- 食材明細主料大米(半小碗)青菜(一小把)枸杞(20粒)輔料豬油(1小匙)葱(1根)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜米湯的做法步驟1、1、大米淘洗乾淨,放適量水煮米湯。2、2、煮米湯時要經常攪動,這樣米湯才濃稠。3、3、青菜洗乾淨。4、4、洗淨的青菜去梗留葉切成段。5、5...
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- 食材明細主料青菜(適量)炸丸子(適量)蝦米(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水,待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可,放入丸子,關火。因為丸子是熟的,又有油,所以不用另加油在湯裏,保持了湯...
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- “換個方式吃蝦,基本保持蝦的原味,剁碎又上勁兒處理過的蝦球軟嫩Q彈,搭配小青菜、豆腐,清淡鮮美。”食材明細主料小青菜(適量)嫩豆腐(適量)鮮蝦(若干只)輔料紅薯粉(少許)白胡椒(少許)鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜蝦球湯的做法步驟1、鮮蝦去頭去皮,去蝦腸。用少許...
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- 食材明細主料青菜(一棵)輔料鹽(一勺)味精(少許)芝麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽,芝麻油,味精。3、倒一點水,然後把鍋蓋蓋上,燜5到10分鐘。就可以了。...
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- “青菜疙瘩湯的主材就是青菜和麪粉,青菜中含有大量的維生素、礦物質以及纖維素,而麪粉中含有大量的維生素B族,疙瘩湯可以使麪粉中的多種營養素保存在湯中,因為麪食類容易消化,更適合晚餐食用。”食材明細主料小油菜(半斤)麪粉(3兩)輔料濃湯寶(1塊)十三香(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)鹹...
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- “剩飯大變身一一青菜米糊。營養美味。”食材明細主料剩飯(適量)輔料青菜(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜米糊的做法步驟1、剩飯加適量水。2、電壓力鍋,按煮粥鍵。3、倒入攪拌機攪碎。4、青菜洗淨。5、剁碎。6、米糊和青菜倒入鍋裏,放鹽。7、中大火,邊攪邊燒...
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- 食材明細主料肉絲(適量)輔料青菜(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲湯的做法步驟1、青菜洗淨備用,肉絲中放入一勺鹽一勺生抽一勺料酒適量紅薯粉抓勻醃製15分鐘。2、鍋中清水煮開,放入一勺鹽,適量豬油。3...
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- “都説魚湯好喝魚難燉,其實掌握幾個訣竅你也能燉出湯白的好魚湯。第一、魚煎透煎香,這樣煲出來的湯才會有牛奶般白色的效果,而且魚才煲不爛。第二、魚煎好以後,衝進鍋裏的水必須是熱水,如果加入冷水就很難煲出白白的湯水。第三、一定要開大火燒開才轉中火燉,也是白湯的祕訣。不...
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- ““快手湯”營養豐富,簡單方便的青菜蛋花湯。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(1個)純淨水(適量)輔料香葱(2顆)香菜(1顆)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)青菜蛋花湯的做法步驟1、青菜切成小段,香葱切碎,香菜切碎,備用。2、雞蛋用筷子攪拌成雞蛋液,備用。3、開鍋後放入少許鹽,水燒開,放入青菜...
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- 食材明細主料豬大骨(1~2個)青菜(適量)玉米(1~2個)輔料大葱(一顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜玉米大骨湯的做法步驟1、棒子骨洗去血水,入鍋加料酒、大葱。大火燒開轉小火燉煮一個半小時以上(燉煮的時間可以根據自己的喜好調整,有砂鍋的話用砂鍋更好)2、煮湯的同時準備...
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- 食材明細主料小青菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蛋湯的做法步驟1、小青菜洗淨,放入水中,加少許鹽,浸泡半小時。2、鍋中倒入適量水,加入少許鹽,煮開後再放入小青菜。3、水微開後加入攪勻的雞蛋液快速攪動。4、放入雞...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小青菜:適量麪粉:適量雞蛋:兩個海米:適量輔料油:適量鹽:適量葱:適量香菜:適量雞精:少量具體步驟1.小青菜切段、葱和香菜切碎、海米洗淨、麪粉一點一點加水攪成絮狀,雞蛋打散備用。2.鍋熱倒油,放點葱白爆香,加入開水沸...
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- 食材明細主料麪條(一小把)青菜(2顆)金針菇(數十根)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、青菜金針菇泡洗乾淨瀝水待用。3、鍋裏水燒開後放入麪條。4、再次煮開後去掉上面的浮沫。5、麪條煮熟後加入少許鹽...
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- “降低血脂、寬腸通便、解毒消腫。宜患口腔潰瘍、口角濕白、淤血腹痛、癌症患者等。青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質,常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個成年人一天吃500g青菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜玉米:1根菠菜:一把輔料生薑:適量玉油:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.玉米洗淨,剝成粒2.青菜擇好,洗淨,瀝乾3.玉米粒加適量冷水,加生薑片,一起上灶煮沸。4.再加入青菜,燙熟。5.滴入適量香油。6.灑入食鹽,攪勻7...
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- 食材明細主料青菜(400克)輔料蝦米(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)大蒜頭(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米青菜的做法步驟1、鍋內油燒至七成熱,下入蒜瓣爆香2、青菜洗淨瀝乾,倒入冒煙的油鍋,快炒3、加入蝦米和鹽,炒勻4、起鍋裝盤小竅門1、炒青菜的油一定要燒熱,這樣炒出來的青...
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- 食材明細主料丸子(適量)青菜(幾片)西紅柿(一個)葱花(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊,大蒜和葱花切好備用。2、豆腐切塊,丸子洗乾淨備用。3、青菜洗乾淨備用。4、西紅柿入鍋加入大蒜煸炒出香...
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- 食材明細主料青菜(100克)油條(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條青菜湯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、油條2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將油條撕開放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水...
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- “喜歡它那是因為它用料簡單,操作快捷,口味清談。。。”食材明細主料青菜(95克)花蛤(245克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤青菜湯的做法步驟1、食材:青菜(已清洗切開)、花蛤(已吐完泥沙洗淨焯熟)。2、將已焯熟的花蛤取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青...
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- 食材明細主料青菜(適量)鴨蛋(適量)鱗蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦米蛋花湯的做法步驟1、青菜、鱗蝦、鴨蛋清洗備用。2、鴨蛋加鹽、料酒打散。3、青菜切段。4、鍋中放入燒開,加點油,放入青菜。5、放入鱗蝦燒煮。6、水開後,淋入蛋液,加鹽調味。7...
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- “青菜---普通又不起眼的食材。可是和海米、生薑在一起,就是一道可以經常出現在咱們餐桌的補鈣佳餚。既方便又經濟,也很省事,不是嗎?眼跟前的普通食材,讓人無法注意,卻有着很好的食療效果。”食材明細主料大頭青(一斤)海米(30克)輔料生薑(30克)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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- 食材明細主料青菜(適量)蝦丸(適量)調料香油(少許)生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的,青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水,加入蝦丸。3、放入青菜。4、加入鹽少許。5、加入黑芝麻香油少許,大火煮二分鐘。6、裝碗中,成品圖。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜湯,味道香醇濃郁飄香四溢,有着濃郁的青菜的味道,而且聞起來青菜湯的味道很是吸引人,除了口感和風味特別美好之外,這種湯品還含有非常豐富的營養價值能夠為人體提供非常豐富的營養物質如維生素和礦物質還有...
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- 食材明細主料豬肝(250g)雞毛菜(適量)輔料胡椒(適量)姜(2....3塊)葱(3..4顆)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝青菜湯的做法步驟1、姜切碎,葱切段。豬肝切片,青菜看大小切2、油燒稍微熱點,將葱姜入鍋油過下3、馬上到入豬肝,炒幾下,大概大火一分種左右,放去適量的水,燒開4...
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- 食材明細主料青菜(150g)麪條(100g)輔料橄欖油(適量)豬油(適量)食鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜熱湯麪的做法步驟1、青菜放小蘇打浸泡15分鐘。2、坐鍋燒水,水開放入適量橄欖油。3、放入青菜煮一分鐘左右,放入適量食鹽,青菜煮好,先撈出。4、不需要另外燒水,加少量涼水,放入...
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