![椒香鴨二節翅如何做簡單又好吃]( "椒香鴨二節翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨二節翅：適量桂皮：適量葱結：適量薑片：適量八角：適量花椒：適量草果：適量輔料鹽：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量冰糖：適量椒鹽：適量孜然粉：適量具體步驟1.鍋內坐水，放入薑片、料酒，煮開後將鴨二節翅飛水；準備好燒滷材料：葱...
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![二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做")
- ““暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，則熱氣猶大也。”《月令七十二候集解》中這樣記載大暑。大暑節氣正值我們説的三伏天裏的中伏前後，是一年中最熱的時候。”食材明細主料黃瓜（1根）西紅柿（1個）輔料黑芝麻（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫大暑...
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![二十四節氣餐盤畫大雪的做法 二十四節氣餐盤畫——大雪 二十四節氣餐盤畫大雪怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫大雪的做法 二十四節氣餐盤畫——大雪 二十四節氣餐盤畫大雪怎麼做")
- “在每年的公曆12月7號或8號，就是二十四節氣的第二十一個節氣大雪，大雪的意思顧名思義比小雪天氣要冷，降雪的可能性也更大，這時的雪往往下的大、範圍廣。”食材明細主料海苔（1張）輔料椰蓉（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫大雪的做法步驟1、準備所需食材...
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![二十四節氣餐盤畫冬至的做法 二十四節氣餐盤畫——冬至 二十四節氣餐盤畫冬至怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫冬至的做法 二十四節氣餐盤畫——冬至 二十四節氣餐盤畫冬至怎麼做")
- “冬至，又叫冬節、二十四節氣之一，八大天象類節氣之一，和夏至相對。據傳，在歷史上的周代曾是新年元旦，曾經是個熱鬧的日子，現在人們依然有冬至吃餃子的習俗。”食材明細主料胡蘿蔔（1片）椰蓉（適量）輔料五豆羹（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫冬至的做法步驟1...
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![二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做")
- “秋分，是農曆二十四個節氣中的第十六個節氣，此日和春分一樣，秋分之日，陽光幾乎直射赤道，此後，陽光直射的位置南移，北半球晝短夜長。而且這一天，有幾個特殊的現象是，太陽直射點不偏不倚照在赤道上，人在赤道線時，會發現任何物體都找不到自己的影子太陽；這一天，南北極同時都可以看見太陽...
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![二十四節氣餐盤畫寒露的做法 二十四節氣餐盤畫——寒露 二十四節氣餐盤畫寒露怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫寒露的做法 二十四節氣餐盤畫——寒露 二十四節氣餐盤畫寒露怎麼做")
- “二十四和節氣中的第十七個節氣就是寒露，寒露的意思就是氣温比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜的樣子，這時候的北方地區會出現霜凍，已進入深秋景象，白雲紅葉，偶見早霜，而南方，也是秋意漸濃，蟬噤荷殘。”食材明細主料黃瓜（1根）莧菜（1棵）輔料黑芝麻（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗...
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![二十四節氣小滿吃啥]( "二十四節氣小滿吃啥")
- 小滿是二十四節氣中的第二節氣，隨着立夏的過去，小滿也就快到了。小滿寓意着穀物剛剛開始灌溉，但只是剛剛小滿，還沒到大滿的時候。每一個節氣都有自己的習俗，當然小滿也不例外。小滿時節吃什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下，二十四節氣小滿吃啥，希望對大家會有幫助。二十四節氣小滿吃...
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![二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做]( "二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做")
- “小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日，太陽位於赤緯-20°16‘，到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《羣芳譜》中説：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚...
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![二十四節氣餐盤畫小雪的做法 二十四節氣餐盤畫——小雪 二十四節氣餐盤畫小雪怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫小雪的做法 二十四節氣餐盤畫——小雪 二十四節氣餐盤畫小雪怎麼做")
- “小雪是二十四節氣中的第20個，氣温逐漸下降到0°以下，萬物失去生機，雖然開始降雪，但還不是非常的寒冷，雪量也不少很大，所以叫小雪。”食材明細主料海苔（1張）輔料椰蓉（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫小雪的做法步驟1、準備椰蓉和海苔2、把海苔剪成若干的...
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![二十四節氣小暑吃什麼]( "二十四節氣小暑吃什麼")
- 藕、生薑、豆芽、茄子、綠豆等。小暑之後天氣開始轉酷暑了，這個時候食用一些清淡的食物會更好，此時蓮藕剛上市，就可以素炒蓮藕片食用。同時生薑也是小暑常吃的食物之一，俗語説冬吃蘿蔔夏吃薑，在天氣炎熱之時食慾不好，這個時候食用生薑有着益提起食慾。...
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![二十四節氣處暑吃什麼]( "二十四節氣處暑吃什麼")
- 二十四節氣是中國在古代，古人運用，自己的智慧訂立的一種用來指導農事的補充曆法，從各自的名稱上來看，節氣的劃分充分考慮了季節、氣候、物候等自然現象的變化，可見先人們的細心和智慧，那麼二十四節氣處暑吃什麼就是我們今天所討論的。二十四節氣處暑吃什麼一、茄子、西紅柿、馬...
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![二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做")
- “驚蟄，在古時稱為“啟蟄”，是二十四節氣中的第3個節氣。“二月節……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。””食材明細主料黃瓜（1根）鵪鶉蛋（1個）輔料海苔（1張）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、黃瓜切段3、再如圖切掉四...
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![二十四節氣穀雨吃啥]( "二十四節氣穀雨吃啥")
- 香椿，草莓，菠蘿，甘蔗，穀雨茶。穀雨節前後，氣温都會慢慢回升，在飲食上也應該有所調整。香椿正是穀雨節前的一種蔬菜，口感清香可口，非常美味。既可以炒着吃也可以涼拌。穀雨茶是穀雨時節特製的一種茶，茶色嫩綠，味道清香可口，而且還含有多種維生素。...
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![二十四節氣餐盤畫立夏的做法 二十四節氣餐盤畫——立夏 二十四節氣餐盤畫立夏怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫立夏的做法 二十四節氣餐盤畫——立夏 二十四節氣餐盤畫立夏怎麼做")
- “立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣，也是夏季裏的第一個節氣，孟夏時節，萬物至此皆長大。在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始，這以後，温度會持續升高、雷雨增多，農作物也將進入茂盛時期。”食材明細主料獼猴桃（1個）櫻桃果（適量）輔料植物樹葉（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗...
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![二十四節氣春分吃啥]( "二十四節氣春分吃啥")
- 吃時令蔬菜，比如韭菜、豆芽、蒜苗、萵苣、葱、香椿；吃水果，如草莓、桑葚、櫻桃、杏、李等。吃芝麻、核桃、花生、蓮子等乾果；還喝豆漿、菊花茶、金銀花等飲料。北京地區有春分吃驢打滾和太陽糕的習俗，南方地區吃春菜，外觀嫩綠色，其常與魚片滾湯，俗稱為春湯。...
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![二十四節氣餐盤畫清明的做法 二十四節氣餐盤畫——清明 二十四節氣餐盤畫清明怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫清明的做法 二十四節氣餐盤畫——清明 二十四節氣餐盤畫清明怎麼做")
- “清明，也叫踏青節，在仲春與暮春之交，也就是冬至後的第104天，是中國重要的祭祀節日之一，人們在這前後的時間裏進行祭祖和掃墓。”食材明細主料絲瓜（1個）輔料絲瓜瓤（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫清明的做法步驟1、準備絲瓜1個2、用削刀削一些絲瓜皮備...
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![二十四節氣餐盤畫春分的做法 二十四節氣餐盤畫——春分 二十四節氣餐盤畫春分怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫春分的做法 二十四節氣餐盤畫——春分 二十四節氣餐盤畫春分怎麼做")
- “春分，是春季九十天的中分點，這一天太陽直射地球赤道，南北半球季節相反，北半球是春分，在南半球來説就是秋分。“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”在民間，一般都開始踏青，放風箏、簪花喝酒，去野外挖野菜等。”食材明細主料哈密瓜皮（1條）海苔（1張）輔料紅色果醬（適量）其他（口味）技巧（工...
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![東北春節初二吃什麼]( "東北春節初二吃什麼")
- 麪條。東北有句俗語，初一餃子初二面，東北人在初二這一天基本都會吃上一碗苗條。以打滷麪、餄餎面為主，打滷麪主要的是滷子為主，一碗好的滷子才是體現打滷麪的功夫所在。餄餎面比較有特點，是通過擠壓而成的。這樣子的麪條口感勁道，味道鮮美。...
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![二十四節氣小雪吃啥]( "二十四節氣小雪吃啥")
- 醃臘肉、餈粑、刨湯、羊肉、芡實、山藥、黑米、桂圓、冬菇、黑芝麻、紅棗、烏雞、蘿蔔、紅薯、板栗、寒菜、餈粑、鯽魚、豬肉、蒜泥白肉、松花雞、板鴨、滑炒雞絲、海蝦、香煎三文魚、蛤蜊、花甲、椒鹽排骨、葱爆肉、扇貝沙拉、黑椒牛排、通心麪豬扒、蟹面豆腐、糖醋鯉魚...
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![二節子炒麪的做法 二節子炒麪——新疆味道 二節子炒麪怎麼做]( "二節子炒麪的做法 二節子炒麪——新疆味道 二節子炒麪怎麼做")
- “二節子炒麪，在新疆也算是比較常見的一種麪食了，炒二節子，炒丁丁在我看來都是在拉條子的基礎上變化而來的。簡單説就是拉條子切短丁丁，為丁丁炒面，切寸段兒為二節子。但在做法上稍微有所不同，二節子面要粗一些，這樣有嚼頭，但都不少了西紅柿，洋葱做配菜，面得用拉條子的面，肉類最好是...
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![二十四節氣大雪吃什麼]( "二十四節氣大雪吃什麼")
- 羊肉、餃子。大雪是進入冬季以後的節氣，標誌着寒冷的冬季的正式開始。羊肉作為中國人最愛吃的肉類之一，每到冬季就變得更受歡迎，羊肉湯里加入一點麪條之類的主食，同時滿足了北方人對面食的需求。餃子可以將羊肉、韭菜、白菜、豬肉等為餡料，加入羊肉湯中，每一個都飽滿可口。...
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![二十四節氣餐盤畫小寒的做法 二十四節氣餐盤畫——小寒 二十四節氣餐盤畫小寒怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫小寒的做法 二十四節氣餐盤畫——小寒 二十四節氣餐盤畫小寒怎麼做")
- “小寒，是二十四節氣中的第二十三個節氣，正值“三九”前後，小寒標誌着開始進入一年中最寒冷的日子。”食材明細主料海苔（1張）幹玫瑰花（若干）輔料椰蓉（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫小寒的做法步驟1、準備所需食材2、用剪刀把海苔剪出梅花的枝幹3、取幹...
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![北方春節初二吃什麼]( "北方春節初二吃什麼")
- 羊肉火鍋、餃子、魚等。四川重慶偏愛麻辣火鍋，北方則是羊肉火鍋更受親睞。新鮮羊肉加大料去羶氣提味，準備許多新鮮蔬菜，娃娃菜、香菇、土豆等作為配菜。北方的大餃子，大小相當於南方的兩個餃子，最大的特色是皮薄餡兒多，香氣十足。魚也是不可少的硬菜，年年有餘，生活富足。...
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![二十四節氣餐盤畫—穀雨的做法 二十四節氣餐盤畫——穀雨 二十四節氣餐盤畫—穀雨怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫—穀雨的做法 二十四節氣餐盤畫——穀雨 二十四節氣餐盤畫—穀雨怎麼做")
- “穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季裏最後一個節氣，源自古人“雨生百穀”之説。“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨節氣來臨也意味着寒潮天氣基本結束，氣温回升，有利於穀類農作物的生長。”食材明細主料秋葵（2個）獼猴桃（1個）輔料果醬（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節...
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![二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——白露 二十四節氣餐盤畫怎麼做]( "二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——白露 二十四節氣餐盤畫怎麼做")
- “白露，是二十四節氣中的第十五個節氣，天氣漸轉涼，會在清楚時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因為夜晚水汽凝結在上面，所以得名白露。”食材明細主料海苔（1張）輔料白蘿蔔（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二十四節氣餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、白蘿蔔去皮後，削...
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味味甜
