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關於碎椒炒豆腐怎麼做的餐飲百科

碎椒炒豆腐怎麼做-碎椒炒豆腐的做法
  • 碎椒炒豆腐怎麼做-碎椒炒豆腐的做法

  • “很清淡的一道菜,不油膩,做減肥餐不錯~”食材明細主料豆腐(四塊)輔料雞蛋(三個)尖椒(一個)蒜末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐放在盆內捏碎。2、尖椒切碎末,蒜切碎備用。3、豆腐內打入三個雞蛋(本來想加兩個的,發現太多豆腐又加多一個...
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碎花生拌豆腐怎麼做-碎花生拌豆腐的做法
  • 碎花生拌豆腐怎麼做-碎花生拌豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(適量)輔料蒜(兩瓣)油炸辣椒(1茶匙)味極鮮(1茶匙)白糖(少量)鹽(5克)味精(少量)香油(適量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下2、豆腐裝盤子,放蒸鍋中蒸十分鐘3、花生放烤盤中烤熟晾涼4、花生去...
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肉碎豆腐的做法 一次過做三餸一湯之~~肉碎豆腐 肉碎豆腐怎麼做
  • 肉碎豆腐的做法 一次過做三餸一湯之~~肉碎豆腐 肉碎豆腐怎麼做

  • “注意:看過排骨豆腐湯娃娃菜的親們從第六步開始看哦~~~~~~豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗...
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肉碎豆腐湯怎麼做-肉碎豆腐湯的做法
  • 肉碎豆腐湯怎麼做-肉碎豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎豆腐湯的做法步驟1、鍋中煮開水,豬肉碎捏成圓狀放入。2、肉碎煮約5分鐘。3、豆腐切大塊放入。4、大火煮開後轉中火煮5分鐘。調入適量鹽,出鍋放入香菜即可。...
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剁椒碎豆腐怎麼做-剁椒碎豆腐的做法
  • 剁椒碎豆腐怎麼做-剁椒碎豆腐的做法

  • “簡單快捷家常菜!”食材明細主料豆腐(適量)輔料自制剁辣椒(適量)配料蠔油(適量)白胡椒粉(適量)薑末(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒碎豆腐的做法步驟1、1、準備食材:北豆腐一塊,適量剁辣椒。2、2、熱鍋滑油,將碎薑末放入油鍋。3、3、倒入適量的剁辣椒,煸出紅油。4...
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碎椒炒雞蛋怎麼做-碎椒炒雞蛋的做法
  • 碎椒炒雞蛋怎麼做-碎椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)青尖椒(2個)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎椒炒雞蛋的做法步驟1、青尖椒洗淨,雞蛋準備。2、雞蛋打散放入少許料酒攪勻,青尖椒去蒂切碎。3、鍋中放油炒雞蛋至九成熟。4、放入尖椒碎炒至斷生。5、倒入生抽,料酒,白糖炒勻。6、...
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碎肉燜豆腐怎麼做-碎肉燜豆腐的做法
  • 碎肉燜豆腐怎麼做-碎肉燜豆腐的做法

  • “一朋友家是做豆腐的,她家的豆腐沒得説,就是香。聽説都是供高級飯店的哦。”食材明細主料豆腐(適量)碎豬肉(適量)西紅柿(適量)輔料標粒(適量)葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉燜豆腐的做法步驟1、把豆腐一切為四小塊,西紅柿要塊,豬肉剁碎,葱切粒,蒜拍扁2...
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碎椒炒蛋怎麼做-碎椒炒蛋的做法
  • 碎椒炒蛋怎麼做-碎椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料尖椒(1個)雞蛋(3個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)蠔油(1勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎椒炒蛋的做法步驟1、尖椒,雞蛋準備。2、青椒洗淨去蒂切碎,雞蛋打散。3、生抽,蠔油,白糖,調汁。4、鍋中放油,炒雞蛋至八成熟撈出,鍋中留油炒青椒碎至斷生。5、放入雞...
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油煎碎皮豆腐怎麼做-油煎碎皮豆腐的做法
  • 油煎碎皮豆腐怎麼做-油煎碎皮豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(100克)輔料食用油(2勺)老抽(1勺)調料葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油煎碎皮豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、起鍋燒油。3、小火慢煎。4、煎至表面金黃。5、倒入1勺老抽上色並增加底味。6、翻炒均勻。7、出鍋後撒上葱花即可。...
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大紅椒碎炒空心菜碎怎麼做-大紅椒碎炒空心菜碎的做法
  • 大紅椒碎炒空心菜碎怎麼做-大紅椒碎炒空心菜碎的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)大紅椒(適量)蒜瓣(適量)豆豉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大紅椒碎炒空心菜碎的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋食用油將蒜末煸香。3、放入紅椒末、豆豉煸香。4、放入空心菜梗碎。5、放入鹽、生抽,大火,翻炒...
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蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法
  • 蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法

  • “搭配饅頭大餅,開胃下飯,超級好吃啊!”食材明細主料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)葱花(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒雙椒碎的做法步驟1、青紅椒洗淨,去蒂去筋。2、切成碎末,葱花備好。3、蝦皮適量。4、雞蛋打散炒成雞蛋碎...
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辣醬蝦米豆腐碎的做法 豆腐碎一樣美味@@辣醬蝦米豆腐碎 辣醬蝦米豆腐碎怎麼做
  • 辣醬蝦米豆腐碎的做法 豆腐碎一樣美味@@辣醬蝦米豆腐碎 辣醬蝦米豆腐碎怎麼做

  • “這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪,丟掉嗎?很浪費哦!其實沒有呢!一樣可以拿來做美味豆腐哦!一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費!呵呵...”食材明細主料豆腐碎(適量)輔料蝦米(適量)指天椒(適量)葱(適量)配料蒸辣醬(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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肉碎豆腐怎麼做-肉碎豆腐的做法
  • 肉碎豆腐怎麼做-肉碎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(350克)肉碎(70克)輔料豆瓣醬(30克)食用油(10克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(少許)花椒粉(適量)生抽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎豆腐的做法步驟1、材料圖,肉碎是昨天包餃子剩的,省事兒了2、豆腐切大丁,葱薑蒜切沫3、炒鍋放油,燒至五成熱放豆瓣醬,小火煸至出紅油4...
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碎肉水豆腐怎麼做-碎肉水豆腐的做法
  • 碎肉水豆腐怎麼做-碎肉水豆腐的做法

  • 食材明細主料水嫩豆腐(1盒)輔料豬肉(50g)金針菇(200g)調料蠔油(1勺)豆瓣醬(2勺)澱粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉水豆腐的做法步驟1、豬肉切碎,加入蠔油、澱粉,豆瓣醬醃製一會。2、中火炒熟肉沫。3、水豆腐切成塊狀備用。4、肉沫加入適量的水,水開後加入嫩豆腐片刻即可。5...
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碎肉豆腐蒸怎麼做-碎肉豆腐蒸的做法
  • 碎肉豆腐蒸怎麼做-碎肉豆腐蒸的做法

  • “我給它的名字.我覺得挺好聽.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到過,不過我覺得不是我的菜.我將它改良一下,很棒.推薦給大家.”食材明細主料嫩豆腐(1塊)五花肉(100g)輔料香菇(5朵)茶樹菇(2大朵)紅色幹(適量)配料大蒜(半頭)色拉油(適量)生抽(3茶匙)白糖(2茶匙)鹽(味精)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
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肉碎蒸豆腐怎麼做-肉碎蒸豆腐的做法
  • 肉碎蒸豆腐怎麼做-肉碎蒸豆腐的做法

  • “我喜歡吃豆腐,有空時,會花點時間做複雜點,沒空就簡簡單單煮,也很好吃,最重要它省時,也不弄髒廚房。”食材明細主料豆腐(一盒)肉碎(半碗)小紅葱(切片兩湯匙)輔料醬青(三湯匙)糖(半茶匙)油(五湯匙)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉碎蒸豆腐的做法步驟1、用適量糖鹽味素調好的肉末,豆腐切...
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枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法
  • 枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法

  • “枸杞苗就是枸杞藤上發的嫩芽,現在是春季,正是採摘枸杞嫩芽的好時機。枸杞苗算是藥食同源的食材,中醫認為它可以清熱補虛,養肝明目。主治:肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜;虛煩發熱,消渴口乾及虛火牙痛。今天早上親自去採摘的枸杞苗,回來摘洗乾淨很豆腐一起拌...
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剁椒豇豆碎的做法 超級下飯菜---剁椒豇豆碎 剁椒豇豆碎怎麼做
  • 剁椒豇豆碎的做法 超級下飯菜---剁椒豇豆碎 剁椒豇豆碎怎麼做

  • “保你多吃一碗飯的剁椒豇豆碎,非常滴好吃呢,某些減肥的親們可要注意啦。。。。”食材明細主料豇豆(適量)輔料剁椒(適量)肉碎(適量)配料葱姜碎(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒豇豆碎的做法步驟1、所有的原料。2、豇豆洗淨切碎。3、鍋...
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青椒碎炒雞蛋怎麼做-青椒碎炒雞蛋的做法
  • 青椒碎炒雞蛋怎麼做-青椒碎炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)青辣椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(少許)輔料食用油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒碎炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗裏,用筷子打散。2、青辣椒切碎。蒜瓣切成蒜末,生薑切絲。3、熱鍋熱油。4、倒入雞蛋液。5、用筷子快速炒劃散,將炒好的雞蛋裝...
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碎米燒豆腐怎麼做-碎米燒豆腐的做法
  • 碎米燒豆腐怎麼做-碎米燒豆腐的做法

  • “海米燒豆腐,用的是少量豬油,配上濃郁的胡椒粉,鮮香無比。”食材明細主料豆腐(200克)泡發海米(40克)輔料絲瓜(適量)葱姜(適量)水澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碎米燒豆腐的做法步驟1、準備所用材料。2、海米切碎、嫩絲瓜連皮一...
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碎肉炒青椒怎麼做-碎肉炒青椒的做法
  • 碎肉炒青椒怎麼做-碎肉炒青椒的做法

  • “葷素搭配,對人體健康有益。”食材明細主料豬肉碎(200g)輔料青椒(300克)鹽(少許)紅尖椒(1條)生抽(適量少許)生粉(適量)油(4O克)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉炒青椒的做法步驟1、把青椒洗淨,切塊。2、把肉碎加配料醃製。3、鍋加油燒熱,放入肉碎炒一下,再加入青椒和少許白...
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肉碎嫩豆腐怎麼做-肉碎嫩豆腐的做法
  • 肉碎嫩豆腐怎麼做-肉碎嫩豆腐的做法

  • “今晚爸爸突然説回來吃飯,手上沒什麼肉類可做,只有那可憐的少少肉碎,只能在上面下點功夫,加點小海米和小元貝。其實,直接炸點蒜蓉香油,或者少加一兩樣肉也都很好吃的啊!”食材明細主料豆腐(兩盒)肉碎(適量)輔料小海米(適量)小元貝(適量)蒜頭(適量)橄欖油(適量)蒸魚豉油(適量)頂級醬料(適量)鹹鮮...
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泰國豆腐爆炒碎肉怎麼做-泰國豆腐爆炒碎肉的做法
  • 泰國豆腐爆炒碎肉怎麼做-泰國豆腐爆炒碎肉的做法

  • 食材明細主料泰國豆腐(適量)碎肉(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰國豆腐爆炒碎肉的做法步驟1、先用水浸泡豆腐。2、把豆腐,葱花,香菜和豬肉切段、切碎。3、放入蠔油、豬精、糖、醬油醃製碎肉。4、豆腐先入油鍋。5、待豆腐變成金...
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碎炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 碎炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊香芹:2兩輔料葱丁:適量薑末:適量醬油:適量具體步驟1.豆腐入開水煮1分鐘,去除豆腥味,撈出。香芹切丁。2.鍋中油燒熱,下葱丁薑末熗鍋,下入豆腐翻炒,不怕碎,越碎越好,炒碎後加入醬油精鹽,香芹,葱丁,炒勻出鍋。3...
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碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下飯菜 碎肉豆腐怎麼做
  • 碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下飯菜 碎肉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料碎肉(200克)豆腐(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)老薑(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉豆腐的做法步驟1、材料準備好,將老薑切成碎末。2、炒鍋裏放適量的油,油温至六成熱把碎肉和老薑末一同放入炒鍋裏炒3、炒至碎肉全變顏色,盛入碗裏,放置一旁備用。4、炒鍋裏留少...
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