![油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法]( "油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法")
- “我的小城出現了新冠確診病例，有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多，就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白（2片）油渣（適量）輔料香菜（些許）調料大蒜（一顆）食鹽（半克）雞精（半克）陳醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油渣拌蓮花白的做...
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![油渣炒白菜花怎麼做-油渣炒白菜花的做法]( "油渣炒白菜花怎麼做-油渣炒白菜花的做法")
- 食材明細主料白菜花（500克）豬肥肉（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒白菜花的做法步驟1、這是白菜花，冬天才有喲！摘洗乾淨備用2、豬肥肉切薄片，放入鍋中中火逼出油脂3、看見油渣變成黃色了，就把白菜花放入鍋4、翻炒至斷生後放鹽、味精調味即可5、...
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![白菜拌油渣怎麼做-白菜拌油渣的做法]( "白菜拌油渣怎麼做-白菜拌油渣的做法")
- 食材明細主料油渣（適量）白菜芯（適量）輔料薄皮辣椒（1個）冰淇淋蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌油渣的做法步驟1、取白菜芯。2、取薄皮辣椒。3、洗淨切絲。4、冰淇淋蘿蔔切絲。5、大蒜切末。6、取肥肉炸的油渣。7、食材放一...
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![白糖豬油渣怎麼做-白糖豬油渣的做法]( "白糖豬油渣怎麼做-白糖豬油渣的做法")
- 食材明細主料肥肉（500g）輔料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白糖豬油渣的做法步驟1、肥豬肉切片放入炒鍋。2、大火煉油。3、隨着温度上升，鍋內肥肉開始出油。4、翻動肥肉，均勻受熱。5、肥肉出油越來越多，肥肉變焦黃。6、將煉出的豬油倒出，待凝固後放入儲存。7、豬...
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![油渣小白菜怎麼做-油渣小白菜的做法]( "油渣小白菜怎麼做-油渣小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（6兩）五花肉（小塊）輔料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣小白菜的做法步驟1、準備的食材。2、白菜摘好洗淨，肉切小片。3、鍋裏不給油，放入肉片翻炒。4、小火把肉裏的油炒出。5、倒入白菜。6、大火翻炒。7、翻炒出水用少許鹽調味即可。小竅門炒青菜...
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![油渣蠔油拌生菜怎麼做-油渣蠔油拌生菜的做法]( "油渣蠔油拌生菜怎麼做-油渣蠔油拌生菜的做法")
- 食材明細主料油渣（些許）西生菜（半個）輔料無（適量）調料蠔油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蠔油拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切半個。3、放碗裏。4、淋入蠔油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小竅門油渣有鹹味，所以只放蠔油即可。...
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![蓮花白拌粉絲怎麼做-蓮花白拌粉絲的做法]( "蓮花白拌粉絲怎麼做-蓮花白拌粉絲的做法")
- “雖然這幾天西安的天氣讓人討厭，但絲毫沒有減少我做菜的熱情，下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個，回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白（半個）大蒜（2瓣）粉絲（1把）輔料鹽（適量）白糖（少許）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮花白拌粉絲的做法步驟1、...
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![大葱拌油渣怎麼做-大葱拌油渣的做法]( "大葱拌油渣怎麼做-大葱拌油渣的做法")
- “賣豬肉的時候，我一般不買肥肉層特別薄的豬肉，因為用的瘦肉精太多。買肥肉層厚的豬肉吧，總是扔掉不少肥肉，這回不扔了，熬出豬油，煉成油渣，做拌菜吃。”食材明細主料油渣（適量）大葱（半棵）輔料香菜（小許）調料生抽（適量）陳醋（小許）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱拌油渣的做法步驟1、...
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![油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法]( "油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法")
- “為了做點心俺熬了豬油，剩下了好多油渣，心裏知道那是不可食用的垃圾食品，應該馬上倒進垃圾桶才對。小時候老爸常用油渣烙餅，真是香的不得了，在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~經過一番思想鬥爭，衝動終於打敗了冷靜，反正又不是天天吃，偶爾為之，未嘗不可。...
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![麻椒雞拌蓮花白怎麼做-麻椒雞拌蓮花白的做法]( "麻椒雞拌蓮花白怎麼做-麻椒雞拌蓮花白的做法")
- “姐姐給我拿了一隻麻椒雞，味道那叫一個好呀。只是讓少爺他爹只吃肉，他不願意吃，就燙了點蓮花白，給他拌着吃。”食材明細主料麻椒雞（適量）蓮花白（適量）輔料香菜（一棵）調料食鹽（半克）生抽（5g）香油（小許）臘八蒜（幾顆）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒雞拌蓮花白的做法步驟1、取一塊蓮花...
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![豬油渣拌麪怎麼做-豬油渣拌麪的做法]( "豬油渣拌麪怎麼做-豬油渣拌麪的做法")
- “買肉時除了梅肉我一般不會買全瘦的，那麼問題就來了，除了剁碎時，經常會多出一點肥肉，然後煎了豬油剩下一點豬油渣，吃呢還是扔呢？還是拌麪吧😂，”食材明細主料豬油渣（適量）掛麪（適量）輔料紫蘇（適量）葱（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬油渣拌麪的做法步...
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![油渣拌黃瓜怎麼做-油渣拌黃瓜的做法]( "油渣拌黃瓜怎麼做-油渣拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）油渣（些許）調料食鹽（半克）大蒜（幾顆）陳醋（3g）白糖（小許）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜處理乾淨。2、黃瓜切片，大蒜切末。3、所有食材放一起。4、放食鹽。5、放白糖。6、放雞精和陳醋。7、帶手套用手抓拌均勻。8...
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![油渣子 油渣子怎麼做-油渣子的做法 熬豬油－－白油]( "油渣子 油渣子怎麼做-油渣子的做法 熬豬油－－白油")
- 食材明細主料豬油板（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油渣子的做法步驟1、豬油板去皮洗淨。2、然後切成小塊。3、放到幹鍋中。4、加半碗水大火煮開。5、再關小火慢慢煮半小時。6、煮到1小時的樣子。豬肥肉變成焦黃色。7、最後撈出油渣子。8、油渣子可以留...
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![涼拌蓮花白怎麼做-涼拌蓮花白的做法]( "涼拌蓮花白怎麼做-涼拌蓮花白的做法")
- “看看冰箱裏的萊還有點蓮花白，一個皮芽今天就它們吧。”食材明細主料蓮花白（適量）皮芽子（一個）輔料花生米（適量）調料香辣包（l包）番茄沙司（1袋）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮花白的做法步驟1、香辣包備用。2、皮芽子備用。3、切絲放在大碗裏。4、蓮花白切絲也放在大碗裏攪...
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![油渣大白菜怎麼做-油渣大白菜的做法]( "油渣大白菜怎麼做-油渣大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（400g）輔料油渣（適量）豬油（少許）料酒（少許）老抽（1勺）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）鹽（少許）雞精（少許）葱（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣大白菜的做法步驟1、大白菜切條狀，洗淨備用。2、起鍋，加入一塊豬油。3、五成熱下油渣，大火翻炒。4、倒入大白菜，加入少許料酒，繼續翻炒...
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![油菜拌油渣怎麼做-油菜拌油渣的做法]( "油菜拌油渣怎麼做-油菜拌油渣的做法")
- “去買的新鮮梅花肉，帶肥肉。純肥肉直接吃都不喜歡，就把它們熬成油渣來吃吧。”食材明細主料油菜（幾棵）油渣（適量）輔料無（適量）調料大蒜（三顆）食鹽（半克）雞精（小許）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜拌油渣的做法步驟1、油菜洗淨。2、切段。3、鍋燒開水，先放菜梗煮開鍋。4、...
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![海蔘白菜拌油脂渣怎麼做-海蔘白菜拌油脂渣的做法]( "海蔘白菜拌油脂渣怎麼做-海蔘白菜拌油脂渣的做法")
- “要做紅燒肉快遞快遞給我們家小公主，她不吃肥肉，所以買的後肘肉給她做，把肥肉切細了，熬成豬油，熬油剩的油脂渣不捨扔呀，就做涼拌菜吧。”食材明細主料海蔘（適量）白菜（適量）油脂渣（適量）輔料食鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香菜（適量）紅椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![黃瓜拌油渣怎麼做-黃瓜拌油渣的做法]( "黃瓜拌油渣怎麼做-黃瓜拌油渣的做法")
- “繼續拌油渣來吃。”食材明細主料旱黃瓜（一根）油渣（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油渣的做法步驟1、胡蘿蔔處理乾淨切絲。2、冷水浸泡一下。3、黃瓜洗淨切條。4、食材放一起。5、取油渣。6、放油渣。7、大蒜...
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![蓮花白拌鴿胸肉怎麼做-蓮花白拌鴿胸肉的做法]( "蓮花白拌鴿胸肉怎麼做-蓮花白拌鴿胸肉的做法")
- “其實可以用生的蓮花白來拌菜。這不是天冷麼，就把蓮花白燙了一下，不過冷水哦，這樣的拌菜不涼，吃了比較舒服。”食材明細主料鴿胸肉（一個）蓮花白（160g）輔料冰淇淋蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮花白拌鴿胸肉的做法步驟1、取鴿胸肉。2、撕成條。3、取蓮花...
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![油渣白菜湯怎麼做-油渣白菜湯的做法]( "油渣白菜湯怎麼做-油渣白菜湯的做法")
- 食材明細主料油渣（100克）白菜（200克）姜（1塊）香葱（1棵）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨2、油渣加薑片加入水燒開3、放入白菜煮開後煮一分鐘即可4、最後放入鹽和香葱就好了...
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![油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做]( "油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做")
- “在一家飯店吃到過這道菜後，那味道就徹底讓我惦記上了。不得不説，油渣和大白菜真的是絕配。豬油特有的香味的質感讓平淡無奇的大白菜的味道和口感瞬間奇妙起來，白菜幫清脆爽口，白菜葉嫩滑入味，吃起來鮮香四溢。白菜同時也中和了豬油的油腥氣和部分油膩感，整道菜香而不膩，回味清...
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![油渣蝦皮拌白菜怎麼做-油渣蝦皮拌白菜的做法]( "油渣蝦皮拌白菜怎麼做-油渣蝦皮拌白菜的做法")
- “每次買肉幾乎都不買精肉是因為老公嫌棄精肉炒着吃的話比較柴。他喜歡吃五花肉做的菜。我們這邊賣肉的都是把從外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，帶的多數肥肉要不扔掉，要不我就做成油渣。這次的油渣放點蝦皮和白菜芯拌着吃。”食材明細主料白菜芯（些許）油渣...
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![油渣白菜怎麼做-油渣白菜的做法]( "油渣白菜怎麼做-油渣白菜的做法")
- “甘香回甜，脆軟鹹鮮。”食材明細主料包菜（300克）油渣（少許）輔料豬油（2茶匙）鹽（1/3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油渣白菜的做法步驟1、取下的肥肉，切成片狀；2、放入鍋中，加入半碗水，大火燒煮；3、待水乾，改中火、翻炒；4、開始出油後，改小火；5、不時用鍋鏟壓壓油渣，待油渣變幹倒出、...
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![蓮花白拌海蔘怎麼做-蓮花白拌海蔘的做法]( "蓮花白拌海蔘怎麼做-蓮花白拌海蔘的做法")
- “海蔘性平，味甘，鹹，具有補腎益精、養血潤燥、止血的功效，對於精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、夢遺、腸燥便祕、肺虛咳嗽咯血、腸風便血、外傷出血有輔助食療作用。現代藥理學證明，海蔘含有海蔘素，對抵抗真菌感染有着明顯的抑制作用，並可以提高身體免疫力，增強身體的抗病能力。此外，海...
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![油渣炒白菜怎麼做-油渣炒白菜的做法]( "油渣炒白菜怎麼做-油渣炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（一棵）輔料肥豬肉（一塊）蒜末（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒白菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、白菜手撕成大塊泡洗乾淨。3、肥豬肉切片，切點蒜末。4、熱鍋放肥豬肉下去中小火煉出油脂。5、如圖這樣子就可以了。6、放蒜末下去爆香...
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味味甜
