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關於魚頭濃湯火鍋怎麼做好吃的餐飲百科

魚頭濃湯火鍋怎麼做-魚頭濃湯火鍋的做法
  • 魚頭濃湯火鍋怎麼做-魚頭濃湯火鍋的做法

  • “過年,跟公公學的年夜飯,味道好的無法形容~”食材明細主料魚頭(1個)白蘿蔔(適量)白菇(適量)青蒜(少量)紅椒(少量)輔料鹽(適量)薑絲(若干)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚頭濃湯火鍋的做法步驟1、魚頭清洗乾淨,掛起來控水2、輔料準備好,白蘿蔔切片、青蒜、紅椒和姜,切絲3、油鍋內放入適...
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魚頭火鍋怎麼做-魚頭火鍋的做法
  • 魚頭火鍋怎麼做-魚頭火鍋的做法

  • “回孃家老爸做過一次覺得味道很好,這次我也嘗試着做一下,冬天暖暖和和的挺好。”食材明細主料鰱魚頭(適量)輔料火鍋底料(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)白蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭火鍋的做法步驟1、準備一個魚頭,什麼魚都行沒那麼多講究。2、切一根...
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雜燴濃湯小火鍋怎麼做-雜燴濃湯小火鍋的做法
  • 雜燴濃湯小火鍋怎麼做-雜燴濃湯小火鍋的做法

  • “冬天最發愁做菜,總是想一鍋端,也不知道是誰發明了火鍋,真是方便極了,自己做火鍋,想吃什麼就燙什麼,真舒服”食材明細主料金針菇(250克)香菇(150克)白菜(半棵)荔浦芋頭(1個)油豆腐條(200克)火鍋丸子(250克)鵪鶉蛋(250克)豆腐(2塊)白蘿蔔(半個)玉米(一個)輔料濃湯寶(2塊)水(6碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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三文魚頭濃湯如何做簡單又好吃
  • 三文魚頭濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭:一個豆腐:500輔料姜:適量枸杞:適量黃酒:適量鹽:少許胡椒粉:適量具體步驟1.魚頭一切為二,洗乾淨,特別是去幹淨腮,用加了黃酒的鹽開水燙2分鐘,撈出洗淨。豆腐切成3釐米大小的塊。2.將魚頭、豆腐放入湯鍋內,並...
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雞腿濃湯火鍋怎麼做-雞腿濃湯火鍋的做法
  • 雞腿濃湯火鍋怎麼做-雞腿濃湯火鍋的做法

  • “對於寒冷的東北來説,火鍋無疑是最適合寒冬的美食,街道兩旁、小巷街尾,到處可見大大小小的火鍋店,火鍋的種類也是琳琅滿目,清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等,幾乎涵蓋了全國各地的各種火鍋,每每到了冬季,親朋小聚的時候大都會選擇火鍋,熱乎乎的吃上一頓,那是真暖和,就拿今天來説...
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濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做
  • 濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做

  • 食材明細主料牛筋(半斤多)牛筋丸(4顆)西洋菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃湯牛筋火的做法步驟1、牛筋解凍,洗淨,放入電壓力鍋內膽中,加入幾片姜和兩個八角,插電,調節“高壓”和“豬蹄檔”,跳壓再繼續壓15分鐘。2、壓好的牛筋取出。3、把牛筋及湯一起倒入湯鍋中...
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魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做
  • 魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做

  • “【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮,煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、温中暖胃、養胃消食、強身健體、健腦散熱的功效。鱅魚是胖頭魚學名,肉質雪白細嫩含有豐富不飽和脂肪酸,可以大促進腦細...
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咖喱濃湯火鍋怎麼做-咖喱濃湯火鍋的做法
  • 咖喱濃湯火鍋怎麼做-咖喱濃湯火鍋的做法

  • “上次同學來家裏,大家一起吃火鍋,吃的超級開心O(∩_∩)O哈哈~這次做了一個咖喱味兒的濃湯火鍋,不需要任何的蘸料,光是煮出來的食材味道就很濃郁了呢~”食材明細主料雞胸肉(1塊)平菇(3朵)金針菇(50g)生菜(半棵)冬瓜(50g)蓮藕(半根)香腸(1根)豆腐泡(5g)輔料烤肉料(5g)黑胡椒(3g)料酒(2ml)老抽(2g)蠔油(2...
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番茄魚頭雞湯火鍋怎麼做-番茄魚頭雞湯火鍋的做法
  • 番茄魚頭雞湯火鍋怎麼做-番茄魚頭雞湯火鍋的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)番茄(適量)薑片(適量)輔料橄欖油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭雞湯火鍋的做法步驟1、備材料2、取一鍋,燒熱橄欖油,爆香薑片3、下魚頭,兩面稍煎4、下適量的水燒熱5、下濃湯寶6、5濃湯寶煮化後,下番茄稍煮,火鍋湯底就成了,配搭上個人...
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濃湯紅番茄火鍋的做法 夏季涮食首選【濃湯紅番茄火鍋】 濃湯紅番茄火鍋怎麼做
魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做
魚頭豆腐濃湯的做法 冬季食譜【5】魚頭豆腐濃湯 魚頭豆腐濃湯怎麼做
  • 魚頭豆腐濃湯的做法 冬季食譜【5】魚頭豆腐濃湯 魚頭豆腐濃湯怎麼做

  • “【吃貨的世界】一直廣為流傳着順口溜:“吃魚的女士更漂亮、吃魚的男士更健康、吃魚的孩子更聰明、吃魚的老人更長壽、吃魚的民族更興旺!”魚頭和豆腐的結合做成鮮美營養的湯,魚頭脂肪和熱量都很低;含有豐富的膠質蛋白具有美容潤膚的功效,長期食用有健脾補氣、温中暖胃的功效...
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魚頭濃湯怎麼做-魚頭濃湯的做法
  • 魚頭濃湯怎麼做-魚頭濃湯的做法

  • “魚頭濃湯,味道鮮美、營養豐富,很適合全家人(家宴)吃的一道菜餚。”食材明細主料包頭魚頭(一個2斤)輔料大葱(適量)香葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料花生油(半兩)味精(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞油(適量)黃酒(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭濃湯的做法步驟1、魚頭切開洗淨2、葱、姜...
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魚頭濃湯如何做簡單又好吃
  • 魚頭濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚頭:適量葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量枸杞:適量輔料具體步驟1.將魚頭收拾乾淨,對半切開,剔除掉魚腦袋裏的魚牙部分,沖洗乾淨,控幹水分;2.起鍋做一鍋清水,大火燒開;枸杞洗淨用温水浸泡;葱切段、薑切片;3.煎鍋倒油,將...
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烏雞濃湯火鍋怎麼做-烏雞濃湯火鍋的做法
  • 烏雞濃湯火鍋怎麼做-烏雞濃湯火鍋的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)紅棗(適量)甜玉米(適量)枸杞子(適量)任意蔬菜(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下烏雞、紅棗枸、杞子煮10分鐘左右3、下玉米再煮個5分鐘4、下其他火鍋食材煮邊吃...
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酸湯魚頭火鍋怎麼做-酸湯魚頭火鍋的做法
  • 酸湯魚頭火鍋怎麼做-酸湯魚頭火鍋的做法

  • “酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作,而好的老酸湯顏色是清澈的,湯色一但混濁便不能再用了,證明裏面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜,蔬菜也要洗淨晾乾才行,蔬菜上帶有不潔的水分也會變質,使用的器皿如菜壇等也要洗淨消毒,這樣製作出的泡菜...
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濃湯麪疙瘩火鍋怎麼做-濃湯麪疙瘩火鍋的做法
  • 濃湯麪疙瘩火鍋怎麼做-濃湯麪疙瘩火鍋的做法

  • “火鍋是冬天人們最喜歡的美食之—,全家人就着熱氣騰騰的火鍋,嘴巴里吃着燙着、手中的筷子揀着放着、還不停地與家人聊着;場景真是好不熱鬧啊;其實不是冬天,一個人也是可以享受火鍋的熱情;看:這就是我為兒子一人準備的小火鍋,小夥子吃的很滿意哈~~~”食材明細主料魚丸(3顆)牛肉丸(3...
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濃湯菌菇火鍋怎麼做-濃湯菌菇火鍋的做法
  • 濃湯菌菇火鍋怎麼做-濃湯菌菇火鍋的做法

  • “菌菇的營養價值很高,天氣寒冷,來點菌菇火鍋吃也不錯哦,只需要2個濃湯寶做底料就可以了,很鮮又好吃~”食材明細主料西蘭花(600克)萵筍(1根)白蘑菇(200克)濃湯寶(2個)牛肉(200克)紅棗(適量)大葱(適量)輔料香菜(適量)金針菇(200克)秀珍菇(150克)海霸王蝦丸系列(500克)小白菜(120克)鹽(1勺)姜(3片)鹹鮮(口味)...
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大魚頭濃湯如何做簡單又好吃
  • 大魚頭濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大魚頭:1斤半天麻:1兩川芎:3錢白芷:3錢老薑:1兩黨參:1兩酒:2湯匙鹽:1茶匙湯:2杯輔料具體步驟1.大魚頭開邊去鰓,然後洗淨;老薑切絲;川芎、白芷、黨蔘洗淨浸軟;天麻另外浸水。2.川芎、白芷、黨蔘用水煲至出味。3.大魚頭...
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香濃咖喱濃湯火鍋如何做簡單又好吃
  • 香濃咖喱濃湯火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘平時吃的比較多的咖喱飯,咖喱菜餚,今天來個咖喱火鍋怎麼樣呢,咖喱真是一種神奇的調味品,能把所有食材都裹上它濃郁的味道,這道咖喱濃湯火鍋味道濃郁,湯底鮮美,最出彩的還是那塊烤雞排,和咖喱的味道簡直不能再搭了...
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客家魚頭濃湯如何做簡單又好吃
  • 客家魚頭濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮魚頭做湯大家都喜歡,尤其是小孩和孕婦都食用是非常的健康的,魚肉脂肪低,可以明目,肉質嫩滑,對胃也是非常好的。放點葱姜就很是提鮮,做出來的湯味道鮮美無比了。主料魚頭:1個輔料油:適量芹菜:1棵蒜苗:2棵姜:適量鹽:...
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濃湯雜錦火鍋怎麼做-濃湯雜錦火鍋的做法
  • 濃湯雜錦火鍋怎麼做-濃湯雜錦火鍋的做法

  • “很濃很鮮的湯,這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋!吃火鍋最適合隨意發揮了,這不,有了這個美味的火鍋。當然,葷素搭配才健康哦!”食材明細主料鴨蛋(1個)皮蛋(2個)榨菜(適量)豬肉(1小塊)油豆腐(十來個)金針菇(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濃湯雜錦火鍋的做法步...
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「濃湯寶」魚頭腐竹湯如何做簡單又好吃
  • 「濃湯寶」魚頭腐竹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:1個腐竹:2根濃湯寶(豬骨濃湯口味):1塊輔料鹽:適量油:適量姜:適量葱:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.魚頭一個,洗乾淨,對半切開,放加油、鹽、醬油、辣椒、薑絲醃製10分鐘;待用2.取濃湯寶(豬骨濃湯口味)1塊;3.燒開...
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香濃可口的魚頭濃湯如何做簡單又好吃
  • 香濃可口的魚頭濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香濃可口的魚頭濃湯是一道非常傳統的家常菜餚,這道家常菜餚是大多數家庭會經常做的一道菜餚,這道菜餚的營養價值也是非常的高的哦,這道菜餚的味道特別的鮮嫩美味,一定會讓你愛的不要不要的哦,這道菜的做法非常...
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濃湯寶火鍋怎麼做-濃湯寶火鍋的做法
  • 濃湯寶火鍋怎麼做-濃湯寶火鍋的做法

  • “如果我告訴你,這是我一個人吃的午餐,你會有什麼反應呢?這真的是我一個人的午餐,但是我沒有完全把它們消滅光,呵呵。冷冷的天,開鍋最合適了,只要菜菜熱騰騰,吃啥也無所謂。下班後經過菜市場,買了些小肥羊,黑椒腸,牛肉丸,魚皮角,還有菠菜胡蘿蔔就回家開鍋了。東西洗一洗,切一切,放兩盒家...
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