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關於蟹味菇炒肉絲的最正宗做法的餐飲百科

蟹味菇炒肉絲怎麼做-蟹味菇炒肉絲的做法
  • 蟹味菇炒肉絲怎麼做-蟹味菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(250g)豬肉(100g)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒肉絲的做法步驟1、準備所有食材:豬肉切成絲、放入料酒、生抽、鹽、玉米油抓勻醃製10分鐘。蟹味菇焯...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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風味臘肉炒蟹味菇怎麼做-風味臘肉炒蟹味菇的做法
  • 風味臘肉炒蟹味菇怎麼做-風味臘肉炒蟹味菇的做法

  • “家裏買了塊風味臘肉,有點鹹,不能直接吃,所以和蟹味菇一起炒,中和一下,味道還不錯。蟹味菇也比較好清理,而且入了肉味,味道不錯。”食材明細主料風味臘肉(一長條切了一半)蟹味菇(一包(500g))輔料葱花(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味臘肉炒蟹味菇的做法步驟1、準備食...
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蟹味菇肉絲麪怎麼做-蟹味菇肉絲麪的做法
  • 蟹味菇肉絲麪怎麼做-蟹味菇肉絲麪的做法

  • “喜歡蟹味菇,喜歡麪條,喜歡喝湯,最喜歡吃蟹味菇肉絲麪條湯。”食材明細主料蟹味菇(2盒)豬裏脊(適量)木耳(適量)麪條(2把)葱(適量)姜(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇肉絲麪的做法步驟1、木耳泡發2、蟹味菇去根部,洗淨3、裏脊肉切絲,...
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蟹味菇炒雞脯肉的做法 低脂好菜~蟹味菇炒雞脯肉 蟹味菇炒雞脯肉怎麼做
  • 蟹味菇炒雞脯肉的做法 低脂好菜~蟹味菇炒雞脯肉 蟹味菇炒雞脯肉怎麼做

  • “雞脯肉,低脂高蛋白,減肥好搭檔。”食材明細主料雞脯肉(一塊)蟹味菇(200g)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒雞脯肉的做法步驟1、蟹味菇洗淨,雞脯肉洗淨切小條,備用。2、大葱,切小塊。3、熱鍋冷油,先煸炒蟹味菇出香味。4、放...
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肉絲蟹味菇豆腐羹怎麼做-肉絲蟹味菇豆腐羹的做法
  • 肉絲蟹味菇豆腐羹怎麼做-肉絲蟹味菇豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(1盒)蟹味菇(1盒)肉絲(55克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蟹味菇豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐、蟹味菇、肉絲、水澱粉2、將蟹味菇去根清洗一下,撈出待用。3、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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蟹味菇炒肉片怎麼做-蟹味菇炒肉片的做法
  • 蟹味菇炒肉片怎麼做-蟹味菇炒肉片的做法

  • “蟹味菇是一種個頭不是很大的菌菇,多數人會選擇燒湯,味道會很鮮美。此次改變做法,完全是瞎來來的,各位達人千萬別拍磚。”食材明細主料豬肉(適量)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒肉片的做法步驟1、先將豬肉切片,放入花椒粉,澱...
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蟹味菇炒牛肉的做法 菇—烤肉味 蟹味菇炒牛肉怎麼做
  • 蟹味菇炒牛肉的做法 菇—烤肉味 蟹味菇炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料菇(150g)牛肉(100g)輔料油菜(80g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒牛肉的做法步驟1、焯水備用2、油菜焯水備用3、牛肉餡提前醃製,炒出香味再入蔬菜4、快出鍋放孜然和芝麻...
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蟹味菇炒肉怎麼做-蟹味菇炒肉的做法
  • 蟹味菇炒肉怎麼做-蟹味菇炒肉的做法

  • “今天晚上突然想吃蘑菇了!就炒一個吧!”食材明細主料蟹味菇(適量)豬瘦肉(適量)調料葱(適量)蒜(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒肉的做法步驟1、鮮瘦肉一塊。2、蟹味菇半斤。3、肉切絲,用味極鮮,葱節,澱粉,和勻。4、坐鍋熱油,下蒜片炒香。5、下肉絲炒變色。6、...
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肉炒蟹味菇怎麼做-肉炒蟹味菇的做法
  • 肉炒蟹味菇怎麼做-肉炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)豬肉(適量)紅辣椒(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇切成小段、紅辣椒斜切、豬肉切成薄片3、起鍋燒油,油七成熱時,下豬肉片翻炒變色4、下蟹味菇和辣椒翻炒斷生5...
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雞胸肉炒蟹味菇怎麼做-雞胸肉炒蟹味菇的做法
  • 雞胸肉炒蟹味菇怎麼做-雞胸肉炒蟹味菇的做法

  • “好鮮呀,雞胸肉炒蟹味菇,合理搭配,少油、少脂肪,味鮮,爽脆。”食材明細主料雞胸肉(500克)蟹味菇(400克)輔料油(25克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒蟹味菇的做法步驟1、雞胸肉切塊醃製備用,蟹味菇去老頭,沖洗乾淨。2、蟹味菇入鍋炒去水分。3、鍋洗淨,下油、葱煎...
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牛肉炒蟹味菇怎麼做-牛肉炒蟹味菇的做法
  • 牛肉炒蟹味菇怎麼做-牛肉炒蟹味菇的做法

  • “蟹味菇肉質嫩,味道美,炒着涮着煮着都好吃。家有小兒,正長身體,牛肉富含優質蛋白質,炒得嫩嫩的,和蟹味菇小油菜一起,清爽又有營養。這道菜用的九三非轉基因葵花籽油烹製的,一點兒都不油膩。”食材明細主料牛肉(100克)蟹味菇(一盒)油菜(4棵)九三非轉基因葵花籽油(適量)輔料澱粉(一小勺)鹽(適...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉
  • 美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉

  • “蟹味菇非常好吃,鮮嫩美味”食材明細主料豬肉(50克)蟹味菇(300克)輔料色拉油(2勺)葱姜(適量)鹽(少許)花椒(少許)料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、豬肉切絲,放入料酒胡椒粉,醃10分鐘。2、蟹味菇洗淨。3、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱.姜炒香...
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蟹味菇炒五花肉怎麼做-蟹味菇炒五花肉的做法
  • 蟹味菇炒五花肉怎麼做-蟹味菇炒五花肉的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(200克)五花肉(300克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱薑蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹味菇炒五花肉的做法步驟1、準備食材:蟹味菇提前焯燙好,五花肉,葱薑蒜末。2、五花肉切片。3、鍋中燒油。4、倒入五花肉煸炒。5、炒出油...
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正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法
  • 正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法

  • “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋,叫齊好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要飢不擇...
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鴨胸肉炒蟹味菇怎麼做-鴨胸肉炒蟹味菇的做法
  • 鴨胸肉炒蟹味菇怎麼做-鴨胸肉炒蟹味菇的做法

  • “很美味的一道下飯菜,肉質滑嫩,菌菇爽口。”食材明細主料鴨胸肉(適量)蟹味菇(適量)輔料油(適量)醬油(少許)姜(少許)蒜(少許)葱(少許)醃料啤酒(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨胸肉炒蟹味菇的做法步驟1、鴨胸肉一塊,洗淨。2、切片。3、姜蒜切片。4...
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蟹味菇炒絲瓜怎麼做-蟹味菇炒絲瓜的做法
  • 蟹味菇炒絲瓜怎麼做-蟹味菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)絲瓜(適量)輔料瘦肉(適量)生薑(適量)粉絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒絲瓜的做法步驟1、食材清洗備用,粉絲提前泡好。2、鍋中熱油煸炒生薑,倒入絲瓜蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉粉絲翻炒。4、加入清水。5、煮沸,加入鹽調味。6、裝盤。...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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肉絲蟹味菇的做法 十分鐘搞定的快手菜——肉絲蟹味菇 肉絲蟹味菇怎麼做
  • 肉絲蟹味菇的做法 十分鐘搞定的快手菜——肉絲蟹味菇 肉絲蟹味菇怎麼做

  • “最近蟹味菇品相好,價格也降了不少,這款菇類味道鮮,樣子美,挺喜歡吃的,餐桌常備。”食材明細主料蟹味菇(半盒)裏脊肉(一小塊)青椒(半隻)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蟹味菇的做法步驟1、清洗,切好食材如圖。2、可以用點大蒜末爆...
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正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:7分鐘主料蘑菇:300瘦肉:2兩青椒:一個輔料姜:2片蒜頭:4個料酒:適量具體步驟1.肉絲,蘑菇,青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘,蘑菇切片,青椒切絲,備好蒜頭,姜。3.燒熱鍋,下蒜頭,姜爆炒。4.加入蘑菇翻炒後蓋上蓋子燜3分鐘後加...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蟹味菇炒牛肉怎麼做-蟹味菇炒牛肉的做法
  • 蟹味菇炒牛肉怎麼做-蟹味菇炒牛肉的做法

  • “蟹菇,開胃健脾,潤腸通便,增強免疫。”食材明細主料牛肉(200克)蟹味菇(200克)輔料油(適量)鹽(少許)葱(1條)胡椒粉(少許)白糖(少許)生抽(1湯匙)澱粉(少許)小蘇打(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片先抓進水,然後加入白糖、生抽、澱粉、鹽、小蘇打、油抓勻...
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紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味
  • 紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉,看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備:羊肉,大...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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