![自制蘿蔔乾怎麼做-自制蘿蔔乾的做法]( "自制蘿蔔乾怎麼做-自制蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（7根）輔料蒜頭（葱）姜（小米椒）調料醬油（醋）糖（鹽）味精（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨，先切厚度一釐米的長片狀，再切兩刀，一刀不斷的條狀（這個步驟是方便晾曬），一層鹽，一層蘿蔔，醃製兩小時，中間從下往上翻動，讓蘿蔔都浸到鹽，之後倒掉醃製出...
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![自制蘿蔔乾湯麪如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔乾湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘面是除了米飯和饅頭以外最常見的主食，湯麪更是麪食的一個最常見做法。這道簡易蘿蔔乾湯麪就是運用維生素和微量元素豐富的蘿蔔和蛋白質豐富的肉製品做食材，味道清鮮可口，再撒上適當的葱花等調味品，給整道菜品...
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![自制蘿蔔乾炒雞丁如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔乾炒雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制蘿蔔乾炒雞丁，這是一道炒菜，雞肉洗淨改刀成小塊，最關鍵的一步就是碼味，雞肉裏面加入適量水澱粉，鹽。可以放點蛋液在裏面，蛋液的目的是鎖住雞肉的水分，蘿蔔乾事先先用温水浸泡一下，不然直接炒制，會嚴重影響口感...
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![自制蘿蔔乾炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔乾炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔乾：200雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量胡椒粉：適量豬肉末：適量具體步驟1.準備好材料把蘿蔔乾放水裏泡半個或一個鐘頭2.把蘿蔔乾剁碎然後擠幹水放雞蛋肉末3.放生抽鹽胡椒粉生粉一起攪拌4.鍋...
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![自制臘肉炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制臘肉炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：100臘肉：150輔料青紅椒：20油：適量鹽：適量姜蒜：10具體步驟1.熱油爆香姜蒜末2.下臘肉炒香3.加入少量的水將臘肉燜軟4.水乾後加入蘿蔔乾同炒5.加入青紅椒絲6.最後放入鹽即可烹飪技巧這道菜裏的鹽一定少...
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![自制香辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制香辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔乾：100五花肉：100輔料蠔油：1湯匙醬油：1湯匙鹽：適量小紅辣椒：3個蒜苗：2根油：適量白糖：少許雞粉：少許具體步驟1.準備食材：蘿蔔乾、五花肉、蒜苗、辣椒。2.蘿蔔乾提前一小時浸泡，五花肉洗淨切薄片，蒜苗洗淨頭尾分...
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![自制沙蟲幹蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "自制沙蟲幹蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘相信大多數人家的餐桌上除了肉製品，蔬菜之外，都會有一大碗湯菜，食材簡單，但是必不可少。金條小編要給大家介紹的就是這道美味的沙蟲幹蘿蔔湯。常見的湯菜原料蘿蔔乾與不經常煎的沙蟲幹進行搭配，不一樣的食材組...
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![自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒]( "自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒")
- “健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔（一根）輔料花椒（適量）辣椒（適量）白葡萄酒（適量）配料糖（適量）小葱（適量）麻油（適量）醋（適量）麻辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有了食物風乾機的第一時間就可以做蘿蔔乾。總算找到了合適的蘿蔔人選。就是它，韓國店買的...
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![自制胡蘿蔔幹如何做簡單又好吃]( "自制胡蘿蔔幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料清水：700ml胡蘿蔔：8根輔料冰糖：80具體步驟1.胡蘿蔔清洗乾淨，去皮後瀝乾水分。2.將胡蘿蔔切片，薄厚均勻。3.胡蘿蔔片放在煮鍋中，加入清水、冰糖。大火燒開後轉小火煮15分鐘左右。4.胡蘿蔔片吸足糖粉水，撈起控...
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![自制炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：200輔料糖：適量具體步驟1.備用的蘿蔔乾2.蘿蔔乾切小段3.清洗乾淨放入盤中4.鍋裏放油加熱，倒入蘿蔔乾5.加入適量糖6.翻炒兩三分鐘7.裝入盤中烹飪技巧因為這種袋裝的已經有鹹味了，所以不需要再放鹽...
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![自制蘿蔔乾小菜怎麼做-自制蘿蔔乾小菜的做法]( "自制蘿蔔乾小菜怎麼做-自制蘿蔔乾小菜的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蘿蔔乾小菜的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好，曬在太陽下，這是曬了半天的樣子2、第二天，已經曬的很乾了3、洗一洗～～4、切一切～～5、放油、辣椒麪、醋、鹽炒一下就好了。既有蘿蔔本身...
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![自制幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃]( "自制幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在胃口還沒有甦醒的清晨你一般都吃什麼呢？是饅頭？麪包？麪條？稀飯？是否都覺得吃多了索然無味，告訴你一款特別的幹蘿蔔絲肉包，既有味道又很健康。而且自己在家做的包子才能讓人吃的更放心，蘿蔔絲的爽口，加上肉的鮮美...
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![自制醃蘿蔔-醃蘿蔔]( "自制醃蘿蔔-醃蘿蔔")
- “口感脆爽，搭配粥及配菜都是不錯的！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨（無需去皮），切成厚薄適中的塊，這是晾了兩天的蘿蔔（看上去有點蔫了即可）2、準備一個密封玻璃瓶（無油乾淨的）把晾好的蘿蔔放入，加...
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![自制湖南蘿蔔乾怎麼做-自制湖南蘿蔔乾的做法]( "自制湖南蘿蔔乾怎麼做-自制湖南蘿蔔乾的做法")
- “白蘿蔔具有清熱化痰的功效，生吃具有止渴、清內熱作用，熟食可消食健脾。曬乾的蘿蔔，一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進行，老鄉曾教我她鄉下的方法：在大太陽時，用衣架曬1天（切長小塊），切小，用鹽醃，用手抓（多抓幾下），再曬八...
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![自制辣炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制辣炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：150瘦肉：100輔料青辣椒：1個油：適量生粉：適量生抽：適量紅辣椒：1個具體步驟1.材料：蘿蔔乾150克，瘦肉100克，青紅辣椒，生粉，生抽，油。2.蘿蔔乾提前浸泡至軟身，洗淨切粒，瘦肉切粒用生粉生抽拌勻。青紅椒切粒。3.熱...
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![自制麻辣蘿蔔乾-麻辣蘿蔔乾]( "自制麻辣蘿蔔乾-麻辣蘿蔔乾")
- “深秋時節，是製作一些醬醃菜最好的時候，現在正是蘿蔔大量上市的季節，做上一罈美味的蘿蔔乾，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了；我婆婆在這方面最有經驗，她做的蘿蔔乾非常受歡迎，拿出去總是一搶而空，我這次就參照她的方法，自制了麻辣誘人的蘿蔔乾，味道贊極了~~~~...
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![胡蘿蔔乾的做法 胡蘿蔔幹---自制健康小零食 胡蘿蔔幹怎麼做]( "胡蘿蔔乾的做法 胡蘿蔔幹---自制健康小零食 胡蘿蔔幹怎麼做")
- “胡蘿蔔性平、入肺、脾經、具有健胃消食、潤腸通便、行氣化滯、明目等功效，主治食慾不振、腹脹腹瀉、咳喘痰多、視物不明，具有多方面的保健功效，被譽為小人蔘。自制健康小零食胡蘿蔔幹，營養健康，無添加。”食材明細主料胡蘿蔔（幾根）清水（700毫升）輔料冰糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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![自制乾貝燒蘿蔔如何做簡單又好吃]( "自制乾貝燒蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：適量乾貝：適量輔料姜：適量葱：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.蘿蔔切正方體；乾貝加葱、姜、料酒、高湯蒸30分鐘；葱薑切片2.將正方體的蘿蔔塊切成這個形狀（或者你認為好看的形狀）3.蘿蔔塊放水中焯水4....
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![自制醃蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制醃蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料衞青蘿蔔：4個輔料食用油：適量辣椒粉：適量鹽：適量白糖：適量姜粉：適量生抽：適量白胡椒粉：適量味精：適量白芝麻：適量花椒粉：適量香油：適量具體步驟1.衞青蘿蔔清洗乾淨，輕輕颳去薄薄的一層外皮。（要保留蘿蔔皮）2.蘿蔔削去...
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![自制辣椒蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制辣椒蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘自制辣椒蘿蔔乾，知道產品不僅十分的美味而且特別的有營養，蘿蔔乾一般會出現在東北一些地方，因為有的人會曬一些蘿蔔乾，有的也會親自制作，還有多種做法，但是都挺簡單的，而且酸酸辣辣非常的開胃，也特別的下飯，還等什...
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![自制蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔：8000輔料鹽：適量具體步驟1.將蘿蔔洗乾淨。2.放陽台上吹乾水分。3.將風乾水分的蘿蔔切成1CM左右厚度的長條。4.白天拿到太陽底下曬。5.曬至蘿蔔條有點焉了，用適量的鹽揉搓，每一片都能沾到鹽。6.揉搓...
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![自制蘿蔔乾鹹菜如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔乾鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔乾：500輔料醬油：400ml冰糖：適量五香粉：適量鹽：適量蒜末：適量油：適量辣椒醬：適量白酒：適量具體步驟1.蘿蔔乾準備好。2.大蒜去皮。3.蘿蔔乾洗淨，浸泡1小時。4.泡軟後撈出控幹水。5.蒜切成蒜末。6.鍋中倒入油，...
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![自制麻辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "自制麻辣蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料青蘿蔔：650輔料醃製鹽：適量一品鮮醬油：1匙辣椒粉：適量花椒粉：1匙具體步驟1.將青蘿蔔洗淨，控幹水分2.將青蘿蔔切成條，撒上適量醃製鹽3.鹽和青蘿蔔攪拌均勻，放在容器裏醃製10個小時以上，以確保醃透4.將醃好的蘿蔔...
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![蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做]( "蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做")
- “初來乍到，發一款自制蘿蔔乾；四川人，每頓飯沒有下飯的鹹菜怎麼吃的下去？呵呵...川味，希望大家喜歡...”食材明細主料青頭皮蘿蔔（適量）輔料葱（若干）配料鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）海椒（少許）麻油（少許）橄欖油（少許）生抽（少許）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、買了3個青頭...
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![自制蘿蔔乾炒臘肉如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔乾炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：150臘肉：150輔料青紅椒：適量葱蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備原料2.蘿蔔乾提前用温水泡2小時3.把泡好的蘿蔔乾洗淨切絲，臘肉切絲，紅辣椒切圈，青椒切絲備用4.起鍋放入冷水放涼放臘肉煮熟撈出瀝乾...
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味味甜
