- 食材明細主料熟雞心(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蒜(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞心的做法步驟1、雞心隨自己口味加調料包煮制,快熟時加鹽入味撈出改刀切半備用2、麪條先入開水稍煮至軟撈出拍乾粉3、用小碗整形,入油鍋炸製成盛器(少張圖片,抱歉)4、撈出...
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- “紅油雞心是一道快捷的下酒佳餚,因為雞心切開之後很容易煮熟,用紅油拌制之後,味道相當地不錯。”食材明細主料雞心(300克)輔料鹽(適量)紅油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞心的做法步驟1、主料:雞心2、調味料:紅油3、把雞心洗淨,一破兩半。4、依...
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- “油條是很普通的麪食,因為它是油炸的特別香,每次買早餐看到早餐店裏的油條都饞的流口水,但是又怕商家的油不好,所以不敢買,為了可以吃到既美味又放心的油條,我曾今失敗過很多次,也在網上找了很多方子,買次做完不好就總結,功夫不負有心人,現在我終於可以做出蓬鬆美味放心的油條,所以...
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- “營養又美味”食材明細主料麪粉(500g)小蘇打(2g)食鹽(適量)白糖(適量)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2g)酵母粉(適量)色拉油(15g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制放心油條的做法步驟1、把麪粉、小蘇打、泡打粉、酵母粉,加入點鹽,混合均勻2、雞蛋打散,加入250g温水,打勻3、用雞蛋液和麪4、加入15...
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- 食材明細主料麪粉(300克)鹽(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)放心油條的做法步驟1、麪粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。2、加牛奶和成比水餃面稍軟的麪糰,醒發半小時,時間要充足醒發一小時最好了。3、放到面板上切開抻長條、...
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- “油條,是一種古老的中式麪食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(一個)糖(32g)酵母(3g)色拉油(20g)水(55g)輔料鹽(1g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制油條的做法步驟1、把雞蛋、糖、鹽放入盆內攪化,加入酵母攪化,再加入水攪勻,再加...
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- 我們在超市的時候可以看到很多的速凍食品,像餃子和包子之類的食物。那那你有沒有聽説過速凍油條呢?你知道速凍油條是什麼嗎?我們平時會經常吃油條,但有時候出去買油條又太遠了,在這個時候我們可以自己準備材料來做油條哦。那油條怎麼做呢一、什麼是速凍油條速凍油條一般指的是...
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- “朋友用安琪的無鋁油條膨鬆劑做了油條,很興奮地打電話告訴我説很好吃,她兒子誇讚説:“媽媽,你可以去炸油條賣了。”我和她開玩笑:“閒賦多年,這回終於找到工作了。”朋友的成功,讓我的心又蠢蠢欲動了,也買了油條膨鬆劑,自己在家動手做安心油條。開工嘍!”食材明細主料麪粉(200g)安琪...
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- 食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(8g)鹽(5g)酵母(8g)輔料水(300g)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版小油條的做法步驟1、所有面團食材放在容器中和成軟麪糰。2、隔十五分鐘揉麪一次,共揉麪三次,然後常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3、這是放置一夜的面。4、不要揉麪,用手拍...
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- “油條相信大家都喜歡吃,可是安於健康問題,不知大家有沒有自己動手做過?且不説食用油反覆高温加熱,炸來炸去,會有大量有毒有害物質,影響身體健康。豆漿+油條的早餐標配,燦爛還是受不了誘惑,咋辦?偶爾去*合豆漿買油條來過過癮。以前小的時候聽鄰居家阿姨講過一個關於油條的笑話。阿...
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- 粉條是我們廣大老百姓日常生活中喜聞樂見的一種食材,既可以包湯,也可以燉菜,還可以炒着吃。製作方法多樣,口味也多樣,充分滿足你的胃。有需求的地方就有利潤,有利潤就有鋌而走險的人。那些黑心的粉條加工作坊製作出來的粉條,我們該如何辨別呢?如何分辨黑心粉條加工作坊製作出來...
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- “用手工的不如手動壓面機做的薄,長,”食材明細主料麪粉(一斤)輔料鹽(少許)水(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中國人的寬麪條製作的做法步驟1、用水攪拌麪粉,成幹穗2、揉成四團,不用光滑,因為用壓面機壓五遍3、第一遍4、壓第五遍很光滑,很薄,一共一米長5、用中款,刻度厚度為46...
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- 你是不是吃麻辣燙的時候都會點一份紅薯粉呢?吃酸辣粉的時候吃的是不是也是紅薯粉呢?那你知道紅薯粉是怎麼做出來的嗎?手工的紅薯粉是怎麼做的嗎?其實很多紅薯粉都是手工製作,雖然麻煩,但是做出來就是一道讓人喜歡的美味的哦!手工紅薯粉條怎麼製作紅薯粉條是一種很隨和的食品,它能...
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- 麪條是我們現在很多家庭的主食,不僅僅在北方,南方也有越來越多的人喜歡吃麪條。其實,看似其貌不揚的麪條,也是營養價值極高的。而且它易於消化,能夠改善貧血,增強免疫力。這麼多好處,可是糖尿病和病濕熱的人可別吃哦。下面,就是小編的放福利時間啦。上面小編已經講過,麪條的營養價...
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- “每次出去買油條,心裏都會有很多顧忌,不買吧,又很想吃,買吧,又怕吃多了對身體不好,畢竟商家為了油條蓬鬆好吃,在裏面加了不少添加劑,還有地溝油之類的,所以每次也不敢吃太多。所以還是自己動手做吧!雖然麻煩了點,但是咱吃着放心啊!口感一點遜色於外面賣的。自制油條,健康又美味,沒有任...
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- “有很多朋友都諮詢我牛肉麪的辣子油怎麼做,為什麼我們自己從網上買的的牛肉麪湯料做出的的牛肉麪味道不像蘭州的味道,關鍵都在辣子上,為什麼牛肉麪館裏做出的香而不辣,而我們自己家裏做出的沒有那麼香?當然每家麪館的辣椒麪裏面都加了自家配製的複合香料,也就是我們所説的祕方...
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- 紅薯可以説是我們日常生活當中一種非常常見的一個實物,而且非常的美味。當然在農村,紅薯還可以製作成紅薯粉條來作為家人日常的主食來進行食用。今天小編就整理了一下關於紅薯粉條的做法已經紅薯的作用以及功效,一起來看看吧。一、製作紅薯粉條的步驟1.豐收季節將地裏紅薯挖...
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- “今天有朋友到家做客,給她看了上次用絞肉機做的麪條,她看完後動心了也要試試做麪條,説好用的話她也要買絞肉機。下面就和大家分享下我們一起她麪條的有趣過程吧.”食材明細主料麪粉(500G)輔料絞肉機(1台)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)機器麪條的做法步驟1、將麪糰放入絞肉...
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- “自己炸的油條不僅原料安全,而且炸的油一定乾淨衞生,炸好的油條一點都不油,孩子們吃得很開心,我也很安心呵。”食材明細主料高筋麪粉(250克)油條膨鬆劑(10克)清水(120克)雞蛋(1個)細砂糖(20克)鹽(3克)輔料食用油(250克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油條的做法步驟1、將高粉、雞蛋、細...
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- 現在一到過年過節,超市或者藥店裏面各種補品銷售的十分好,主要大家都是用來送禮,雖然那些可能對身體確實有幫助,但是價格十分昂貴,不划算,所以大家可以選擇一些材料自己來做。附片就是一種比較常見的補品,大家也可以在菜餚中加上一些,今天小編給大家介紹附子餅的製作方法。一、附...
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- “回國的時候吃了一道菜,叫菠蘿油條蝦。將基圍蝦仁包在油條裏,然後炸,最後用美乃滋和菠蘿來調味。非常非常地香。所以今天學來,做給T吃。T是不愛基圍蝦的,所以換了三文魚;也不愛菠蘿,所以用了加了香葱、歐芹的美乃滋。油條得自己做,才能將三文魚包進去。炸出來不僅魚香,油條更香。...
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- 食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母粉(3g)雞蛋(一個)無鋁泡打粉(2g)牛奶(兩袋)鹽(3g)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)如何製作空心油條的做法步驟1、盆裏加入500g麪粉,3g酵母和2g無鋁泡打粉。2、加入鹽3g,打入一個雞蛋。3、加入牛奶兩袋。4、和成光滑的麪糰。表面抹油蓋上保鮮膜放冰箱冷...
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- “家人都喜歡吃油條,尤其冬天的早晨,一大碗熱乎乎的糝,泡上香脆的油條,真是莫大的幸福啊~~總是告誡孩子,吃多了油條會變傻,但是時間久了總是忍不住吃一頓油條和糝。糝是我們這裏的特色小吃,這個難度太高,一時半會學不來,但是油條總是可以嘗試的,做起來,比想的容易多了,只要買到無鋁膨...
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- “麪粉是生活中的必需品,家家户户也都離不開它。”食材明細主料麪粉(500克)食用鹽(適量)輔料清水(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工麪條的製作的做法步驟1、麪粉加鹽。2、合成光滑麪糰。3、擀成薄片。4、捲成長條。5、切成小條。6、成品圖。小竅門面粉中加點鹽不易...
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- “油條是人們餐桌的常客,家庭製作油條現吃現做、口感酥香、口味純正,晾後不硬、可搭配豆漿或單吃均可。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)食用油(和麪用)(80g)食用油(炸油條用)(適量)温水(275g)調料泡打粉(10g)鹽(10g)酵母(5g)小蘇達(3g)鹹香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)家庭製作油條...
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