香橙蛋糕怎麼做-香橙蛋糕的做法

“光陰似箭，又是一年聖誕節🎄從未嘗試過蛋糕，為了應應聖誕的氣氛，必須挑戰一下！特別喜歡橙子，橘子，柚子的味道，今就來一款：香橙蛋糕！綿軟香甜，吃一口就停不下來，好有成就感啊！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香橙蛋糕的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒

• 2、橙子用鹽搓乾淨，用刀刮下最外層皮，擠出橙汁，有一點果肉更贊

• 3、蛋黃和蛋清分離，蛋黃中加白糖，玉米油攪拌至融合，加橙汁和橙子皮屑拌勻

• 4、篩入麪粉攪拌均勻備用

• 5、蛋白加三次白糖打發

• 6、放入橙汁糊中，大概攪拌一下，千萬不能打圓圈

• 7、倒入蛋糕模具中，在案板上磕幾下排氣

• 8、烤箱提前預熱，150度上下火烤二十分鐘

• 9、美美的焦糖色蛋糕出爐啦

• 10、首秀之作，驚喜不已

• 11、橙香滿屋，請您品鑑

• 12、成品圖。

小竅門

沒有稱，所需食材多少完全憑感覺、一程下來難度係數不高！温度根據自家烤箱的脾氣調整，預祝您雙旦快樂！