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關於耗油生菜的餐飲百科

清淡口味耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 清淡口味耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘耗油生菜是一道具有營養豐富,鮮嫩可口的粵菜。不但有很好的解膩的作用,還有消化腸道的功效。生菜的做法多種多樣,大多數都挺簡單的。比如今天我們這道蠔油生菜,做法簡便、不費事,還是搭配米飯的良品。不過製作...
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生菜卧蛋粥如何做簡單又好吃
  • 生菜卧蛋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:6生菜:6雞蛋:6輔料鹽:6具體步驟1.大米提前泡一個小時。生菜洗淨切絲。2.大米與水按照1:5或1:6的比例倒入電飯煲。3.按下煮粥鍵等粥煮好。4.煮好粥後,把生菜放進熱騰騰還冒着泡泡的粥裏,攪一下,打入一顆...
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耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做
  • 耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做

  • “好吃的生菜。”食材明細主料生菜(一顆)輔料蒜(三瓣)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、準備生菜和蒜。2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末備用。5、熱鍋倒入豆油。6、放入蒜並炒香。7、倒入耗油並炒...
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誘人的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料生菜:500輔料食鹽:少量耗油:適量油:少量具體步驟1.第一步:生菜一斤洗乾淨。2.第二步:鍋中放少量食用鹽。3.第三步:再放入少量食用油。4.第四步:大火煮生菜幾秒鐘。5.第五步:海天耗油準備一瓶。6.第六步:各種...
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懶人生菜如何做簡單又好吃
  • 懶人生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:適量輔料生抽:適量耗油:適量具體步驟1.把生菜沖洗乾淨,注意不要弄碎了葉片2.燒三碗水,水開之後加入一勺鹽一勺油3.放入生菜,用翻動並關火,把生菜斷生即可撈出裝盤4.小碗里加入一勺生抽半勺蠔油攪拌,均勻...
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有特色的耗油生菜做法如何做簡單又好吃
  • 有特色的耗油生菜做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:適量輔料大蒜:適量耗油:適量具體步驟生菜洗淨,掰成小片。大蒜剝皮,切碎。成蒜蓉。鍋裏熱油,放入蒜蓉爆香,至微黃色。加入生菜,翻炒一會兒加鹽調味。倒入耗油,拌勻,起鍋。烹飪技巧起鍋時,可以先不急着盛起,讓...
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好吃的澆頭耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的澆頭耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:400洋葱:半顆蘋果:半個輔料牛奶:適量耗油:少許(李錦記)老乾媽香辣醬:適量生薑:適量香菜:適量具體步驟1.生菜真的很容易熟,所以千萬別放到鍋裏炒,只要用燒開的水燙一下撈出來就可以了。熱水中要加一點鹽,這樣燙出...
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紫甘藍炒黃瓜生菜如何做簡單又好吃
  • 紫甘藍炒黃瓜生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料紫甘藍:三分之一生菜:兩片黃瓜:點綴輔料具體步驟1.紫甘藍切絲2.生菜撕成幾段,黃瓜切絲3.油五分熱,放入蒜,葱炒香。然後放入三樣菜,加入適量鹽,醋,醬油。4.快出鍋前,放入味精,成功。...
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蠔油生菜的做法 耗油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 耗油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “這道菜是茶餐廳非常暢銷的一款,簡單美味,非常適合自己煮飯的上班一族”食材明細主料生菜(1斤)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨2、水中放入鹽和油,水開後放入生菜,微燙一下3、撈起,裝盤,放耗油,生抽攪拌均勻...
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家常蠔油美生菜如何做簡單又好吃
  • 家常蠔油美生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料美生菜:300公克蒜頭:2顆紅辣椒:適量鹽:適量蠔油風味醬:3大匙輔料具體步驟1.取一鍋水煮沸,加入少許鹽、沙拉油放入剝好的美生菜片,燙至稍軟撈起瀝乾,盛盤備用。2.蒜頭切片;辣椒去籽切片,備用。3.熱鍋,倒入適量油,放入...
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簡單的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 簡單的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘耗油生菜是一道很簡單的菜品,生菜原本就可以生吃。生菜煮過後去除了菜的大量泥土味道,只留下來清脆。耗油生菜在煮好的時候放進耗油給了生菜上升了味道讓它不單調。把這道菜咬到嘴裏,耗油的香氣,清脆生菜。給...
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熗拌手撕西生菜如何做簡單又好吃
  • 熗拌手撕西生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:一棵小葱:一根紅尖椒:一根輔料姜:一大片白糖:1湯匙生抽:2湯匙香醋:4湯匙青麻椒:適量具體步驟1.西生菜洗淨,用手撕成小塊兒,控幹水分,備用小葱洗淨,取葱白和嫩葉,切成一寸左右的細絲紅尖椒洗淨,去籽,去筋,切成菱形...
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耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:一大棵輔料蒜:四五瓣耗油:兩勺生抽:一勺料酒:一勺白糖:四分之一勺澱粉:一勺胡椒粉:少量一點就行具體步驟1.生菜掰開用鹽水泡一下(個人習慣,可以不泡)然後燒鍋開水水裏放點油和鹽撩一下生菜變成翠綠色撈出擺...
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美味的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 美味的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘耗油生菜是一款非常具有特點的菜餚,是完全素的菜餚,現在越來越多的朋友們,喜歡吃素食,對身體也是非常好的。吃貨們,快來試一試這款菜餚,你們一定會喜歡的,不來你們一定會後悔的。民以食為天,要好好享用美食來充實...
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爽口的白灼生菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的白灼生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜球:半個輔料米醋:1勺生抽:1勺半白糖:少許油:適量乾紅辣椒:少許葱絲:少許香油:少許具體步驟1.生菜球一顆,注意要選擇那種葉片包的緊密的,把根部摳掉。2.準備好葱絲和乾紅辣椒絲。3.鍋裏燒開水,把生菜放入焯一下(生...
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味道不錯的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道南北方人都愛的一道菜,那就是耗油生菜啦。説到這個耗油生菜,這可是小編曾經去北方菜館必點的一道菜呀。這生菜要燉的夠嫩夠好吃可是需要功力滴。下面就由小編帶領大家做吧。主料生菜:2...
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簡單版耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 簡單版耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生菜是一種再平常不過的清淡蔬菜,不但有很好的解膩的作用,還有消化腸道的功效。生菜的做法多種多樣,大多數都挺簡單的。比如今天我們這道耗油生菜,做法簡便、不費事,還是搭配米飯的良品。不過製作前要將生菜多...
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口感好的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 口感好的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘要説到去大排檔必點的一道菜前三名,那有一道肯定就是耗油生菜了。耗油生菜的特點和賣點就是在烹飪的時候放了耗油,那喜歡耗油的小姐妹可以在煮的過程中放多點耗油哦,這樣更能讓耗油生菜更加的入味哦。煮好的...
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好吃的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘耗油生菜,是一道帶有顯著廣東特色的家常素菜之一,清淡營養,美味可口。濃稠的蠔油,口感濃郁、入口潤滑,含有豐富的微量元素,常被用作炒菜的一大調味食材。生菜,不僅備受減肥人士的喜愛,同時也含有豐富的營養,能夠清...
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滿口清香的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 滿口清香的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:2顆輔料大蒜:5顆耗油:3匙生抽:1匙具體步驟1.生菜洗淨,放鍋裏焯水2.撈出放盤裏3.大蒜切成蒜末4.耗油、生抽、澱粉混合,再加少量水5.油燒至七八成熱,倒入蒜末6.倒入調配好的料汁7.熬好後倒在生菜上即可烹飪技...
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香煎金耗如何做簡單又好吃
  • 香煎金耗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙井生曬蠔豉:12只輔料紹酒:2湯匙薑汁:1湯匙胡椒粉:少許鹽:少許糖:1湯匙生抽:1湯匙油:2湯匙具體步驟1.取一串蠔,每隻用小刀割開穿在竹籤上的蠔裙,小心逐只褪出。2.張開蠔裙,在水下衝淨碎蠔殼及沙泥。3.放蠔在碗內,加...
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噴香的耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 噴香的耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蒜頭:適量盒生菜:300輔料耗油:2勺生抽:少許鹽:少許雞精:適量老抽:少許糖:2勺生粉:2勺具體步驟1.耗油,雞精,生粉,糖,加適量清水2.加生抽,老抽,鹽,拌勻後待用3.生菜洗淨瀝乾水分4.大蒜頭切碎5.鍋內倒入適量食用油,燒至7層...
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廖生菜如何做簡單又好吃
  • 廖生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:6分鐘主料生菜:適量輔料醬油,油,辣椒,葱花:適量具體步驟1.把水燒開2.把生菜放多鍋裏廖幾秒3.把醬油,油,辣椒放到小碗裏4.廖好生菜放到盤子裏裝好,把小碗放到鍋裏蒸幾分鐘。5.將汁淋到生菜上,撒些葱花。6.光線和像素問題,拍...
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家常菜耗油生菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜耗油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘其實我覺得好友是一種很好的配料,因為我覺得蠔油生菜是最好吃的。之前呢,我就看到了外面滴餐廳做身材的話也是用好油的,所以我覺得這種搭配是非常好的,而且是非常家常非常營養,喜歡的朋友也可以嘗試一下,因為這...
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味道十足的耗油生菜做法如何做簡單又好吃
  • 味道十足的耗油生菜做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300輔料油:適量耗油:適量蒜瓣:適量葱:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟生菜擇洗乾淨蒜瓣拍碎切成粒葱切成葱花生菜在開水中焯至斷生撈出控水4.用一勺生抽一勺耗油一勺澱粉再加一點水和成耗油汁鍋中入油...
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