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關於蓖麻油炒雞蛋的餐飲百科

西紅柿蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 西紅柿蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3只輔料西紅柿:2個具體步驟1.西紅柿洗乾淨去皮,切片兒。2.雞蛋打入碗裏,滴入幾滴料酒,加一點水,打散。3.熱油下鍋,雞蛋好吃的話最好油多一點啦。4.下雞蛋液,用筷子快速劃散。凝固時馬上關火出鍋。5.放蓖...
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美味的蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雞蛋是家庭常見的一道食材,是許多菜品中的寵兒,而雞蛋自身不僅口感細膩,而且富含大量的蛋白質,是人體中優質蛋白的最簡單經濟實惠的有效來源。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的蓖麻油炒雞蛋,及時有效的補...
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胡蘿蔔木耳蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔木耳蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3到4個輔料胡蘿蔔:2根具體步驟1.胡蘿蔔切絲,木耳泡熱水發開,打雞蛋,加60ml水,加入切好的葱,鹽。2.先炒胡蘿蔔。略炒兩分鐘,起鍋。3.炒蛋。炒蛋的祕訣是油要多,要熱,要熱到冒煙,然後下蛋液,才能成型且蓬鬆。...
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包菜粉絲蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 包菜粉絲蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1只輔料包菜:半個具體步驟1.包菜切絲洗乾淨2.粉絲煮3—5分鐘,撈出立刻入冰水,入鍋時用筷子抖散不要一大坨直接倒進去。3.葱蒜末小辣椒根據菜量調整4.先炒雞蛋凝固以後立馬盛出5.再倒入一些油放入葱...
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洋葱蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 洋葱蓖麻油炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個輔料洋葱:3個具體步驟1.洋葱洗乾淨去皮切絲2.把雞蛋加點鹽劃散。鍋中蓖麻油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用3.鍋中倒入蓖麻油,油熱加一點薑片,和辣椒絲(辣椒我是為了配色才加的)爆香一下,倒...
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嫩油菜炒雞蛋怎麼做-嫩油菜炒雞蛋的做法
  • 嫩油菜炒雞蛋怎麼做-嫩油菜炒雞蛋的做法

  • “就炒了個油菜頭雞蛋,包子是前幾天包的,米粥是在電飯煲裏熬的”食材明細主料嫩油菜頭(適量)雞蛋(5只)蒜苗(2顆)輔料食用油(適量)鹽(適量)調料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嫩油菜炒雞蛋的做法步驟1、準備好材料,蒜苗可加可不加,我的是家裏就這兩顆了,就一起炒了2、洗淨切段3、...
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無油炒雞蛋怎麼做-無油炒雞蛋的做法
  • 無油炒雞蛋怎麼做-無油炒雞蛋的做法

  • “變着花樣吃雞蛋。這道炒雞蛋呢是不放油的,非常符合現在的無油。低鹽健康飲食標準。口感也非常的滑嫩,喜歡素食和正在減肥的小夥伴可以試一試。一道好的菜餚除了美味,還要顏值。隨便配點可以生吃的黃瓜和小西紅柿。整個菜又提高檔次了。”食材明細主料土雞蛋(3個)小葱(一根)黃...
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蠔油雞蛋炒飯的做法 【蠔油雞蛋炒飯】 蠔油雞蛋炒飯怎麼做
  • 蠔油雞蛋炒飯的做法 【蠔油雞蛋炒飯】 蠔油雞蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯既沒有華麗的外表也沒有眾多的調料,加了蠔油把整個的味道都提了起來,鮮味十足,好吃又有營養。家裏用的就是海天的蠔油,無論做什麼菜都可以放一些口感鮮美,鹹甜適中,是家中不可缺少的調味品。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香乾(1片)洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)葱花(少許)薑末(少許...
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麻辣椒炒雞蛋怎麼做-麻辣椒炒雞蛋的做法
  • 麻辣椒炒雞蛋怎麼做-麻辣椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麻辣椒(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入醬油,鹽,炒熟即可...
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麻椒炒雞蛋怎麼做-麻椒炒雞蛋的做法
  • 麻椒炒雞蛋怎麼做-麻椒炒雞蛋的做法

  • “辣椒具有健胃、發汗功能,能促進消化液分泌,增強腸胃蠕動,有助於消化,可稱得上天然的“健胃散”。”食材明細主料麻椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味素(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒雞蛋的做法步驟1、所需食材:麻椒、雞蛋。2、麻椒去掉種、筋洗淨切成絲。...
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雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做
  • 雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做

  • “雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉濃縮加工而成,其質地和色澤類似傳統豆腐乾,口感細膩,具有雞蛋香味,開袋即食,食用方便的食品。該產品營養價值高,含有豐富的優質蛋白,口感好。。。”食材明細主料雞蛋幹(200克)油菜蕻(240克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋...
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芝麻油炒雞蛋的做法 5分鐘菜譜之芝麻油炒雞蛋 芝麻油炒雞蛋怎麼做
  • 芝麻油炒雞蛋的做法 5分鐘菜譜之芝麻油炒雞蛋 芝麻油炒雞蛋怎麼做

  • “平常咱們都用菜油炒雞蛋,有沒有嘗試過用芝麻油(香油)炒雞蛋呢,炒出來的雞蛋真是噴香撲鼻,讓人胃口大開啊~”食材明細主料雞蛋(2個)芝麻油(2大勺)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油炒雞蛋的做法步驟1、把鍋先燒着2、備齊材料3、雞蛋裏放鹽4、攪拌均勻5、鍋裏放芝麻油...
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蠔油雞蛋炒飯怎麼做-蠔油雞蛋炒飯的做法
  • 蠔油雞蛋炒飯怎麼做-蠔油雞蛋炒飯的做法

  • “愛的味道故事:每個人都會有一段吃蛋炒飯的日子,但,你懂得為生活調味嗎?”食材明細主料煮熟米飯(400克)雞蛋(3個)輔料葱花(少許)配料蠔油(3湯匙)料酒(1/2湯匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞蛋炒飯的做法步驟1、準備好所需材料。2、少許油熱鍋、打入雞蛋,炒散。3、加入...
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油菜炒雞蛋怎麼做-油菜炒雞蛋的做法
  • 油菜炒雞蛋怎麼做-油菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料油菜(1把)雞蛋(2個)輔料小黃瓜(1個)調料蒜(2瓣)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:油菜洗淨切段,葱蒜切碎。2、油熱煎蛋後撈出。3、重新放油,油熱下入油菜、黃瓜片蒜葱翻炒。4、倒入雞蛋,加鹽、花椒粉大火...
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麻油雞蛋神奇的功效
  • 麻油雞蛋神奇的功效

  • 麻油雞蛋顯而易見是以麻油和雞蛋為材料的一道菜品,麻油大家都瞭解是我們平常生活中比較常見的一種調味品,放在面裏比較常見,但説到和雞蛋放在一起,我想絕大多數人都是沒有聽過的,那麼他們兩個在一起和產生什麼樣的化學變化呢,今天我就帶大家一起看一下。一、麻油雞蛋的由來芝麻...
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蠔油尖椒炒雞蛋的做法 耗油尖椒炒雞蛋 蠔油尖椒炒雞蛋怎麼做
  • 蠔油尖椒炒雞蛋的做法 耗油尖椒炒雞蛋 蠔油尖椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料青紅尖椒(各1只)雞蛋(2個)輔料蒜(幾粒)配料蠔油(1調羹)食用油(適量)米錯(半調羹)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油尖椒炒雞蛋的做法步驟1、材料:青紅尖椒各一隻。2、材料:雞蛋2只,耗油1調羹,食用油、白米醋、料酒適量,蒜幾粒。3、青紅辣椒切絲。4、雞蛋加點料酒...
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雞蛋油條炒飯怎麼做-雞蛋油條炒飯的做法
  • 雞蛋油條炒飯怎麼做-雞蛋油條炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)油條(半根)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油條炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、油條。3、雞蛋、香葱。4、將油條用剪刀剪碎,待用。5、將雞蛋打成蛋液。6、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。7、接着,利用炒...
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雞蛋炒油麥菜怎麼做-雞蛋炒油麥菜的做法
  • 雞蛋炒油麥菜怎麼做-雞蛋炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)油麥菜(265克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒油麥菜的做法步驟1、食材:雞蛋、油麥菜。2、將油麥菜清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將雞蛋打散。5、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。6、隨後,下入切好的油麥菜翻...
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椰子油炒雞蛋怎麼做-椰子油炒雞蛋的做法
  • 椰子油炒雞蛋怎麼做-椰子油炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料椰子油(適量)萵筍葉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰子油炒雞蛋的做法步驟1、椰子油。2、來點葱花。3、整點萵筍葉。4、倒入打好的雞蛋液,撒點鹽。5、逐漸成型。6、大火比較好。7、翻滾吧。8、出鍋裝盤。...
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雞蛋炒麻餈怎麼做-雞蛋炒麻餈的做法
  • 雞蛋炒麻餈怎麼做-雞蛋炒麻餈的做法

  • “這是家鄉的一種特色小吃。”食材明細主料麻餈(200克)雞蛋(3個)豆腐乾(3塊)豬肉(50克)茭白(1支)蘑菇(5個)金針菇(50克)包心菜(50克)輔料蒜葉(20克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋炒麻餈的做法步驟1、準備一塊麻餈2、切成片狀或者塊狀,沖洗備用3、將各種材料切絲4、下油爆肉絲5、加入...
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吃蓖麻油炒雞蛋應該注意哪些事情?-蓖麻油炒雞蛋的做法是什麼
  • 吃蓖麻油炒雞蛋應該注意哪些事情?-蓖麻油炒雞蛋的做法是什麼

  • 蓖麻油炒雞蛋,是近年來很受歡迎的一種吃了可以助產的吃法,其實這種吃法是有其相關的科學依據的,因為雞蛋對孕婦來説本身就具有補充營養、提供人體所需能量的作用,但該吃法能助產具體有什麼樣的科學依據我們就不聊了,因為這裏的重點是蓖麻油炒雞蛋的具體做法是什麼?還有吃蓖麻...
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芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做
  • 芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋+糖放桶中。2、開廚師機...
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小油菜炒雞蛋怎麼做-小油菜炒雞蛋的做法
  • 小油菜炒雞蛋怎麼做-小油菜炒雞蛋的做法

  • “原汁原味的家常小炒,這種簡單做法保留了綠葉蔬菜的營養不流失。”食材明細主料油菜(半斤)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油菜炒雞蛋的做法步驟1、油菜洗好備用。2、2個雞蛋炒好備用。3、鍋中熱油加入葱花爆香加入油菜。4、...
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麻蚶子炒雞蛋怎麼做-麻蚶子炒雞蛋的做法
  • 麻蚶子炒雞蛋怎麼做-麻蚶子炒雞蛋的做法

  • “婆婆拿來幾斤本地雞蛋,配上新鮮的蚶子肉,做個麻蚶子炒雞蛋!”食材明細主料麻蚶子肉(150克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)葱末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻蚶子炒雞蛋的做法步驟1、蚶子肉洗淨。2、鍋中水燒開,下入蚶子肉燙10秒鐘撈出,控幹水分。3、葱切末。4、雞蛋打...
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芝麻油炒雞蛋的做法 芝麻油炒雞蛋——治療咳嗽食療 芝麻油炒雞蛋怎麼做
  • 芝麻油炒雞蛋的做法 芝麻油炒雞蛋——治療咳嗽食療 芝麻油炒雞蛋怎麼做

  • “這道食療最好是在晚上和早上吃效果最好。這是我們當地的明間小偏方。要連續吃3到5天見效。”食材明細主料雞蛋(1個)芝麻油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油炒雞蛋的做法步驟1、材料準備好。2、將雞蛋打入碗裏,放適量的鹽、味精,用筷子調勻。...
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