當前位置:味味甜 >

關於土豆青菜麪疙瘩的餐飲百科

美味土豆青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 美味土豆青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘身體虛弱經常生病的人可以多喝一些營養滋補的土豆青菜麪疙瘩。豬肝,一直都是體虛血壓低貧血的人必吃用來補身體的食物,它含有豐富的鐵,能滿足人們對這種微量元素的需要,豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪,能為人們的...
  • 9429
家常土豆青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 家常土豆青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆青菜麪疙瘩小時候的最愛啊,以前只有在考試考得好媽媽才會做麪疙瘩吃,現在在外面很少看到有面疙瘩吃了,只有自己做了,現在吃起來還是滿滿的媽媽的回憶,我是一個超級喜歡吃麪食的人,麪疙瘩是所有這些中最最簡...
  • 18444
烏青菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-烏青菜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 烏青菜雞蛋麪疙瘩怎麼做-烏青菜雞蛋麪疙瘩的做法

  • “今天的麪疙瘩很簡單,但真的很實用,比較適合一個人帶娃又要做飯做家務的媽媽,娃和自己這一碗就搞定了。月齡從8個月到老人都適合。只要你願意,肉、菜、蛋、奶都可以在這一碗裏。不管你的娃不愛吃肉,還是不愛吃菜,都通通不是問題。參考月齡:8M+”食材明細主料烏青菜葉(22克)雞蛋(1...
  • 6113
青菜疙瘩糊怎麼做-青菜疙瘩糊的做法
  • 青菜疙瘩糊怎麼做-青菜疙瘩糊的做法

  • “晚上偷懶,和兒子兩人就搞了個最簡單的疙瘩糊,稀里呼嚕就一碗下肚。這個非常適合犯懶時做,不用和麪,但疙瘩吃到嘴裏也不是想像中很糊的口感,也有一定的筋道,菜可以換成自己喜歡的其它的。”食材明細主料小青菜(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 22653
土豆疙瘩湯的做法 【土豆疙瘩湯】12月齡+寶寶輔食 土豆疙瘩湯怎麼做
  • 土豆疙瘩湯的做法 【土豆疙瘩湯】12月齡+寶寶輔食 土豆疙瘩湯怎麼做

  • “番茄含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能刺激胃液分泌幫助消化。”食材明細主料土豆(1個)番茄(1個)麪粉(適量)輔料青菜碎(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆疙瘩湯的做法步驟1、準備土豆2、去皮切塊,煮熟撈出3、準備番茄4、去皮切碎5、煮熟的土豆倒入麪粉中6、攪拌均勻7、鍋...
  • 20584
德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做
  • 德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做

  • “德式麪疙瘩(Schupfnudel):就是將熟土豆製成泥,加入雞蛋,麪粉,鹽和白胡椒粉揉和成麪糰,再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麪糰,放入沸水中煮熟的麪疙瘩,這種麪疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見,深受德國人們喜愛。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料球菜(適量)洋葱(適量)配料...
  • 23948
蝦仁青菜麪疙瘩 怎麼做-蝦仁青菜麪疙瘩 的做法
  • 蝦仁青菜麪疙瘩 怎麼做-蝦仁青菜麪疙瘩 的做法

  • “昨天在吃晚飯的時候,做了一份咖喱味的【蝦仁青菜麪疙瘩】一家三口搶着吃味道不錯哦。。。”食材明細主料蝦仁(80克)青菜(100克)麪粉(100克)輔料料酒(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁青菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、青菜(已清洗切開)、麪粉2、...
  • 18045
青菜肉絲麪疙瘩怎麼做-青菜肉絲麪疙瘩的做法
  • 青菜肉絲麪疙瘩怎麼做-青菜肉絲麪疙瘩的做法

  • “特別喜歡吃麪食,一週總要做上幾次。饅頭,包子,餛飩,麪條換着來,麪疙瘩也沒少做,不想正經吃飯就做些,想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(1勺)生粉(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲麪疙瘩的做法步驟1、準備...
  • 21506
雞棕菌小青菜炒麪疙瘩怎麼做-雞棕菌小青菜炒麪疙瘩的做法
  • 雞棕菌小青菜炒麪疙瘩怎麼做-雞棕菌小青菜炒麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(80克)小青菜(120克)雞棕菌(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞棕菌小青菜炒麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉。2、小青菜。3、雞棕菌(已泡發清洗)。4、將小青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、將麪粉倒入大盆中,加一些水和成麪糰。7、用碗...
  • 18439
蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法
  • 蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法

  • “意式土豆麪疙瘩的本名叫Gnocchi,是土豆泥,麪粉加雞蛋和鹽,揉搓後煮出來的小麪糰。製作起來不復雜,和我們的麪疙瘩的做法基本一樣,只不過裏面加入了蒸熟的土豆泥和雞蛋。煮好的Gnocchi可以燴,可以煎,可以炒,今天我給大家介紹一種煎燴融合的做法,非常好吃,大家也可以用這種方法做我...
  • 15498
土豆肉丁麪疙瘩怎麼做-土豆肉丁麪疙瘩的做法
  • 土豆肉丁麪疙瘩怎麼做-土豆肉丁麪疙瘩的做法

  • “民族吃法:)”食材明細主料麪疙瘩(適量)輔料土豆(適量)牛肉(適量)酥油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆肉丁麪疙瘩的做法步驟1、準備好麪疙瘩(一般市場都有賣,買不到的話可以自己在家中和麪,等面發好後擀成一釐米的厚度再切成丁)將土豆、牛肉(能買到犛牛肉最好)切成丁,拍幾...
  • 22650
青菜疙瘩湯的做法 懷念兒時的味--青菜疙瘩湯 青菜疙瘩湯怎麼做
  • 青菜疙瘩湯的做法 懷念兒時的味--青菜疙瘩湯 青菜疙瘩湯怎麼做

  • “小時候,總喜歡吃媽媽燒的疙瘩面,現在,自己也為人母好多年了,可還是懷念,兒時的那個味,今天,讓孩子們也嚐嚐那個味,記住那個味,😄😄”食材明細主料麪粉(2湯匙)輔料青菜(100克)雞蛋(1個)鹽(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜疙瘩湯的做法步驟1、麪粉,放少許的鹽,入少量的水2、攪拌,揉...
  • 7063
五花肉青菜麪疙瘩怎麼做-五花肉青菜麪疙瘩的做法
  • 五花肉青菜麪疙瘩怎麼做-五花肉青菜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(120克)青菜(180克)五花肉(80克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉青菜麪疙瘩的做法步驟1、材料:麪粉、青菜、五花肉(已切片)2、在麪粉中,加適量的清水調成麪糊,待用。3、將青菜洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、燒...
  • 23588
茄汁土豆麪疙瘩怎麼做-茄汁土豆麪疙瘩的做法
  • 茄汁土豆麪疙瘩怎麼做-茄汁土豆麪疙瘩的做法

  • “看了別人的做法,自己也做了一遍,少許地方還是不一樣的。”食材明細主料熟土豆泥(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)奶酪粉(適量)番茄(適量)洋葱末(適量)高湯(適量)配料黑胡椒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁土豆麪疙瘩的做法步驟1、熟土豆泥,雞蛋,奶酪粉,黑胡椒,鹽,...
  • 30551
薺菜炒土豆疙瘩怎麼做-薺菜炒土豆疙瘩的做法
  • 薺菜炒土豆疙瘩怎麼做-薺菜炒土豆疙瘩的做法

  • “薺菜炒年糕是非常經典的一道主食,年糕是糯米做的,升糖指數比較高,今天換成了土豆,一樣超級好吃,關鍵低卡,你也可以試試。”食材明細主料薺菜(100克)土豆(200克)輔料木薯粉(50克)調料橄欖油(10毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜炒土豆疙瘩的...
  • 17220
蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做

  • “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
  • 18347
青菜疙瘩湯怎麼做-青菜疙瘩湯的做法
  • 青菜疙瘩湯怎麼做-青菜疙瘩湯的做法

  • “青菜疙瘩湯的主材就是青菜和麪粉,青菜中含有大量的維生素、礦物質以及纖維素,而麪粉中含有大量的維生素B族,疙瘩湯可以使麪粉中的多種營養素保存在湯中,因為麪食類容易消化,更適合晚餐食用。”食材明細主料小油菜(半斤)麪粉(3兩)輔料濃湯寶(1塊)十三香(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)鹹...
  • 5497
蝦味球青菜麪疙瘩怎麼做-蝦味球青菜麪疙瘩的做法
  • 蝦味球青菜麪疙瘩怎麼做-蝦味球青菜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)青菜(110克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球青菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、將蝦味球放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入青菜和切好的蝦味...
  • 23865
青菜麪疙瘩怎麼做-青菜麪疙瘩的做法
  • 青菜麪疙瘩怎麼做-青菜麪疙瘩的做法

  • “簡單易學,清淡養胃”食材明細主料麪粉(與蕎麥粉5:1)蕎麥粉(適量)輔料豬肉(可根據自己喜好)青菜(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜麪疙瘩的做法步驟1、先把麪粉和蕎麥粉按5:1的量放一起,混合均勻,然後加少許水拌成碎棉絮狀,放一邊待用2、切好青菜和豬肉3...
  • 11492
土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做
  • 土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料麪粉(200克)雞蛋(一個)洋葱(50克)杏鮑菇(50克)西紅柿(50克)火腿腸(一條)配料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個,入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥加雞蛋,麪粉。3、和成麪糰醒30分鐘。4、接下來準備蔬...
  • 10369
意式土豆麪疙瘩的做法 意式土豆麪疙瘩Gnocchi 意式土豆麪疙瘩怎麼做
  • 意式土豆麪疙瘩的做法 意式土豆麪疙瘩Gnocchi 意式土豆麪疙瘩怎麼做

  • “Gnocchi-意式土豆麪疙瘩是搗碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常見意麪之一,juju之前在威尼斯和羅馬都嘗過當地的土豆麪疙瘩,對這新鮮美味的味道印象頗深,回來自己嘗試做了下,發現做法沒有想象的那麼複雜,而且味道一點都不比當地味道差哦~”食材明細主料土豆(900g)蛋黃(1個)麪粉...
  • 29492
土豆疙瘩湯怎麼做-土豆疙瘩湯的做法
  • 土豆疙瘩湯怎麼做-土豆疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)麪粉(150g)輔料西紅柿(半個)菠菜(2顆)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適合)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿,菠菜洗淨切碎,土豆去皮切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿,土豆炒軟。3、放生抽,醋翻炒均勻。4、加水煮開。5、水龍...
  • 18512
土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法
  • 土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法

  • “土豆青菜疙瘩湯是一道美味的家常湯食,主要材料為土豆、青菜、麪粉。是非常適合作為早餐享用的美食。下面我就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。”食材明細主料土豆(適量)青菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
  • 20136
青菜南瓜麪疙瘩怎麼做-青菜南瓜麪疙瘩的做法
  • 青菜南瓜麪疙瘩怎麼做-青菜南瓜麪疙瘩的做法

  • “這疙瘩面,做起來較簡單,顆粒小,軟爛好嚼,非常適合做寶寶輔食。“漏勺擠壓大法”之前在蔬菜蝦肉粒粒面中提到過,今天食材換了換,方法是一樣的,掌握了這項技能,你可以做出上百種不一樣的輔食,任意肉+菜+麪粉,都可以通過這種方法漏出疙瘩面來,一碗就可以搞定一餐營養均衡的輔食。食譜...
  • 6550
小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)冬瓜(290克)小青菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、小青菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻...
  • 19040
專題