![薄皮燒麥怎麼做-薄皮燒麥的做法]( "薄皮燒麥怎麼做-薄皮燒麥的做法")
- 食材明細主料糯米（500克）輔料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）薄皮燒麥的做法步驟1、這是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分鐘。3、這是蒸好的糯米。4、把香菇切成丁，肉肉剁成餡。5、把肉餡炒一下，要把肉裏的水分炒幹。6...
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![褐麥粉薄餅怎麼做-褐麥粉薄餅的做法]( "褐麥粉薄餅怎麼做-褐麥粉薄餅的做法")
- “有着濃郁麥香味的褐麥粉，用來做原味麪食，最能體現褐麥粉的品質。”食材明細主料褐麥粉（150克）麪粉（50克）輔料開水（130克）鹽（1克）食用油（1克）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）褐麥粉薄餅的做法步驟1、原料：褐麥粉、麪粉、鹽。2、鹽加入麪粉並攪拌均勻。3、開水慢慢加入麪粉中，和成柔...
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![餛飩皮版的燒麥怎麼做-餛飩皮版的燒麥的做法]( "餛飩皮版的燒麥怎麼做-餛飩皮版的燒麥的做法")
- “常規的燒麥多用餃子皮，每次還要對餃子皮進行加工（擀花邊），一次包餛飩剩下了不少皮，就突發奇想用餛飩皮包了燒麥，沒想到既方便又好吃～✌”食材明細主料餛飩皮（250g）五花肉（150g）蝦仁（150g）香菇（7只）糯米（1碗）輔料葱花（適量）調料紅燒汁（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![家常燒麥的做法 家常燒麥，第一次親手做燒麥，味道鮮美，口感不錯 家常燒麥怎麼做]( "家常燒麥的做法 家常燒麥，第一次親手做燒麥，味道鮮美，口感不錯 家常燒麥怎麼做")
- “注意炒時不要過度”食材明細主料香菇（10個）肉（300g（半肥半瘦））紅蘿蔔（1根）混沌皮（適量）小葱（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥的做法步驟1、準備好材料，需要材料：香菇，肉，紅蘿蔔，小葱，糯米，老抽，耗油。將香菇洗乾淨切丁，紅蘿蔔也切丁。把切好的香菇...
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![廣式燒麥的做法 廣式燒麥丨皮薄餡大噴香可口！！！ 廣式燒麥怎麼做]( "廣式燒麥的做法 廣式燒麥丨皮薄餡大噴香可口！！！ 廣式燒麥怎麼做")
- “燒麥也一直是我家比較常做的小吃，最愛吃的還是臘腸香菇糯米餡的燒麥，軟糯鮮香，每一口都是滿足，關鍵還非常抗餓，吃上幾個，半天不餓。傳統的燒麥，都是需要揉麪擀皮來進行包餡製作，這對於不會面食的南方人來説，屬實有些困難，不過好在我有懶人小妙招，我家在製作燒麥的時候，就從不揉麪，直...
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![油麥菜燒豆腐皮怎麼做-油麥菜燒豆腐皮的做法]( "油麥菜燒豆腐皮怎麼做-油麥菜燒豆腐皮的做法")
- “微辣，鹹鮮，豆腐皮筋軟，油麥菜香味濃郁😍一”食材明細主料炸豆腐皮（適量）油麥菜（適量）紅辣椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜燒豆腐皮的做法步驟1、炸好的豆腐皮適量。2、油...
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![家常燒麥的做法 [健康麪食系列]花一樣的家常燒麥 家常燒麥怎麼做]( "家常燒麥的做法 [健康麪食系列]花一樣的家常燒麥 家常燒麥怎麼做")
- “愛家人就會想着讓他吃上健康的食品，而且吃得營養均衡。這一款麪食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分，既健康又營養。”食材明細主料麪粉（600g）輔料米飯（一碗半）蒜薹（十根）白菜幫子（三片）胡蘿蔔（小半根）香菇（兩朵）木耳（八朵）雞蛋（一個）海帶（一段）豬肉餡（300g）鹽（6g）十三香（2g）胡椒...
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![紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做]( "紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做")
- 食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、將刮好的肉皮清洗乾淨，放入鍋中焯一下。2、將焯好的肉皮取出，裝入碗中涼涼待用。3、將涼...
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![家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法]( "家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法")
- “麥蝦是我們當地的一種麪食，通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差點的往往是麥蝦大小不一而短，其中麪糊的粘稠度也是很重...
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![薄荷涼皮怎麼做-薄荷涼皮的做法]( "薄荷涼皮怎麼做-薄荷涼皮的做法")
- “#街頭小吃#，涼皮，夏天街頭小吃的擔當，不吃涼皮的夏天，怎麼能叫夏天。”食材明細主料薄荷葉（50克）麪粉（150克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）剁椒醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄荷涼皮的做法步驟1、薄荷葉清洗乾淨，加水用料理機打碎，過濾取汁。2、薄荷葉汁分次倒...
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![全麥薄脆的做法 健康零食----全麥薄脆 全麥薄脆怎麼做]( "全麥薄脆的做法 健康零食----全麥薄脆 全麥薄脆怎麼做")
- “這是按着Sunny的方子做的，在此表示感謝！在原方的基礎上稍有改動。無油、無糖的小零食，適合減肥的朋友，想吃點零食時，可以拿起一塊，解解饞。”食材明細主料全麥麪粉（115克）輔料清水（80克）鹽（1/4勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥薄脆的做法步驟1、稱好全麥麪粉，加入鹽，或者可以...
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![肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做]( "肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料肉皮（適量）油（適量）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒，烹入料酒。4、加入適量醬油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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![家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法]( "家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法")
- “用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相反，熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米（250克）肉（3...
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![家常燒麥怎麼做-家常燒麥的做法]( "家常燒麥怎麼做-家常燒麥的做法")
- “小傢伙説好久沒吃過燒麥了，滿足一下。”食材明細主料糯米（200克）餃子皮（15張）輔料胡蘿蔔（20克）五花肉（30g）豆乾（10g）玉米粒（10g）大蒜（5克）生薑（5g）香菇（5個）調料鹽（1勺）南德（半勺）生抽（一勺）蠔油（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥的做法步驟1、五花肉剁成肉糜，胡蘿蔔、豆乾切成丁，大蒜...
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![薄皮餡餅怎麼做-薄皮餡餅的做法]( "薄皮餡餅怎麼做-薄皮餡餅的做法")
- “想做這個餡餅很久了，星期天終於能如願了。皮薄，餡多，味道灰常好。這次用的是中筋麪粉，用開水燙1/10的麪粉後加上涼水和麪，麪皮筋道中帶着柔軟，非常適合家人口味。餡料中用了五花肉，雞蛋，菠菜混合，別説，這樣的搭配味道挺鮮的呢。麪食有各式各樣的做法，選擇適合家人的口味，讓家人吃得...
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![蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常]( "蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常")
- “麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裏做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸，大約半個小時4、蒸好了5、...
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![薄皮肉餅怎麼做-薄皮肉餅的做法]( "薄皮肉餅怎麼做-薄皮肉餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖，酵母，温水3、放麪粉4、用筷子攪拌，活成圖片的樣子。醒30分鐘5、放生抽，老抽，蠔油鹽，十三香6、放葱花攪拌均勻7、醒好的面揉成大小相同的麪糰。再次醒面1...
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![家常薄皮餡餅如何做簡單又好吃]( "家常薄皮餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時餡餅是我國一道有着悠久歷史的傳統美食，不同的餡料和不同的烹飪方法可以製作出非常多的風味和口感，這道家常薄皮餡餅是我非常喜愛的一道。其實餡料方面並沒有非常嚴格的要求，可以根據自己的口味和喜好來選擇，...
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![薄皮春餅怎麼做-薄皮春餅的做法]( "薄皮春餅怎麼做-薄皮春餅的做法")
- “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。”食材明細主料麪粉（500g）土豆（2個）輔料油（少量）生菜（適量）大葱（適量）...
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![燒麥的做法 原來用餃子皮也能做出晶瑩剔透的燒麥皮？ 燒麥怎麼做]( "燒麥的做法 原來用餃子皮也能做出晶瑩剔透的燒麥皮？ 燒麥怎麼做")
- “我從小就愛吃糯米做的食物，尤其來到廣東以後，早餐店、茶樓的燒麥更是經常買來吃，一直覺得燒麥很難做，只有酒樓的大師傅才能做的好吃，因為燒麥的皮薄餡大，口感鮮香。咬一口在嘴裏，回味着滿嘴的糯米香味。終於讓我發現了可以用餃子皮做燒麥的方法，非常省時省力，大家也可以根據個人...
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![家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法]( "家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法")
- “薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常薄餅的做法步驟1、原料：鹽、麪粉。2、將鹽與麪粉混合，慢慢加入温水，將麪粉和...
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![薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法]( "薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法")
- “外面買的披薩太油膩，這種做法特別方便，因為買的現成的捲餅用的餅皮，相對健康，從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮（1個）輔料意麪用番茄醬（3匙）青椒絲（5克）紅椒絲（適量）小圓蘑菇（2個）熱狗香腸（2個）mazarella芝士（10克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄皮披薩的做法步驟1...
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![家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法]( "家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法")
- “製作皮凍離不開肉皮，所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍保存，積攢的差不多了，就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”，還別説，真是一道不錯的菜餚。”食材明細主料豬肉皮（600克）輔料油（1...
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![薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做]( "薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做")
- “皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁，無需揉麪。這種做法啟發於蒙古餡餅，鮮香而不油膩，非常值得一試。”食材明細主料鹽（2g）麪粉（200g）清水（125g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）白菜（適量）葱（適量）花椒水（2勺）豬肉餡（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄皮餡餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽，慢...
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![餃子皮燒麥怎麼做-餃子皮燒麥的做法]( "餃子皮燒麥怎麼做-餃子皮燒麥的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）香菇（適量）肉（適量）糯米（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮燒麥的做法步驟1、將配料切丁備用。2、鍋內加油，放入葱蒜薑末加肉丁翻炒。3、肉丁炒變色後加入蔬菜丁翻炒。4、將蒸熟...
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味味甜
![家常燒麥的做法 [健康麪食系列]花一樣的家常燒麥 家常燒麥怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/27fe/25fcebf811b3dcdee4711b8bdb85867e244ced7109-s.jpg "家常燒麥的做法 [健康麪食系列]花一樣的家常燒麥 家常燒麥怎麼做")
