當前位置:味味甜 >

關於火鍋速成怎麼做的餐飲百科

火鍋速成怎麼做-火鍋速成的做法
  • 火鍋速成怎麼做-火鍋速成的做法

  • “其實,火鍋很簡單,只是可能味道與外面賣的不一樣,不過,重要的是享受過程,我做的時候就是太享受了,後面忘了照相了,哈哈。”食材明細主料德莊火鍋底料(一包)牛肉(一斤)輔料花椒粒(一把)魚丸(5顆)幹辣椒節(一碗)金針菇(半斤)生薑(兩大塊)毛肚(一斤)蒜(六個)黃喉(一斤)大葱頭(適量)原味(口味)火鍋(工藝)廿分...
  • 21670
成都火鍋重慶火鍋區別
  • 成都火鍋重慶火鍋區別

  • 火鍋一般是指以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮食物的烹調方式,火鍋的歷史悠久,自戰國起就已經存在,直到現在也備受廣大美食愛好者喜愛,那麼對於喜歡吃火鍋的小夥伴們來説,就一定會有一個問題,成都火鍋和重慶火鍋的區別是什麼?哪一個更好吃?那麼這個問題許多網友在各大平台...
  • 22338
速成臘八蒜怎麼做-速成臘八蒜的做法
  • 速成臘八蒜怎麼做-速成臘八蒜的做法

  • “臘八醋剛吃完!還想吃怎麼辦?自己做吧!這個方法是和家政女皇那個節目裏學的哦!超級簡單哦!”食材明細主料大蒜(適量)天立老醋(適量)輔料紅糖(適量)二鍋頭(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)未知(難度)速成臘八蒜的做法步驟1、把大蒜和醋準備好!2、拿一根牙籤從大蒜的根部插一下!3、準備好紅糖!4...
  • 28536
速成版辣白菜的做法 辣白菜速成版 速成版辣白菜怎麼做
  • 速成版辣白菜的做法 辣白菜速成版 速成版辣白菜怎麼做

  • “我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的,味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬,做好後更方便吃。”食材明細主料白菜(6顆)輔料糯米粉(200g)姜(半塊)魚露(小半碗)梨(1個)蝦醬(2匙)粗辣椒麪(100g)蒜(五頭)洋葱(1個)細辣椒麪(100g)蘋果(1個)醃漬鹽(一...
  • 23138
百搭款 速成疙瘩湯怎麼做-速成疙瘩湯的做法 速成疙瘩湯
  • 百搭款 速成疙瘩湯怎麼做-速成疙瘩湯的做法 速成疙瘩湯

  • “來不及給小盆友做大餐的時候,總是用這個來應付好在營養夠也很好吃每次都是我吃的比小盆友吃的多多了”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速成疙瘩湯的做法步驟1、就這幾樣原料,來得及泡...
  • 29007
速成減肥抹茶酸奶怎麼做-速成減肥抹茶酸奶的做法
  • 速成減肥抹茶酸奶怎麼做-速成減肥抹茶酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(適量)輔料大麥若葉(適量)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速成減肥抹茶酸奶的做法步驟1、普通盒裝酸奶一個2、大麥若葉減肥品3、攪拌均勻即可得抹茶味減肥酸奶4、bingo...
  • 21421
速食小火鍋加盟費多少
  • 速食小火鍋加盟費多少

  • 現在的人們飲食需求不斷改變,導致美食的種類越來越多,出現了很多特色美食,在餐飲市場中佔據主要的地位,小火鍋就是其中的一種。小編相信大多數人都吃過小火鍋,因為小火鍋味道鮮美,並且服務很好,非常符合人們的飲食需求,所以成功吸引了大部分消費者的目光,在市場上影響力比較大,備受...
  • 12993
市井火鍋的快速發展成為加盟項目新秀
  • 市井火鍋的快速發展成為加盟項目新秀

  • 市井火鍋在傳統火鍋的市場趨於飽和的的狀態下,打開了火鍋的第二市場,在傳統火鍋日漸平庸的這個時間,炊大師地攤火鍋市井火鍋卻時時爆滿,到底是一家怎麼樣的店鋪讓勝過了紅極一時的傳統火鍋,主要是現在社會節奏逐漸變快,很多傳統火鍋上菜慢,翻枱率低,而且價格高。所以現在火鍋的市...
  • 25852
速成果凍怎麼做-速成果凍的做法
  • 速成果凍怎麼做-速成果凍的做法

  • “這次我本來是想做一個普通果凍,結果一不小心白涼粉放多了,做成了速成果凍,另外由於我是第一次傳菜譜。所以做菜的時候沒有拍照,所以沒有步驟圖請大家見諒。”食材明細主料橘子(兩個)輔料白涼粉(15克)輔料二白糖(一勺)清淡(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)速成果凍的做法步驟1、首先...
  • 20048
速成三明治怎麼做-速成三明治的做法
  • 速成三明治怎麼做-速成三明治的做法

  • “自制早餐三明治”食材明細主料吐司(適量)輔料培根火腿(適量)千島醬(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速成三明治的做法步驟1、準備材料2、雞蛋火腿下鍋煎一下3、出鍋空油4、生菜好小,是麻麻在花盆裏種的哦,純天然。5、麪包去邊,自由組合就可以咯...
  • 7239
速成泡菜的做法 隔天就能吃的速成泡菜 速成泡菜怎麼做
  • 速成泡菜的做法 隔天就能吃的速成泡菜 速成泡菜怎麼做

  • “傳統泡菜時間長,稍不小心就會前功盡棄。而速成泡菜用時短,製作方便,隔天就可吃,口味酸甜,色澤豔麗,做為早餐開胃小菜,無論從色還是味上,都讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(80g)紅蘿蔔(80g)黃瓜(80g)茴子白(80g)辣椒(80g)輔料白醋(150g)白砂糖(35g)鹽(3g)泡椒水(200ml)泡椒(10個)酸甜(口味)醃(工藝)...
  • 13425
超級速成的牛肉乾怎麼做-超級速成的牛肉乾的做法
  • 超級速成的牛肉乾怎麼做-超級速成的牛肉乾的做法

  • “微波爐版的牛肉乾,超級簡單,味道嘛,也是家裏的味道了...不敢説畢買的好吃,畢竟人家是專業的,額們是業餘的。”食材明細主料牛肉(適量)葱薑蒜(適量)生抽(適量)輔料十三香(適量)花椒粉(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)紅酒(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超級速成的牛肉乾的做法步驟1、首...
  • 7173
怎麼樣快速提升成都火鍋加盟店的競爭力?
  • 怎麼樣快速提升成都火鍋加盟店的競爭力?

  • 餐飲提問:怎麼樣快速提升成都火鍋加盟店的競爭力?Suby22回答:要想提升成都火鍋加盟店的競爭力,就要有這幾點:1.要有自己的店鋪特色,或者特色菜品。2.做營銷宣傳活動,引起別人的關注,提高店鋪的知名度。3.味道和質量都過關,好的味道更能讓人記住你,質量也好也容易吸引回頭客。...
  • 10136
柿子怎麼快速成熟
  • 柿子怎麼快速成熟

  • 1、同成熟的水果放在一起。將柿子和成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起,保存三天左右的時間,待柿子的質地變軟即可食用。2、使用白酒催熟。取一根棉籤,蘸取適量的白酒,塗抹在未成熟的柿子表面,裝進塑料袋中,放置兩天至四天左右的時間,待柿子成熟後清洗乾淨,食用即可。...
  • 15293
投資前景迅速掌握!-成妖精火鍋串串怎麼樣
  • 投資前景迅速掌握!-成妖精火鍋串串怎麼樣

  • 成妖精火鍋串串是一家地地道道的將川蜀風味融入自身品牌的火鍋串串店。眾所周知,近些年的餐飲行業中,火鍋串串越發的火爆,而成妖精火鍋串串就在其中脱穎而出,好多意向加盟的小夥伴想知道成妖精火鍋串串怎麼樣呀?值不值得加盟?彆着急,這就帶您一探究竟!成妖精火鍋串串怎麼樣成...
  • 20299
速配齊火鍋食材超市怎麼樣?
  • 速配齊火鍋食材超市怎麼樣?

  • 火鍋是很多人一直以來都很喜歡吃的一種食物,火鍋更是很多小孩子都很喜歡的食物,一家火鍋店,如果服務好、品質佳的話。每天的營業額都可以有很高的收益,利潤也是很大的。由此可見,火鍋的加盟店在未來一定是很有前途的。廣闊的市場前景在等着投資者,因此,火鍋對於創業者來説一個很...
  • 18733
速成臘八蒜的做法 2日速成臘八蒜-北方人的特權 速成臘八蒜怎麼做
  • 速成臘八蒜的做法 2日速成臘八蒜-北方人的特權 速成臘八蒜怎麼做

  • “過了臘八,臘八蒜還是要吃的~~泡臘八蒜是我們北方的一個習俗,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。用料非常簡單,就蒜瓣兒和醋,做法也很簡單,就是把將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最...
  • 25431
可口的速成鍋貼如何做簡單又好吃
  • 可口的速成鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘不是北方人喜歡吃鍋貼,作為南方人我也喜歡吃,中午折服於好吃的可口的速成鍋貼。晚上折服於芒果酸奶捲,真是一口一口吃成胖球了。等有錢了準備各種買買吃吃吃吃。因為上天命我做一名優秀的美食專家,不過説實話...
  • 9058
速成糖醋排骨套餐怎麼做-速成糖醋排骨套餐的做法
  • 速成糖醋排骨套餐怎麼做-速成糖醋排骨套餐的做法

  • “生活節奏加快,儘量想辦法讓想吃的菜在不影響味道的前提下速成吧。”食材明細主料豬肋排(600g)幹海帶(20g)冬瓜(400g)輔料糖(30g)香醋(50g)味極鮮醬油(15g)料酒(50g)大葱(50g)姜(30g)蒜(20g)香葱(20g)香菜(10g)鹽(2g)蠔油(10g)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)速成糖醋排骨套餐的做法步驟1、焯排骨,做...
  • 17506
速食火鍋店加盟介紹
  • 速食火鍋店加盟介紹

  • 火鍋,應該是人人都喜歡的食物了,尤其對於四川,雲南,湖南這些特別愛吃辣的城市。但是如果當你特別想吃,又不想外出,點外賣的話又覺得難得打掃家裏的衞生,如果自己在家弄火鍋又顯的特別麻煩的時候,速食火鍋就顯得很關鍵了!幾乎是宵夜的首選!所以如果速食火鍋店加盟一定很有存在的價值...
  • 19317
速成版素炒菜花怎麼做-速成版素炒菜花的做法
  • 速成版素炒菜花怎麼做-速成版素炒菜花的做法

  • “幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱薑蒜葱(1小段)蒜(3瓣)醋(1勺)糖(1勺)生抽(1勺)蠔油(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切塊,用開水燙一下,撈出備用。2、蒜、葱改刀將醋、糖、生抽、蠔油放在碗裏拌勻。3、熱...
  • 29790
詳情速戳!-大渝火鍋怎麼樣
  • 詳情速戳!-大渝火鍋怎麼樣

  • 説起火鍋,好多人對於火鍋那都是欲罷不能啊,火鍋近幾年來幾乎成為了大眾心目中的國民美食,因此也有不少的創業青年會選擇投資火鍋行業。大渝火鍋作為當下最受歡迎的火鍋之一,不可避免的成為了投資者心中投資榜單的第一。當然也有不瞭解的網友要問了,大渝火鍋怎麼樣?到底值不值得...
  • 3881
速成酸甜蘿蔔怎麼做-速成酸甜蘿蔔的做法
  • 速成酸甜蘿蔔怎麼做-速成酸甜蘿蔔的做法

  • “第一次嘗試髮菜譜,發現自己有好多不懂的地方,需要學習的東西好多好多,親們,請你容納我的不足,我會加油,會盡力做好的,謝謝!”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料白醋(750克)配料糖精(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)速成酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗乾淨,滴乾水份後改...
  • 9927
美味的速成鍋貼如何做簡單又好吃
  • 美味的速成鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候最愛吃的零食清單上,絕對有鍋巴的一席之地呢有沒有,速成鍋貼是不是也讓你聯想到了鍋巴呢?這道速成鍋貼的主要食材不是鍋巴,而是美味的水餃呢。速成鍋貼的做法很簡單,做出來的速成鍋貼也是非常美味呢,大家...
  • 4131
四大優勢讓你快速實現成功!-三味真火火鍋加盟優勢如何
  • 四大優勢讓你快速實現成功!-三味真火火鍋加盟優勢如何

  • 三味真火火鍋這個品牌在北方是非常出名的。這個誕生於秦皇島的火鍋品牌,在當地可謂是聲名顯赫,已經達到了無人不知無人不曉的程度。三味真火火鍋的口味種類多,消費者的選擇面廣,所以不存在淡季和旺季的分別。精心調配數十款口味獨特的醬料,不同的鍋底搭配不同的醬料,能夠吃出別...
  • 19735
專題