![自制繼光香香雞的做法 自制繼光香香雞，製作簡單不復炸，肉汁多而不膩 自制繼光香香雞怎麼做]( "自制繼光香香雞的做法 自制繼光香香雞，製作簡單不復炸，肉汁多而不膩 自制繼光香香雞怎麼做")
- “兒子超喜歡吃香香雞，網上找了半天沒找到特別詳細的做法，上次做了一次五香大排後，感覺這味道特別像香香雞，所以特地做了一次，味道真的特別像O(∩_∩)O，就是沒有大蒜粉味道不夠重，不過味道也不錯啦，誘人的炸雞塊跟冰啤酒是絕配，一大盆雞塊一掃光。”食材明細主料雞胸肉（500克）玉米澱...
- 22261
![怎樣煮豬頭肉爛而不膩]( "怎樣煮豬頭肉爛而不膩")
- 大火煮開，小火悶。將豬頭肉洗淨，在清水中焯去腥味，焯完以後在鍋中放入葱，姜，蒜，豆蔻，沙姜甘草，花椒，陳皮，丁香，桂皮，鹽。豬頭肉放入鍋中，大火煮開，然後轉至小火慢慢燉，放入適量的料酒和醬油，將豬頭肉煮軟即可出鍋。...
- 13943
![肥肉怎麼做好吃？-肥而不膩]( "肥肉怎麼做好吃？-肥而不膩")
- 説起肥肉，眼前立刻顯現出白花花的肉。很多人是拒絕肥肉的，覺得吃肥肉，會增加膽固醇，而且家裏老人常説，吃肥肉身上長肥肉。不過也有很多朋友就是喜歡吃肥肉，無論是紅燒，還是滷肉，都挑肥的吃，那麼我們就介紹幾種肥肉的做法。肥肉怎麼做好吃？才能肥而不膩。肥肉的主要成分是脂肪(其中...
- 24926
![香而不膩的紅燒肉怎麼做-香而不膩的紅燒肉的做法]( "香而不膩的紅燒肉怎麼做-香而不膩的紅燒肉的做法")
- “如果你從不吃肥肉，但是嚐了這道紅燒肉，你也能吃上個十塊八塊。回味無窮，香而不膩，很下飯哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱薑蒜（適量）八角（適量）橙子皮（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料鹽糖（適量）料酒（適量）老抽醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香而不膩的紅燒肉的做法步驟1...
- 14117
![甜而不膩栗子泥的做法 甜而不膩-----栗子泥 甜而不膩栗子泥怎麼做]( "甜而不膩栗子泥的做法 甜而不膩-----栗子泥 甜而不膩栗子泥怎麼做")
- “小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室温解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食材明細主料新鮮栗子（500g）輔料無鹽黃油（30g）細砂糖（80g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜...
- 6046
![肥而不膩版紅燒肉怎麼做-肥而不膩版紅燒肉的做法]( "肥而不膩版紅燒肉怎麼做-肥而不膩版紅燒肉的做法")
- “紅燒肉沒做過幾次，也算是心血來潮的一道菜，相對於紅燒肉我更傾向於紅燒排骨，但這道菜做的不算失敗，賣相和口感都還可以，最重要是不油膩。”食材明細主料五花肉（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）大茴（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肥...
- 24601
![肉嫩汁多肥而不膩圖解-上海紅燒大排]( "肉嫩汁多肥而不膩圖解-上海紅燒大排")
- 大排是裏脊肉和背脊肉連接的那塊肉，也稱為肉排。做紅燒大排一定要選帶有肥肉的肉排，油炸過後再紅燒的肉排十分入味，肉質嫩滑，瘦而不柴肥而不膩，一口咬下去，脣齒留香。紅燒大排蓋飯或者蓋陽春麪，那味道簡直不要太美味。主料豬大排：3塊輔料葱：適量生薑：5片鹽：適量八角：3個料酒：10克生抽：2...
- 26105
![肥而不膩紅燒肉的做法 懶人版肥而不膩紅燒肉-米飯殺手！ 肥而不膩紅燒肉怎麼做]( "肥而不膩紅燒肉的做法 懶人版肥而不膩紅燒肉-米飯殺手！ 肥而不膩紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，特別下飯又特別好吃的一道家常菜，一起看看這種做出來一點都不肥膩的做法吧。”食材明細主料五花肉（一斤）輔料豆泡（半斤）麪筋（半斤）調料冰糖（兩塊）生抽（2勺）老抽（2勺）滷料包（一份）辣椒（兩個）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肥而不膩紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。下冷水加生薑...
- 5211
![肥而不膩很好吃圖解-傳統紅燒肉]( "肥而不膩很好吃圖解-傳統紅燒肉")
- 我很喜歡吃肉，簡直就是無肉不歡，紅燒肉就是我喜歡的肉菜之一啦。紅燒肉是一道很常見的家常菜，幾乎家家户户都會燒。各地做法會有一些不同，每個人做菜的習慣不一致，做出來的紅燒肉味道也各有千秋。其實紅燒肉做起來也挺簡單的，今天就教大家就教大家做一道傳統美味的紅燒肉。主料...
- 12609
![五花肉如何做到肥而不膩]( "五花肉如何做到肥而不膩")
- 食對於喜歡肉食的朋友來説，五花肉無疑是其中經典的葷菜，只消品嚐一口，就能讓人回味無窮。紅燒肉要想做的好，這便是作為一道好菜的標準：暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴。那麼五花肉如何做到肥而不膩呢？五花肉如何做到肥而不膩1.首先肉塊不要切得太小，不然經過煎煮，最後就會縮成小小一團...
- 25742
![紅燒肉怎麼做才能軟爛而不油膩]( "紅燒肉怎麼做才能軟爛而不油膩")
- 焯水後在鍋中翻炒幾下。選用五花肉，切成四四方方的小塊，更容易熟透，也容易入味。若不想放冰糖可以放點腐乳汁上色。焯水之後在鍋中翻炒幾下，能讓肉裏的脂肪釋放出一些，這樣燉五花肉就能讓它軟爛而不油膩。燉的時候還要注意觀察，避免糊鍋。...
- 8896
![尖椒臘肉，口感鮮香，肥而不膩圖解]( "尖椒臘肉，口感鮮香，肥而不膩圖解")
- 去年自家媽媽醃製的臘肉還沒吃完，都放在冰箱裏囤着，於是剛好想着自己很久沒有吃到臘肉了，所以自己準備下廚做一道尖椒炒臘肉給父母嚐嚐。尖椒炒臘肉，主要用尖椒，臘肉烹飪而成。臘肉鹹淡適宜，尖椒清脆爽口，十分的開胃。主料尖椒：9個臘肉：一塊輔料豆瓣醬：一勺花椒：適量味精：適量姜：適量...
- 29836
![梅乾菜燒肉，肥而不膩，絕搭白米飯]( "梅乾菜燒肉，肥而不膩，絕搭白米飯")
- 浙江的一道很風味的菜餚-----梅乾菜燒肉，它主要用梅乾菜和五花肉燒製成的，經過燒製，乾菜把肥油吸收後，豬肉再經過乾菜的肥油，相互的作用，來達到一個肥而不膩的菜。其實它的操作也很簡單，小編為大家介紹一下梅乾菜燒肉的做法吧。梅乾菜燒肉怎麼做一、第一種做法1.準備食材：梅乾菜，...
- 6934
![你會做了嗎-香而不膩的煮五花肉]( "你會做了嗎-香而不膩的煮五花肉")
- 煮五花肉是一道非常美味的家常菜，有不少小夥伴都很喜歡吃，但是我們自己在家裏做這道看似簡單的菜餚時，通常會面臨一些做法和口感上的問題。煮五花肉很香，但是很容易做的油膩，所以今天來教大家如何做出一道香而不膩的煮五花肉！香而不膩的煮五花肉，你會做了嗎一、煮五花肉的用料黃...
- 10475
![肥而不膩的紅燒肉怎麼做-肥而不膩的紅燒肉的做法]( "肥而不膩的紅燒肉怎麼做-肥而不膩的紅燒肉的做法")
- “前兩天用蘑菇燉了個排骨，深深被蘑菇的鮮香味吸引住了，今天又嘗試用他來燒肉，發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉（500g）幹蘑菇（1大把）輔料大葱（1節）八角（2個）桂皮（1塊）冰糖（4粒）食用油（適量）料酒（半勺）生抽（半勺）醬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肥而不膩的紅燒肉的做法...
- 17466
![淡淡的椰香甜而不膩圖解-馬蹄椰汁千層糕]( "淡淡的椰香甜而不膩圖解-馬蹄椰汁千層糕")
- 廣東茶樓的早茶點心中必定會有馬蹄椰汁千層糕的身影。馬蹄椰汁千層糕有一股淡淡的椰香，口感軟滑，甜而不膩，Q彈爽口有嚼勁。馬蹄椰汁千層糕的做法也不是很複雜，今天就教大家如何在家輕鬆自制馬蹄椰汁千層糕，讓喜歡吃馬蹄椰汁千層糕的你一次性吃過癮。主料馬蹄粉：500克椰汁：400克...
- 5874
![怎麼炒五花肉肥而不膩]( "怎麼炒五花肉肥而不膩")
- 五花肉清洗乾淨，冷水下鍋，煮熟後撈出再用於烹飪即可。五花肉是生活中比較普遍的肉類烹飪方式多樣，可以炒制、煮燉、紅燒等。製作五花肉可以帶皮烹飪，吃起來口感會更加好。煮好的五花肉在翻炒的過程中可以添加適量的冰糖，炒之後的五花肉顏色會更加好看，味道也會更加濃郁。...
- 15553
![肥而不膩的毛氏紅燒肉-紅燒肉]( "肥而不膩的毛氏紅燒肉-紅燒肉")
- “毛氏紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉，切成勻稱的切狀，再用上等醬油加少量的糖燒製而成，色澤呈金黃，味道糖而不膩。當年***是最喜歡吃這道菜的，遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜，故美其名曰“毛氏紅燒肉”。正宗的毛氏紅燒肉是不添加醬油的，因為毛主席在生活中不吃...
- 8474
![肥而不膩的醬汁蹄膀如何做簡單又好吃]( "肥而不膩的醬汁蹄膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蹄髈又稱為肘子。相信是很多家庭裏都時常吃到的家常菜。肘子是緊挨爪子的部位，因為經常活動，肉緊實又較為細軟，且肥而不膩。還富有膠原蛋白，對女人皮膚也是極好的。這次用高壓鍋來做這個蹄髈，肯定是又香又軟，賢...
- 4797
![油而不膩的蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃]( "油而不膩的蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2個輔料蜂蜜：50葱：適量鹽：適量姜：適量花椒粉：1勺白糖：1勺蠔油：1勺白醋：25蒜：適量胡椒粉：適量料酒：1勺老抽：1勺生抽：1勺具體步驟1.雞腿洗淨瀝乾水分，用刀在上面劃幾刀，撒上適量的鹽均勻的抹在雞腿上，靜置10分鐘2....
- 4467
![肥而不膩、瘦而不柴、外酥裏嫩-這種土耳其烤肉做法]( "肥而不膩、瘦而不柴、外酥裏嫩-這種土耳其烤肉做法")
- 土耳其烤肉是一種把幾十斤的牛肉用鐵棍串起來烤制而成的烤牛肉，而且它的食用方法也較為特別，直接用大刀將旋轉的烤肉一片一片的削下來，和我們常見的刀削麪的手法有異曲同工之妙。土耳其烤肉的味道非常鮮嫩、肉香滿溢，深受許多人喜歡。那麼，土耳其烤肉怎麼做呢？一、土耳其烤肉做...
- 9326
![蒸肉米粉的做法，口口帶汁的蒸肉肥而不膩，十分下飯圖解]( "蒸肉米粉的做法，口口帶汁的蒸肉肥而不膩，十分下飯圖解")
- 説起肉啊，我覺得五花肉真的是極好的，肥而不膩，每一口咬下去都帶有汁，這口感簡直了。今天要分享的是將五花肉和米粉合在一起組成一碗——米粉蒸肉，這個組合真的是絕配的。油脂的五花肉配上米粉，不僅將五花肉的油膩降低，又增加了五花肉的口感，趕緊來看一下操作啊主料五花肉：500克大...
- 15677
![五花肉怎麼炒而不膩]( "五花肉怎麼炒而不膩")
- 注意火候和煸炒方法。在炒肉的時候，放些醬油，反覆地翻轉肉塊，直到湯汁沸騰，轉成中火，再慢慢鏟，一直到湯汁快收縮完為止。建議可以在出鍋的時候放一些芝麻，這樣又好吃又好看。還有在炒肉之前，是不需要焯水，若是焯水，在炒的時候容易出油。...
- 30538
![梅乾菜扣肉怎樣做才肥而不膩]( "梅乾菜扣肉怎樣做才肥而不膩")
- 梅乾菜扣肉是一道非常好吃的菜品，很多人去餐館都會點這道菜。因為梅乾菜扣肉吃起來口感比較好，而且還不是特別膩人。很多人都想學這道菜怎麼做，那麼，對於梅乾菜扣肉怎樣做才肥而不膩呢？下面讓我們來一起看看吧。一、梅乾菜扣肉怎樣做才肥而不膩1、一煮二煎三蒸一煮，煮的時候，部...
- 27761
![肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩，百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做]( "肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩，百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜，雖然説各人喜歡的口味不盡相同，但是總體來説暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛，而我，一個對豬肉不是很感冒的人，在吃過幾次不大正宗的紅燒肉後，對這道菜更是提不起興趣來。可是，經不住那個人的唸叨，就在做...
- 32252
味味甜
