- 食材明細主料中筋麪粉(190克)輔料奶粉(10克)牛奶(110克)玉米油(10克)調料酵母(1.5克)砂糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味可口的巧果的做法步驟1、牛奶、麪粉、奶粉、砂糖、酵母、玉米油放入麪包桶。2、選擇IMIX程序,揉大約10分鐘。3、揉成表面光滑的麪糰即可。4、放入發酵盒,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘美味可口的家常做法紅燒肉是一道傳統家常菜,這道菜是每個家庭必不可少會做的一道美味菜餚哦,這道菜油而不膩,紅燒肉的Q彈有嚼勁,讓不愛吃肉的我都愛的不要不要的,每次吃都停不下嘴呢,做法特別的簡單哦!趕緊學着做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬大腸:300輔料姜:1塊泡椒:適量青辣椒:2個花椒:1湯匙紅燒醬油:1湯匙竹筍:6根泡椒汁:1湯匙八角:2個十三香:1茶匙小葱:4段料酒:3湯匙具體步驟1.原料圖。2.大腸用鹽,鹼面揉搓幾遍,沖洗乾淨。3.用花椒,八角,葱姜煮水,放入...
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- 食材明細主料老豆腐(250g)西紅柿(少許)新鮮香菇(2朵)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)黃酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常豆腐的做法步驟1、放菜油把老豆腐煎兩邊金黃2、把西紅柿香菇配料放鍋中炒制,把豆腐放進去加黃酒醬油少許水,蓋兩分鐘3、待汁快乾,調味放蒜...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的七巧果是用玉米油以及麪粉和雞蛋乾酵母等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是做甜品必不可少的食材,雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質,還增添了七巧果的香濃口感,製作出來的成品散...
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- “蝦營養豐富,高蛋白低脂肪,還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦(300克)洋葱(1個)輔料生薑(少許)青椒(1個)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭,拉出蝦線和尾巴泥腸這些。2、洋葱、青椒、小米椒都切塊,備用。3、...
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- 洗手作羹湯傳自古代,慈禧的食譜當中有記載,太后多喜歡以山珍為料,海食為補,洗磨成碎,烹為羹為食。在當今社會,各種羹湯早已普遍,那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢?適合日常生活的同時,又非常美味新鮮。下面讓小編帶大家來看一下。羹的家常美味做法一、肉末豆腐羹原料嫩...
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- “前段時間做了一款酸奶蛋糕,用的是我最喜歡的維尼小熊模具,可惜因為蛋糕的質地問題,做出來的小熊變成小豬了,所以今天又用這款模具做了另一款美食,這下可以清楚看出維尼可愛完整的輪廓了。想看酸奶維尼的請點擊這裏今天這款美食純屬自己瞎想出來的,因為去年做過一次冰淇淋月餅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:300輔料大葱:50姜:5白糖:10澱粉:15生抽:15ml料酒:15ml食鹽:5豬油:30具體步驟1.海蔘去腸,切成大片,用沸水汆燙一下撈出。葱切大段備用。2.大火燒熱炒鍋,放入熟豬油,燒到八成熱放入葱段,炸成金黃色撈出,葱油倒出...
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- “又到了端午佳節,前些時候,趁媽媽在家,和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果,這是我第一次做巧果,在媽媽的指導下,成功做出了香脆可口的巧果,説起這巧果啊,是紹興端午必做的食物,和老北京的排叉是異曲同工,可以説是同一種食物,只是不知道到了紹興這裏為什麼要叫巧果,我説,為什麼端午要做...
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- “早餐粥搭配小鹹菜,是每個家庭餐桌必備的。可是外面的各式各樣的,有的過於鹹,又是對吃挑剔的人,所以只能自己動手豐衣足食啦。超級簡單的,脆脆的,酸甜辣,喜歡什麼樣就調什麼樣口味的。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)白醋(適量)米椒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分...
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- 魚肉也是我們很家常的葷菜,魚肉含有非常豐富的蛋白質,是很不錯的滋補食材。吃魚肉還有一個好處就是不會使人發胖,魚肉的脂肪含量是非常低的,所以就算天天吃也不會影響到我們纖細的身材,魚肉雖然非常美味可口,但是怎麼做最簡單最快捷呢,家常燉魚大家應該都會做吧,一起來看看是怎麼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力:100輔料黃油:12朗姆酒:15ml動物性淡奶油:45ml具體步驟1.準備好材料2.爐上架鍋,鍋裏放個支架。3.把裝黑巧克力的碗放在上面,隔水加熱。4.加入淡奶油後,改小火,慢慢攪勻。5.黑巧克力事先應該改成小塊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在外面飯館吃的獅子頭太好吃了,你也可以試試自己做這道菜。獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、雞蛋等配料斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,可清蒸可紅燒,肥而不膩。家常獅子頭的製作過程簡單,食材易準備。...
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- 菌菇類食材也是我們經常都會吃到的,大家都知道蘑菇的品類是很多的,像平菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、口蘑、茶樹菇等等這些都是很常見的菇類食材。菇類食物對人體有很好的滋養作用,所以人們經常都會購買食用,今天小編給大家帶來的是口蘑家常菜,口蘑有哪些美味的做法呢?想知道的趕...
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- 食材明細主料子雞(300克)輔料香菇(100克)姜(20克)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水,砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂,水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱,加油燒...
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- “這次的“巧克力塔”,用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。濃郁,醇厚而微苦,入口便是純粹的可可香氣。為了平衡和豐富塔餡的味道,我還加了一些自制的果醬。兩者混合後,帶來了一種很奇妙的味道和口感。在巧克力融化後,隨之而來的是酸甜的水果果肉,適度的中和了巧克力帶來的厚重感,超...
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- “這個是不需要烤制的糖果,製作簡單,孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力(220克)葵花仔(50克)杏仁(50克)芝麻(50克)無核葡萄乾(50克)輔料肉桂粉(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力堅果一口酥的做法步驟1、準備好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分別放鍋中炒熟...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜,是個好東西。可惜我不會享受。但是我還是要介紹這道家常韭菜餅。這算是一道粗糧了,食材只有小麥麪粉,雞蛋和韭菜的美味可口的家常韭菜餅,真的是零添加,無污染,非常健康,不僅老人愛吃,小朋友也愛不釋手呢。雖...
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- “非常好吃的美味可口蛋”食材明細主料雞蛋(10)輔料啤酒(一罐)配料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味可口蛋的做法步驟1、雞蛋加水煮熟.2、剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮.想雞蛋裏面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子3、煮幹即可....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘集香、辣、麻於一體的香辣蝦向受到很多人喜愛。蝦肉香酥入喉,脣齒留香,汁水的香味深深滲透在蝦肉裏。毫無疑問,香辣蝦是不可多得的人間美味。但是香辣蝦在外面店裏大家往往會擔心衞生問題,價格也昂貴,為什麼不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100酸菜:300輔料雞粉:適量油:適量泡椒:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉切好,準備泡椒切碎2.酸菜洗淨切碎擠幹水份3.鍋熱不加油,直接下鍋炒幹水份4.水份炒幹,盛出備用5.鍋裏下油炒乾肥肉6.下瘦肉翻炒,炒...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味可口的家常葱燒豆腐是一道非常傳統的家常菜餚,這道菜餚也是大多數家庭會做的一道美味佳餚,這道菜餚五顏六色的外觀就讓人非常有好感呢,香味更是了不得呢,一定會讓你口水直流呢,這道菜餚的味道是非常非常的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘意大利麪是國外的一種麪食,跟中國普通的麪食有所不同,口感更加筋道,口味也是多變,這道家常炒意麪就是把意麪做成普通的家常小炒,喜歡吃意麪的可以在家嘗試做,簡單快速,搭配了豬肉末,讓意麪味道更加豐富,可以根據個...
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- “我家愛吃各種的烙餅,今天我把常吃的3種口感的家常餅分享一下,一個麪糰出3種味,每一種都經典又好吃,即使沒菜也能吃一張。家常餅的口味多變,這個可以根據個人的喜好來調整。咱今天主要分享一種家常餅的卷法,這種卷法沒難度,也不用記公式,劃一刀,捲一捲,按一按,擀一擀,層次多,外皮酥香...
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