![英式黃油酥粒怎麼做-英式黃油酥粒的做法]( "英式黃油酥粒怎麼做-英式黃油酥粒的做法")
- “温暖午後，咬一口脣齒之間的馨香~”食材明細主料蛋黃（1只）黃油（70克）細砂糖（45克）低筋粉（115克）輔料香草精（2滴）細砂糖（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）英式黃油酥粒的做法步驟1、細砂糖、軟化後的黃油，香草精盛入同一容器打發至蓬鬆2、將蛋加入繼續打發，直至蓬鬆顏色變淺3、...
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![黃油牛肉粒炒飯怎麼做-黃油牛肉粒炒飯的做法]( "黃油牛肉粒炒飯怎麼做-黃油牛肉粒炒飯的做法")
- “每次去西餐廳，兒子都要點炒一份牛肉粒炒飯，他説，飯裏面有説不出的誘惑，呵呵，有一次，我也終於抵抗不住他説了無數次的誘惑，嘗試了一下一直在誘惑他的炒飯，呵呵，原來，飯裏面有黃油的奶香味”食材明細主料牛柳（200克）米飯（300克）輔料雞蛋（1個）洋葱（50克）香菇（5朵）黃油（30克）玉米粒（50克）澱粉（2茶匙）...
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![蛋黃醬酥粒麪包怎麼做-蛋黃醬酥粒麪包的做法]( "蛋黃醬酥粒麪包怎麼做-蛋黃醬酥粒麪包的做法")
- “學習烘焙時間不長，總共也沒做幾回麪包，不過這次的這個燙種麪包確實比一般的好吃，和麪包店有的一拼。口感鬆軟，組織也很好。表面的酥粒還有蛋黃醬都很贊，完全自制簡單易操作，我覺得這個醬雖然含熱量高一些但是比外面買的沙拉醬之類的不知道健康多少倍，偶爾吃一次也沒什麼嘿嘿。...
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![無糖無油英式脆皮吐司的做法 無糖無油英式脆皮吐司（手揉版） 無糖無油英式脆皮吐司怎麼做]( "無糖無油英式脆皮吐司的做法 無糖無油英式脆皮吐司（手揉版） 無糖無油英式脆皮吐司怎麼做")
- “英式少油少糖的脆皮吐司是選用法T55粉，以突出吐司的嚼勁和原始麥香味道。近來，人們為了追求飲食的健康去油去糖，又在英式脆皮吐司的基礎上做了改進：祛除黃油的使用，使脆皮吐司成為無油版。而我在此款吐司中沒加1克的糖，就是擯棄高油脂、高熱量的早餐食物攝取。脆皮吐司加入了...
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![酥粒奶油泡芙的做法 酥粒奶油泡芙，甜蜜的奶油，噴香的酥粒和外殼，好吃的停不下來。 酥粒奶油泡芙怎麼做]( "酥粒奶油泡芙的做法 酥粒奶油泡芙，甜蜜的奶油，噴香的酥粒和外殼，好吃的停不下來。 酥粒奶油泡芙怎麼做")
- “今天這款泡芙、表皮酥鬆，香脆濃郁的口感，內餡細膩，冰涼而甜蜜，好吃的停不下來。”食材明細主料蛋黃（2個）白砂糖（35克）玉米澱粉（12克）熱牛奶（200克）香草精（2克）淡奶油（150克）白砂糖（打發淡奶油用）（15克）奶酥粒用無鹽黃油（15克）白砂糖（10克）低筋麪粉（8克）高筋麪粉（8克）奶粉（8克）泡芙麪糊用無鹽黃油（30克）...
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![黃油玉米粒怎麼做-黃油玉米粒的做法]( "黃油玉米粒怎麼做-黃油玉米粒的做法")
- 食材明細主料玉米粒（100g）黃油（10g-15g）輔料鹽（適量）糖（少許）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油玉米粒的做法步驟1、玉米粒洗淨，如果是速凍玉米用水焯一下備用2、鍋燒熱，黃油入鍋中小火慢慢融化3、加入玉米粒翻炒均勻，加入適量鹽，和少許糖提鮮翻勺出鍋即成4、成品圖小竅門由於是...
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![無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法]( "無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法")
- “我做麪包儘量低油低糖，這次表面撒了些酥粒，本身麪粉裏就沒添加黃油，液體量比平時增加了，成品一樣很鬆軟哦。”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（190克）雞蛋（1個）全麥麪包粉（50克）輔料酵母（3克）鹽（2克）糖（10克）黃油（10克）糖粉（10克）低筋麪粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥酥粒...
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![西式蛋黃酥怎麼做-西式蛋黃酥的做法]( "西式蛋黃酥怎麼做-西式蛋黃酥的做法")
- “用做鳳梨酥方法裏入蛋黃”食材明細主料黃油（150克）糖粉（50克）雞蛋（1個）奶粉（70克）低粉（180克）蛋黃（30個）鳳梨餡（150克）輔料鹽（3克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蛋黃酥的做法步驟1、黃油與糖加鹽打發2、分次加蛋攪拌3、加奶粉4、拌入低粉5、將蛋黃先用鳳梨包裹6、分30g一隻7、...
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![黃桃酥粒麪包怎麼做-黃桃酥粒麪包的做法]( "黃桃酥粒麪包怎麼做-黃桃酥粒麪包的做法")
- 食材明細麪糰高粉（200克）牛奶（100克）雞蛋（30克）奶粉（8克）糖（30克）黃油（20克）乾酵母（2.5克）鹽（2克）酥粒糖（10克）低粉（25克）表面蛋清（少許）黃桃罐頭（4塊半個的）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃桃酥粒麪包的做法步驟1、除黃油外材料混合成光滑麪糰，用手或者麪包機或者廚師都可以，再加黃油揉至擴...
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![英式奶油司康怎麼做-英式奶油司康的做法]( "英式奶油司康怎麼做-英式奶油司康的做法")
- “上載的上一個菜譜的步驟圖不知道為什麼打不開，所以親們我又從新上載了一個~”食材明細主料低筋麪粉（250g）泡打粉（8g）葡萄乾（50g）淡奶油（200ml）輔料糖（50g）鹽（1g）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）英式奶油司康的做法步驟1、1、將準備好的食材，麪粉、泡打粉及鹽，放在容器混合攪...
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![英式酥皮豬肉派怎麼做-英式酥皮豬肉派的做法]( "英式酥皮豬肉派怎麼做-英式酥皮豬肉派的做法")
- “酥皮豬肉派是我經常在週末做的一道點心，它起源於法國，後流傳於英國。我這裏稍做改良，添加了中式調料，味道更適合國人口味。它不僅簡單快手，而且香酥的外皮搭配鮮美的豬肉餡會讓你吃不停口。”食材明細主料酥皮（一袋）豬肉餡（200g）輔料葱末（10g）薑末（少許）生抽（5g）蠔油（5g）糖（少許）鹽（適量）雞...
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![摩卡酥粒奶油杯怎麼做-摩卡酥粒奶油杯的做法]( "摩卡酥粒奶油杯怎麼做-摩卡酥粒奶油杯的做法")
- “做好的摩卡酥粒吃不完要密封保存起來，儘快食用完，如果沒吃過癮的話，也可以做成奶油杯。”食材明細主料淡奶油（200克）細砂糖（20克）輔料摩卡酥粒（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）摩卡酥粒奶油杯的做法步驟1、核桃仁50克切碎備用。2、將低筋粉110克，咖啡粉5克和可可粉8克混...
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![蒲公英拌玉米粒怎麼做-蒲公英拌玉米粒的做法]( "蒲公英拌玉米粒怎麼做-蒲公英拌玉米粒的做法")
- “蒲公英清熱解火。它除了可以曬乾了泡水喝。它的葉子來涼拌是非常不錯的。今天我用了玉米粒來配它非常的清淡，好吃爽口。春天就要吃野菜。😊😊”食材明細主料新鮮蒲公英（一把）甜玉米（一個）泡椒（一個）大蒜（3瓣）輔料鹽（少許）白糖（少許）色拉油（少許）芝麻油（一匙）生抽（一匙）醋（少許）紅油（幾滴）鹹鮮（...
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![菠蘿酥粒麪包的做法 菠蘿酥粒麪包(替代黃油版） 菠蘿酥粒麪包怎麼做]( "菠蘿酥粒麪包的做法 菠蘿酥粒麪包(替代黃油版） 菠蘿酥粒麪包怎麼做")
- “沒有用黃油只用了極少量的植物油也能很鬆軟，加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒麪包味道太太太讚了。”食材明細主料高筋麪粉（260克）牛奶（100克）鹽（2克）植物油（15克）低筋麪粉（30克）輔料雞蛋液（60克）白糖（20克）酵母（3克）酥粒：植物油（20克）糖（10克）其他（口味）烤（工...
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![黃油桃酥怎麼做-黃油桃酥的做法]( "黃油桃酥怎麼做-黃油桃酥的做法")
- “特別的香，很好吃！”食材明細主料黃油（200g）糖（100g）低筋麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料蜂蜜（適量）芝麻（適量）花生（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃油桃酥的做法步驟1、室温軟化黃油，用手指按動即可。2、把花生先處理好。用烤箱烤一些，放涼去皮，弄碎，不要太碎。3、加白糖用刮板按壓在一...
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![油酥黃豆怎麼做-油酥黃豆的做法]( "油酥黃豆怎麼做-油酥黃豆的做法")
- “看電視時的小零食，超級補充能量，早上出門泡的豆，到中午已經脹發，撈出晾淨水份，炸出後上班去，晚下班回來，那豆已經被幹掉大半，到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了，都是黃豆惹的禍啊。”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![奶油酥粒小麪包怎麼做-奶油酥粒小麪包的做法]( "奶油酥粒小麪包怎麼做-奶油酥粒小麪包的做法")
- “這個方子改自一個淡奶油吐司的配方。比起吐司來，我更喜歡做餐包，做起來省時，吃起來方便。湯種的配方，餐包的表面添加了香酥粒，本就香甜柔軟的麪包一下子又提升了口感。”食材明細主料高粉（主麪糰）（200克）低粉（50克）淡奶油（60克）蛋液（40克）糖（35克）鹽（3克）酵母（3克）水（主麪糰）（20克）黃油（25克）輔料...
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![au vent 法式奶油酥盒 怎麼做-法式奶油酥盒 的做法 法式奶油酥盒 vol]( "au vent 法式奶油酥盒 怎麼做-法式奶油酥盒 的做法 法式奶油酥盒 vol")
- “奶油酥盒VolAuvent是法國的著名料理，是由做成碗形的酥脆的派皮包着一些鮮嫩的海鮮或肉類，再倒入香濃的奶油汁而做成的，昨天跟婆婆學做了volauvent-它也是婆婆私藏菜譜之一哦，它看上去不僅精緻誘人，海鮮和奶油加上香脆的派皮的濃郁的味道會讓你不知不覺中吃掉一個又一個哦~~！...
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![抹茶酥粒奶油麪包怎麼做-抹茶酥粒奶油麪包的做法]( "抹茶酥粒奶油麪包怎麼做-抹茶酥粒奶油麪包的做法")
- “微涼的天，吃一個甜甜的奶油麪包，超治癒！清新不膩味，整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麪包！配方可以製作6只，不多不少剛剛好！翠綠的抹茶酥粒麪包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾！淋面用的是融化的白巧克力，最後撒上糖粉裝飾，做法不難，需要一點點耐心！關於裝飾：建議用青梅味奧利奧，酸...
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![酥粒英式司康怎麼做-酥粒英式司康的做法]( "酥粒英式司康怎麼做-酥粒英式司康的做法")
- “非常好吃的一款點心，很適合做下午茶，亦或是搭配早餐都是極好的。鬆軟的司康搭配上新鮮的紅豆內餡，表明撒上酥粒點綴少許蜜紅豆，烤制過後的司康無與倫比的美味！此食譜為6連模具六隻。”食材明細主料低筋麪粉（170g）細砂糖（50g）黃油（30g）無鉛泡打粉（2g）小蘇打（1g）純牛奶（44ml）奶粉（15g）蛋黃（兩...
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![黃油版蛋黃酥的做法 蛋黃酥（黃油版） 黃油版蛋黃酥怎麼做]( "黃油版蛋黃酥的做法 蛋黃酥（黃油版） 黃油版蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥是常見的傳統特色甜品。它的做法與和蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，我現在用的是黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且口感也還不錯哦！”食材明細油皮中筋麪粉（400g）黃油（120g）糖粉（40g）水（130g）酥皮低筋麪粉（260g）黃油（150g）配料紅豆沙（700g）鹹蛋黃（30顆）雞蛋黃液（2個）白...
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![淡奶油酥粒小排包怎麼做-淡奶油酥粒小排包的做法]( "淡奶油酥粒小排包怎麼做-淡奶油酥粒小排包的做法")
- “放了淡奶油的麪包更宣軟，更拉絲，非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。麪包體我用的是玉米油，酥粒是黃油，不用擔心體重啦，吃吧~~”食材明細主料酵母（2g）鹽（2g）高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85g）糖（30g）輔料黃油（10g）椰蓉（25g）糖粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶...
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![黃油酥饃怎麼做-黃油酥饃的做法]( "黃油酥饃怎麼做-黃油酥饃的做法")
- “外酥內暄，淡淡的黃油香味兒，淡淡的五香味兒，是一道不錯的早餐主食。這裏是為了減輕腸胃負擔儘量減少了用油，所以用油量減少了，如果正常用50g黃油會更加的香酥味濃哦！做法中作了介紹，請大家按正常的做。這用的是空氣炸鍋製作。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）五香...
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![淡奶油酥粒排包怎麼做-淡奶油酥粒排包的做法]( "淡奶油酥粒排包怎麼做-淡奶油酥粒排包的做法")
- “淡奶油排包，做過好幾次了，每做一次，家人都連誇好吃。這一次添上了奶酥粒，香脆的酥粒，柔軟麪包，濃濃奶香味，吃一次就會讓你愛上的排包。看圖哈，色澤均勻，黃燦燦的，不誘人麼。食材：麪包粉250克、低筋麪粉50克、牛奶100克、淡奶油75克、綿白糖30克、鹽2克、黃油20克、酵母2.5克表面裝...
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![無糖無油英式脆皮吐司的做法 無糖無油英式脆皮吐司（改良版） 無糖無油英式脆皮吐司怎麼做]( "無糖無油英式脆皮吐司的做法 無糖無油英式脆皮吐司（改良版） 無糖無油英式脆皮吐司怎麼做")
- “做麪包的材料越簡單，就越能激發出麪粉的麥香味。比如，法式麪包中的法棍，意式麪包中的拖鞋面包等。我非常喜愛這一款英式脆皮吐司，其外皮焦香有嚼勁，內裏柔軟拉絲，非常的好吃……”食材明細主料高筋麪粉（290克）法式老面（100克）燕子酵母（4克）海鹽（2克）温水（180克）模具450克吐司模具（1個）原...
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味味甜
