![速炸香菇雞塊怎麼做-速炸香菇雞塊的做法]( "速炸香菇雞塊怎麼做-速炸香菇雞塊的做法")
- “炸雞塊可快可慢，沒時間時就化繁為簡，簡單快速的做出來，效果也不錯。香菇和雞肉感覺還是很搭的，蘑菇營養好，多吃有益處。”食材明細主料雞蛋（1個）香菇（4個）雞胸脯肉（1塊）輔料生抽（10ml）低筋麪粉（50g）糖（8g）澱粉（10ml）老抽（3ml）鹽（3g）十三香（1g（或花椒麪））薑汁（少量可有可無）白酒（5ml）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分...
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![速凍半成品雞塊怎麼炸]( "速凍半成品雞塊怎麼炸")
- 熱油下鍋，炸熟後撈出即可。速凍半成品雞塊，不需要解凍，直接放入油鍋，炸至八分鐘至十分鐘。也可以將速凍半成品雞塊解凍後，裹上雞蛋液和麪包糠，再放入油鍋中炸至四至五分鐘。炸制速凍半成品雞塊的油要充足，可以使食材受熱更加均勻。炸制速凍半成品雞塊的油温不宜過高，以免糊鍋，影響...
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![創意快速炸油條怎麼做-創意快速炸油條的做法]( "創意快速炸油條怎麼做-創意快速炸油條的做法")
- “油條，又稱:餜子。是一種古老的主食麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆韌勁、是中國傳統的早點之一，經久不衰。家庭版快速炸油條，簡單便捷易操作，成品效果不遜外賣。”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料水（240g）雞蛋（2個）綠茶粉（適量）食用油（炸制用）（適量）調料鹽（6g）白糖（6g）油條膨鬆劑（7g）無鋁泡...
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![超市速凍雞塊炸幾分鐘]( "超市速凍雞塊炸幾分鐘")
- 15分鐘。在炸速凍雞排的時候將雞排拆開包裝不需要解凍。在鍋中倒入適量的油，到鍋中的油燒到八成熱的時候，將雞塊放入鍋中。一次性不要放入過多的雞塊，並且在炸雞塊的時候要不停的翻攪，防止出現粘鍋的情況。等到雞塊炸到表面變成金黃色就已經熟了。...
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![速凍黑椒雞塊炸多長時間]( "速凍黑椒雞塊炸多長時間")
- 十分鐘。炸速凍雞塊之前，應該先把包裝好的雞塊放入涼水中等待化凍，如果將凍雞塊直接放在鍋裏炸會使凍水流到雞塊裏從而影響雞塊的口感。炸雞塊時可以先把油燒熱到一定程度後然後小火慢炸，以防因為火力過大而出現雞塊炸糊的現象。...
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![速凍雞米花要炸多久]( "速凍雞米花要炸多久")
- 3分鐘。速凍的雞米花在高温的油熱中只需要炸制3分鐘，熟透後瀝油撈出即可。炸制雞米花時，在油熱八成熟的時候下入雞米花，中小火炸制大約3分鐘，呈金黃顏色時撈出即可。剛炸好的雞米花外表金黃、口感酥脆，在搭配上番茄醬，口感酸甜酥脆。...
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![速凍雞肉串怎麼炸不容易焦]( "速凍雞肉串怎麼炸不容易焦")
- 温油炸。速凍雞肉串表面的温度比較低，所以必須用温熱的油去炸比較，這樣表面不容易焦，肉裏面也容易炸透。如果想要炸的更加迅速一些，可以選擇在微波爐裏先加熱解凍，然後再放入油鍋中進行炸，這樣炸出來的肉也不容易發焦。...
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![怎樣快速發麪炸油條]( "怎樣快速發麪炸油條")
- 用温水和麪，在醒麪糰時在麪糰外刷上一層食用油。和麪用冷水或熱水都不合適，要用温水，並加入食用鹽和一勺酵母粉攪拌均勻，這樣的麪糰才會很光滑。麪糰醒30分鐘即可，在麪糰外刷上一層油不容易透氣而且麪糰發酵速度會變快，這樣炸出來的油條才會是空心的，更加蓬鬆勁道。...
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![炸薯條的做法 快速炸薯條 炸薯條怎麼做]( "炸薯條的做法 快速炸薯條 炸薯條怎麼做")
- “炸薯條有些人喜歡吃只灑了鹽的薯條，有些人喜歡沾番茄醬，蘿蔔青菜各有所愛炸薯條完全可以自己在家裏做，而且味美價廉。我做道辣薯條供大家品嚐。”食材明細主料土豆（250g）輔料辣椒（一個）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮，洗淨切寛條用水淘...
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![速凍湯圓怎麼炸不會破]( "速凍湯圓怎麼炸不會破")
- 1、不需解凍，先在未解凍的湯圓上搓些小孔，開小火下油炸。2、也可在在炸的過程中，再搓小孔。3、在鍋裏的油温沒有很高的時候，將湯圓下放。4、在6成熟的油裏放些許鹽，同時切記湯圓不要沾到水分。5、在下鍋之前，可以將湯圓裹上一層玉米澱粉，有效防止爆裂。...
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![速凍雞米花怎麼炸]( "速凍雞米花怎麼炸")
- 速凍雞米花不用解凍，油熱直接下鍋炸即可。速凍雞米花不用解凍的，它的高温的油鍋中水分會很快的蒸發掉，不會影響它本身的口感，反而解凍的雞米花會因為解凍的水分流出，會影響雞米花酥脆的口感。炸制雞米花的時候，油温八成熱時，下入雞米花，炸制金黃後雞米花會浮在油麪上，3分鐘後撈出...
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![速凍黑椒雞塊炸幾分鐘]( "速凍黑椒雞塊炸幾分鐘")
- 10分鐘。炸速度雞塊之前，首先要將雞塊帶包裝一起放入涼水中解凍十分鐘左右，不解凍直接炸的話很容易出現表面焦掉裏面的肉卻沒熟的情況。油温達到一定程度後將雞塊放入，這個時候要把火轉小火，10分鐘左右後撈出就可以了。...
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![速凍油條下鍋需要炸幾分鐘]( "速凍油條下鍋需要炸幾分鐘")
- 2分鐘。速凍油條在充分解凍的情況下，炸出來的效果會更好一些，注意油温要保持穩定，一般在22攝氏度左右，油温過高的話容易將油條炸糊，等到油條兩邊全部呈金黃色就表示已經熟了。剛從冰箱拿出來的油條也可以直接炸，但是油温要降低些，炸的時間延長，否則會使油條受熱不均而炸制失敗。...
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![超市速凍雞米花怎麼炸]( "超市速凍雞米花怎麼炸")
- 速凍雞米花下入油温170度左右的熱油中炸上三分鐘即可。炸雞米花使用玉米油最佳，炸出來的雞米花肉質不會過老，雞米花顏色比較鮮亮。炸好的雞米花放置冷卻後，口感不佳，在其未冷卻前食用最佳。保存時，將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏即可。...
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![速凍雞排油炸多久]( "速凍雞排油炸多久")
- 5至10分鐘。速凍雞排直接炸，需要炸10分鐘左右。速凍雞排解凍後再炸，需要炸5分鐘左右即可。炸速凍雞排時，炸至速凍雞排變得表面金黃，質地便硬即可。炸速凍雞排的時間不宜過久，以免將速凍雞排炸糊。炸好的速凍雞排可以直接吃，也可以蘸着番茄醬等醬料一起吃。...
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![速凍湯圓怎麼油炸]( "速凍湯圓怎麼油炸")
- 先解凍再油炸。油炸湯圓前可以先把湯圓煮熟，注意一定不要煮爛，速凍的湯圓一定要等它解凍後再製作，可以把速凍湯圓放在温水裏用小火煮開，不要用勺子使勁攪拌，湯圓皮比較軟，容易裂開，等湯圓煮熟後再放在油鍋裏面炸，一定要開小火炸。...
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![速凍雞塊怎麼炸]( "速凍雞塊怎麼炸")
- 解凍後用調料醃製裹上面包糠炸。速凍雞塊要放在清水裏解凍，這樣能解凍的比較快，解凍好的雞塊要用食用鹽，醬油，花椒粉，醬油，薑片醃製10分鐘，醃製好的雞塊放入鍋裏炸制金黃即可。炸好的雞塊金黃酥脆，香味濃郁。炸雞塊在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![空氣炸鍋如何做速凍雞柳]( "空氣炸鍋如何做速凍雞柳")
- 速凍雞柳切條狀、醃入味，裹完炸粉後，空氣炸鍋預熱後，放入雞柳，10分鐘即可。要注意的是：雞柳要入味，醃製時間為一晚上最好。雞柳在空氣炸鍋的炸籃中均勻擺放，不要隨便堆在一起，否則炸得不均勻，影響了口感。炸好的雞柳可以搭配辣椒粉一起食用，增加口感。...
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![速凍湯圓可以油炸着吃嗎]( "速凍湯圓可以油炸着吃嗎")
- 可以。油炸湯圓也是元宵節的一種特色小吃。相較於水煮湯圓，油炸湯圓外酥裏嫩，味道更加香甜。但是在炸制湯圓的過程中一定要注意速凍湯圓需要完全解凍的情況下再放進油鍋，否則湯圓會因為受熱不均而難以炸熟，並且將冰凍湯圓放入油鍋會使熱油四處崩濺而而導致被燙。...
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![超市速凍火雞塊炸幾分鐘]( "超市速凍火雞塊炸幾分鐘")
- 10分鐘左右。從超市買來的速凍雞塊比較硬，冰層比較厚，則需要提前化開。在炸制過程中，要先將油熱開，熱油倒放進一根筷子，開始均勻冒泡泡即可。用中小火將速凍雞塊炸至兩面金黃即可出鍋，此過程需要十分鐘左右。出鍋後撒上一些胡椒粉或椒鹽即可食用。...
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![速凍麻團怎麼炸出來好]( "速凍麻團怎麼炸出來好")
- 直接放入鍋中炸制，多次攪拌。速凍麻團不需要解凍，麻團解凍之後再炸會降低炸麻團的口感。炸麻團的時候不要等到油熱了之後再下鍋。在鍋裏面炸麻團的時候一定要不停的翻動油鍋裏的麻團，否則麻團很容易粘鍋。炸麻團要控制好火候，不要使用大火炸麻團。...
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![速凍火雞塊炸幾分鐘]( "速凍火雞塊炸幾分鐘")
- 炸五分鐘左右。在做炸火雞塊前，將火雞塊解凍，放入適量的食鹽，醬油等醃製火雞塊3到4個小時。在鍋中放入油加熱，將雞蛋打散，在醃製好的速凍雞塊裹上一層蛋液，再裹上一層面包糠，放入鍋中炸5分鐘左右，觀察其顏色，如果變成金黃色，即可出鍋。...
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![超市買的速凍雞排怎麼炸]( "超市買的速凍雞排怎麼炸")
- 將雞排打開包裝，放在油鍋直接加熱即可。速凍雞排不需要解凍，可以直接炸制。炸雞排的油要足，需要油温燒至8成熟下鍋炸制，這樣可以避免雞排粘鍋。炸雞排的時候，不要一次性添加過多的雞排，而且炸制的過程中需要攪動雞排，以免雞排受熱不均。炸好的雞排可以單獨吃，也可以搭配番茄醬等...
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![速凍蝦餃可以炸着吃嗎]( "速凍蝦餃可以炸着吃嗎")
- 可以，將速凍蝦餃解凍後放入油鍋中小火炸8-10分鐘即可食用。蝦餃還可以放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，蒸熟後食用即可。也可以做成水煎餃，在鍋中放入少許油，將蝦餃稍微煎一下加入些許冷水蓋上鍋蓋悶煮至水分蒸發後取出食用，外焦內軟，口感更佳。...
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![速凍紅糖餈粑需要油炸嗎]( "速凍紅糖餈粑需要油炸嗎")
- 需要。油炸速凍紅糖餈耙時，需要將紅糖餈耙逐一下鍋炸制，這樣可以避免餈粑互相粘連。炸制速凍紅糖餈耙的過程中不要隨意翻動鍋中的食材，以免速凍餈粑受熱後引起粘連。炸速凍紅糖餈耙的油温不宜過高，油温燒至六七成熱，將速凍餈粑下鍋炸制即可。炸速凍紅糖餈耙的時間不宜過久，以免...
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味味甜
