當前位置:味味甜 >

關於香煎鯛魚的家常做法的餐飲百科

香煎鯛魚怎麼做-香煎鯛魚的做法
  • 香煎鯛魚怎麼做-香煎鯛魚的做法

  • 食材明細主料鯛魚片(3片)輔料鹽(3g)檸檬(半個)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨,抹上鹽、料酒醃製10分鐘,用廚房紙巾擦乾水分。2、煎鍋放油燒熱,放姜煎香。放入魚片煎至兩面金黃、撒上胡椒粉。3、出鍋擺盤擠上檸檬汁即可。...
  • 21296
香煎鯛魚的做法 減肥餐~香煎鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
  • 香煎鯛魚的做法 減肥餐~香煎鯛魚 香煎鯛魚怎麼做

  • “鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久,而且吃法多樣。鯛(diāo)魚,難道只能做刺身?你錯了,今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇!!好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚(1條)輔料百里香(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(少許)菜籽油(少許)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、根據...
  • 23965
香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
  • 香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做

  • “搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉(3片)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)生粉(少許)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)紅酒(1大勺)醬油(2大勺)蒜泥(半頭)葱末(少許)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、冷凍鯛魚肉,用鹽、黑胡椒醃一下,拍上生粉,油煎2面黃。2、...
  • 25523
家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法
  • 家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮,離開家鄉後卻很少吃到,每次回家老媽都會買來新鮮的草魚醃好鹽給我們帶回來。今天就教大家...
  • 15169
香檸鯛魚怎麼做-香檸鯛魚的做法
  • 香檸鯛魚怎麼做-香檸鯛魚的做法

  • “鯛魚肉質很鮮美,沒有小刺,適合小孩老人吃,不需要太繁瑣,煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚(150g)輔料檸檬(1個)葱(少許)調料胡椒粉(少許)孜然粉(少許)麪粉(3匙)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸鯛魚的做法步驟1、準備的材料。2、加入胡椒粉、孜然粉、檸檬汁調味。3、加麪粉裹着...
  • 12139
香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做
  • 香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做

  • “這就是我們所謂的甘望魚(IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的,今天在菜市場看到很新鮮,就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地説....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚(適量)大葱(適量)輔料自制辣椒糊(適量)超辣...
  • 26353
香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做
  • 香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做

  • 食材明細主料鱈魚(適量)大蒜(幾粒)葱花(一根)生薑(幾片)輔料生抽(2克)玉米油(6毫升)鹽(2克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊,用鹽,生抽,生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜,大火燜1分鐘。5、撒入葱花...
  • 19391
檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法
  • 檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法

  • “這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片,鯛魚肉質緊實,魚片沒有一點刺,很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥,調味也只加了點鹽,這樣可以保持魚肉本身的鮮味,對於小寶寶不能吃重口味的,也是可以的。我做好後俺家一老一小都吃的美美的。”食材明細主料鯛魚片(1塊)輔料檸...
  • 23139
香芹鯛魚拌飯怎麼做-香芹鯛魚拌飯的做法
  • 香芹鯛魚拌飯怎麼做-香芹鯛魚拌飯的做法

  • “前幾天在朋友家吃了頓飯,朋友是美食高手,做的美食即營養又美味,這次跟她學了一手,簡單好吃又營養的拌飯。這道美食,菜與飯混合,原料很簡單,芹菜,葱頭,鯛魚,用很少的油,很健康。”食材明細主料芹菜(適量)葱頭(適量)鯛魚(適量)米飯(適量)輔料魚露(適量)薑片(適量)配料海鮮生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味...
  • 28427
香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(1000克)輔料麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)生抽(20克)白醋(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法步驟1、將去頭,去尾,去內臟的帶魚清洗乾淨,剪成段,加入精鹽,五香粉,味精,料酒。2、稍微醃一會兒,並裹上乾麪粉待用。3、平底鍋...
  • 19963
香煎鯛魚片怎麼做-香煎鯛魚片的做法
  • 香煎鯛魚片怎麼做-香煎鯛魚片的做法

  • “鯛魚一種營養豐富的海魚,鯛魚片肉質軟嫩無刺,非常適合小朋友和老人食用。”食材明細主料鯛魚片(1袋)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)麪包糠(適量)番茄醬(少許)雞蛋液(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚片的做法步驟1、原料。2、鯛魚解凍後表面切花刀,放入鹽,...
  • 30152
芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做
  • 芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做

  • “不知從什麼時候起,對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備,快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親,特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試,芥末味淡些,偏甜。遂有了搭配另兩種芥末醬,製作這道主菜的靈感。”食材明細主料鯛魚片(適量)西蘭花(適量)白果...
  • 20294
香煎鯛魚如何做簡單又好吃
  • 香煎鯛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鯛魚肉質鮮嫩,營養豐富,富含蛋白質和多種營養元素,這道香煎鯛魚魚做法簡單,外皮焦香,肉質鮮嫩,通過煎制保留的魚肉中的水分,他的做法也非常的簡單,不管是做給自己吃還是招待客人,都是一個非常不錯的選擇,喜歡吃魚的...
  • 16120
鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅
  • 鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅

  • “從台灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料高級餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、調漿~打入兩個雞蛋,放入500g水攪拌,加入500g冰皮粉,100g黃油...
  • 24764
香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
  • 香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做

  • 食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲,乾紅椒(用乾紅椒香味濃些),葱白,蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油,放入魚塊6、小火慢煎,切勿大火,...
  • 6848
家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做
  • 家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做

  • “魚的做法太多了,但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味,不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚(350克)輔料青椒(少許)紅椒(少許)配料味事達蒸魚鼓油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
  • 15705
果味煎鯛魚片怎麼做-果味煎鯛魚片的做法
  • 果味煎鯛魚片怎麼做-果味煎鯛魚片的做法

  • “鯛魚肉質緊實鮮美,而魚片更是沒有刺,吃起來很方便,適合老人和孩子。今天做的是果味的,用了番茄醬和自制的山楂醬。用果醬自然是酸甜給魚片調味,讓魚肉更適口,也更易吸收消化。是孩子們特別喜歡的口味。而且鯛魚也不貴,一份3人份的菜也就10塊錢哦寄語:把健康和快樂給孩子們吧,讓...
  • 20827
鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
  • 鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做

  • 食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水5、放入白糖6、攪拌均勻至無顆粒,然後放置一會,之後使勁震幾下,將氣泡震出來7、模具鍋上...
  • 22324
煎黃鰭鯛怎麼做-煎黃鰭鯛的做法
  • 煎黃鰭鯛怎麼做-煎黃鰭鯛的做法

  • “黃鰭鯛肉質細嫩、鮮美,是一種高蛋白、低脂肪的海魚。”食材明細主料黃鰭鯛(2條)香葱(2棵)蒜頭(2瓣)生薑(2片)輔料醬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎黃鰭鯛的做法步驟1、黃鰭鯛去鱗去內臟,清洗乾淨備用。2、蒜頭、生薑和香葱切碎備用。3、鍋中倒入油,大火燒熱,下入黃鰭鯛...
  • 20189
蒜香燒鯛魚怎麼做-蒜香燒鯛魚的做法
  • 蒜香燒鯛魚怎麼做-蒜香燒鯛魚的做法

  • “這道菜,採用新鮮的鯛魚,用燒製方式,讓魚短時間內出鍋,肉質細嫩爽滑,嫩度很好。湯汁濃郁蒜香味道十足。此種方法是一種超級好吃的家常燒魚方法。”食材明細主料鯛魚(適量)輔料蒜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)冰糖(適量)雞...
  • 12185
家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
  • 22680
家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法
  • 家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法

  • “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便。小兒子,還小,不會吃刺,帶魚最方便了,就這樣煎着吃,香,煎得老點,還脆。”食材明細主料帶魚(3條)輔料定粉(15克)鹽(3勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚,收拾乾淨,控幹水分2、在盆裏,直接放三...
  • 5056
香煎芒魚 香煎芒魚怎麼做-香煎芒魚的做法 家常美味
  • 香煎芒魚 香煎芒魚怎麼做-香煎芒魚的做法 家常美味

  • “記得好像叫芒魚呵呵下次買魚問問賣家實際叫什麼魚。這種海魚我們經常吃,卻不太記得叫什麼名字。”食材明細主料芒魚(3條)輔料姜(適量)配料生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎芒魚的做法步驟1、芒魚薑片,生抽,油。2、芒魚洗淨滴乾水,趕時間可在煎之前在魚身抹...
  • 31857
蜜汁香煎鯛魚怎麼做-蜜汁香煎鯛魚的做法
  • 蜜汁香煎鯛魚怎麼做-蜜汁香煎鯛魚的做法

  • 食材明細主料鯛魚(2條)輔料黃酒(適量)蜂蜜(1勺)澱粉(1勺)水(適量)黑胡椒(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽(2克)生抽(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁香煎鯛魚的做法步驟1、先將鯛魚洗浄瀝乾,魚身兩面均勻抹鹽和黑胡椒醃製20分鐘2、放入鍋內煎用中火煎至兩面金黃盛出3、先用剩餘把葱姜煸...
  • 14330
香脆鯛魚的做法 香脆鯛魚排佐日式沙拉 香脆鯛魚怎麼做
  • 香脆鯛魚的做法 香脆鯛魚排佐日式沙拉 香脆鯛魚怎麼做

  • “真的是太久沒有來更新菜譜的,忙碌的時候就越發的感覺到十幾分鍾菜譜的重要性。今天分享給大家一個香脆鯛魚排的菜譜,相當快速,美味,低卡。搭配的沙拉走和風,加入了毛豆和日式芝麻醬”食材明細主料魚排(一人份)沙拉菜(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)百里香(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)日式...
  • 4964
專題