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關於代參膏的餐飲百科

代參膏的做法 氣血雙補--代參膏 代參膏怎麼做
  • 代參膏的做法 氣血雙補--代參膏 代參膏怎麼做

  • “此方源自6-12養生節目。北有人蔘南有桂圓,桂圓:補脾止瀉、健血補心(養心血)、益智健腦(增強記憶力、寧心安神)。”食材明細主料幹桂圓肉(30克)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)代參膏的做法步驟1、幹桂圓肉30克(我用了大約二人的量)2、桂圓肉放入碗內,用清水泡發一會...
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  • 秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎麼做

  • “最近這幾天每天早晨,都明顯感覺到秋天的到來,有點涼風習習,很是愜意。但在廣東大中午還是熱火朝天,依然是短袖一件,或許到了十一小長假,我們可能才能上長袖。秋風吹起,秋梨膏做起!”食材明細主料雪花梨(4個)輔料川貝(10g)老薑(20g)蜂蜜(適量)冰糖(100g)去核乾紅棗(80g)原味(口味)煲(工藝)一小時...
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自制秋梨膏-秋梨膏
  • 自制秋梨膏-秋梨膏

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的藥膳飲品,臨牀上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、...
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西洋參能代替黨蔘嗎
  • 西洋參能代替黨蔘嗎

  • 大家吃過西洋參嗎,知道西洋參能代替黨蔘嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了,西洋參的口感和營養都是比較好的,做法也是比較多的,西洋參和黨蔘有很多相似的功效,所以是可以代替食用的,喜歡吃的人可以多吃一點喲,不錯的美食。一、西洋參能代替黨蔘嗎在氣津兩傷症或者脾肺氣虛症的範圍內...
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養身的姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃
  • 養身的姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時養身的姜棗參芪補膏可以延緩衰老、增強免疫力,還可以温中益氣、和胃調氣血,非常適合女性和老人。可以一次多做一些,分成小份冷凍,每次食用時取出一小份,解凍後用温水衝調,如果想要口感好些可以用紅糖水衝調。食用...
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自制龜苓膏-龜苓膏
  • 自制龜苓膏-龜苓膏

  • 食材明細主料龜苓膏粉(100g)輔料温開水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉準備100g。2、用200g温開水調成糊。3、鍋里加入4斤水燒開,邊到入龜苓膏糊邊攪拌。4、煮開後到入大盆裏涼涼。5、凝固後放冰箱冷藏。6、切塊加入冰純淨...
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雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做
  • 雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎麼做

  • “雪梨膏,是以鴨梨或雪花梨為主要原料熬製而成的飲品,常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才得以在民間流傳。自古以來,在我國民間一直流傳着“食生梨清六腑之熱,食熟梨滋五臟之陰”的...
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自制固元膏-固元膏
  • 自制固元膏-固元膏

  • 食材明細主料阿膠(250克)核桃(250克)紅棗片(250克)黑芝麻(300克)枸杞(125克)輔料黃酒(250ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片、枸杞攪拌均勻3、黑芝麻炒熟備用4、核桃烤熟,紅棗片和枸杞準備好5、把浸泡好的阿膠放...
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黨蔘可以代替西洋參嗎
  • 黨蔘可以代替西洋參嗎

  • 很多人分不清西洋參和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,西洋參和黨蔘是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼,黨蔘可以代替西洋參嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、黨蔘可以代替西洋參嗎人蔘和黨蔘,雖然都是以“...
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桂圓蒸西洋參的做法 桂圓蒸西洋參(玉靈膏) 桂圓蒸西洋參怎麼做
  • 桂圓蒸西洋參的做法 桂圓蒸西洋參(玉靈膏) 桂圓蒸西洋參怎麼做

  • “玉靈膏是中醫食療古方,採用桂圓肉加西洋參按1:10的比例蒸制而成,是補血補氣的臻品,具有極佳的美容效果,非常適合血虛的女性食用。”食材明細主料桂圓肉(200g)輔料西洋參(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂圓蒸西洋參的做法步驟1、準備食材,桂圓乾剝殼去核2、西洋參磨成粉...
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品牌海蔘代理有哪些
  • 品牌海蔘代理有哪些

  • 海生是各大海洋中的動物,種類居多大概有二十多種海蔘是可以食用的。海生之所以稱為我們日常生活中一種養生食物,是因為它的營養價值非常之高,當然價格也不便宜。小編相信海蔘市場是很有發展潛力的,下面為大家介紹一下品牌海蔘代理有哪些?品牌海蔘代理有哪些?一、珍品堂珍品堂源...
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海蔘代理品牌怎麼樣
  • 海蔘代理品牌怎麼樣

  • 餐飲提問:海蔘代理品牌怎麼樣驀然回首814回答:現在做這樣的海蔘品牌代理的人很少。但是這也為我們提供了機會,減少了競爭。有很多人選擇了加盟海蔘,但是海蔘品牌代理也是一個不錯的選擇。它同樣能夠為我們帶來許多的利潤,而且投資成本是比較低的,是我們能夠承受的,這也是一個比...
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滋補姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃
  • 滋補姜棗參芪補膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在家想吃滋補藥膳?其實不必如此麻煩,只要簡單幾部就能讓你製作出既營養有好吃的姜棗參芪補膏。姜棗參芪補膏是一道極其有藥用價值的食膳,取自古代的藥用方劑,主治食少、倦怠、反胃吐食等症狀。姜棗參芪補膏經...
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秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋離膏 秋梨膏怎麼做

  • “我做這款秋梨膏給寶寶喝。沒有加太多l羅漢果。”食材明細主料梨(10斤)輔料冰糖(100g)川貝粉(10g)羅漢果(1個)棗(15顆)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、把梨子洗淨。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放鍋裏紅棗。羅漢果4、大火煮開。放涼用稀布過濾出水5、過濾後剩這...
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姜棗參芪補膏怎麼做-姜棗參芪補膏的做法
  • 姜棗參芪補膏怎麼做-姜棗參芪補膏的做法

  • “總是會受到啟發。忽然間的靈光一現,決定把兩方合二為一,製作成姜棗參芪補膏。若按原法,應當煎汁收膏,但這未免麻煩且費事,而黨蔘當歸都是口感味道還算不錯的藥材,由此萌生了懶人做法——將所有材料變成細末,熬成濃稠糊糊,應當也不錯。乾薑換成了姜粉,因為姜粉很現成。設想中的做...
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自制枇杷膏-枇杷膏
  • 自制枇杷膏-枇杷膏

  • “破壁機讓製作枇杷膏變得更加快捷,喝的時候取出小部分泡水即可飲用。撇開其他不説,也是一杯美味的枇杷汁呀。”食材明細主料枇杷(300g)輔料冰糖(60g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制枇杷膏的做法步驟1、準備好所有的食材2、將枇杷洗淨去核(不用去皮)3、枇杷放入料理杯中4...
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枇杷膏的做法 枇杷枇杷膏 枇杷膏怎麼做
  • 枇杷膏的做法 枇杷枇杷膏 枇杷膏怎麼做

  • “炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加點冰塊。清熱又潤肺,還很好喝喲!胃寒者勿貪吃喲。健康飲品學起來~👀第一次自己做,還是很興奮哈哈哈哈哈哈”食材明細主料枇杷(1500g)輔料冰糖(400g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枇杷膏的做法步驟1、把枇杷準備好,可以適當清洗一下。2、帶上手套...
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黨蔘能代替西洋參嗎
  • 黨蔘能代替西洋參嗎

  • 黨蔘是我們平時生活中一種比較常見的藥材,之所以説它是比較常見,主要是因為它不像冬蟲夏草那麼珍貴,同時也沒有黃芩這些來的普遍,我們很多人對黨蔘,都是隻認識但是不瞭解,那小編就帶大家瞭解一下黨蔘能代替西洋參嗎。一、黨蔘能代替西洋參嗎黨蔘與西洋參同屬五加科黨蔘屬而不同...
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龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做
  • 龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做

  • 食材明細主料龜苓膏粉(9湯匙)輔料砂糖(一飯碗)熱水(一飯碗)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、原本是沒打算髮表的,不過什麼都要嘗試一下嘛!所以不要介意哦~不過分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9湯匙的龜苓膏粉開成糊狀,記住哦.要糊狀,不要顆粒,如果...
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做豆腐的石膏可以用什麼代替
  • 做豆腐的石膏可以用什麼代替

  • 白醋、內脂。在做豆腐的時候加入石膏可以使豆腐凝固成型,但是石膏的採用率在下降,所以代替石膏的第一個方法就是加白醋和豆漿、清水也可以製作成凝固的豆腐,第二個方法就是用內脂來代替石膏,內脂和豆腐充分混勻後也可以得到成型的豆腐。...
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雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做
  • 雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做

  • “雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。雪蛤全身是寶,經現代科學分析測定,雪蛤膏其主要成份:蛋白質、礦物質、...
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自制梨膏-梨膏
  • 自制梨膏-梨膏

  • “純以皇冠梨熬製,未添加其他任何成分”食材明細主料皇冠梨(約8斤)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制梨膏的做法步驟1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切絲5、切好的絲,滿滿一大盆6、我開始是按照@萬山紅大姐的方法,把梨絲放到鍋裏煮,可能我操作的不對,沒等梨煮軟,汁液都快蒸發沒...
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固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎麼做
  • 固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎麼做

  • “固元膏補氣養血,適合所有人士,尤其是愛美的女士,身體比較虛弱的人羣,給孩子吃時,只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節,在這寒冷的冬季,給家人一份更多的健康和關愛。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大棗(750克)黑芝麻(500克)核桃(500克)阿膠(500克)輔料枸杞(250克)配料冰...
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自制檸檬膏-檸檬膏
  • 自制檸檬膏-檸檬膏

  • “自己也可製作的檸檬膏,一年四季可以它衝為飲品,潤肺清熱,止咳。食材:檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。”食材明細主料檸檬(300克)輔料黃冰糖(500克)陳皮(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制檸檬膏的做法步驟1、檸檬需要用鹽搓一搓表層,清洗乾淨。切片去籽。2、隔水燉盅...
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自制姜棗膏-姜棗膏
  • 自制姜棗膏-姜棗膏

  • “紅糖姜棗膏是呵護女性的好食補,在冬天可以驅寒暖宮。”食材明細主料生薑(1小塊)紅棗(20粒)輔料水(適量)紅糖(50g)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制姜棗膏的做法步驟1、材料備齊2、紅棗去核,切不切碎無所謂,因為下面要用料理機打3、姜切小塊4、生薑+紅棗加適量水一起倒入料理...
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