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關於平菇瘦肉湯的家常做法的餐飲百科

平菇瘦肉湯怎麼做-平菇瘦肉湯的做法
  • 平菇瘦肉湯怎麼做-平菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)瘦肉(適量)輔料薑末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇瘦肉湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、撕成小條。3、瘦肉切片放薑末,醬油,胡椒粉,生粉,花生油抓勻醃製10分鐘。4、電煮鍋裏水燒...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法

  • “最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)葱(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材,12個...
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平菇梅肉湯怎麼做-平菇梅肉湯的做法
  • 平菇梅肉湯怎麼做-平菇梅肉湯的做法

  • “梅肉,也就是豬的第四第五肋條部位頸背脊肉。這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉,肉中無筋,肥瘦相間。”食材明細主料豬梅肉(適量)輔料平菇(適量)香葱(適量)姜(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)味精(適量)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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瘦肉雪菜炒平菇怎麼做-瘦肉雪菜炒平菇的做法
  • 瘦肉雪菜炒平菇怎麼做-瘦肉雪菜炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(200克)雪菜(120克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雪菜炒平菇的做法步驟1、食材:平菇2、雪菜(已清洗)3、瘦肉片4、將平菇撕開、清洗一下,撈出待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料...
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家常平菇肉沫湯如何做簡單又好吃
  • 家常平菇肉沫湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道平常的平菇肉沫湯,其實內在複雜精緻。一葷一素的搭配使得營養更加均衡合理,一紅一白的色彩搭配也更加賞心悦目,看似普普通通,平淡無奇,實則內有乾坤。平菇含有大量的蛋白質和氨基酸,還有多種礦物質成分,對人...
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家常平菇瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常平菇瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切片,加鹽,胡椒粉拌勻備用.葱切成段。2.平菇去掉蒂部,洗乾淨,要注意把背面的細沙沖洗乾淨.然後撕成小塊。3.鍋燒熱後,倒點油,把姜爆香後,往鍋里加3碗水.水燒開後,把瘦肉鍋燒熱後,倒點油,把姜爆香後,往...
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香菜平菇瘦肉湯怎麼做-香菜平菇瘦肉湯的做法
  • 香菜平菇瘦肉湯怎麼做-香菜平菇瘦肉湯的做法

  • “平菇具有增強免疫力,調理疾病、舒筋活血、有追風散寒、舒筋活絡、延年益壽的功效。平菇是我們常見的菌類。現今為人們常食,既飽口福,又利健康長壽。促進大腦發育促進智力發育有獨特的作用,對嬰兒和老人的健康十分重要。今天做一道香菜平菇瘦肉湯,希望親們喜歡!”食材明細主料...
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鮮菇瘦肉湯怎麼做-鮮菇瘦肉湯的做法
  • 鮮菇瘦肉湯怎麼做-鮮菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料鮮菇(適量)瘦肉(適量)生薑(適量)小香葱(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇瘦肉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油。3、將薑片、瘦肉、鮮菇炒軟。4、翻炒勻。5、倒入水,蓋上鍋蓋,大火煮5分鐘。6、用鹽、生抽調味。7、撒...
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瘦肉平菇面怎麼做-瘦肉平菇面的做法
  • 瘦肉平菇面怎麼做-瘦肉平菇面的做法

  • “快手早餐來一份”食材明細主料平菇(250克)瘦肉(少量)麪餅(兩餅)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉平菇面的做法步驟1、瘦肉香菜切好備用。2、平菇洗淨撕小塊。3、起鍋炒水,水温放入平菇,煮開一次後放瘦肉,在煮開後放麪餅。4、放入麪餅煮開後用筷...
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平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法
  • 平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉片(適量)火腿腸(半隻)輔料生薑片(適量)鹽(1勺)蠔油(1匙)生抽(1匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉片湯的做法步驟1、平菇撕條洗淨後焯水撈出瀝乾水分。2、油鍋下薑片和平菇翻炒。3、加水燒開後放調料調味,放入醃製好的肉片煮定型後用筷...
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平菇瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 平菇瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平茹瘦肉湯,這個名字一聽就知道,這個湯很鮮美很有食慾,所以小朋友特喜歡喝。常吃平菇能起到改善人體的新陳代謝,對於增強體質好處。而對於無肉不歡的人來説,他們更是非常喜歡吧!主料平菇:400g瘦肉:200g輔料油:適量...
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平菇肉丸雞蛋湯怎麼做-平菇肉丸雞蛋湯的做法
  • 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做-平菇肉丸雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉丸子(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水,肉丸子煮沸。5、煮沸後加入雞蛋液,再次煮沸加入鹽調味即可...
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平菇肉丸湯怎麼做-平菇肉丸湯的做法
  • 平菇肉丸湯怎麼做-平菇肉丸湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料肉末(適量)紅薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸湯的做法步驟1、熱油加入水。2、水開,放入捏好的肉丸。3、2分鐘放入平菇,肉丸浮起來加入適量鹽。4、最後撒上葱花。5、清淡。...
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雞腿菇瘦肉湯怎麼做-雞腿菇瘦肉湯的做法
  • 雞腿菇瘦肉湯怎麼做-雞腿菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(二兩)瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(一勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿菇瘦肉湯的做法步驟1、雞腿菇撕成細長條流動的清水洗淨乾淨2、瘦肉洗淨切片熱油翻炒3、加入雞腿菇翻炒一兩分鐘4、加入適量水5、加兩小勺鹽6、加適量生抽7、燒開後煮十分鐘左右即可8...
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平菇牛肉片湯怎麼做-平菇牛肉片湯的做法
  • 平菇牛肉片湯怎麼做-平菇牛肉片湯的做法

  • “暖冬來一碗暖心美食湯,好喝美味,操作簡單!”食材明細主料平菇(350克)牛肉片(300克)葱花(適量)米辣椒(幾顆)輔料玉米油(10毫升)鹽(一勺)生抽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇牛肉片湯的做法步驟1、平菇掰開,洗乾淨瀝乾水分備用。2、米辣椒切斷備用。3、油鍋燒...
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蘑菇瘦肉湯怎麼做-蘑菇瘦肉湯的做法
  • 蘑菇瘦肉湯怎麼做-蘑菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇瘦肉湯的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散,蘑菇洗淨切片。3、熱鍋冷油。4、放肉絲煸炒至變色。5、放蘑菇繼續煸炒。6、加水。7、水開倒入雞蛋液。8、出鍋撒少許香葱。...
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平菇瘦肉粥怎麼做-平菇瘦肉粥的做法
  • 平菇瘦肉粥怎麼做-平菇瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(兩小把)瘦肉(50克)平菇(50克)輔料姜(三片)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇瘦肉粥的做法步驟1、1、大米用水泡半小時,放入三碗水熬粥底。2、2、平菇去菌腳及雜質並洗淨。3、3、洗淨的平菇用手撕成小片。4、4、瘦肉剁成泥,薑切片。5、5、瘦肉放碗里加...
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平菇肉圓湯怎麼做-平菇肉圓湯的做法
  • 平菇肉圓湯怎麼做-平菇肉圓湯的做法

  • “這平菇是小的那種、要貴些、8元一斤、大的4元一斤、當然小的鮮嫩很多、加入肉圓、更香~”食材明細主料肉末(400g)平菇(300g)輔料姜(適量)大葱(1顆)葱花(適量)鹽(1勺)紅薯粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇肉圓湯的做法步驟1、準備、肉末中加入鹽、薑末、紅薯粉調勻、平菇...
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平菇肉絲湯怎麼做-平菇肉絲湯的做法
  • 平菇肉絲湯怎麼做-平菇肉絲湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)青蒜(適量)生薑(適量)調料紅薯粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉絲湯的做法步驟1、平菇清洗備用。2、肉絲青蒜生薑切段備用。3、鍋中熱油煸炒生薑倒入平菇肉絲翻炒。4、加入少許清水。5、加入青蒜葉。6、加入紅薯澱粉勾芡...
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瘦肉炒平菇怎麼做-瘦肉炒平菇的做法
  • 瘦肉炒平菇怎麼做-瘦肉炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(2克)彩椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒平菇的做法步驟1、平菇洗乾淨,大的對半剝開2、瘦肉切好,放一點鹽,一點醬油,澱粉抓勻備用。3、鍋內放適量的油,燒熱後把瘦肉倒下去炒,不要過度翻炒,下面熟了把上面的翻下去炒熟馬上起鍋。4...
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平菇牛肉丸湯怎麼做-平菇牛肉丸湯的做法
  • 平菇牛肉丸湯怎麼做-平菇牛肉丸湯的做法

  • “又是菜又是湯喔,懶人菜^_^。”食材明細主料牛肉丸(8顆)平菇(250g)生菜(100g)豬骨(150g)輔料紅蘿蔔(半個)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇牛肉丸湯的做法步驟1、先煮高湯。豬骨飛水,紅蘿蔔去皮切長條塊。豬骨和紅蘿蔔放適量的水,高壓鍋響開始計時,10分鐘就可...
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瘦肉片平菇榨菜湯麪怎麼做-瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法
  • 瘦肉片平菇榨菜湯麪怎麼做-瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法

  • “【瘦肉片平菇榨菜湯麪】我的簡單早餐哦。。。”食材明細主料麪條(90克)平菇(20克)瘦肉片(40克)榨菜(1包)輔料料酒(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條。2、平菇(已撕開清洗)。3、瘦肉片。4、榨菜。5、鮮雞汁。6、將瘦肉片下...
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金針菇瘦肉湯怎麼做-金針菇瘦肉湯的做法
  • 金針菇瘦肉湯怎麼做-金針菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(一把)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇瘦肉湯的做法步驟1、金針菇切掉根部清洗乾淨,瘦肉葱花清洗備用。2、鍋中水燒開,加入瘦肉金針菇煮沸。3、煮沸加入葱花。4、湯碗中倒入芝麻油鹽,再倒入鍋中的金針菇湯即...
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平菇湯怎麼做-平菇湯的做法
  • 平菇湯怎麼做-平菇湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱粉水。6、加入鹽葱花即可。7、成品。...
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