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關於軟糯山藥糯米餅的家常做法的餐飲百科

軟糯山藥糯米餅怎麼做-軟糯山藥糯米餅的做法
  • 軟糯山藥糯米餅怎麼做-軟糯山藥糯米餅的做法

  • “早就看到君之的山藥糯米餅,買了鐵棍山藥之後,得個空當就來做個明日早餐。鐵棍山藥水分含量比較少,按照配比做出來的麪糰看起來似乎略微偏幹一些,但也能輕鬆成團,也就懶得加水調整,萬一一不留神加多水了呢?而麪糰略乾的影響是做出來的餅餅邊緣會有些許裂紋,沒辦法是圓滑的邊緣。...
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山藥糯米糕怎麼做-山藥糯米糕的做法
  • 山藥糯米糕怎麼做-山藥糯米糕的做法

  • “很簡單的製作方法,成品口感軟糯可口。”食材明細主料山藥(500克)糯米粉(160克)澱粉(100克)紅綠絲(10克)輔料糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米糕的做法步驟1、把山藥清洗乾淨後,刨去外皮。2、如果山藥刨皮後容易氧化變黑,可以洗淨後先蒸熟再去皮,這樣可以保持潔白的...
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糯米山藥米糊怎麼做-糯米山藥米糊的做法
  • 糯米山藥米糊怎麼做-糯米山藥米糊的做法

  • 食材明細主料糯米(少許)輔料山藥(100克左右)黃豆(少許)冰糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米山藥米糊的做法步驟1、準備一把黃豆,山藥去皮切成小塊,糯米少許,冰糖一塊。2、全部食材加入豆漿機,啟動米糊功能。3、豆漿機工作完畢,再次啟動果汁功能,只磨細不加熱,豆漿工作完畢...
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山藥糯米餅的做法 酸酸甜甜的山藥糯米餅 山藥糯米餅怎麼做
  • 山藥糯米餅的做法 酸酸甜甜的山藥糯米餅 山藥糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料山藥(150克)糯米粉(50克)輔料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、山藥蒸熟後搗成山藥泥,在山藥泥裏再加糯米粉,不需要加水和其他調料,然後反覆揉搓,揉成糯米糰。我喜歡再加一些麪粉,這樣製作起來方便,而且熟後不至於太粘,如果你喜歡...
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山藥糯米丸子怎麼做-山藥糯米丸子的做法
  • 山藥糯米丸子怎麼做-山藥糯米丸子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)山藥(適量)糯米(適量)輔料生抽(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥糯米丸子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,泡三個小時,温水時間可以縮短。2、三肥七瘦的肉餡。3、肉餡中放入鹽、胡椒粉、...
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紅棗山藥糯米粥怎麼做-紅棗山藥糯米粥的做法
  • 紅棗山藥糯米粥怎麼做-紅棗山藥糯米粥的做法

  • “一到冬季,很多人尤其是女性的手腳冰涼,這多半與陽氣不足、氣血不旺有關。健康之路的專家推薦了一款紅棗山藥糯米粥,可以補脾、補肺、補腎,是平補三焦的好粥,與大家分享一下,暖脾胃,氣血旺盛,身體也就健康了。”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)輔料鐵棍山藥(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻...
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糯米山藥卷怎麼做-糯米山藥卷的做法
  • 糯米山藥卷怎麼做-糯米山藥卷的做法

  • “家裏買了一些鐵棍山藥,燉湯吃了幾次,還剩下一些想着做點甜品,鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,因表皮藴含鐵鏽色,故稱為鐵棍山藥.被歷代醫家所推崇,被世人稱讚為長壽因子,藥食兼用的良藥佳餚。這款甜品純屬自創,完全是跟着自己的感覺走的,當時不知會有什麼味道,做出來以後嚐了一塊,軟...
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糯米山藥豆漿怎麼做-糯米山藥豆漿的做法
  • 糯米山藥豆漿怎麼做-糯米山藥豆漿的做法

  • “這款豆漿對脾胃虛寒、食慾不振、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。”食材明細主料黃豆(40克)山藥(40克)糯米(20克)輔料清水(800毫升)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米山藥豆漿的做法步驟1、準備食材2、黃豆、糯米洗淨,山藥去皮切丁3、把食材放入破壁機4、加清水5、開啟豆漿鍵,程序...
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火龍果山藥糯米餅的做法 ♥️火龍果山藥糯米餅 火龍果山藥糯米餅怎麼做
  • 火龍果山藥糯米餅的做法 ♥️火龍果山藥糯米餅 火龍果山藥糯米餅怎麼做

  • “漂亮、美味,讓你瞬間心情大好的小點心~”食材明細主料山藥(200g)輔料糯米粉(70g)牛奶(30g)紅心火龍果(30g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果山藥糯米餅的做法步驟1、山藥去皮,大火蒸熟。2、用勺子壓成泥,或用攪拌棒打成泥,口感更細膩。3、準備牛奶。4、牛奶倒入山藥泥中攪拌...
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山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做
  • 山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做

  • “山藥為和緩平穩之補品,具有補而不滯,温而不燥的特點,對於老年小孩皆宜,應用小兒慢性腹瀉最為有效,在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃,不過偶爾炸着吃也是非常誘人的。”食材明細主料山藥(1根)輔料麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥丸子的做...
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哪種山藥軟糯
  • 哪種山藥軟糯

  • 鐵棍山藥。山藥分為普通山藥和鐵棍山藥,普通山藥整體較粗個頭較長,山藥皮上的莖須比較明顯,去皮後的內裏呈白色點狀且有點透明感食用起來清脆可口,而鐵棍山藥較細個頭較短,表面光滑沒有多餘的須等,去皮後內裏是白色的煮熟後食用起來口感軟糯。...
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山藥豆沙糯米餈怎麼做-山藥豆沙糯米餈的做法
  • 山藥豆沙糯米餈怎麼做-山藥豆沙糯米餈的做法

  • “山藥豆沙糯米餈,味道甜香軟糯,多吃不膩,一起做吧!”食材明細主料鐵棍山藥(150g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)山藥豆沙糯米餈的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮切段上鍋蒸熟。2、蒸熟拿出加入白糖壓成泥。3、趁熱加入糯米粉,如果太...
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香甜軟糯米餅怎麼做-香甜軟糯米餅的做法
  • 香甜軟糯米餅怎麼做-香甜軟糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜軟糯米餅的做法步驟1、糯米粉加適量水。2、調成麪糊。3、一勺麪糊,一個小餅煎制一面定型,放上豆沙餡。4、放上豆沙餡,蓋上一個小餅,邊緣壓緊。5、依次都做好。6、煎制兩面金黃色即可。7、成...
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軟糯糯的南瓜餅的做法 【小耳家的】軟糯糯的南瓜餅 軟糯糯的南瓜餅怎麼做
  • 軟糯糯的南瓜餅的做法 【小耳家的】軟糯糯的南瓜餅 軟糯糯的南瓜餅怎麼做

  • “家裏突然來了個半米長的大南瓜,看着它一天比一天黃,實在不忍心看着它壞掉,只有絞盡腦汁把它吃掉首先來個南瓜餅,是香噴噴,軟糯糯的南瓜餅!”食材明細主料去皮南瓜(200g)糯米粉(120g)輔料糖粉(20g)椰蓉(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟糯糯的南瓜餅的做法步驟1、南...
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肉甜山藥軟糯的做法 山藥蒸肉-----肉甜山藥軟糯 肉甜山藥軟糯怎麼做
  • 肉甜山藥軟糯的做法 山藥蒸肉-----肉甜山藥軟糯 肉甜山藥軟糯怎麼做

  • “山藥蒸肉--肉甜山藥軟糯,好吃不膩。食材:山藥500克,肉500克,我這個沒有500克的肉,因家中沒備有那麼多的肉,肉多肉少因人而宜。調料:生抽,辣椒粉,調味鮮,鹽,方法:1、山藥去皮冼淨切片,2、五花肉切片加入調料拌勻。3、將切好的山藥擺盤,4、再把拌好的五花肉碼在山藥上面,5、放進電壓鍋裏高...
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山藥胡蘿蔔糯米肉圓子的做法 山藥胡蘿蔔糯米肉圓子❤️粘糯香軟,健脾開胃 山藥胡蘿蔔糯米肉圓子怎麼做
山藥糯米餅怎麼做-山藥糯米餅的做法
  • 山藥糯米餅怎麼做-山藥糯米餅的做法

  • “山藥收貨季節,拿來炒拿來燉孩子都不喜歡吃,所以就做餅試試看。”食材明細主料山藥(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)調料椰子油(適量(黃油))甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、上藥切片上鍋蒸熟(我放電飯煲上蒸的,拿出來壓成泥(很容易壓的)。2、放入白糖和山...
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山藥糯米圓子的做法 山藥糯米圓子❤️綿軟細膩又香甜 山藥糯米圓子怎麼做
  • 山藥糯米圓子的做法 山藥糯米圓子❤️綿軟細膩又香甜 山藥糯米圓子怎麼做

  • “山藥糯米丸子,和平常吃的湯圓味道口感是完全不一樣的,糯米粉加了山藥,吃到嘴裏沒有那麼粘,有種沙沙的,糯糯的感覺,很香甜、軟糯、綿軟、細膩,又添加了紅棗紅糖枸杞,對女性補氣血,健脾胃有很大的好處,改善冬季手腳冰涼,心暖身暖❤️❤️”食材明細主料山藥(100g)糯米粉(50g)紅棗(6顆)枸杞(10g)...
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紅薯山藥糯米餈怎麼做-紅薯山藥糯米餈的做法
  • 紅薯山藥糯米餈怎麼做-紅薯山藥糯米餈的做法

  • “紅薯:補虛乏,益氣力,健脾胃,減肥,改善便祕山藥:補虛佳品,性味平和,健脾養胃,補氣,抗癌,減肥護膚糯米:温補食品,補中益氣,健脾養胃,止虛汗,改善食慾不佳紅薯不含脂肪,蛋白質低,山藥蛋白質很高,兩者在中醫上稱為“親兄弟”(一個種類),搭配食用更能體現養生功效冬季是進補的季節,魚肉攝入過多,運...
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山藥糯米豆沙餅怎麼做-山藥糯米豆沙餅的做法
  • 山藥糯米豆沙餅怎麼做-山藥糯米豆沙餅的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)糯米粉(適量)糖(2勺)輔料自制豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥糯米豆沙餅的做法步驟1、三姨種的胖胖的山藥一根,洗淨。2、切段。3、入蒸鍋蒸熟。4、放入涼水裏泡泡,便於脱皮。5、山藥去皮。6、搗成泥。7、加糖。8、攪拌均勻。9、加糯米粉。1...
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山藥糯米球怎麼做-山藥糯米球的做法
  • 山藥糯米球怎麼做-山藥糯米球的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)糯米粉(100g)輔料白糖(30g)土豆(1個)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥糯米球的做法步驟1、土豆洗淨,山藥洗淨去皮,切成小段,放到蒸鍋蒸20分鐘2、土豆扒皮,搗成泥3、山藥切成小一點段放到保鮮袋4、山藥壓碎成泥5、土豆泥,山藥泥,糯米粉白糖,加少量水攪拌一起6...
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山藥餅的做法 軟糯香甜的山藥餅,寶寶都喜歡 山藥餅怎麼做
  • 山藥餅的做法 軟糯香甜的山藥餅,寶寶都喜歡 山藥餅怎麼做

  • “現在是山藥上市的季節了,山藥有健脾益胃,止咳降血糖的作用,寶寶吃也非常好。但是我家寶寶,直接蒸好的山藥不願意吃,只能想辦法了。於是做成山藥小餅,軟糯香甜,寶寶非常喜歡。希望大家也喜歡。”食材明細主料山藥(150g「去皮後」)普通麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)調料白糖(10g)玉米油(5g)酵母...
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家常山藥糯米餅如何做簡單又好吃
  • 家常山藥糯米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:500玉米麪:250糯米麪:300輔料油:適量小豆餡:適量白芝麻:適量具體步驟1.山藥洗淨放到高壓鍋裏壓10分鐘2.玉米麪用開水燙一下3.山藥壓好趁熱把皮拔了4.然後用勺把山藥壓碎5.壓碎的山藥加上燙好涼了的玉...
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糯米山藥怎麼做-糯米山藥的做法
  • 糯米山藥怎麼做-糯米山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(6根)輔料肉餡(少許)糯米粉(適量)雞蛋(一個)配料葱姜水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米山藥的做法步驟1、把麻山藥上鍋蒸透,去皮,碾成泥2、肉餡加入葱姜水,雞蛋,鹽,雞精,香油,調勻3、加入山藥泥,拌勻,做成球4、把做好的山藥球在糯米粉中...
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奶香山藥芝士糯米餅怎麼做-奶香山藥芝士糯米餅的做法
  • 奶香山藥芝士糯米餅怎麼做-奶香山藥芝士糯米餅的做法

  • “糯米和芝士是好多人不能抗拒的美食。糯米和芝士完美合體,做出來的芝士糯米餅,軟糯拉絲,不管是做早餐還是零食都是絕絕子。”食材明細主料山藥(1段)糯米粉(半碗)芝士(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香山藥芝士糯米餅的做法步驟1、山藥...
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