- “很多女孩應該和我一樣很少接觸肥腸吧,吃的少更不會動手處理肥腸了。現在我發現一個簡單的做肥腸的菜。就是在熟食店裏買人家處理好並煮過的肥腸,價格貴一點,一般我只買十元的,不是很長的一節,就夠用的了。做出了真的味道會比你想象的美味!”食材明細主料肥腸(一段)豆腐(一塊)輔料...
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- 食材明細主料內酯豆腐(適量)鹹蛋黃(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃香腸燉豆腐的做法步驟1、內酯豆腐切小塊。2、香腸切小塊。3、鹹蛋黃壓碎。4、起鍋燒油下入鹹蛋黃。5、鹹蛋黃炒勻放香腸。6、翻炒均勻。7、放豆腐。8、加半...
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- 食材明細主料滷肥腸(300克)白豆腐乾(150克)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒肥腸的做法步驟1、準備好所有原料。2、滷肥腸用清水清洗一下,斜着切凌形。3、豆腐乾先切成開條再斜着切凌形,在沸水中焯一下撈出瀝水。4、香芹去葉後...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肥腸:適量豆腐:適量胡蘿蔔:適量輔料油:適量鹽:適量葱薑蒜:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1葱洗淨後切成小節,姜、蒜去皮後,洗淨並菜刀拍開。2豆腐洗淨後切成小塊。3胡蘿蔔洗淨後,切成滾刀塊。4將肥腸洗淨後切成...
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- 食材明細主料臭豆腐(適量)肥腸(適量)豆芽(適量)輔料香菜(適量)紅米椒(4根)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)草果(1個)醬油(適量)香油(適量)辣油(適量)薑片(適量)葱段(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肥腸臭豆腐煲的做法步驟1、先將臭豆腐放鍋裏,加入冷水,上火煮一下,去去臭味,然後將煮好的臭...
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- 食材明細主料肥腸(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料醬油(半匙)胡椒粉(若干)香油(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸豆腐湯的做法步驟1、肥腸切的段豆腐切塊豆皮切絲2、鍋裏到入油,放入葱,放入肥腸,加入用水抄好的豆腐,娃娃菜和豆腐絲,到入水或者高湯,開鍋...
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- “家裏的紅薯粉條特別Q彈,久煮不爛!中午用它和肥腸一起燉了吃!我的肥腸是提前滷過的,加了半盒家樂炆燉專用的濃湯寶,味道超級鮮美!”食材明細主料熟肥腸(150克)紅薯粉(150克)輔料色拉油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)濃湯寶(半盒)鹽(少許)料酒(1勺)葱花(少許)香油(幾滴)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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- “此菜豆花滑嫩,肥腸鮮美厚重、肥而不膩、辣而不燥、既開胃又爽口!”食材明細主料豬肥腸(250克)嫩豆花(適量)輔料花椒粉(1茶勺)葱末(適量)薑末(適量)郫縣豆瓣醬(1大勺)泡辣椒(2根)鹽(少許)雞精(適量)植物油(適量)料酒(1大勺)高湯或清水(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸豆花的...
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- 食材明細主料肥腸(適量)輔料冬瓜(適量)綠豆(適量)配料生薑(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉肥腸的做法步驟1、新鮮肥腸用清水把兩面洗淨2、洗淨的肥腸分類,將肥腸頭和肥腸中段放入加鹽的水中煮開,然後在清水洗淨(洗肥腸的時候就不需要用其它的東東洗了)3、將處理...
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- “營養美味的高鈣低脂餐。”食材明細主料內酯豆腐(200g)肥腸(50g)輔料生菜(50g)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸豆腐羹的做法步驟1、內酯豆腐放入鍋中。2、生菜洗淨。3、把內酯豆腐煮開。4、加入肥腸和生菜一起再次燒開,加入鹽和辣椒油調味,攪拌均勻。5...
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- 相信許多朋友們都有吃過肥腸燉豆腐,特別是喜歡吃肥腸燉豆腐的食客朋友們。肥腸燉豆腐確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃肥腸燉豆腐,還喜歡配一些其他食材。那麼問題來了,你們知道美味的肥腸燉豆腐怎麼做嗎?一起來看看吧。肥腸燉...
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- 食材明細主料豇豆角(250g)滷肥腸(200g)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(1.5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷肥腸燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段。2、切葱姜。3、取滷肥腸。4、改刀。5、熱鍋冷油。6、油熱放花椒等。7、放豆角翻炒。8、翻炒的過程放食鹽...
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- “肥腸有味不好做?試試這樣的方法吧,酸辣香鮮超級好吃!”食材明細主料肥腸(200克)油豆腐(200克)酸菜(1張)泡姜(1塊)泡椒(4根)大蒜(2個)小葱(2根)輔料豆瓣醬(1勺)老乾媽油辣椒(1勺)食用油(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜油豆腐燒肥腸的做法步驟1、準備材料如圖。2、先將肥腸洗淨放入...
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- “女兒和我愛吃肥腸煲,每次去川菜館必點的。只是那味道有點辣,裏面的配菜少。過年買的肥腸有點多,冰箱裏塞的太多,每次女兒打開冰箱看到肥腸,都想讓我做肥腸煲,自己把川味肥腸煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和豆瓣醬,做出來的味道一樣的美味。豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱,止小...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘餐桌上有很多香膩的菜,不配上一碗清新有營養的湯,那就浪費這桌上的菜了,美菜加上營養湯,人生的美好幸福瞬間呀,所以把肥腸燉豆腐湯送上,這個湯做法簡單,營養價值高,清新不油膩,腥味不大,很補中益氣,很好喝的哦,大家動...
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- 食材明細主料熟大腸(300g)豆腐(300g)輔料油(20g)辣豆醬(二勺)料酒(一匙)生抽(一匙)香葱(一顆)大葱(10g)姜(6g)蒜(三辨)鹽(5g)雞精(3g)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬大腸燉豆腐的做法步驟1、把大腸切後焯水,瀝乾水份備用。2、豆腐切塊後泡入鹽水中,即除味又耐碎。3、葱切片,姜切絲,蒜切片。4、熱...
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- “我家小肥肥已經一歲多了,最愛吃豆腐。大概覺得嚼嚼很舒服,不費口。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料內酯豆腐(350克)番茄(1個)青豆(適量)輔料番茄醬(20克)鹽(1茶匙)蠔油(10克)水澱粉(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燉豆腐的做法步驟1、準備好所有的食材。2、炒鍋倒油,倒入番茄...
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- 食材明細主料大腸(適量)輔料臭豆腐(適量)調料鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)大蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臭豆腐燒肥腸的做法步驟1、原料。2、大腸切段。3、青椒切塊備用。4、熱鍋冷油加大蒜。5、倒入大腸煸炒。6、加醬油提色。7、加臭豆腐繼續煸炒。8、加誰...
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- 食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)馬腸(適量)豆芽(適量)荷蘭豆(適量)輔料葱(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量)火鍋料(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)水(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐燉馬腸的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、白菜洗淨控水備用。3、白菜切塊裝盤。4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料豆腐:250豬大腸:250油菜心:100胡蘿蔔:25輔料姜:3大蒜(白皮):3豬油(煉製):20香油:2辣椒油:2醬油:3鹽:3味精:4料酒:5花椒:5大葱:5具體步驟將熟豬肥腸切成馬蹄塊,放入沸水鍋內焯一下撈出,瀝乾水分;豆腐切成長為4釐米的菱形塊,用...
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- 食材明細主料非常(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡減肥(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燉肥腸的做法步驟1、鍋中熱油下入葱姜炒香。2、下入豆腐和肥腸。3、加生抽,鹽,料酒,加水,大火煮開,小火煮半小時即可。4、出鍋撒香菜完成。...
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- 食材明細主料滷肥腸(適量)豆腐(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)海底撈牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肥腸豆腐的做法步驟1、滷大腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、將肥腸切段備用。3、豆腐切塊備用。4、鍋中熱油放入火鍋底料炒香。5、加入少許鹽,將肥腸...
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- 食材明細主料肥腸(200克)豆腐(300克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)幹辣椒(一個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,肥腸切小塊,其他調料備好:2、葱薑蒜改刀切好,幹辣椒掰成小段3、鍋中放油,油熱爆香葱薑蒜幹辣4、倒入肥腸,煸炒5、加一勺老抽上色6...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肥腸燉豆腐,味道濃郁芬芳飄香四溢,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道,既有肥腸的獨特芬芳又有豆腐的軟嫩口感,吃起來能夠給予人的舌尖和牙齒充足的享受和美感;當然這道燉品對人的身體也是有大補的作用,還能夠...
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- “香菇營養價值豐富,把它和肥腸燉一燉非常的好吃。做肥腸主要是要認真清洗去除腥味就會好吃。”食材明細主料肥腸(一截)新鮮香菇(10個)輔料葱(適量)大葱(一截)花椒(10顆)8角(二個)二荊條(二個)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(二匙)醬油(一匙)蠔油(半匙)色拉油(一勺)料酒(一匙)澱粉(清洗肥腸用)(二匙)白糖(少許)...
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