- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:225黃油:150細砂糖:75香草精(可不放):4滴糖粉(撒表面):適量輔料具體步驟1.低粉先過篩,然後加入細砂糖。2.加入軟化的黃油3.直接上爪子揉勻,揉成團(天冷如果麪糰有點凍住,可以隔熱水熱下)4.將麪糰放在保鮮膜裏5...
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- “原方子是妍色姐的。那天她一發博,我當晚回家就做了。真是酥的不敢碰,酥到入口即化!滿滿的奶香,吃一個便有無盡的滿足。唯一遺憾的是,我木有總統黃油,只得用安佳。假如能換成總統,味蕾也許可以享受到更大的滿足吧。烘烤的時候滿屋子飄香,淘淘一早就蹲在烤箱前頭等着。可惜這款黃...
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- “shortbread看詞好似跟麪包有關,其實是一種酥酥的餅乾,cicipeng説可以理解為黃油量比較大的美式餅乾。這個shortbread的配方比較簡單,操作也容易,成品非常好吃,番茄認為值得嘗試。”食材明細主料黃油(110g)低筋麪粉(130g)粘米粉(45g)糖粉(40g)全蛋液(27g)輔料香草精(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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