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關於呆萌水蒸蛋的家常做法的餐飲百科

呆萌水蒸蛋怎麼做-呆萌水蒸蛋的做法
  • 呆萌水蒸蛋怎麼做-呆萌水蒸蛋的做法

  • “水蒸蛋是老少皆宜的一道傳統美食,南方人稱之為“水蒸蛋”,北方人則習慣叫它“雞蛋羹”,雖叫法不同但實際上是同一種東西。雖然雞蛋羹看似簡單,但真要把它做好卻是很考驗功底的,所以依舊有很多人把握不好蛋和水的比例,以及蒸制的時間和火候。水放太多容易水蛋分離,放少了又口感...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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呆萌小牛蛋糕怎麼做-呆萌小牛蛋糕的做法
  • 呆萌小牛蛋糕怎麼做-呆萌小牛蛋糕的做法

  • “能看出來這是小牛嗎?哈哈,醜了點,看在好吃的份上,我忍了。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(65克)玉米油(48克)低粉(75克)玉米澱粉(10克)細砂糖(55克)白醋(幾滴)可可粉(3克)輔料淡奶油(250克)糖粉(22克)奧利奧碎(25克)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)呆萌小牛蛋糕的做法步驟1、將玉米油和...
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呆萌熊麪包怎麼做-呆萌熊麪包的做法
  • 呆萌熊麪包怎麼做-呆萌熊麪包的做法

  • “第一次在網上看到這款熊寶寶麪包時就愛上了,呆萌萌的表情很是喜歡立即收藏,卻因為各種原因一直行動;前不久跟着樂樂老師團購的:新良新良麪粉高端品牌~馨爾嘜麪粉到家了,剛好又得獎了一台ACA果木窯麪包機;哈哈:再也自然沒理由拖延了,終於決定將它拿下。一款看似很簡單的麪包,其實...
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萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎麼做
  • 萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎麼做

  • “傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物,漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思,如“美”、“善”、“鮮”、“羞”(原為美味的意思)、“羨”等。明年是就是羊年,用一款可愛的小蛋糕來迎接新年吧。中國人過年喜歡紅色,其實不只是在過年的時候,只要覺得有什麼喜事,就喜歡用紅色來...
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呆萌小蛋糕的做法 “呆萌”小蛋糕 呆萌小蛋糕怎麼做
  • 呆萌小蛋糕的做法 “呆萌”小蛋糕 呆萌小蛋糕怎麼做

  • “低筋麪粉沒有筋力,做出來的小蛋糕特別軟,能更好的保護寶貝的腸胃,且雞蛋富含蛋白質、鐵,易於消化!家裏有個挑食的寶貝,做媽媽的總會費勁心思換着花樣做!這款小蛋糕零失敗,口感特別的鬆軟,比戚風細膩,有點入口即化的感覺,並且不那麼甜,蛋香味特別濃郁,非常適合寶寶吃!這個是我家寶貝的...
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如何做簡單又好吃-家常水蒸蛋的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常水蒸蛋的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟1、鍋置火上放油燒至六成熱,倒入肉末加適量鹽炒散炒熟,放入蠔油和葱碎炒出香味起鍋裝小碗裏待用。2、鍋裏放入蒸隔架,加水燒沸,蛋汁里加約五十度的熱純淨水和油攪勻,放在蒸架上...
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呆萌可愛的大熊貓怎麼做-呆萌可愛的大熊貓的做法
  • 呆萌可愛的大熊貓怎麼做-呆萌可愛的大熊貓的做法

  • “嬌憨可愛的大熊貓人人都喜歡,瞧它們這呆萌樣,真的讓人不忍心吃喲~”食材明細主料中筋麪粉(適量)可可粉(適量)輔料發酵粉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)呆萌可愛的大熊貓的做法步驟1、1.發酵粉用少許温水化開,加入麪粉中。一邊往麪粉中加温水,一邊順時針攪拌,直至所有面...
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呆萌卡通雞絲涼麪怎麼做-呆萌卡通雞絲涼麪的做法
  • 呆萌卡通雞絲涼麪怎麼做-呆萌卡通雞絲涼麪的做法

  • “為紀念曾經的“六一”,我製作了一款呆萌卡通雞絲涼麪。因為,我那個時候盼望過“六一”,在老師組織我們去公園遊玩的時候,可以帶上一飯盒的涼麪。以現代之雞絲涼麪來追憶往昔。”食材明細雞絲涼麪雞胸肉(1塊)黃瓜(2根)葱段(2個)生薑片(4片)卡通飯糰:米飯(1碗)青豆(適量)海苔片(1袋)自制培根...
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呆萌可愛小牛蛋糕 呆萌可愛小牛蛋糕怎麼做-呆萌可愛小牛蛋糕的做法 牛年主題蛋糕
  • 呆萌可愛小牛蛋糕 呆萌可愛小牛蛋糕怎麼做-呆萌可愛小牛蛋糕的做法 牛年主題蛋糕

  • “HappyNiu(牛)Yeah!設計這款載滿各種祝福的牛年杯子蛋糕,萌萌噠小牛,牛氣沖天,好運滿滿!造型呆萌可愛,年間孩子每人一個,不僅好看而且好吃~願天下孩子們都能健康快樂的成長,這就是我們作為父母最大的快樂!”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(65g)低筋麪粉(75g)淡奶油(250g)輔料玉米油(48g)玉米澱粉(1...
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家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
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呆萌豬豬吐司片怎麼做-呆萌豬豬吐司片的做法
  • 呆萌豬豬吐司片怎麼做-呆萌豬豬吐司片的做法

  • 食材明細主料吐司片(3片)雨潤火腿腸(1根)輔料黑豆(12顆)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)呆萌豬豬吐司片的做法步驟1、準備吐司片,瓶蓋。2、用瓶蓋在吐司片上壓出圓形。3、準備火腿腸1根。4、剝皮後用刀切出耳朵和鼻子的部件。5、進行安裝:眼睛和鼻孔我用黑豆來裝飾。...
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家常蒸水蛋的做法如何做簡單又好吃
  • 家常蒸水蛋的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘其實我很難想象有什麼食材能像雞蛋一樣,可以做到花樣百出,而更為難得是,每一種做法都不失雞蛋的美味和營養。而接下來為大家介紹的這道家常蒸水蛋的做法,雖然在工序上十分簡單,但口感完全不會單調,能夠恰到好處地...
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萌萌的小熊蛋糕的做法 【萌萌的小熊蛋糕】 萌萌的小熊蛋糕怎麼做
  • 萌萌的小熊蛋糕的做法 【萌萌的小熊蛋糕】 萌萌的小熊蛋糕怎麼做

  • “週末,女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩,我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們,沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,讓我家公主好有面子,哈哈。有兩個小盆友一直都沒捨得吃,最後打包帶回家了。真心感覺孩子們的快樂其實很...
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蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做

  • “嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(1只)輔料鹽(少量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水,拌勻。4、在碗麪上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水,水燒開後放入已經用保鮮膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分鐘即...
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呆萌兔子麪包怎麼做-呆萌兔子麪包的做法
  • 呆萌兔子麪包怎麼做-呆萌兔子麪包的做法

  • “網紅的小兔子麪包很萌很憨非常招人喜愛,更是哄小孩子的利器呢。一向後知後覺的我也不由被這些憨態可掬,呆萌可愛的小兔子所吸引,忍不住想去折騰折騰;剛巧收到幾包火腿腸,自然也就有動手的理由了。由於長着大齙牙的小兔子,着實太可愛了,所以在整個製作過程中,我時不時會傻笑一番...
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呆萌小熊麪包的做法 呆萌小熊麪包(麪包機版) 呆萌小熊麪包怎麼做
  • 呆萌小熊麪包的做法 呆萌小熊麪包(麪包機版) 呆萌小熊麪包怎麼做

  • “一直很喜歡萌萌的卡通小熊,長草已久,就着家裏僅有的材料,做了這款呆萌小丑熊麪包,與其他烤箱版小熊不同的是,這款是用麪包機烤的,家裏只有麪包機沒有烤箱的朋友也可以玩起來。”食材明細主料麪包粉(200克)牛奶(75克)雞蛋(50克)白砂糖(35克)黃油(20克)酵母(2.5克)鹽(1克)輔料葡萄乾(10克)沙拉...
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呆萌動物餅乾組怎麼做-呆萌動物餅乾組的做法
  • 呆萌動物餅乾組怎麼做-呆萌動物餅乾組的做法

  • “這套動物餅乾模具有很多,我就挑了其中三種這次我用一個麪糰做了三個造型這三個造型根據顏色變化還能衍變出多個式樣來所以不用買太多款式了製做過程我就拍了一款造型,其它大同小異按這款都能做得出來”食材明細主料低筋麪粉(225g)黃油(135g)糖粉(75g)鹽(4g)全蛋液(30g)可可粉(7g)輔料...
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呆萌小小人兒怎麼做-呆萌小小人兒的做法
  • 呆萌小小人兒怎麼做-呆萌小小人兒的做法

  • “這是一款超級呆萌的卡通漫畫煎蛋。”食材明細主料雞蛋(2個)雨潤火腿腸(1根)黃瓜(1根)輔料食用油(1勺)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)呆萌小小人兒的做法步驟1、準備食材:雨潤火腿腸1根,雞蛋2枚,黃瓜1根。2、火腿腸去皮用刀切兩片。3、用刀在1片火腿腸的三分之一處,按...
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呆萌小狗麪包怎麼做-呆萌小狗麪包的做法
  • 呆萌小狗麪包怎麼做-呆萌小狗麪包的做法

  • “一隻只小狗呆萌的並排站在一起,就像要愛的抱抱的動作,不論大人還是小朋友都會被它們萌化掉。做小狗的步驟看起來有點多,但只要有耐心,一切都覺得很簡單。我用的是加老面做法,那是因為剛好手上有一份發酵過頭的麪糰,扔了可惜,就在麪糰里加了老面,你可以用平常習慣的麪糰做法。面...
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呆萌可愛的企鵝寶寶怎麼做-呆萌可愛的企鵝寶寶的做法
  • 呆萌可愛的企鵝寶寶怎麼做-呆萌可愛的企鵝寶寶的做法

  • “呆萌的企鵝,走起路來搖搖擺擺,聰明伶俐惹人愛~”食材明細主料饅頭(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料黑巧克力(適量)三角奶酪(適量)開心果(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)呆萌可愛的企鵝寶寶的做法步驟1、1.饅頭反過來,底面朝上。海苔剪出合適大小貼在上面。(圖1)2、2....
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呆萌呆萌的聖誕果盤如何做簡單又好吃
  • 呆萌呆萌的聖誕果盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草莓:適量橙子:適量香蕉:適量輔料芝麻:適量具體步驟1.草莓切片,橙子切片,用牙籤或竹籤串起來,注意層次,原則上是大的放下面,小的放上面。2.兩個草莓在三分之一處切開,切一小段香蕉夾在中間,放兩粒芝麻做眼睛,兩個...
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呆萌西瓜餅乾怎麼做-呆萌西瓜餅乾的做法
  • 呆萌西瓜餅乾怎麼做-呆萌西瓜餅乾的做法

  • “夏天裏最愛的水果莫過於西瓜啦!清新的綠色的胡阿斯,粉紅色的瓜瓤.清新亮麗的配色,加上甜蜜的口感.讓人忍不住大快朵頤.這款西瓜餅乾,它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮,紅曲粉做瓜瓤.黑白芝麻做西瓜籽.酥脆的口感!”食材明細主料低筋麪粉(140g)抹茶粉(2g)全蛋液(25g)糖粉(45g)黃油(75g)紅曲...
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呆萌懶貓麪包如何做簡單又好吃
  • 呆萌懶貓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時呆萌懶貓麪包——我比較喜歡貓咪,整天抱着我家的貓在陽台上曬太陽。男朋友就一直説我也是隻懶貓,週末他竟然還特意學做了一個懶貓麪包。呆呆萌萌的,特別可愛。看着都不捨得吃掉啦~來給大家分享一下做法,趕快準...
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呆呆萌小獅子餅乾的做法 [番茄配方]呆呆萌小獅子餅乾——萌化你的心 呆呆萌小獅子餅乾怎麼做
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