當前位置:味味甜 >

關於變廢為寶-茶樹菇紅燒豬皮的餐飲百科

茶樹菇紅燒豬皮的做法 變廢為寶---茶樹菇紅燒豬皮 茶樹菇紅燒豬皮怎麼做
  • 茶樹菇紅燒豬皮的做法 變廢為寶---茶樹菇紅燒豬皮 茶樹菇紅燒豬皮怎麼做

  • “好多人買豬肉的時候,總是不要豬皮,讓賣肉的人切掉了,其實好可惜,好浪費,豬皮非常好吃,糯糯的,口感和營養價值等同於豬蹄。如果你覺得豬蹄價格貴的離譜,那好,用豬皮代替,同樣可以烹飪出無敵美味。此菜的豬皮粘糯,即使豬皮上的肥肉沒有徹底刮乾淨,但因為有了茶樹菇,一切迎刃而解,茶樹菇...
  • 18239
紅燒雞腿茶樹菇怎麼做-紅燒雞腿茶樹菇的做法
  • 紅燒雞腿茶樹菇怎麼做-紅燒雞腿茶樹菇的做法

  • “我們一家都是無肉不歡的人,喜歡吃肉,但又吃不多,沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候添加一些食用菌類,一是菌類很健康又有營養,二來是菌類可以大量的吸收動物油脂,能使肉食肥而不膩,也能使這些菇菌吸足肉料的湯汁更加鮮香美味。今天的混搭菜是雞腿和茶樹菇蓮藕的混搭。秋季去...
  • 18539
這樣吃變廢為寶-老秋葵怎麼做好吃
  • 這樣吃變廢為寶-老秋葵怎麼做好吃

  • 記得小時候家裏的院子總有爸爸媽媽種的一些秋葵,等到收穫的季節之後就會有特別多的秋葵,送給鄰居之後還是吃不完,但是隨着秋葵越來越老,來不及吃就會口感機會變老,扔掉又太可惜。下邊小編來總結了一些老了的秋葵怎麼做的方法,快用小本本記起來吧。老秋葵怎麼做好吃這樣的做法可...
  • 21520
變廢為寶的甜蜜小食如何做簡單又好吃-橙皮蜜餞
  • 變廢為寶的甜蜜小食如何做簡單又好吃-橙皮蜜餞

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新奇士橙:4細砂糖:250水:250ml輔料具體步驟1.橙子切開後挖去果肉,橙皮切條狀。2.橙皮反覆用水煮(至少3次),每次煮後用涼水沖洗以去除苦味。煮好的橙皮重新加入水和細砂糖煮約2小時,直到橙皮稍透明即可。3.煮好的...
  • 13692
茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做
  • 茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做

  • “一直喜歡吃菌類食品,除去有營養之外,還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉,它會帶走五花肉的油膩感,味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇(70克)五花肉(300克)輔料姜(10克)葱(10克)配料料酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(2大勺)植物油(適量)糖(適量...
  • 24879
西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做
  • 西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做

  • “平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉,很少人會注意這普通的以為沒用的西瓜皮,但是卻忽略了西瓜皮的好處,西瓜皮可以利尿,解熱,還可以美容哦,熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西...
  • 17768
西瓜皮拌金針菇如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 西瓜皮拌金針菇如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西瓜皮:適量金針菇:適量輔料鹽:適量醋:適量生抽:少許香油:少許花椒油:少許蒜片:少許具體步驟1.半個西瓜的瓜皮去掉內部的紅肉和外部的硬質綠皮之後切成條用水沖洗一下,用鹽醃起來放入冰箱一晚。2.金針菇去掉根部洗...
  • 27298
麪包煎餅如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 麪包煎餅如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪包:5、6片輔料牛奶:適量雞蛋:適量糖:適量具體步驟1.隔了二夜的麪包,即硬且幹,去邊撕碎~~~(越碎越好,易融解)2.加水融解,如果想味道更佳,可加鮮奶。3.調勻所有材料,麪漿介於略稠又還能滑動的程度為佳~~4.熱鍋下油,...
  • 28353
為什麼會變苦呢?-茶樹菇苦嗎
  • 為什麼會變苦呢?-茶樹菇苦嗎

  • 眾所周知,茶樹菇是我們生活中常見的一種菌類食物,含有很豐富的營養成分,食用價值很高,有利於人體的營養吸收。現在大部分人都非常喜歡用茶樹菇來煲湯,食用起來味道鮮甜。那麼大家可知道新鮮的茶樹菇苦嗎?為什麼會變苦呢?今天小編就給大家介紹一下茶樹菇的基本常識,大家來看看吧...
  • 27038
奶酪吐司盒如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 奶酪吐司盒如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料隔夜吐司:5片輔料白糖:15牛油:10雞蛋:半顆麪粉:1茶匙鮮奶:70玉米粉:1湯匙香精:少許具體步驟1.材料圖。2.隔夜吐司切去4邊。3.放蒸鍋中蒸軟。4.把蒸軟的吐司塗抹少許牛油,再小心滴塞入馬芬杯中。5.放入烤箱150度...
  • 28763
過期食物變廢為寶之啤酒鴨
  • 過期食物變廢為寶之啤酒鴨

  • 我們都知道過期食物是不可以吃的,吃了的話會傷害到我們的身體但是我們也知道雖然啤酒過期是不可以喝的,但是用它來製作啤酒鴨確實個很好的選擇,啤酒在高温下不會傷害到我們的身體,所以接下來我就教大家一些變廢為寶的好方法吧。一、過期食物變廢為寶之山藥啤酒鴨簡介醉味芬芳...
  • 12467
變廢為寶就在此時-西瓜皮的做法大全
  • 變廢為寶就在此時-西瓜皮的做法大全

  • 西瓜,是人們在夏季的時候,常會食用的水果之一。西瓜可以起到清暑的功效,剛好它又是夏季的常見水果,所以喜歡吃西瓜的人們是很多的。我們一般吃西瓜,吃的一般都是它的果肉,會把它的果皮給去掉。卻不知道西瓜皮也是可以吃的,當然不是直接進行食用,而是烹飪後做成熟食。以下小編就會...
  • 12514
烤豬皮的做法 從廢品變成美食——烤豬皮 烤豬皮怎麼做
  • 烤豬皮的做法 從廢品變成美食——烤豬皮 烤豬皮怎麼做

  • “烤豬皮是每次去燒燒攤我必點的燒烤之一,喜歡豬皮口感柔軟而且Q性十足的感覺。豬肉皮中富含膠原蛋白,膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化,撫平細紋,而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,但是許多家庭都把肉皮當作廢品丟棄,這道烤肉皮,便可把肉皮...
  • 28958
紅燒肉燜茶樹菇怎麼做-紅燒肉燜茶樹菇的做法
  • 紅燒肉燜茶樹菇怎麼做-紅燒肉燜茶樹菇的做法

  • “茶樹菇質地較硬,最好提前一天浸泡,泡軟後剪掉老根,挑除雜質,反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉(200g)輔料茶樹菇(200g)蒜苗(1顆)調料鹽(少許)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)花椒(10餘顆)幹辣椒(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇提前...
  • 19233
涼拌蘿蔔皮的做法 變廢為寶,涼拌蘿蔔皮也爽口 涼拌蘿蔔皮怎麼做
  • 涼拌蘿蔔皮的做法 變廢為寶,涼拌蘿蔔皮也爽口 涼拌蘿蔔皮怎麼做

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑!這個是心裏美蘿蔔的皮,剛剛做蘿蔔湯時削下來不用的,老公經常把這些拿來隨便拌一拌,這不一道下酒菜就來了,且營養豐富,開胃爽口!”食材明細主料心裏美蘿蔔(一個)輔料米醋(3——4湯匙)糖(一湯匙)香油(少許)味精(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔皮的做...
  • 25388
紅燒茶樹菇怎麼做-紅燒茶樹菇的做法
  • 紅燒茶樹菇怎麼做-紅燒茶樹菇的做法

  • “喜歡紅燒口味的菜,紅燒肉、紅燒魚、紅燒蔬菜、紅燒豆腐都好吃。這次買了高蛋白,低脂肪,低糖份,既保健又有食療作用的茶樹菇,也用紅燒的方法烹製,成品一如既往的美味。”食材明細主料茶樹菇(400g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)味精(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)清淡(口...
  • 9101
變廢為寶怎麼做
  • 變廢為寶怎麼做

  • 變廢為寶,大家一聽到這不免會有些疑惑,一些食材變廢為寶也能做出沒事嗎,可以的,節約是種美德。食材也可以,比如,打豆漿濾出來的豆渣,扔掉的大葱葉,牛雜碎,美食方面也是這樣的,有很多我們日常生活中吃完扔掉的東西,也然可以創造出美味的,既不浪費,説不定還能補充身體的營養呢,小編九個大...
  • 9532
山藥發黴還能吃嗎之變廢為寶
  • 山藥發黴還能吃嗎之變廢為寶

  • 山藥發黴了還能吃嗎,應該是不可以的。我們可以將山藥那一部分部分給去掉然後來製作其他的美食,所以啊,這並不會對我們產生多大的影響,下面就讓小編來為大家介紹一些關於山藥的美食製作吧,保證又方便又快捷而且一定會變得非常的好吃的。山藥發黴還能吃嗎之變廢為寶一、發黴山藥...
  • 25254
變廢為寶之「香蕉卷」如何做簡單又好吃
  • 變廢為寶之「香蕉卷」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:2條餛飩皮:8張輔料蜂蜜:少許具體步驟1.材料圖。(餛飩皮我略把它修成橢圓形,不修也可,隨意)2.香蕉切去頭尾,每條切成4等份。3.餛飩皮周邊塗抹少許水,香蕉平面向上放在正中間。4.上下2邊對摺包住香蕉。5.頭尾2...
  • 8703
茶樹菇紅燒肉怎麼做-茶樹菇紅燒肉的做法
  • 茶樹菇紅燒肉怎麼做-茶樹菇紅燒肉的做法

  • 食材明細主料豬腿肉(500g)茶樹菇(80g)調料油(適量)黃冰糖(20g)鹽(適量)十三香(適量)紅曲粉(適量)胡椒粉(適量)豆腐乳(2塊)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇紅燒肉的做法步驟1、茶樹菇。2、剪去根部,清洗乾淨,倒入清水泡30分鐘。3、豬腿肉。4、切成塊...
  • 22107
蝦皮海鮮湯的做法 變廢為寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做
  • 蝦皮海鮮湯的做法 變廢為寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料娃娃菜(適量)蝦殼(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料:豆腐、娃娃菜、蝦殼調味:鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊;豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3-5分鐘。4、鍋內留少許蝦油,加入適量水、蝦殼燒開,倒入...
  • 12210
咖喱雙絲面如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 咖喱雙絲面如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量掛麪:適量輔料日式咖喱塊:適量具體步驟1.冰箱中取出剩麪條,剩胡蘿蔔絲和土豆絲,鍋中加油,將胡蘿蔔絲和土豆絲翻炒一下,加入一碗水煮。胡蘿蔔和土豆絲本來都是熟的,但是做咖喱飯好吃還的將...
  • 20931
變質的蜂蜜如何變廢為寶!-蜂蜜會壞嗎
  • 變質的蜂蜜如何變廢為寶!-蜂蜜會壞嗎

  • 蜂蜜會壞嗎?變質的蜂蜜如何變廢為寶!對於過期或變質的東西人們常常採用的方法就是丟到垃圾桶裏面,是啊,這是人們常常採用的方法,也是人們常用的方法,但是,你知道嗎?蜂蜜要是壞了的話,還是可以利用起來的,下面就讓小編來為大家詳細的闡述一下變質的蜂蜜如何利用吧!一、蜂蜜會壞嗎蜂蜜...
  • 31899
火燒冰淇淋如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 火燒冰淇淋如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料隔夜吐司:4片冰淇淋:2球面粉:少許輔料具體步驟1.把每片吐司擀扁平。2.麪粉加適量的水調成糊狀。3.把其中一片吐司4週圍都塗抹一層面糊。4.拿適量的各種口味的冰淇淋放在吐司中間。5..蓋上另一片,略用手掌壓一...
  • 6861
製做麪包糠如何做簡單又好吃-變廢為寶
  • 製做麪包糠如何做簡單又好吃-變廢為寶

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩吐司:適量輔料具體步驟1.把剩吐司,邊邊,麪包頭尾都切成小粒狀。2.倒進烤盤裏鋪開,放進烤箱用150度烤。3.間中要把它撩動幾次使能均勻烤至酥脆。4.烤至酥脆後拿出來放在那邊待涼。5.待涼後的麪包粒放進攪拌...
  • 17250
專題