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關於血橙小蛋糕的家常做法的餐飲百科

血橙小蛋糕怎麼做-血橙小蛋糕的做法
  • 血橙小蛋糕怎麼做-血橙小蛋糕的做法

  • “血橙是橙的變種,個頭兒比橙子要小。血橙的表皮平滑,顏色為紅色或者黃色。由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。血橙富含維生素C,有促進代謝、預防貧血、美容養顏等功效,因此生食最佳。但,血橙的顏色及果肉的完美形態,放在蛋糕裏,不但增加了橙香,更讓普通的蛋糕在顏值...
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橙妮蛋糕怎麼做-橙妮蛋糕的做法
  • 橙妮蛋糕怎麼做-橙妮蛋糕的做法

  • “大家認為蛋糕很容易做,但做得好吃確不容易,打發蛋白相當關鍵,影響內部組織結構,蛋白打發中性發泡與硬性發泡出來的蛋糕體口感完全不同,如果你要做生日奶油蛋糕,蛋糕體必須得用硬性發泡蛋白,這樣才能承受上層奶油。”食材明細主料色拉油(60ml)橙汁(40ml)鹽(少許)砂糖(95g)蛋白(150g)塔塔...
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香橙蛋糕的做法 【香橙蛋糕】無油不膩,家人一致認同的小清新 香橙蛋糕怎麼做
  • 香橙蛋糕的做法 【香橙蛋糕】無油不膩,家人一致認同的小清新 香橙蛋糕怎麼做

  • “【香橙蛋糕】首次嘗試,無油不膩的口感。期初不太抱希望,結果出乎意料!這次採用的是全蛋打發,酸酸甜甜的卻意外得到家人一致認同的小清新與喜愛。”食材明細主料雞蛋(110G)低筋麪粉(55G)橙子(1個)糖(40G(a))輔料水(適量)糖(8G(b))酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香橙蛋糕的做法步驟1、少...
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香橙味小蛋糕的做法 巧用蛋撻模具~~~香橙味小蛋糕 香橙味小蛋糕怎麼做
  • 香橙味小蛋糕的做法 巧用蛋撻模具~~~香橙味小蛋糕 香橙味小蛋糕怎麼做

  • “黃油小蛋糕加上適量橙皮丁,清香不油膩,是一款很受歡迎的小點心。可以當茶點,亦或小餓的時候來上兩塊都是非常不錯的。”食材明細主料黃油(45克)低粉(60克)橙皮(適量)淡奶油(50克)杏仁粉(25克)雞蛋(一個)輔料白砂糖(40克)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香橙味小蛋糕的做...
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橙子奶油小蛋糕怎麼做-橙子奶油小蛋糕的做法
  • 橙子奶油小蛋糕怎麼做-橙子奶油小蛋糕的做法

  • “重油的橙子小蛋糕,製作簡單不用打發黃油,放一晚等她沉澱融合以後口味更好。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(80克)鹽(1.5克)橙汁(50克)橙皮屑(少許)低粉(120克)泡打粉(4克)色拉油(80克)輔料芝麻(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子奶油小蛋糕的做法步驟1、烤箱180度預熱。雞蛋...
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橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎麼做
  • 橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎麼做

  • “夏季相當不錯的小甜點,清香可口”食材明細主料黃油(100克)麪粉(110克)輔料白砂糖(70克)雞蛋(2個)泡打粉(1/2小匙)橙皮(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙皮蛋糕的做法步驟1、黃油100軟化後用打蛋器打發,分三次加入70克白糖。2、把雞蛋稍微調勻,分三次打入步驟1中,混合均勻。3、...
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家常西西里橙子小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常西西里橙子小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:250細砂糖:180低粉:250雞蛋:4個泡打粉:3鮮榨橙汁:75ML朗姆酒:10ML橙皮屑:15輔料鹽:適量具體步驟1.黃油軟化,加糖打發2.分次加入蛋液打發3.加入低粉,泡打粉和鹽拌勻.4.倒入橙汁拌勻5.加入橙皮屑6.麪糊裝入裱花...
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鮮橙蛋糕怎麼做-鮮橙蛋糕的做法
  • 鮮橙蛋糕怎麼做-鮮橙蛋糕的做法

  • “細膩鬆軟的蛋糕,酸酸甜甜的橙子,口感較細膩但是又有一定的韌性,喜歡水果蛋糕的一定不要錯過。”食材明細主料雞蛋(2個)蛋黃(3個)砂糖(90克)低粉(90克)香草精(1克)牛奶(35克)植物油(35克)輔料橙子(1個)糖(1大匙)水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙蛋糕的做法步驟1、將橙子橫切成薄片...
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橙子小蛋糕怎麼做-橙子小蛋糕的做法
  • 橙子小蛋糕怎麼做-橙子小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)蛋糕粉(47克)食用油(適量)輔料橙子(1個)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、把雞蛋打入碗中3、雞蛋打散4、加入蛋糕粉5、攪拌均勻6、橙子切粒7、蛋糕機預熱8、加入食用油9、倒入蛋糕糊10、加入橙子粒11、倒入蛋糕糊12、完...
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香橙蛋糕卷的做法 【香橙蛋糕卷】 香橙蛋糕卷怎麼做
  • 香橙蛋糕卷的做法 【香橙蛋糕卷】 香橙蛋糕卷怎麼做

  • “【香橙蛋糕卷】我採用小四蛋糕卷規則,papa回到家兩口解決掉我拍照時切下的一塊蛋糕卷”食材明細主料低筋麪粉(40克)雞蛋(四個)糖(40克)油(40克)水(40克)輔料糖漬橙片(適量)糖漬橙皮(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃和十克糖打發。2、加入水和油繼續...
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香橙小蛋糕怎麼做-香橙小蛋糕的做法
  • 香橙小蛋糕怎麼做-香橙小蛋糕的做法

  • “吃橙的季節蛋糕里加上橙汁做成美味橙汁蛋糕,味道棒棒的”食材明細主料低筋麪粉(20克)玉米油(10克)橙汁(10克)白糖(20克)雞蛋(1個)輔料鹽(0.1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙小蛋糕的做法步驟1、橙子切開備用。2、雞蛋分離開來。3、蛋黃加白糖,玉米油,加橙汁攪拌均勻。4、攪拌...
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香橙淋面小蛋糕怎麼做-香橙淋面小蛋糕的做法
  • 香橙淋面小蛋糕怎麼做-香橙淋面小蛋糕的做法

  • “橙子是柑橘類水果,它果肉酸甜可口,果汁量也很足,是人們最喜歡的食用的水果之一。吃橙子對人類有許多好處,想必大家都知道橙子含有大量的維生素C,維生素就是人體的天然衞士,可以阻止多種病菌對人體的侵襲,對人體有着保護血管、降低血脂、美容抗衰老、清腸通便、止嘔、寬胸化痰...
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血橙蛋糕怎麼做-血橙蛋糕的做法
  • 血橙蛋糕怎麼做-血橙蛋糕的做法

  • “血橙大上市季節,就是想做個蛋糕好吃又漂亮的,營養美味的早餐。”食材明細主料麪粉(70g)雞蛋(2個)輔料血橙(1個)糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)血橙蛋糕的做法步驟1、備好食材2、血橙切片放不鏽鋼鍋中3、加水淹過血橙小火煮十分鐘4、雞蛋黃加水糖打散加麪粉5、拌勻6、煮...
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香橙迷你小蛋糕怎麼做-香橙迷你小蛋糕的做法
  • 香橙迷你小蛋糕怎麼做-香橙迷你小蛋糕的做法

  • “濃濃的橙子味,一口一個,最方便攜帶的一款小蛋糕,因為特別迷你,所以也適合孩子吃。”食材明細主料大雞蛋(4個)鮮榨橙汁(過濾後85克)橙皮屑(10克)低筋麪粉(70克)玉米澱粉(30克)細砂糖(12克(a))色拉油(25克)輔料檸檬汁(幾滴)細砂糖(45克(b))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙迷你小蛋糕的做法步...
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血橙酸奶蛋糕怎麼做-血橙酸奶蛋糕的做法
  • 血橙酸奶蛋糕怎麼做-血橙酸奶蛋糕的做法

  • “得了一箱血橙,顏色紅豔果汁飽滿,非常美味,還剩下兩個我烤酸奶蛋糕的時候放了一些,淡淡的橙味給蛋糕增添了幾許風味!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(40ML)血橙汁(20G)白糖(60G)輔料血橙(一個)自制酸奶(180G)蛋糕粉(60G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)血橙酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好所...
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橙香猴頭小蛋糕怎麼做-橙香猴頭小蛋糕的做法
  • 橙香猴頭小蛋糕怎麼做-橙香猴頭小蛋糕的做法

  • “誰説甜品都是複雜難懂的,這款瑪德琳蛋糕便不是,一個雞蛋,幾個材料,加幾個簡單的步驟就能整一個萌噠噠的小模型蛋糕,所以你無須但心戚風那樣怕它長不高,長不平,長不結實而出現一系列的空心、沉積、爆破,把你玩甜品的心玩的心驚肉跳,忐忑不安,完了還要陰魂不散來總結經驗,慚愧哪個過...
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橙汁小蛋糕的做法 讓你味蕾飛起來的橙汁小蛋糕 橙汁小蛋糕怎麼做
  • 橙汁小蛋糕的做法 讓你味蕾飛起來的橙汁小蛋糕 橙汁小蛋糕怎麼做

  • “什麼橙子我都不愛吃,除非是榨成果汁或是汽水那倒是可以接受滴今天推薦這款香得一塌糊塗的cupcake,很顯然她沒有華麗麗的外表,卻有盈潤鬆軟的口感也減少了糖的用量,加了君度力嬌,主要這次是想做給外婆嚐嚐,不想弄得太甜膩,本身已經有黃油君帶來的濃香老人家很喜歡吃原味戚風,前...
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香橙蛋糕怎麼做-香橙蛋糕的做法
  • 香橙蛋糕怎麼做-香橙蛋糕的做法

  • “光陰似箭,又是一年聖誕節🎄從未嘗試過蛋糕,為了應應聖誕的氣氛,必須挑戰一下!特別喜歡橙子,橘子,柚子的味道,今就來一款:香橙蛋糕!綿軟香甜,吃一口就停不下來,好有成就感啊!”食材明細主料香橙(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)白糖(適量)鹽(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香...
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橙香小蛋糕怎麼做-橙香小蛋糕的做法
  • 橙香小蛋糕怎麼做-橙香小蛋糕的做法

  • “自從有了這個小蛋糕機,做蛋糕真是太方便了,幾分鐘就能吃到口感清香的小蛋糕了!”食材明細主料蛋糕粉(65g)白糖(30g)雞蛋(2個)輔料橙子皮(1個)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙香小蛋糕的做法步驟1、橙子一個,好新鮮的橙子呀,用插子把橙子皮擦下來2、加兩個雞蛋在裏面3、...
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橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做
  • 橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做

  • “最近臍橙大量上市,冬天最開森的莫過於就是可以吃到各種柑橘類的水果,每每聞到橙子的清香,心情總會大好!今天的這款蛋糕卷因為橙皮和檸檬汁的加入,口感特別清新,彷彿冬日陽光下迎面吹來的一陣小微風,怡然又愜意……”食材明細主料蛋白(4個)蛋黃(4個)低筋麪粉(40G)白砂糖(40G)水(40G)色拉...
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血橙冰糕的做法 【BB的冰糕方子】血橙冰糕 血橙冰糕怎麼做
  • 血橙冰糕的做法 【BB的冰糕方子】血橙冰糕 血橙冰糕怎麼做

  • “其實這叫“血橙胡蘿蔔冰糕”。可是胡蘿蔔又是香菜級別的蔬菜,好多人聞之色變,於是我在名字中將它去掉啦!其實根本吃不吃胡蘿蔔味道。那我為什麼放它呢?為了調色啊親!!”食材明細主料血橙(2個)胡蘿蔔(一小截)白開水(一杯)輔料白砂糖(3湯匙)鹽(一小撮)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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翻轉橙片小蛋糕的做法 【翻轉橙片小蛋糕】心想事成(橙) 翻轉橙片小蛋糕怎麼做
  • 翻轉橙片小蛋糕的做法 【翻轉橙片小蛋糕】心想事成(橙) 翻轉橙片小蛋糕怎麼做

  • “2018新年快樂!身體健康!心想事成(橙)。橙片小蛋糕採用分蛋法做的海綿小蛋糕,遇上的模具表面光滑,得撒上點乾粉防止嚴重回縮。這次香橙與蛋糕的搭配還是與記憶中第一次嘗試時那般美妙。”食材明細主料糖漬橙片(6片)低筋麪粉(50克)雞蛋(2個)輔料糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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橙子蛋糕怎麼做-橙子蛋糕的做法
  • 橙子蛋糕怎麼做-橙子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(100g)玉米澱粉(10g)雞蛋(5個)糖(50g)玉米油(50g)水(50g)輔料橙子(1個)糖(30g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子蛋糕的做法步驟1、橙子切薄片。2、鍋中加入水放30克糖,將橙子皮煮軟。3、撈起瀝乾水分。4、蛋黃蛋清分離。5、容器內放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充...
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小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常
  • 小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常

  • “經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食,可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了,有點發硬,自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(200g)輔料白砂糖(150g)橄欖油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入乾淨無油的盆裏,將白砂糖一次性倒入。2...
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香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕🎂 香橙蛋糕怎麼做
  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕🎂 香橙蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)橙子(三個)白糖(25克)低粉(90克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕的做法步驟1、將橙子一個反覆清洗乾淨,將橙子皮切碎,越碎越好。如圖。2、雞蛋黃入盆裏。3、將兩個橙子榨汁倒入雞蛋黃中混合在一起。4、然後將玉米油,白糖加入到...
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