![美味的鮑魚汁小炒牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的鮑魚汁小炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘鮑魚汁小炒牛肉是一款口味獨到的菜餚，喜歡吃牛肉的朋友們，可一定要好好嘗試一下這款菜餚，味道會令你們非常難忘的。有這樣一句話，每天都能吃到愛人為你製作的美食，是一件非常幸福的事情，還在等什麼咧，跟着我們一...
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![鮮嫩的鮑魚汁小炒牛肉如何做簡單又好吃]( "鮮嫩的鮑魚汁小炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘很多人都愛吃牛肉，這個不可否認，那要怎麼吃才能讓牛肉更好吃，更入味，更讓人吃起來覺得嫩呢？在此介紹一種菜叫做鮑魚汁小炒牛肉。由於鮑魚汁濃縮了鮑魚的鮮香之味，所以鮑魚汁澆在小炒後的牛肉上讓其吃起鮮味濃郁...
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![蠔汁鮑魚怎麼做-蠔汁鮑魚的做法]( "蠔汁鮑魚怎麼做-蠔汁鮑魚的做法")
- “以前在酒店吃過這道菜，特別喜歡，回家自己也試着做，做出來和酒店差不多，味道很贊。”食材明細主料鮑魚（13只）輔料上海青（7棵）澱粉（10g）生抽（20g）蠔油（10g）雞精（3g）白糖（少許）熟油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）涼開水（一大碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔汁鮑魚的做法步驟1、上海青去掉外面的老...
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![醬汁鮑魚怎麼做-醬汁鮑魚的做法]( "醬汁鮑魚怎麼做-醬汁鮑魚的做法")
- “今天在超市看到鮑魚搞活動，兩塊錢一個，個個新鮮的還在動着，就挑了幾個回來，在超市讓工作人員幫忙處理內臟，回家切個花刀就可以下鍋了”食材明細主料鮑魚（10個）輔料蒜蓉（適量）葱花（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨...
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![春筍炒小鮑魚怎麼做-春筍炒小鮑魚的做法]( "春筍炒小鮑魚怎麼做-春筍炒小鮑魚的做法")
- “舊時庭榭堂前燕，飛入尋常百姓家。”食材明細主料小鮑魚（8個）春筍（1棵）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（1個）蒜（2個）黃酒（3匙）醬油（3匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍炒小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼裏挖出肉來，用牙刷刷去肉上的雜物和黑色的東西，切塊並切刀花。2、春筍剝皮，切片，用沸水焯...
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![鮑魚小炒肉的做法 【鮑魚小炒肉】 鮑魚小炒肉怎麼做]( "鮑魚小炒肉的做法 【鮑魚小炒肉】 鮑魚小炒肉怎麼做")
- 食材明細主料青椒（四個）鮑魚（三個）豬瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）葱段（適量）澱粉（適量）配料鮑魚汁（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）青島啤酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮑魚小炒肉的做法步驟1、青椒四個。2、切成滾刀塊。3、鮑魚洗淨。4、開水焯十秒。5、剝出鮑魚待用。6...
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![黑胡椒汁杏鮑菇牛肉怎麼做-黑胡椒汁杏鮑菇牛肉的做法]( "黑胡椒汁杏鮑菇牛肉怎麼做-黑胡椒汁杏鮑菇牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉片（150克）杏鮑菇（200克）輔料甜椒（30克）黑胡椒汁（3勺）料酒（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）姜（少許）食用油（少許）幹辣椒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒汁杏鮑菇牛肉的做法步驟1、杏鮑菇切塊2、切塊的杏鮑菇焯水3、準備牛肉片4、熱鍋注油，把薑片炒香5、鍋中放入幹辣椒，...
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![杏鮑菇炒牛肉的做法 【每日新品】杏鮑菇炒牛肉 杏鮑菇炒牛肉怎麼做]( "杏鮑菇炒牛肉的做法 【每日新品】杏鮑菇炒牛肉 杏鮑菇炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（一根）辣青椒（一個）生薑（少許）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法步驟1、準備好食材：牛肉切塊，用料酒生薑絲和少許的鹽醃製一下，杏鮑菇切片，青椒切細2、杏鮑菇放鍋裏煸炒（不需要放油），去除水分，煸炒出...
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![茄汁鮑魚怎麼做-茄汁鮑魚的做法]( "茄汁鮑魚怎麼做-茄汁鮑魚的做法")
- “據説有不少人對西紅柿還有些微詞，過於豐富的汁水加上更多時候是泛酸的口味，實在有些微妙。就像鮑叔始終在思考番茄與牛肉做成麪食後怎麼就還能風靡全國，直到親口嘗試後不得不讚歎，“茄汁”真是個萬能的調劑，讓多數看似違和的搭配在入口後變得順理成章。就像下面這道茄汁鮑魚...
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![鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法]( "鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法")
- “漲發關鍵詳細揭祕：幹鮑魚質地堅硬，用於烹製前需事先進行漲發，這項技術是鮑魚烹製過程中的關鍵之一。目前幹鮑魚的漲發方法主要有鹼發和水發兩種，但鹼發後鮑魚所含的鹼味不易衝漂乾淨，鮑魚的營養成分會受到一定程度的破壞，其鮮美度也會降低，成菜口感不佳，故上等鮑一般不採用鹼發...
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![撈汁鮑魚怎麼做-撈汁鮑魚的做法]( "撈汁鮑魚怎麼做-撈汁鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）蒜油（適量）麻油（適量）香油（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁鮑魚的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量，洗乾淨備用。3、冷水下鍋，焯熟撈出，過冷水沖涼。4、控幹水分，擺入容器中。5...
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![鮑汁炒牛河的做法 家常鮑汁炒牛河 鮑汁炒牛河怎麼做]( "鮑汁炒牛河的做法 家常鮑汁炒牛河 鮑汁炒牛河怎麼做")
- “炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知，炒牛河講究“鑊氣”，必須猛火快炒。要炒勻之餘，手勢不能太快，不然粉會碎掉，今天就試試我做的牛河，看看合不合格。”食材明細主料鮮河粉（500克）牛肉（適量）輔料葱（適量）紅椒（適量）花生油（適量）配料鮑汁（適量）味極鮮醬油（適量）...
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![杏鮑菇蒜香小牛肉的做法 【杏鮑菇蒜香小牛肉】 杏鮑菇蒜香小牛肉怎麼做]( "杏鮑菇蒜香小牛肉的做法 【杏鮑菇蒜香小牛肉】 杏鮑菇蒜香小牛肉怎麼做")
- “餐桌上的正能量為自己加油充電吧！牛肉的好處不用再説大家都知道，可是如果要用牛肉煲個湯什麼時間上還是會覺得很緊，特別是在大中午的，今天這道菜除了在醃製牛肉上會消耗少許時間外，翻炒起來還是非常快手的，牛肉kh加入黑胡椒汁和多顆的蒜粒，再搭配着滑嫩的杏鮑菇，肉香味美哦～”食...
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![茄汁鮑魚的做法 食療養生祕方茄汁鮑魚 茄汁鮑魚怎麼做]( "茄汁鮑魚的做法 食療養生祕方茄汁鮑魚 茄汁鮑魚怎麼做")
- “中醫認為鮑魚具有滋陰補養功效，是一種補而不燥的海產，原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”，但尿酸高和痛風患者請謹慎食用，另外感冒發燒者也不宜食用鮑魚”食材明細主料鮑魚（6只）油菜心（150g）輔料油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）番茄沙司（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）...
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![鮑魚牛肉醬怎麼做-鮑魚牛肉醬的做法]( "鮑魚牛肉醬怎麼做-鮑魚牛肉醬的做法")
- “最近網購了好多食材，今天準備做點牛肉醬，正好買了小鮑魚，所以就放在牛肉醬裏了一起熬煮了！用這個醬拌麪、拌飯、捲餅，夾饅頭都是絕配！”食材明細主料牛肉（250克）小鮑魚（10個）輔料色拉油（適量）雞粉（少許）薑末（少許）蒜末（少許）生抽（2勺）高湯（3勺）郫縣豆瓣醬（1勺）豆瓣醬（1勺）鹽（少許）砂糖（2小勺）料酒（1勺）...
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![鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做]( "鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
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![澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法]( "澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（10個）輔料蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料。水澱粉。7、鍋中加油加入料汁。8、澆汁即可。...
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![簡單雞汁燉鮑魚粥-雞汁燉鮑魚粥]( "簡單雞汁燉鮑魚粥-雞汁燉鮑魚粥")
- 食材明細主料雞肉（半碗）香菇（5個）小鮑魚乾（10個）大米（1把）輔料薑片（少量）鹽（少量）葱花（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雞汁燉鮑魚粥的做法步驟1、不用去大酒樓，在家輕輕鬆鬆做雞汁鮑魚粥，價格實惠，想吃就吃。2、小鮑魚乾和香菇提前泡水。3、雞肉焯水。4、所有材料加一起，大火燒...
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![鮑魚汁炒年糕怎麼做-鮑魚汁炒年糕的做法]( "鮑魚汁炒年糕怎麼做-鮑魚汁炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（250克）輔料洋葱（適量）調料油（少許）碗汁鮑魚汁（適量）泰式醬（少許）番茄醬（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚汁炒年糕的做法步驟1、準備:年糕，洋葱。2、洋葱切絲。3、年糕切條。4、碗裏放入鮑魚汁，泰式醬，番茄醬，生粉。5、添加適量的水調好碗汁就好了。6...
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![香汁鮑魚的做法 香汁鮑魚（素食） 香汁鮑魚怎麼做]( "香汁鮑魚的做法 香汁鮑魚（素食） 香汁鮑魚怎麼做")
- “是時候改變一下“家常小菜”了昨天在網上買的【炸鮑魚】到貨了，就突發奇想弄了個“黑暗料理”，由我個人對芥末的鐘愛，我打算在新菜里加入芥和微甜的雞尾酒末作為調味劑，抱着試試看的態度，卻得出了奇效——芥末濃郁香汁加上炸鮑魚的清新的豆香（此款炸鮑魚屬於素食）再加上果酒的...
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![鮑魚牛肉飯怎麼做-鮑魚牛肉飯的做法]( "鮑魚牛肉飯怎麼做-鮑魚牛肉飯的做法")
- 食材明細主料牛肉（400g）鮑魚（10個）大米（1杯）輔料植物油（1勺）八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（1片）乾紅辣椒（3個）小葱（3根）姜（1塊）蒜（3顆）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）蒸魚豉油（2勺）老抽（1/2勺）花椒粉（1匙）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚牛肉飯的做法步驟1、牛肉切塊，焯出血水。2、鮑魚放在微微燙手的熱水...
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![牛肉鮑魚時蔬粥怎麼做-牛肉鮑魚時蔬粥的做法]( "牛肉鮑魚時蔬粥怎麼做-牛肉鮑魚時蔬粥的做法")
- “也許內內陸的人覺得鮑魚海蔘大蝦是好東西，在我們家，少爺和他爹都是極討厭吃這一段，東西。只有做了粥呀疙瘩湯呀，他們爺倆才吃。因為我切丁了，不容易撿出來，要不，都是撿出來直接放我跟前。我説他們身在福中不知福。”食材明細主料鮑魚（2只）熟牛肉（1塊）芹菜（1小棵）圓白菜（50克）胡蘿蔔（30...
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![牛肉炒杏鮑菇怎麼做-牛肉炒杏鮑菇的做法]( "牛肉炒杏鮑菇怎麼做-牛肉炒杏鮑菇的做法")
- “鳳記美食，在虎牙直播美食了，每週四、六、日上午10點開播，歡迎大家到時來分享美食製作過程。”食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）蒜苗（1條）葱（10克）胡椒粉（2克）姜（10克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒杏鮑菇的做法步驟1、牛肉切好醃製備用。2、蒜...
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![杏鮑菇炒牛肉怎麼做-杏鮑菇炒牛肉的做法]( "杏鮑菇炒牛肉怎麼做-杏鮑菇炒牛肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛裏脊（200g）杏鮑菇（1個）輔料韭菜（20g）小米椒（5個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片再切成絲，用鹽、蠔油、澱粉，老抽...
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![茄汁鮑魚的做法 心花怒放-（茄汁鮑魚） 茄汁鮑魚怎麼做]( "茄汁鮑魚的做法 心花怒放-（茄汁鮑魚） 茄汁鮑魚怎麼做")
- “爸爸、媽媽自家小院種的番茄生態無污染，酸味醇正，配上鮑魚仔，打花刀，精心調配，酸甜口味。媳婦起了個名叫“心花怒放””食材明細主料鮑魚仔（10個）生態熟番茄（5個）輔料蠔油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁鮑魚的做法步驟1、備料2、處理鮑魚仔：1.清理內臟（用小勺...
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味味甜
