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關於阿膠排骨湯的家常做法的餐飲百科

阿膠排骨湯的做法 紫金山泉阿膠排骨湯 阿膠排骨湯怎麼做
  • 阿膠排骨湯的做法 紫金山泉阿膠排骨湯 阿膠排骨湯怎麼做

  • “功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。”食材明細主料排骨(1000g)輔料紫金山泉阿膠(40g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)阿膠排骨湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。2、將排骨燉熟,清湯即可。3、加入搗碎的阿膠慢燉數十分鐘,即可食用小竅門1)...
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阿膠雪耳燉梨湯怎麼做-阿膠雪耳燉梨湯的做法
  • 阿膠雪耳燉梨湯怎麼做-阿膠雪耳燉梨湯的做法

  • “阿膠是一種由驢皮製成的傳統中藥,含有豐富的膠原蛋白、多種氨基酸和微量元素。它有助於滋陰補血、潤肺止咳,對於改善貧血、咳嗽、疲勞等症狀有很好的效果。而且,阿膠還具有抗氧化、抗衰老的作用,對女性來説是個很好的滋補品。梨是一種富含水分和多種維生素的水果,有潤肺止咳...
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蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法
  • 蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法

  • “很喜歡花膠,懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠(六個)排骨(六塊)蟲草花(一把)輔料薑片(六片)短參(六個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排骨涼水煮下,撈起。3、蟲草花。4、食材放一起,加入薑片,短...
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阿膠紅棗雞蛋湯的做法 【阿膠紅棗雞蛋湯】 阿膠紅棗雞蛋湯怎麼做
  • 阿膠紅棗雞蛋湯的做法 【阿膠紅棗雞蛋湯】 阿膠紅棗雞蛋湯怎麼做

  • “阿膠就是冬季進行温補的重要材料之一,阿膠原產于山東,已有兩千多年的應用歷史,與人蔘、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”,為補血、生血、止血、滋陰潤燥之良藥,可用於年老體弱、兒童、婦女的滋補,並對兒童、青少年的生長髮育具有改善作用,對男子不育、女子不孕也有良好的改善作用,長...
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阿英家阿膠糕的做法 自制阿膠糕 阿英家阿膠糕怎麼做
  • 阿英家阿膠糕的做法 自制阿膠糕 阿英家阿膠糕怎麼做

  • “阿膠糕眾所周知,其營養價值與功能效果都是很全面的。這裏説説我,我是阿英,我對於阿膠糕是從小喜歡,自己嘗過也研究過大多數市面上的阿膠糕,但如何都不如我親手做的阿膠糕,質量放心,材料真實。不添加別的不利於健康的添加劑。”食材明細主料東阿阿膠(150g)紅棗(適量)枸杞(適量)核桃(適...
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阿膠紅棗烏雞湯怎麼做-阿膠紅棗烏雞湯的做法
  • 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做-阿膠紅棗烏雞湯的做法

  • “阿膠紅棗烏雞湯為廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯,已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯,火候足、時間長、既取藥補之效,又取入口之甘甜。經年累月,煲老火湯就成了廣府人生活中必不可缺少的一個內容,湯的種類隨季節轉換而改變,與...
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阿膠鴿子湯怎麼做-阿膠鴿子湯的做法
  • 阿膠鴿子湯怎麼做-阿膠鴿子湯的做法

  • “幾年前到某局辦事,裏頭有位辦事員引起了我的注意,看身材像是50左右的人,渾身皮膚卻雪白嫩滑似豆蔻少女,心想這人八成是做了嫩膚手術了吧?可是會全身都做嗎?看着也不像全身都做了的。難道是年輕姑娘體型突變?也不像。後來因為工作的關係和她混熟了,才知道這位姓張的大姐確實快50...
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滋補阿膠白鴿豬骨湯怎麼做-滋補阿膠白鴿豬骨湯的做法
  • 滋補阿膠白鴿豬骨湯怎麼做-滋補阿膠白鴿豬骨湯的做法

  • “阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”,東阿阿膠是中醫藥的瑰寶,具有補血滋陰、潤燥、止血、用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明細主料筒骨(750克)老鴿(1只)東阿阿膠(1塊)紅棗(6粒)黨蔘(2條)杞子(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滋補阿膠白鴿...
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阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做
  • 阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做

  • “阿膠糕功效:1.補血;2.止血;3.治療婦科疾病;4.防癌抗癌;5.清肺潤燥治咳嗽;6.治腹瀉;7.男性疾病;8.保胎安胎;9.滋陰,改善睡眠; 10.擴張血管作用11.美容養髮;12.防治老年病,延緩衰老13.健腦益智;14.亞健康人羣提高免疫力;15.特殊職業者抵抗輻射。”食材明細主料東阿內貢鐵盒阿膠(500g)輔料...
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阿膠烏雞湯怎麼做-阿膠烏雞湯的做法
  • 阿膠烏雞湯怎麼做-阿膠烏雞湯的做法

  • “烏雞性味甘、平、入肝、腎經,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用於身倦食少、消渴咽乾、五臟煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之症。”食材明細主料阿膠(10g)烏雞(一隻)紅棗(15g)輔料枸杞(10g)葱姜(適量)黨蔘(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)阿膠烏雞湯的做法步驟1、...
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阿膠的一些常用做法-阿膠煮多久
  • 阿膠的一些常用做法-阿膠煮多久

  • 説到阿膠,大多數女性朋友應該是再熟悉不過了,大家一説到阿膠,就會聯想到,補血,美容,養顏等等一系列詞語,阿膠作為一種產品在市場上也受到了大多數女性朋友的親睞,那阿膠到底有怎樣的食用方法呢,阿膠要煮多久,同時也介紹一下阿膠的做法。阿膠煮多久才好一、阿膠簡介阿膠片為長方形或...
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家常魚膠排骨蔘湯如何做簡單又好吃
  • 家常魚膠排骨蔘湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時焯水是處理食材的重要步驟,如果不能正確掌握焯水的方法,就不能有效地去除血污和腥味。所在做這道湯的時候一定要注意排骨的焯水。這道魚膠排骨蔘湯,營養豐富,口味多樣,魚膠淡淡的海洋味和排骨的鮮味結合,相得益...
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阿膠乳鴿養生湯怎麼做-阿膠乳鴿養生湯的做法
  • 阿膠乳鴿養生湯怎麼做-阿膠乳鴿養生湯的做法

  • “一鴿勝九雞。阿膠主要就是補血滋陰潤肺。鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,託毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健,清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。關於乳鴿,李時珍在《本草綱目》中有很多有...
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在家做阿膠糕怎麼做-在家做阿膠糕的做法
  • 在家做阿膠糕怎麼做-在家做阿膠糕的做法

  • “看到網上各種阿膠糕一斤才幾十塊上百塊,覺得太不靠譜了。剛好自己有熟悉的人可以拿到好的阿膠糕,但是好的阿膠糕一點都不便宜哦,我這還是內部認購價買到的,所以網上的基本上沒有考慮過要買。決定在家自己做一下阿膠糕,看看成品吧!”食材明細主料純阿膠塊(500g)輔料水香國色黃酒...
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東阿阿膠排骨的做法 東阿阿膠排骨,補氣養血 東阿阿膠排骨怎麼做
  • 東阿阿膠排骨的做法 東阿阿膠排骨,補氣養血 東阿阿膠排骨怎麼做

  • “東阿阿膠是滋補三寶之一,出東阿,故曰阿膠。東阿阿膠具有滋陰補血,潤燥止血的功能,補血效果顯著。推薦一道阿膠排骨,養生養顏,好吃也不難做”食材明細主料東阿阿膠(1片)大料(1顆)桂皮(1片)料酒(2勺)冰糖(15顆)輔料排骨(500g)香葉(2片)姜(4-5片)生抽(3勺)老抽(3勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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阿膠燉排骨湯怎麼做-阿膠燉排骨湯的做法
  • 阿膠燉排骨湯怎麼做-阿膠燉排骨湯的做法

  • “阿膠善補血止血,又可滋陰養肺。阿膠性甘平,質粘膩,歸於肺、肝、腎三經,入肝可以補血,入肺和腎可以滋陰,所以阿膠有補血滋陰的功效。藉助其滋補粘膩的性質,又可以很好的凝固血絡,所以有顯著的止血的功效。但凡血虛、陰虧、虛煩、失眠以及一切的失血癥,皆可以用阿膠,效果都很好。”...
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家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法
  • 家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法

  • “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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阿膠排骨的做法 紫金山泉式美味阿膠排骨做法 阿膠排骨怎麼做
  • 阿膠排骨的做法 紫金山泉式美味阿膠排骨做法 阿膠排骨怎麼做

  • “很多人知道阿膠是大補之物,但不知如何吃才最滋補,前幾日,從一個養生專家朋友那裏尋得幾個阿膠食療法,自己親自做了一道阿膠排骨,果然味道極其鮮美。今天我就和大家來分享一下如何製作阿膠排骨吧!當然,朋友強調到選材料非常重要,除了排骨的挑選以外,不同品牌的阿膠不管從療效,還是...
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花膠玉米排骨湯怎麼做-花膠玉米排骨湯的做法
  • 花膠玉米排骨湯怎麼做-花膠玉米排骨湯的做法

  • “廣東人愛煲湯,既簡單美味又養顏。花膠是女人的最佳補品,據説千億媳婦徐子淇都常用花膠補身呀,雖然我住不上豪宅,用不起奢侈品,幸好冰箱裏還有些花膠來安慰我。像我這種懶人,煲湯最快樂,簡單的可以都丟在一塊,時辰一到,揭鍋趁熱,一股幸福感油然而生呀。”食材明細主料花膠(一個)玉米...
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阿膠玉米蓮藕燉排骨怎麼做-阿膠玉米蓮藕燉排骨的做法
  • 阿膠玉米蓮藕燉排骨怎麼做-阿膠玉米蓮藕燉排骨的做法

  • “秋冬滋補,就要補虛補血,滋陰潤燥。這款湯補氣血,潤肺燥特別好,主要還好喝。一家人圍着餐桌,每人來一碗,滿屋膠香,暖暖的。享受美食,交流情感,想想都是美好幸福的。”食材明細主料排骨(500g)玉米(1根)蓮藕(1根)純阿膠(20克)輔料葱(小段)姜(1片)枸杞(10顆)醋(1勺)味極鮮(1勺)鹽(半勺)鹹香(口味)燉(工藝)半...
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阿膠烏雞湯的做法 【温補老火靚湯冬天篇】——阿膠烏雞湯 阿膠烏雞湯怎麼做
阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法
  • 阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料魚膠(適量)阿膠(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠,適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放入燉鍋中,隔水燉2小時左右。6、出鍋前少許鹽調味即可。7...
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花膠排骨猴頭菇湯怎麼做-花膠排骨猴頭菇湯的做法
  • 花膠排骨猴頭菇湯怎麼做-花膠排骨猴頭菇湯的做法

  • “看港劇,愛回家,裏面經常吃花膠,去山姆超市看見有賣,特別買一份嚐嚐。回來查了一下,原來是魚肚。口味還好,沒有很腥味。”食材明細主料玉米(適量)花膠(適量)排骨(適量)胡蘿蔔(適量)猴頭菇(適量)輔料姜(適量)山藥片(適量)鹽(適量)枸杞(適量)棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠排骨猴頭菇...
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魚膠紅棗排骨湯怎麼做-魚膠紅棗排骨湯的做法
  • 魚膠紅棗排骨湯怎麼做-魚膠紅棗排骨湯的做法

  • “可補氣血、養容顏,對於氣血不足,失於調養,症見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。”食材明細主料魚膠(6小條)排骨(100g)輔料姜(5片)桂圓(6個)大紅棗(3個)當歸(1片)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚膠紅棗排骨湯的做法步驟1、魚膠温水洗淨,切斷。排骨開水燙洗3分鐘,去血水。2、紅棗去核...
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阿膠湯的做法 幸福女人阿膠湯 阿膠湯怎麼做
  • 阿膠湯的做法 幸福女人阿膠湯 阿膠湯怎麼做

  • “冬至前後,是女人最佳滋補時節,這個時候的女人,應該注重由內而外的保養和滋補。中醫認為,女性“以血為本”,只有氣血充盈,才能頭髮亮澤,面容姣好,肌膚亮麗。但是女人天生易耗血,如果不善於養血調理,很容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、膚澀發枯、頭暈眼花、心悸失眠、面容憔悴、情緒不...
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