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關於幹鍋時蔬怎麼做的餐飲百科

幹鍋時蔬怎麼做-幹鍋時蔬的做法
  • 幹鍋時蔬怎麼做-幹鍋時蔬的做法

  • “愛情就像一鍋幹鍋,內容不是越多越好,但是隻要配比處理得當,就是一道美味。這道是老公的拿手硬菜,今天我也copy回報一下,\(^o^)/~”食材明細主料豬五花(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)杏鮑菇(適量)花菜(適量)炸豆腐(適量)丸子(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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時蔬香乾怎麼做-時蔬香乾的做法
  • 時蔬香乾怎麼做-時蔬香乾的做法

  • “今天,是九九的第一天,隨着天氣越來越暖和,年越走越遠了,而我終於也從過年的繁重招待任務中抽出身來,最近,開始整理一部分未發的菜譜,並陸續上載。現在,獻上一道過年期間做的小炒菜,用白菜幫、大青椒兩樣時蔬,加上五花肉與五香豆乾烹飪的,給家人帶來鹹鮮爽口的口感的同時,也因白菜諧...
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麻辣春筍時蔬鍋怎麼做-麻辣春筍時蔬鍋的做法
  • 麻辣春筍時蔬鍋怎麼做-麻辣春筍時蔬鍋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)腐竹(適量)豆皮(適量)木耳(適量)魚丸(適量)春筍(適量)丸子(適量)土豆(適量)麪筋(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)牛油火鍋底料(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣春筍時蔬鍋的做法步驟1、麻辣牛油鍋底料備...
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亂炒時蔬的做法 一鍋出の幹鍋版【亂炒時蔬】 亂炒時蔬怎麼做
  • 亂炒時蔬的做法 一鍋出の幹鍋版【亂炒時蔬】 亂炒時蔬怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)紅薯(適量)洋葱(適量)青筍(適量)手擀粉(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜苗(適量)老乾媽(適量)剁椒(適量)甜麪醬(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)糖(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)亂炒時蔬的做法步驟1、所有主料準備好【洗淨、削皮】【...
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蔬菜乾鍋蝦怎麼做-蔬菜乾鍋蝦的做法
  • 蔬菜乾鍋蝦怎麼做-蔬菜乾鍋蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)雞翅中(適量)五花肉(適量)萵筍(適量)芹菜(適量)洋白菜(適量)藕(適量)姜(適量)蒜(適量)小葱(適量)輔料幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)剁椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜乾鍋蝦的做法步驟1、主要原料。2、雞...
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幹煎三文魚配時蔬怎麼做-幹煎三文魚配時蔬的做法
  • 幹煎三文魚配時蔬怎麼做-幹煎三文魚配時蔬的做法

  • “冰箱裏冷凍的一袋三文魚,時間有點久了,所以還是煎了吃!”食材明細主料三文魚(300g)紫色胡蘿蔔(2個)青椒(1個)輔料橄欖油(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚配時蔬的做法步驟1、三文魚提前解凍2、去掉魚片洗淨切小,用廚房紙巾吸乾水分3...
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排骨時蔬鍋怎麼做-排骨時蔬鍋的做法
  • 排骨時蔬鍋怎麼做-排骨時蔬鍋的做法

  • “排骨,一般指豬排骨,而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發...
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時蔬鍋貼的做法 時蔬鍋貼——懶人版(電壓力鍋) 時蔬鍋貼怎麼做
  • 時蔬鍋貼的做法 時蔬鍋貼——懶人版(電壓力鍋) 時蔬鍋貼怎麼做

  • “早上起牀把凍餃子放入電壓力鍋裏煎上,再去洗漱、買菜、晨練,回來隨便弄個湯或者甜酒衝蛋,就吃上美美的早餐了,是不是純懶人版,呵呵。”食材明細主料時蔬豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬鍋貼的做法步驟1、拌好的菌菇時蔬豬肉餡2、麪糰...
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三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法
  • 三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法

  • “今來一款:三醬時蔬鍋,食材隨意搭配,暖身營養又美味,低脂健康又下飯,家常做法,供大家參考。”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)土豆(適量)蓮菜(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)洋葱(一個)輔料鹽(適量)油(適量)自制辣醬(適量)郫縣豆瓣(適量)自制剁椒(適量)糖(適量)生抽(適量)麻...
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五花肉炒香乾時蔬怎麼做-五花肉炒香乾時蔬的做法
  • 五花肉炒香乾時蔬怎麼做-五花肉炒香乾時蔬的做法

  • “色澤豔麗,鹹香入味,妥妥的美味家常菜!”食材明細主料五花肉(適量)薄皮青椒(適量)胡蘿蔔(半根)香乾(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾時蔬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄片,青椒洗淨去蒂去籽切成長條狀,香乾洗淨切成條狀,姜...
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牛肉卷時蔬燉鍋怎麼做-牛肉卷時蔬燉鍋的做法
  • 牛肉卷時蔬燉鍋怎麼做-牛肉卷時蔬燉鍋的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(適量)白菜(適量)紅薯(適量)土豆(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)青蒜(適量)魚丸(適量)紅薯粉(適量)木耳(適量)輔料葱薑蒜(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)花椒(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)甜辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉卷時蔬燉鍋的做法步驟1、一盒牛肉卷準備就緒。2、青筍和白...
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幹炒時蔬怎麼做-幹炒時蔬的做法
  • 幹炒時蔬怎麼做-幹炒時蔬的做法

  • “一道不加肉也好吃的素菜”食材明細主料香菇(約10朵)蒜薹(十幾根)輔料木耳(兩朵)胡蘿蔔(半個)配料葱(適量)姜(兩片)生抽(半湯匙)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒時蔬的做法步驟1、香菇切片,胡蘿蔔切片,蒜薹切段,木耳撕成小塊。葱姜切好備用。2、胡蘿蔔、蒜薹、木耳分...
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牛肉卷香辣時蔬鍋怎麼做-牛肉卷香辣時蔬鍋的做法
  • 牛肉卷香辣時蔬鍋怎麼做-牛肉卷香辣時蔬鍋的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)腐竹(適量)木耳(適量)青菜(適量)菜花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)火鍋底料(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉卷香辣時蔬鍋的做法步驟1、豆腐和豆皮沖洗後改刀。2、腐竹和木耳提前浸泡軟,洗淨備用。3、菜...
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鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉怎麼做-鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉的做法
  • 鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉怎麼做-鮑魚乾貝XO醬時蔬沙拉的做法

  • “料足,味鮮的鮑魚乾貝XO醬,一醬拌所有,堪稱萬能醬。選幾種家人喜歡又利好的時蔬、菌菇,焯水後添加鮑魚乾貝XO醬拌拌,即可享用營養豐富,味道鮮美的時蔬沙拉。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(30g)菜花(100g)口蘑(100g)黑木耳(30g)輔料鮑魚乾貝XO醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮑...
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時蔬幹豆腐的做法 減肥減脂餐-時蔬幹豆腐 時蔬幹豆腐怎麼做
  • 時蔬幹豆腐的做法 減肥減脂餐-時蔬幹豆腐 時蔬幹豆腐怎麼做

  • “這道菜好吃不怕胖~”食材明細主料幹豆腐(若干張)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)生菜葉(2-3片)小米辣(2個)小蘿蔔(1個)調料香醋(1勺)生抽(2勺)芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬幹豆腐的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、小蘿蔔切成細條,小米辣切好備用。2、幹豆腐準備好。3、一張幹豆...
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香辣時蔬幹鍋怎麼做-香辣時蔬幹鍋的做法
  • 香辣時蔬幹鍋怎麼做-香辣時蔬幹鍋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)青筍(適量)木耳(適量)腐竹(適量)魚豆腐(適量)包菜(適量)蝦(適量)洋葱(適量)輔料香菇(適量)葱(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣時蔬幹鍋的做法步驟1、包菜,胡蘿蔔和洋葱準備就...
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幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法
  • 幹鍋雜蔬怎麼做-幹鍋雜蔬的做法

  • “收拾冰箱的結果:半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗,還有一個青椒。看品相不好,口感肯定差,思慮再三,決定做一個重口味的幹鍋菜,藉以改善口感。沒承想,效果出奇的好,光盤了。”食材明細主料藕(適量)輔料胡蘿蔔(寸段)香菇(5朵)油麥菜梗(3個)青椒(1個)調料葱段(少許)...
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香辣幹鍋時蔬怎麼做-香辣幹鍋時蔬的做法
  • 香辣幹鍋時蔬怎麼做-香辣幹鍋時蔬的做法

  • “吃着很過癮,香辣鹹香,開胃又下飯,營養美味!”食材明細主料土豆(適量)冬瓜(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)燒烤料(適量)醬油(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣幹鍋時蔬的做法步驟1、成品圖。2、準備好食材。3、冬瓜萵筍切好。4、土豆切好。5、鍋裏...
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時蔬一鍋麪怎麼做-時蔬一鍋麪的做法
  • 時蔬一鍋麪怎麼做-時蔬一鍋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)萵筍葉(一把)雞蛋(兩顆)西紅柿(一個)肉(一小塊)輔料鹽(兩小勺)蠔油(適量)糖(一小勺)醬油(適量)植物油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)時蔬一鍋麪的做法步驟1、原材料,我就菜園裏有的菜放,根據個人喜好,啥菜都行2、所有的菜切好備用,剛才雞蛋忘了拍照3、麪粉加入涼...
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麻辣時蔬鍋怎麼做-麻辣時蔬鍋的做法
  • 麻辣時蔬鍋怎麼做-麻辣時蔬鍋的做法

  • “麻辣時蔬鍋能安撫我想吃火鍋的心!兩人隨便搭配一點,就能吃到嗨,麻辣過癮,時蔬是主角,美味極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)香菇(適量)木耳(適量)菜花(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)牛肉丸(適量)魚豆腐(適量)葱(適量)花椒(適量)麻椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)土豆(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適...
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丸子時蔬麻辣鍋怎麼做-丸子時蔬麻辣鍋的做法
  • 丸子時蔬麻辣鍋怎麼做-丸子時蔬麻辣鍋的做法

  • “今午餐來一款麻辣鍋,剛好有我炸的丸子和酥肉,搭配時蔬,美美的一鍋,暖暖的又有營養!”食材明細主料西蘭花(適量)蘿蔔(適量)丸子(適量)酥肉(適量)木耳(適量)粉帶(適量)腐竹(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)海蔘(適量)輔料火鍋底料(適量)鹽(適量)油(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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香辣牛肉時蔬燉鍋怎麼做-香辣牛肉時蔬燉鍋的做法
  • 香辣牛肉時蔬燉鍋怎麼做-香辣牛肉時蔬燉鍋的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(適量)西蘭花(適量)粉帶(適量)豆皮(適量)木耳(適量)魚丸(適量)玉米(一根)腐竹(適量)豆芽(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)藤椒(適量)火鍋底料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉時蔬燉鍋的做法步驟1、牛肉卷備用。2、粉帶,木耳,豆皮...
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粉帶時蔬麻辣鍋怎麼做-粉帶時蔬麻辣鍋的做法
  • 粉帶時蔬麻辣鍋怎麼做-粉帶時蔬麻辣鍋的做法

  • “最近一直都吃的比較清淡,特別想念重口味。今來一款:粉帶時蔬麻辣鍋,兒子説今的味特正,哈哈,害得我多扒兩碗飯!”食材明細主料粉帶(適量)魚豆腐(適量)午餐肉(適量)親親腸(適量)木耳(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)菜花(適量)蘑菇(適量)葱(適量)紅薯(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)幹鍋底...
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羊肉卷白菜時蔬鍋怎麼做-羊肉卷白菜時蔬鍋的做法
  • 羊肉卷白菜時蔬鍋怎麼做-羊肉卷白菜時蔬鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)白菜(適量)土豆粉(適量)菠菜(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)木耳(適量)魚丸(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)火鍋料(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉卷白菜時蔬鍋的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、白菜和菠菜洗淨備用。3、豆...
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幹鍋什蔬怎麼做-幹鍋什蔬的做法
  • 幹鍋什蔬怎麼做-幹鍋什蔬的做法

  • 食材明細主料蓮藕(100g)五花肉(50g)黃彩椒(50g)胡蘿蔔(80g)洋葱(60g)無筋豆(50g)火腿腸(半根)輔料味極鮮(2匙)食鹽(1匙)豆瓣醬(2匙)大蒜(4瓣)生薑(5g)花椒(40粒)花椒粉(1匙)白糖(1匙)幹辣椒(6個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋什蔬的做法步驟1、準備所需食材2、將無筋豆、胡蘿蔔、洋葱、黃彩椒、蓮...
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