![水晶湯圓的做法 水晶湯圓【初味日記】 水晶湯圓怎麼做]( "水晶湯圓的做法 水晶湯圓【初味日記】 水晶湯圓怎麼做")
- “今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓，這款湯圓的外皮晶瑩剔透，餡料隱約可見，口感軟糯Q彈、清爽不膩，別有一番風味哦！”食材明細主料木薯粉（150g）熱水（適量）煉乳（2勺）紫薯（半個）紅薯（半個）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶湯圓的做法步驟1、紅薯、紫薯蒸...
- 20772
![紫薯水晶湯圓怎麼做-紫薯水晶湯圓的做法]( "紫薯水晶湯圓怎麼做-紫薯水晶湯圓的做法")
- “紫薯水晶湯圓種草已久，今剛好有蒸好的紫薯，那就開始吧！美美的湯圓顏值有贊哦！”食材明細主料木薯粉（適量）紫薯（適量）糖粉（適量）輔料開水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶湯圓的做法步驟1、紫薯提前蒸熟，木薯粉和糖粉備用2、紫薯去皮加糖粉搗成泥狀3、木薯粉加開水攪...
- 4112
![水晶蜜棗蓮藕圓怎麼做-水晶蜜棗蓮藕圓的做法]( "水晶蜜棗蓮藕圓怎麼做-水晶蜜棗蓮藕圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）蓮藕粉（2包）水晶蜜棗（1包）輔料冰糖（3小塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶蜜棗蓮藕圓的做法步驟1、食材：糯米粉2、蓮藕粉3、水晶蜜棗4、冰糖5、將蓮藕粉拆開包裝倒入大碗中。6、加適量的熱水調勻。7、將糯米粉合入調勻的蓮藕粉中。8、和成蓮藕團。9...
- 31820
![水晶湯圓煮了但不透明是為什麼]( "水晶湯圓煮了但不透明是為什麼")
- 沒有加入醋酸酯澱粉或藕粉。水晶湯圓煮了但不透明，是因為麪皮裏面沒有加入醋酸酯澱粉或者是藕粉。醋酸酯澱粉和普通澱粉的配比是1：3，放多了影響口感，放少了則很難到達透明的效果。煮水晶湯圓的時候不要煮的過久，避免湯圓破損。...
- 19588
![美味的水晶湯圓如何做簡單又好吃]( "美味的水晶湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木薯澱粉：100草莓果醬：適量輔料開水：80具體步驟1.開水一點點加入木薯澱粉內，揉成麪糰2.分成小劑子3.皮要薄一點，加一點草莓餡4.搓圓5.水開後加入，煮8分鐘左右浮起，再關火燜8分鐘6.盛出烹飪技巧皮要薄一點才...
- 31591
![水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做]( "水晶湯圓的做法 晶瑩剔透的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A為餡料部位，這裏以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。）常見的湯圓皮，都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別，使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓，晶瑩剔透，餡料隱約可見，彷彿薄紗遮面的一位嬌俏美人。口感上，也要比普通湯圓更加Q彈爽滑許...
- 10354
![水晶薺菜圓子怎麼做-水晶薺菜圓子的做法]( "水晶薺菜圓子怎麼做-水晶薺菜圓子的做法")
- 食材明細主料薺菜（1000克）絞肉（500克）輔料土豆澱粉（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶薺菜圓子的做法步驟1、絞肉加鹽和雞精及葱薑末攪拌上勁。薺菜洗淨燙一下過冷水撈出切碎，和絞肉混合在一起。2、把薺菜肉餡擠成一個個小丸子放在澱粉上。3...
- 17349
![元宵水晶湯圓如何做簡單又好吃]( "元宵水晶湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水晶湯圓，一種聽起來就很不錯的美食。圓滾滾的湯圓裹上紅色的糖衣，不僅外形美觀，而且讓人看上一眼就有忍不住嘗一口的衝動。香甜糯口的水晶湯圓，不但可以作為主食，也能作為飯後小甜點。不過也不可貪食喲，畢竟糯...
- 24437
![水晶湯圓是什麼]( "水晶湯圓是什麼")
- 水晶湯圓主要有芝麻，生粉，蔗糖，花生醬，木薯澱粉，五彩軟糖等多種食料製作配調而成。水晶湯圓外表晶瑩透亮，味道十分甜而不膩，水晶湯圓在眾多的湯圓品類中有着美觀的外表，甜蜜黏稠的口感。...
- 10143
![水晶紅薯湯圓怎麼做-水晶紅薯湯圓的做法]( "水晶紅薯湯圓怎麼做-水晶紅薯湯圓的做法")
- “湯圓用木薯粉做的皮軟軟彈彈的，而且還可以看到裏邊的餡料很漂亮，孩子也喜歡吃。”食材明細主料紅薯（200克）木薯粉（100克）輔料白砂糖（50克）調料煉乳（10克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯去皮切大塊放入鍋中。2、木薯粉加開水和成軟硬適中的麪糰。...
- 13726
![水晶紫薯湯圓怎麼做-水晶紫薯湯圓的做法]( "水晶紫薯湯圓怎麼做-水晶紫薯湯圓的做法")
- “紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機能障礙、增強機體免疫力等功能。紫薯對於體重超標，營養過剩的的高血脂、心臟...
- 28102
![芋圓糖水的做法 芋圓糖水【初味日記】 芋圓糖水怎麼做]( "芋圓糖水的做法 芋圓糖水【初味日記】 芋圓糖水怎麼做")
- “自己親手做的芋圓，紫薯、芋頭、紅薯的香味會比外面買的更濃郁，口感也很Q彈。夏天可以放冰箱冷藏後吃，透心涼，爽！秋冬季節的芋圓吃法也很接地氣，QQ糯糯的芋圓搭配温熱的紅豆湯，加上晶瑩剔透的西米，也是絕配哦！”食材明細主料細砂糖（10g（每種口味各10g））木薯粉（40-50g）紫薯（100g）芋頭（100g）...
- 11598
![味道也超棒圖解-顏值超高的水晶湯圓]( "味道也超棒圖解-顏值超高的水晶湯圓")
- 對於湯圓，大家應該都是特別熟悉了，元宵節，冬至等這些節日都是吃湯圓，有些朋友也會經常買速凍湯圓來煮，但是今天想跟大家説説顏值超的水晶湯圓的做法，這樣大家就不用買速凍湯圓了，自己在家也能做出湯圓，下面我跟大家説説水晶湯圓的做法。主料木薯粉：200克黑芝麻：50克輔料温水：適量白...
- 22672
![水晶湯圓怎麼做-水晶湯圓的做法]( "水晶湯圓怎麼做-水晶湯圓的做法")
- “過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家：新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意！”食材明細主料木薯粉（適量）鮮開水（適量）輔料彩色糖果（適量）桂花蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）水晶湯圓...
- 31409
![很多粉都可以製作水晶湯圓-水晶湯圓的皮是什麼粉做的]( "很多粉都可以製作水晶湯圓-水晶湯圓的皮是什麼粉做的")
- 水晶湯圓是很多人都特別喜歡吃的一種食物，因為它的外觀看上去是非常漂亮的，所以受到了很多人的歡迎，然而，大家對水晶湯圓的瞭解程度僅僅保留在美味上，並不知道水晶湯圓的皮是用什麼粉製作的。水晶湯圓的皮是什麼粉做的1.大家都知道傳統的湯圓皮是由糯米粉製作而成的，但是水晶湯...
- 17899
![水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日記——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎麼做]( "水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日記——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎麼做")
- “家裏的四季桂花又開了~恩~於是試着做了這道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明細主料桂花（一小碗）紅豆沙餡（300g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶桂花蜜豆羊羹的做法步驟1、準備食材——水晶桂花羹：水260g、桂花一小碗、白砂糖50g、瓊脂4g。蜜豆羊羹：水360g、紅豆沙...
- 28679
![水晶湯圓的做法 晶瑩剔透別樣的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做]( "水晶湯圓的做法 晶瑩剔透別樣的【水晶湯圓】 水晶湯圓怎麼做")
- “元宵節，送你一碗湯圓，願你吃後，愛情如湯圓，黏黏合合不分離；事業如湯圓，火火熱熱賺大錢；生活如湯圓，美美味味甜滋滋！【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷着要做的，我就是非常勇敢的人，沒有做過都敢動手。我心想着透明狀的粉像藕粉、木薯澱粉或者西米。夏天常做芒果西米露，香芋椰汁西米等等，西米...
- 6778
![水晶橘子凍 水晶橘子凍怎麼做-水晶橘子凍的做法 27的烘焙日記——]( "水晶橘子凍 水晶橘子凍怎麼做-水晶橘子凍的做法 27的烘焙日記——")
- “很喜歡吃橘子和果凍的27，今天參照高手們做了這道水晶橘子凍~相當受歡迎呢！嘻嘻~~”食材明細主料新鮮橘子（兩個）輔料吉利丁（10g）清水（30g）配料冰糖（40g）香草精（1/4小勺）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）水晶橘子凍的做法步驟1、吉利丁用冷水泡2、3分鐘，備用。2、把橘子蓋切開。3、把橘...
- 30622
![薺菜蝦肉水晶圓子的做法 薺菜蝦肉水晶圓子🐰🍓 薺菜蝦肉水晶圓子怎麼做]( "薺菜蝦肉水晶圓子的做法 薺菜蝦肉水晶圓子🐰🍓 薺菜蝦肉水晶圓子怎麼做")
- “古時人們都講究應節氣養生，很多植物都有藥用價值。食療，既能享受美味，又能養生健身。傳統的薺菜都是和豬肉一起做。由於我不吃豬肉，自創了和蝦肉一起，果然出現了驚喜。於是這道菜就創作出來了。薺菜的鮮嫩加上鮮蝦的鮮香，健康美味呢～不過這個菜譜菜譜裏面的圖是第一次做的時候...
- 27414
![美味營養的煮水晶湯圓如何做簡單又好吃]( "美味營養的煮水晶湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料水晶湯圓：32個輔料水：1000ml具體步驟1.在超市買的。2.雪白的湯圓無需解凍。3.大火燒水。4.水開下入湯圓。5.蓋上蓋子，中火煮。6.湯圓變色，全部浮上來就熟了。7.看看，漂亮的水晶湯圓。8.把水晶湯圓放入牛奶裏更...
- 13444
![水晶生日蛋糕怎麼做-水晶生日蛋糕的做法]( "水晶生日蛋糕怎麼做-水晶生日蛋糕的做法")
- “女兒生日，做了個蛋糕。本來想做個水晶碗，但脱模失敗了，就挑了幾片插上，也是可以看得過去。”食材明細主料8寸加高戚風蛋糕（1個）輔料淡奶油（500g）白糖（2大匙）紫食用色素（適量）粉紅食用色素（適量）水果（適量）冰糖（適量）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶生日蛋糕的做法步驟1、提前一天...
- 31722
![圓圓的水晶湯圓如何做簡單又好吃]( "圓圓的水晶湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘色彩斑斕的水晶湯圓。一直以來湯圓時常出現在大家的生活中，元宵節的時候很多人會吃湯圓，偶爾湯圓也會成為大家的早點，有時候也會作為充飢的零食。那麼你是否想感受一下色彩斑斕，不同於傳統湯圓的吃法呢？不僅僅...
- 18297
![水果聖誕樹的做法 水果聖誕樹【初味日記】 水果聖誕樹怎麼做]( "水果聖誕樹的做法 水果聖誕樹【初味日記】 水果聖誕樹怎麼做")
- “聖誕樹，就是過節的官宣標誌嘛，傳統的聖誕樹是隻可遠觀，實在是不過癮，所以我要做一棵大大的、閃瞎眼的、可以吃的聖誕樹。”食材明細主料蘋果（1個）胡蘿蔔（1根）小番茄（適量）奇異果（適量）櫻桃（適量）草莓（適量）提子（適量）金桔（適量）楊桃（1個）輔料防潮糖粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
- 10980
![美味花式水晶牛奶湯圓如何做簡單又好吃]( "美味花式水晶牛奶湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道花式水晶牛奶湯圓就是把我們吃的普通的湯圓做成各種各樣的花樣，會有各種各樣的形狀，做這個並不難，只需要有模具就行，只要有了模具，做什麼樣的湯圓都可以，而且我們不只是可以做成各種形狀的湯圓，我們還可以做...
- 26174
![西米水晶肉圓怎麼做-西米水晶肉圓的做法]( "西米水晶肉圓怎麼做-西米水晶肉圓的做法")
- “肉圓不是肉丸子哦，是台灣的一種小吃。”食材明細主料西米（600g）油（1/2杯(量米杯)）水（4杯(量米杯)）輔料冬菇（適量）碎肉（適量）沙拉綠竹筍（1包）臘腸（2條）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西米水晶肉圓的做法步驟1、冬菇泡發切丁，臘腸，綠竹筍切丁，炒...
- 21781
味味甜
