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關於蝦球蒸蛋怎麼做好吃的餐飲百科

蝦球蒸蛋的做法 【四川】蝦球蒸蛋 蝦球蒸蛋怎麼做
  • 蝦球蒸蛋的做法 【四川】蝦球蒸蛋 蝦球蒸蛋怎麼做

  • “春節放假18天,前9天每一天早上換着花樣給孩子做蒸蛋,每一天孩子都吃得精光。這款蝦球蒸蛋是其中一款,美味營養,分享給大家。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦(2個)清水(220ml)輔料鹽(2g)香油(3g)生抽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦球蒸蛋的做法步驟1、大蝦兩隻2、食材料準備,把蝦去頭...
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蛋黃焗蝦球怎麼做-蛋黃焗蝦球的做法
  • 蛋黃焗蝦球怎麼做-蛋黃焗蝦球的做法

  • “鹹蛋黃營養豐富,富含卵磷脂與不飽和脂肪酸、氨基酸等人體生命重要的營養元素。將中秋做蛋黃酥剩餘的鹹蛋黃,搭配蝦肉,味道鹹鮮,外脆裏嫩,口感豐富,好吃。”食材明細主料蝦(200克)鹹蛋黃(3個)輔料生粉(2勺)植物油(適量)鹽(少許)料酒(少許)生抽(少許)白胡椒粉(少許)葱花兒(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(...
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清蒸的味道最鮮美 牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法 【牡丹蝦球】----
  • 清蒸的味道最鮮美 牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法 【牡丹蝦球】----

  • “蝦的營養豐富,肉質鬆軟,易消化。含有豐富的蛋白質以及鎂、磷、鈣等,不但對小兒、孕婦尤有補益功效,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豆腐和蝦仁,是孩子一直很喜歡的食物,因為他們自身的鮮美,所以用來清蒸是很好的選擇。兩者搭配在一起,再加上香味濃郁的蒜茸料汁,使...
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蝦球蒸多久啊
  • 蝦球蒸多久啊

  • 單蝦球蒸10分鐘。蝦球可以搭配其他食物一起蒸,根據不同食材蒸的時間有所不同。蒸糯米蝦球要蒸30分鐘才能熟;土豆蝦球,大火要蒸15分鐘能熟,土豆蝦球可以蒸也可以油炸,油炸的口感外酥裏嫩;豆腐蝦球,大火蒸10分鐘就可以了。...
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自制蒸蝦球如何做簡單又好吃
  • 自制蒸蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸蝦球,蝦中含有很多的微量元素、蛋白質。是很多朋友喜歡的海鮮類食物。老少皆宜,尤其是小孩子更愛吃。味道不僅鮮美,而且口感也很是爽口。蝦的做法也很多,今天小編給大家帶來的是蒸蝦球。看着可愛的外表就讓...
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蝦味球炒鴨蛋怎麼做-蝦味球炒鴨蛋的做法
  • 蝦味球炒鴨蛋怎麼做-蝦味球炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)鴨蛋(2只)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒鴨蛋的做法步驟1、食材:蝦味球、鴨蛋、香葱2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將鴨蛋打成蛋液。4、接着,合入切開的蝦味球,擱入香葱。5、然後,加適量的鹽。6、加...
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豆腐蒸蝦球怎麼做-豆腐蒸蝦球的做法
  • 豆腐蒸蝦球怎麼做-豆腐蒸蝦球的做法

  • “豆腐蒸蝦球,一款低脂蒸菜,美美的營養吃起來!”食材明細主料老豆腐(一塊)鮮蝦(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)水(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐蒸蝦球的做法步驟1、豆腐鮮蝦準備就緒。2、豆腐改刀塊狀入盤,用挖球勺子在豆腐塊中挖小窩備用。3、...
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自制蝦球蒸蛋羮如何做簡單又好吃
  • 自制蝦球蒸蛋羮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦球蒸蛋羮是一道老人和小孩都十分鐘愛的一道菜,蒸蛋爽口滑嫩,口感豐富,而蝦球則味道鮮美,二者結合味道更是無法形容的美味。但是要想做出一碗鮮嫩的蝦球蒸蛋羹則不是那麼容易的一件事,往往要花費不少的精力和...
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絲瓜蒸蝦球的做法 5分鐘蒸出最鮮美的宴客菜【絲瓜蒸蝦球】 絲瓜蒸蝦球怎麼做
  • 絲瓜蒸蝦球的做法 5分鐘蒸出最鮮美的宴客菜【絲瓜蒸蝦球】 絲瓜蒸蝦球怎麼做

  • “夏季最愛一些快手滴,美味又好吃的菜菜,這道漂亮滴絲瓜蝦球,就是超讚的夏日菜,真真是漂亮又誘人!翠綠的絲瓜頂着嫩紅的蝦球,不僅造型漂亮討巧,而且低脂營養美味,口感鮮嫩又爽滑,是一道賞心悦目的宴客菜。炎熱的天氣,只要把蝦球造型按我的法子做好,簡簡單單擺好盤,只需要5分鐘就可以...
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足球蒸蛋糕怎麼做-足球蒸蛋糕的做法
  • 足球蒸蛋糕怎麼做-足球蒸蛋糕的做法

  • “非常簡單的一款蒸蛋糕,因為足球的形狀很受小朋友的喜歡。”食材明細主料蛋糕預拌粉(100克)雞蛋(2個)輔料植物油(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)足球蒸蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、雞蛋打入打蛋盆中,用電動打蛋器打發到濃稠狀。3、加入蛋糕預拌粉後繼續打發,打到滴...
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翡翠蒸蝦球怎麼做-翡翠蒸蝦球的做法
  • 翡翠蒸蝦球怎麼做-翡翠蒸蝦球的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)蝦(適量)輔料料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠蒸蝦球的做法步驟1、1、絲瓜切成厚薄均勻的圓塊,用鹽略達一下,洗淨後鋪在盤子裏。2、2、把蝦剝成蝦仁,尾巴的最後一段不要剝去,象鳳尾蝦一樣,挑去沙筋,在中間位子剖開,不要切...
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滑蛋奶蝦球怎麼做-滑蛋奶蝦球的做法
  • 滑蛋奶蝦球怎麼做-滑蛋奶蝦球的做法

  • “🍤大蝦的吃法有很多種,這款屬於老少皆宜,健康營養型。蝦的鮮嫩融合雞蛋香,再加上牛奶的清甜。口感味道很不錯。口水直流哦。”食材明細主料紅蝦(適量)雞蛋(1個)輔料牛奶(少量)葱花(少量)胡蘿蔔(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋奶蝦球的做法步驟1、紅蝦肉厚食材:因為沒買到...
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蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法
  • 蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法

  • “上一篇菜譜用白菜根做了蓮花白菜,剩下的白菜頭也不能浪費呀,就做了這道【蒜蓉蝦球蒸白菜】,這也是俺家百吃不厭的一道家常菜,配了蝦仁味道更鮮,蒜蓉先用油和魚豉油爆香,菜菜更加入味。”食材明細主料白菜(500克)蝦仁(6只)粉絲(1小把)大蒜(8瓣)輔料植物油(3大勺)蒸魚豉油(2大勺)鹹鮮(口味)蒸...
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鮮嫩細膩蝦球蒸蛋羮如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩細膩蝦球蒸蛋羮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦球蒸蛋羮,是一道美味可口的菜餚,主要原料有蝦仁,雞蛋等,雞蛋是人們最常吃的食材之一,富含蛋白質,雞蛋做法很多,可蒸可煎可煮,這道蝦球蒸蛋羹柔軟細嫩,入口即化,老少皆宜,再加入鮮嫩可口的蝦仁,不但營養更加豐富,而且...
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茄汁蝦球炒蛋怎麼做-茄汁蝦球炒蛋的做法
  • 茄汁蝦球炒蛋怎麼做-茄汁蝦球炒蛋的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(100g)雞蛋(2個)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄醬(3勺)大蒜(20g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蝦球炒蛋的做法步驟1、鮮蝦去殼開背2、加精鹽,胡椒粉,料酒,番茄醬醃15分鐘3、大蒜剁成蓉4、熱鍋注油,爆香蒜蓉5、下蝦球煎至變色6、雞蛋打入碗中,拌勻成蛋液7、...
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蝦球蛋炒飯怎麼做-蝦球蛋炒飯的做法
  • 蝦球蛋炒飯怎麼做-蝦球蛋炒飯的做法

  • “百吃不厭的炒飯,簡便快捷易上手,又香香滿口”食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(2個)米飯(1碗)輔料青豆(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)葱(適量)橄攬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球蛋炒飯的做法步驟1、1,食材2、2,蝦清理乾淨,備用3、3,水燒開,入蝦,待蝦變色、並變成...
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蘿蔔蒸蝦球怎麼做-蘿蔔蒸蝦球的做法
  • 蘿蔔蒸蝦球怎麼做-蘿蔔蒸蝦球的做法

  • “都説冬天蘿蔔賽人蔘,冬季是吃蘿蔔的好季節。這個時候的蘿蔔清脆可口水分充足。蘿蔔與肉末蝦仁一起蒸,非常鮮美。”食材明細主料白蘿蔔(半根)鮮蝦(10只)肉末(80克)輔料枸杞(10粒)姜(1小片)細葱(1根)醬油(1湯匙)澱粉(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸蝦球的做法...
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滑蛋蝦球怎麼做-滑蛋蝦球的做法
  • 滑蛋蝦球怎麼做-滑蛋蝦球的做法

  • “這款滑蛋蝦球應該算一款湯菜吧!因為加了煮蝦球的水,還有菌菇,所以湯汁異常鮮美,泡飯也很好吃!超大顆的蝦球吃起來超有滿足感!”食材明細主料蝦仁(400克)蛋清(1個)玉米澱粉(5克)鹽(5克)黑胡椒(適量)輔料白玉菇(1包)姜(3片)全蛋(1個)高湯(全部)葱(1根)鹽(少許)黑胡椒(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...
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香菇蒸蝦球怎麼做-香菇蒸蝦球的做法
  • 香菇蒸蝦球怎麼做-香菇蒸蝦球的做法

  • “每100g蝦的熱量約為84~87大卡,但假如食鹽或烹飪方式改變的話,蝦的熱量也會變化。每100g香菇的熱量為26大卡。這兩種高營養、低熱量的食物碰撞在一起,會產生怎樣的火花呢?”食材明細主料蝦(5——7兩)胡蘿蔔(少量)香菇(4個)西藍花(少量)調料鹽(適量)CUCU老陳醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時...
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鳳尾蝦球蒸魚糕的做法 鳳尾蝦球蒸魚糕,零廚藝做洋氣小菜 鳳尾蝦球蒸魚糕怎麼做
卧蛋蝦味球怎麼做-卧蛋蝦味球的做法
  • 卧蛋蝦味球怎麼做-卧蛋蝦味球的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)蝦味球(6個)輔料清水(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)卧蛋蝦味球的做法步驟1、食材:雞蛋、蝦味球。2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、接着,打入雞蛋,合入蝦味球。6、放入炒鍋中,蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。7...
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萵筍蒸蝦球的做法 萵荀蒸蝦球 萵筍蒸蝦球怎麼做
  • 萵筍蒸蝦球的做法 萵荀蒸蝦球 萵筍蒸蝦球怎麼做

  • “萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。”食材明細主料萵荀(1條)蝦滑(300g)輔料紅蘿蔔(一塊(切碎))葱花(1顆)玉米粒(適量)調料香油(1勺)胡椒粉(適量)甜醬油(1勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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蠔油蝦球三鮮蒸怎麼做-蠔油蝦球三鮮蒸的做法
  • 蠔油蝦球三鮮蒸怎麼做-蠔油蝦球三鮮蒸的做法

  • “這道菜的特點是鮮、非常鮮、相當鮮!而且用了蒸的烹製方法,最大限度的保留了食物的營養不流失~”食材明細主料鮮蝦(6個)冬瓜(100克)輔料香菇(3朵)火腿(50克)澱粉(一勺)清水(三大勺)配料鹽(少許)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油蝦球三鮮蒸的做法步驟1、準備材料:鮮蝦6個冬瓜...
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蝦球豆角炒蛋怎麼做-蝦球豆角炒蛋的做法
  • 蝦球豆角炒蛋怎麼做-蝦球豆角炒蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)甜豆角(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球豆角炒蛋的做法步驟1、蝦仁用刀從背部劃開,挑去蝦線。2、處理好蝦仁加鹽、料酒、蛋清拌勻醃製10分鐘。3、甜豆角擇洗乾淨,斜切開。4、沸水中加點鹽,放入甜豆角焯水2分...
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蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做
  • 蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做

  • 食材明細主料冷凍蝦仁(適量)輔料水(適量)雞蛋(2個)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分離備用3、澱粉加水合成澱粉糊4、澱粉糊里加鹽糖雞精調勻,倒入蛋白糊5、將冷凍蝦仁解凍,去...
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