![印度風味咖喱魚排怎麼做-印度風味咖喱魚排的做法]( "印度風味咖喱魚排怎麼做-印度風味咖喱魚排的做法")
- “説起印度咖喱，大家都會想到紅咖喱，綠咖喱，黃咖喱。其實印度還有一種不加咖喱的咖喱菜，這道咖喱菜不用咖喱，卻有着獨特的風味，就我個人而言，是最喜歡的咖喱菜配方，該配方可以替換食材做咖喱雞，咖喱蝦，咖喱牛。。。試過你就會愛上這道不是咖喱的咖喱，搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
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![印度風味烤魚怎麼做-印度風味烤魚的做法]( "印度風味烤魚怎麼做-印度風味烤魚的做法")
- “其實很多的印度美食在製作工藝上並沒有太大的差異，最起碼與中國繁複的美食製作方式相比並不復雜，所以在這一點上，製作純正的印度美食難度還是不大的。而印度美食的最大特點就在於他的香料調配，那香味真是極好的~”食材明細主料魚片（500g）輔料洋葱（1個）檸檬（1個）配料姜蒜泥（1.5湯匙...
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![印度風味的紅咖喱三文魚如何做簡單又好吃]( "印度風味的紅咖喱三文魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多喜歡吃咖喱的人都回去買一些進口的咖喱因為喜歡咖喱正宗的口味！好的咖喱買回來了，那我們應該做怎麼樣的咖喱菜式才是好吃的呢？今天小編為你介紹一道好吃又好看的咖喱菜式——印度風味的紅咖喱三文魚。愛...
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![印尼風味咖喱炸雞怎麼做-印尼風味咖喱炸雞的做法]( "印尼風味咖喱炸雞怎麼做-印尼風味咖喱炸雞的做法")
- “做印尼才少不了咖喱的，今天叫大家做印尼咖喱炸雞，喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞（一隻）丁香（2粒）白豆寇（2粒）黃姜（1小塊）白姜（1小塊）藍姜（1小塊）桂皮（適量）小茴香（適量）香葉（2片）草寇（1粒）肉蔻（1粒）花雕（適量）蘑菇精（適量）鹽（適量）輔料椰子（1個或者超市買成品）咖喱（口味）炸（工藝）一...
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![印度風味蝦仁怎麼做-印度風味蝦仁的做法]( "印度風味蝦仁怎麼做-印度風味蝦仁的做法")
- “這是一道有別於印度傳統的小菜，濃郁的香味一定會讓你難忘！”食材明細主料蝦仁（適量）輔料洋葱（1-2個）綠辣椒醬（適量）生薑（1塊）大蒜（3個）配料紅辣椒粉（1.5茶匙）薑黃粉（1/4茶匙）香菜粉（1茶匙）小茴香粉（1/2茶匙）葫蘆巴粉（1/2茶匙）瑪薩拉粉（適量）檸檬汁或酸奶（1湯匙）椰肉（2湯匙（磨碎））咖喱葉（15-20片）鹽（適量）...
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![印度咖喱雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖喱雞丁煲 印度咖喱雞丁煲怎麼做]( "印度咖喱雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖喱雞丁煲 印度咖喱雞丁煲怎麼做")
- “雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。...
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![正宗印度咖喱飯怎麼做-正宗印度咖喱飯的做法]( "正宗印度咖喱飯怎麼做-正宗印度咖喱飯的做法")
- “配料有：火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋葱（250g）輔料咖喱粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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![－ 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry]( "－ 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry")
- “絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋葱（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯匙）薑黃粉（半湯匙）黑胡椒粉（一湯匙）芫荽籽（半湯匙）葫蘆巴籽（半湯匙（可省略））茴香籽（適量）鹽（適量）檸檬...
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![印度咖喱牛肉怎麼做-印度咖喱牛肉的做法]( "印度咖喱牛肉怎麼做-印度咖喱牛肉的做法")
- “咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料，但要指出的是，它的...
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![美味印度咖喱飯如何做簡單又好吃]( "美味印度咖喱飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料土豆：適量胡蘿蔔：適量牛肉：適量輔料洋葱：適量咖喱塊：適量具體步驟準備材料，土豆胡蘿蔔洋葱切小塊牛肉切丁焯一下，鍋裏放油把準備的材料炒半熟撇去浮沫燉，材料燉熟後關火，放入咖喱塊攪拌均勻開過煮開，均勻鋪在米...
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![印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做]( "印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做")
- “每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量）茴香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料：包菜紅...
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![CHILKEN 印度椰茸咖喱雞肉怎麼做-印度椰茸咖喱雞肉的做法 印度椰茸咖喱雞肉KONKANI]( "CHILKEN 印度椰茸咖喱雞肉怎麼做-印度椰茸咖喱雞肉的做法 印度椰茸咖喱雞肉KONKANI")
- “這是我第一次做，很多印度菜都會放椰茸，這樣湯汁就會稠稠的，就是大家認為的“咖喱”。這道菜有清香的椰子味，我放比較少的辣椒，如果喜歡重口味的朋友，可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料綠辣椒（半個）姜（少許）蒜蓉（適量）西紅柿汁（半碗）洋葱（半個）香菜（少許）肉桂（少許）配料印...
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![印度咖喱飯怎麼做好吃]( "印度咖喱飯怎麼做好吃")
- 大家是不是總吃家常便飯覺得有點索然無味呢?隨着生活水平的不斷提高，越來越多的異域美食出現在我們身邊，我們在街上逛街的時候總是可以看到各式各樣的異域美食餐廳。可有的時候我們不方便出門去餐廳品嚐，那我們應該怎麼辦呢？接下來教大家自制印度咖喱飯。狹義的印度咖喱飯飯...
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![印度咖喱魚卷怎麼做-印度咖喱魚卷的做法]( "印度咖喱魚卷怎麼做-印度咖喱魚卷的做法")
- “今天做這個，是因為家裏冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚（Tilapia）凍了快一個月了，還剩三條，決定做掉。於是再見印度咖喱魚卷。只是剩下的幾條個小，只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚，大個大個卷的，吃起來過癮。印度菜從來是香料多，味道足。這菜的調料全靠自己配，出來的效果保證...
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![咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎麼做]( "咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎麼做")
- “印度咖喱角的品種很多，有蝦仁的，羊肉的，雞肉的，海鮮的，素菜的等等。在這裏我給大家介紹的土豆餡的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃，就象中餐裏的餃子。英文名字：ALOOSAMOSAS注：土豆印度語ALOO”食材明細主料土豆（200克）輔料蒜蓉（3克）香菜（15克）色拉油（500克（實耗30克））豌豆（280克）麪粉（6克）孜然...
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![印度咖喱角如何做簡單又好吃]( "印度咖喱角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料煮熟的土豆：200輔料蒜蓉：5薑黃粉：3幹香菜粉：6玉米油：20白胡椒粉：5青豌豆：20麪粉：200孜然粒：6色拉油：500香菜：5鹽：15具體步驟1.製作餡料：煮熟的土豆切成小丁，鍋放油下蒜煸香，然後下幹香菜粉和小茴香煸炒，加青豌豆和土豆小...
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![香味印度咖喱飯如何做簡單又好吃]( "香味印度咖喱飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉：三個胡蘿蔔：適量馬鈴薯：適量輔料洋葱：適量糖：適量具體步驟準備好所有材料，馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉切塊，洋葱切絲。雞腿肉先煎炸至金黃，魚旦丸小炒。紅蘿蔔與馬鈴薯爆炒，炒熟待用。洋葱稍微炒一下就好了...
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![美味印度椰香咖喱雞如何做簡單又好吃]( "美味印度椰香咖喱雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘咖喱製作簡單，風味獨特，與之搭配的食材多種多樣，根據不同的搭配食材，又有着不同的口感和營養，可以説是一種百搭快手料理，這道美味印度椰香咖喱雞，選用整雞中肉質最為彈性的雞大腿作為主要食材，加入土豆，胡蘿蔔，洋葱...
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![印度風味咖喱雞如何做簡單又好吃]( "印度風味咖喱雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：500洋葱：1個土豆：1個番茄醬：3湯勺雞湯：400毫升輔料印度咖喱醬：1袋具體步驟1.雞翅處理乾淨，用涼水浸泡。土豆去皮切滾刀塊，洋葱切片備用。2.雞翅從中間剁開，一分為二。3..鍋中倒入少許油，倒入一袋的咖喱醬炒香...
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![印度雞肉咖喱米飯怎麼做-印度雞肉咖喱米飯的做法]( "印度雞肉咖喱米飯怎麼做-印度雞肉咖喱米飯的做法")
- “1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟（約15分鐘）。4.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。...
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![印度咖喱羊肉怎麼做-印度咖喱羊肉的做法]( "印度咖喱羊肉怎麼做-印度咖喱羊肉的做法")
- “這道菜的靈感來自於羣友，他吃過一道咖喱羊肉配捲餅，燉的酥爛的羊肉沾着濃郁的咖喱醬汁味道很不錯，吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友説想要做好這道咖喱羊肉記得一定要捨得花時間耐心將羊肉燉酥爛（如果用砂鍋慢燉約需2小時左右，趕時間也可以先放到高壓鍋裏壓制20-30分鐘...
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![印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法]( "印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法")
- “今天中秋，想做道特別的菜和老公一起分享中秋佳節。於是做了這道印度咖哩羊肉，做好後濃湯混着羊肉澆在米飯上，真是下飯啊~~~”食材明細主料帶骨羊腿（1斤）輔料紫洋葱（1個）豆蔻（2個）丁香（3粒）配料濃縮番茄醬（1聽）姜（1.5茶匙）蒜（1茶匙）玉桂（1條）月桂葉（2片）黑胡椒粒（0粒）印度香料（2茶匙）粟米油（1/4杯）...
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![印度咖喱雞塊怎麼做-印度咖喱雞塊的做法]( "印度咖喱雞塊怎麼做-印度咖喱雞塊的做法")
- 食材明細主料洋葱（一個）輔料蘑菇（若干）土豆（兩個）熟雞肉（一碗）咖喱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度咖喱雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋葱和蘑菇，再下土豆丁，加熱水，小火煮上10分鐘。然後處理雞塊。4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱，攪...
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![印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法]( "印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法")
- “麪食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖喱的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”食材明細主料麪粉（200g）輔料葱花（適量）配料印度咖喱（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度咖喱餅的做法步驟1、温水和麪，...
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![印度咖喱雞丁飯怎麼做-印度咖喱雞丁飯的做法]( "印度咖喱雞丁飯怎麼做-印度咖喱雞丁飯的做法")
- “雞肉和牛肉、豬肉比較，不但其蛋白質較高，脂肪較低，而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。咖喱和雞肉，可謂是天生的絕配，輕輕鬆鬆就能成就出...
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味味甜
