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關於炒蘋果絲的家常做法的餐飲百科

炒蘋果絲怎麼做-炒蘋果絲的做法
  • 炒蘋果絲怎麼做-炒蘋果絲的做法

  • “這個蘋果絲很好吃,也很獨特快試試吧!”食材明細主料蘋果(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蘋果絲的做法步驟1、蘋果切絲2、葱花切成丁3、加菜油炒好,加鹽,雞精,葱花起鍋裝盤,一碗獨特的炒蘋果絲就好了。小竅門炒蘋果絲要快速的翻炒,不然會煳的...
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拔絲蘋果的做法 拔絲蘋果🍏🍎 拔絲蘋果怎麼做
  • 拔絲蘋果的做法 拔絲蘋果🍏🍎 拔絲蘋果怎麼做

  • 食材明細主料青蘋果(半個)嘎啦果(半個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)蛋清(一個)澱粉(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、青蘋果嘎啦果洗乾淨2、青蘋果嘎啦果各半個削皮切塊。一個蛋清加少許澱粉攪拌均勻。另一個碗中備少許麪粉。3、蘋果塊均勻裹上一...
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拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做
  • 拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做

  • “還記得小時候,每逢過春節,總會有一道我認為的“大菜”在最後登場,那就是拔絲蘋果!當熱乎乎的拔絲蘋果端上桌子的時候,我早就迫不及待了,站起來,夾起一塊,也顧不得蘸一下水,就往嘴裏放,有時候還會燙着嘴巴,那樣也不在乎,繼續吃,要不然晚了,就拔不了絲了。涼了以後,硬硬的就不好吃了。後...
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家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法
  • 家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘藍和捲心菜絲炒至斷生。5、粉絲下鍋大火快炒。6、調入...
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拔絲蘋果怎麼做-拔絲蘋果的做法
  • 拔絲蘋果怎麼做-拔絲蘋果的做法

  • “色澤金黃,口味香甜。”食材明細主料蘋果(1)輔料雞蛋(1)中筋麪粉(適量)澱粉(適量)調料白糖(一勺)酸甜(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果去皮,去核,切滾刀塊,泡入水中。2、調全蛋糊(雞蛋,麪粉,澱粉),將切好的蘋果放入蛋糊中攪拌,起鍋燒油,油温4到5成,蘋果掛糊,結殼撈出。...
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沙拉燴蘋果絲怎麼做-沙拉燴蘋果絲的做法
  • 沙拉燴蘋果絲怎麼做-沙拉燴蘋果絲的做法

  • “我以後會在我的作品圖上,做個標記(-歡氏出品)。有好吃的,我會給大家介紹做法的,吃貨的世界~”食材明細主料蘋果(一個)草莓果醬(均量)輔料丘比沙拉醬(香甜味,均量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉燴蘋果絲的做法步驟1、準備好食材,蘋果,丘比沙拉醬,草莓果醬。2、蘋果切絲。3、加...
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家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法
  • 家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克。2、麪粉加水雞蛋鹽合成較軟的光滑麪糰餳發30分鐘。3...
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海蜇拌蘋果絲怎麼做-海蜇拌蘋果絲的做法
  • 海蜇拌蘋果絲怎麼做-海蜇拌蘋果絲的做法

  • “海蜇,屬於低膽固醇的健康食品。脆脆的口感,透明的形狀很適合作為開胃的涼拌菜。涼拌海蜇的做法我試過很多次,淨拌、用黃瓜絲涼拌,味道都不錯。不過今天這個用蘋果絲來拌的方法絕對是突閃的靈感所賜。不知道以前有沒有人這麼做過?但對於我真的是一次很有成就感的創新性的實踐...
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家常拔絲蘋果如何做簡單又好吃
  • 家常拔絲蘋果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘋果:5個白糖:半碗輔料自發粉:半碗雞蛋:一個具體步驟1.蘋果去皮切塊2.自發粉,我比較喜歡用好過普通麪粉。炸東西必備。加適量水,雞蛋一個然後攪拌後可以把蘋果放裏面掛糊了。3.待油温熱後可以炸,金黃後撈出...
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家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法
  • 家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水,再燒1-2...
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家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法
  • 家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法

  • “茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、燉,烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式,味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力,對身體的各種功效,要經常做起來。”食材明細主料圓茄子(1個)肉(10g)花椒麪(1g)味精(1g)輔料油(1勺)鹽(1g)葱(一段)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
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家常肉絲炒餅怎麼做-家常肉絲炒餅的做法
  • 家常肉絲炒餅怎麼做-家常肉絲炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花肉解凍後切絲備用。3、圓白菜洗淨後切絲備用。4、市場...
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家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法
  • 家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法

  • “喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的快捷方式;天冷的時候,面帶給你温暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麪了,感覺很久沒吃咯,那...
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酸甜蘋果絲的做法 開胃小涼菜----酸甜蘋果絲 酸甜蘋果絲怎麼做
  • 酸甜蘋果絲的做法 開胃小涼菜----酸甜蘋果絲 酸甜蘋果絲怎麼做

  • “這是一道非常簡單、毫無技術含量的菜。但是,你可別小瞧了這道小菜,如果節假日吃多了大魚大肉,感到油膩,調上一盤這樣的糖醋蘋果,估計會很受歡迎、瘋搶一空的。”食材明細主料蘋果(1-2個)輔料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘋果絲的做法步驟1、準備好...
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家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法
  • 家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法

  • “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單,沒什麼注意的。...
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拔絲蘋果的做法 【魯菜】--拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做
  • 拔絲蘋果的做法 【魯菜】--拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做

  • “拔絲蘋果是魯菜菜譜之一,以蘋果為製作主料,拔絲蘋果的烹飪技巧以拔絲為主,口味屬於甜味。拔絲菜是一種烹調技術較高的甜菜。”食材明細主料蘋果(2個)輔料白糖(80克)配料花生油(500克)澱粉(40克)水(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、先把蘋果洗淨。2、削...
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家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法
  • 家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料葱(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、葱切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅椒絲爆香。4、然後放入土豆絲翻炒加適量蠔油。5、一點...
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家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法
  • 家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料油(適量)蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄絲的做法步驟1、茄子洗淨切絲,蒜切沫,備用。2、熱鍋加油,待油7成熱放茄絲,翻炒至茄子變色變軟,加鹽,醬油,翻炒均勻。3、加蒜末,翻炒均勻,出鍋裝盤。小竅門不喜歡黑乎乎的可以去皮後切絲...
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蘋果絲春捲怎麼做-蘋果絲春捲的做法
  • 蘋果絲春捲怎麼做-蘋果絲春捲的做法

  • “水果春捲,創新菜,傳統的甜春捲用豆沙,豆沙買現成的擔心沒紅豆,自己做很費時的。用蘋果方便好吃,選甜度大的阿克蘇蘋果,芯子小,肉多。熟了口感好。吃時可以蘸果醬,也可不蘸。小朋友們都喜歡。”食材明細主料蘋果(350g)春捲(200g)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋...
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拔絲蘋果的做法 拔絲蘋果第一次做 拔絲蘋果怎麼做
  • 拔絲蘋果的做法 拔絲蘋果第一次做 拔絲蘋果怎麼做

  • “為了可愛的閨女,什麼菜都願意做”食材明細主料蘋果(1個)輔料麪粉(100克)白糖(200克)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果削皮切塊2、塗抹上面粉3、鍋中倒入花生油4、油温85~90度放入蘋果,顏色變微黃,立馬出鍋5、開始炒糖6、糖色變色,糖有泡泡,開始放入蘋...
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酸辣蘋果絲怎麼做-酸辣蘋果絲的做法
  • 酸辣蘋果絲怎麼做-酸辣蘋果絲的做法

  • “川菜中我可能最能享受了的就是酸辣蘋果絲了,酸甜可口,色彩鮮豔,這是不是最簡單的川菜?不過本人進行了改進,用冰水浸泡蘋果絲,酸辣冰爽,真是夏季之必備小菜哦。”食材明細主料蘋果(1個)紅甜椒(1個)青椒(1個)輔料乾紅辣椒(1個)冰水(適量)配料白糖(3勺)白醋(2勺)鹽(半勺)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十...
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家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法
  • 家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豬瘦肉,改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油,葱姜...
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撥絲蘋果怎麼做-撥絲蘋果的做法
  • 撥絲蘋果怎麼做-撥絲蘋果的做法

  • 食材明細主料蘋果(兩個)輔料白糖(30克)麪粉(20克)澱粉(5克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥絲蘋果的做法步驟1、將蘋果切好2、麪粉和澱粉加水成麪糊狀,蘋果粘上面粉和澱粉下油鍋炸至金黃3、這樣4、鍋裏放入白糖炒化,放入蘋果...
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家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法
  • 家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗乾淨後切段;黃豆芽準備清洗。2、準備蒜蓉。3、起鍋燒油。4、炒香蒜蓉。5、下入黃豆芽翻...
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蘋果炒肉怎麼做-蘋果炒肉的做法
  • 蘋果炒肉怎麼做-蘋果炒肉的做法

  • “滿滿果香,陣陣肉香”食材明細主料瘦肉(100g)蘋果(1個)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)芫茜(5g)澱粉(少許)大蒜(1顆)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果炒肉的做法步驟1、瘦肉切小片,加入少許澱粉鹽,揉勻。2、蘋果洗淨切小塊。3、拍蒜泥,熱油倒入蒜泥煸香。4、倒入瘦肉片。5、肉炒的差...
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