當前位置:味味甜 >

關於海米炒青筍的家常做法的餐飲百科

海米炒青筍怎麼做-海米炒青筍的做法
  • 海米炒青筍怎麼做-海米炒青筍的做法

  • “春季的青筍最好吃了😋今來一款:海米炒青筍,營養豐富,顏值在線”食材明細主料青筍(適量)海米(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒青筍的做法步驟1、所需食材主料就緒。2、筍切片備用。3、海米沖洗即可。4、紅椒和蒜改刀。5、炒鍋入油...
  • 32297
家常炒米怎麼做-家常炒米的做法
  • 家常炒米怎麼做-家常炒米的做法

  • “其實這些材料大家可以隨便替換,豬肉末可以是火腿,火腿腸,雞蛋等等~~~”食材明細主料剩米飯(一大碗)豬肉(適量)香菇(兩朵)胡蘿蔔(一段)蝦仁(數個)生菜葉(適量)輔料葱花(適量)配料油鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒米的做法步驟1、豬肉切末,放碗裏,加適...
  • 13225
家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法
  • 家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法

  • “家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)葱蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油,八成熱...
  • 30069
蒜碎海米炒小青怎麼做-蒜碎海米炒小青的做法
  • 蒜碎海米炒小青怎麼做-蒜碎海米炒小青的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)輔料蒜(4瓣)海米(適量)鹽(適量)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜碎海米炒小青的做法步驟1、小青菜洗淨,青菜葉和菜幫分切。2、蒜碎海米備用。3、鍋內入油放蒜和海米爆香。4、入青菜幫大火翻炒。5、入青菜葉。6、大火翻幾下放鹽出鍋。...
  • 18907
家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
  • 21340
家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法
  • 家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法

  • “週末逛菜市的時候,發現青筍真是便宜。5角錢一斤,還等什麼呢?趕緊買吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍(2根)肉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)葱段(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮,...
  • 10459
炒青筍怎麼做-炒青筍的做法
  • 炒青筍怎麼做-炒青筍的做法

  • “一道非常簡單易做的快手菜”食材明細主料青筍(1根)腰果(30g)輔料紅辣椒(2個)魚露(1湯勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒青筍的做法步驟1、青筍辣椒切片,腰果用油炒熟2、鍋內放油入辣椒稍爆炒一下3、倒入青筍大火翻炒幾下讓水分蒸發掉,淋一勺魚露4、放入熟腰果翻一下撒...
  • 6587
蝦米炒上海青怎麼做-蝦米炒上海青的做法
  • 蝦米炒上海青怎麼做-蝦米炒上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(2顆)蝦米(適量)輔料椰子油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒上海青的做法步驟1、準備食材,蝦米和上海青菜兩顆。2、將上海青一片一片摘開洗乾淨,如圖。3、將清洗乾淨的上海青切大小適中的段。4、食材準備好,開火倒入適量的椰子油,油...
  • 27427
青紅椒炒糯米筍怎麼做-青紅椒炒糯米筍的做法
  • 青紅椒炒糯米筍怎麼做-青紅椒炒糯米筍的做法

  • “麻辣脆爽,超級下飯。”食材明細主料螺絲椒(適量)小米椒(適量)糯米筍(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒糯米筍的做法步驟1、螺絲椒,小米椒分別切絲。2、糯米筍洗一下。3、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花...
  • 31325
家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法
  • 家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法

  • “媽經常説多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,可以降血脂哦!”食材明細主料青菜(500g)輔料油(適...
  • 13599
青瓜玉米筍炒肉怎麼做-青瓜玉米筍炒肉的做法
  • 青瓜玉米筍炒肉怎麼做-青瓜玉米筍炒肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)青瓜(適量)玉米筍(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜玉米筍炒肉的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青瓜、玉米筍清洗乾淨,蒜瓣去皮。3、青瓜、玉米筍切...
  • 28485
海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做
  • 海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做

  • 食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)葱花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
  • 16337
家常清炒海米雞蛋萵筍如何做簡單又好吃
  • 家常清炒海米雞蛋萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘最近禽流感鬧的太厲害,一時間雞鴨魚肉都不敢吃了,那怎麼辦呢,那就吃雞蛋吧,從鄉下買了許多土雞蛋,太多了就變着花樣做,煮雞蛋,煎雞蛋,蛋花湯,通通都來了一遍,今天又換一種做法,用海米萵筍來炒雞蛋,鮮味十足的海米,清香...
  • 6184
家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法
  • 家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法

  • “海蝦最好要挑去蝦線,即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷,再在蝦頭下一節用牙籤穿過,可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦(400克)輔料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨,挑去蝦線2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
  • 31086
炒蘆筍的家常做法
  • 炒蘆筍的家常做法

  • 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱為“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
  • 28291
臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做
  • 臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做

  • “自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸(1根)青筍(1根)輔料...
  • 9719
青椒玉米筍炒牛肉怎麼做-青椒玉米筍炒牛肉的做法
  • 青椒玉米筍炒牛肉怎麼做-青椒玉米筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)玉米筍(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒玉米筍炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽水澱粉拌勻後加一勺植物油拌勻醃製10分鐘。2、玉米筍、青椒清洗備用。3...
  • 22593
青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做
  • 青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做

  • 食材明細主料青椒(兩個)冬筍(2個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽,大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
  • 4480
金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法
  • 金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)海米(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎海米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用2、海米備用3、葱蒜改刀4、炒鍋入油燒熱倒入海米和葱蒜炒香5、放入青菜翻炒6、加入蠔油和鹽炒勻7、成品圖8、成品圖小竅門大...
  • 11829
上海青炒海米怎麼做-上海青炒海米的做法
  • 上海青炒海米怎麼做-上海青炒海米的做法

  • “上海青的個頭不大,一般也就是半尺來長。因此,上海青在烹調時都不用改刀,也就保存了蔬菜的營養性。上海青雖然個頭不大,模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裏,就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜莖雖多,菜纖維卻是極嫩,炒起來有點“見面熟”。從這點上來看,上海青彷彿...
  • 26869
海米雞蛋炒青椒怎麼做-海米雞蛋炒青椒的做法
  • 海米雞蛋炒青椒怎麼做-海米雞蛋炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)雞蛋(4只)海米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海米雞蛋炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、雞蛋、海米(已泡)。2、將雞蛋打入大碗裏,擱入泡好的海米。3、拌勻。4、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。5、放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱,加適量的鹽。...
  • 21976
海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎麼做
  • 海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎麼做

  • “深秋的北京舉辦了很多集市,裏面吃的、用的、穿的可任君選購,貨物十分豐富齊全。每到一處擁擠熙攘的人羣十分熱鬧,東西好,還可以侃價錢,我順便湊湊熱鬧,選擇人少的時間段逛了一回,買回很多幹貨和日常小用品,其中乾貨裏有些海米,比超市裏的新鮮多了,用它來炒菜味道很鮮美!今日晚餐就...
  • 22419
家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
  • 4605
家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
  • 28737
海米炒飯青椒盅怎麼做-海米炒飯青椒盅的做法
  • 海米炒飯青椒盅怎麼做-海米炒飯青椒盅的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)米飯(150克)輔料葱段(2.3段)海米(2克)雞蛋(1個)醬油(1ml)鹽巴(1克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒飯青椒盅的做法步驟1、材料圖2、青椒在頸部切開3、挖去裏面的籽洗淨備用4、弄好的5、葱切段備用6、不粘鍋放油加熱7、雞蛋打入鍋8、炒散9、放入海...
  • 27627
專題