當前位置:味味甜 >

關於超級簡單小拌菜的餐飲百科

榨菜拌豆腐的做法 超級簡單小拌菜 榨菜拌豆腐怎麼做
  • 榨菜拌豆腐的做法 超級簡單小拌菜 榨菜拌豆腐怎麼做

  • “榨菜拌豆腐是一道超級簡單的一道小菜,殘手黨都會的喲”食材明細主料豆腐(一小塊)輔料榨菜(一袋)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆腐用手抓碎。3、倒入榨菜和少許香油拌勻。4、裝盤。小竅門榨菜裏有鹽,口味淡的家人就不用放鹽...
  • 15521
超級簡單的葱油拌麪如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的葱油拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料葱:2條麪餅:2個輔料生抽:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.葱洗乾淨,切成葱花。2.鍋內放入水燒開,放入麪餅。3.煮熟撈起,稍微放涼一點。4.熱鍋下油爆香葱花。5.加入麪條拌勻,加入少計鹽和生抽拌均勻。6.可以上碟了...
  • 10138
超級無極簡單小披薩的做法 超級無極簡單小披薩-廚房小白們開過來呀 超級無極簡單小披薩怎麼做
超級簡單的小炒河蝦怎麼做-超級簡單的小炒河蝦的做法
  • 超級簡單的小炒河蝦怎麼做-超級簡單的小炒河蝦的做法

  • “一個超級簡單的菜,零失敗。而且只放生抽,不用怕調料調味不準。後放辣椒花椒不用怕焦了”食材明細主料河蝦(500)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)老乾媽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級簡單的小炒河蝦的做法步驟1、一點水,先把蝦炒熟。2、變紅之後加幹辣...
  • 21514
超級好吃涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 超級好吃涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料掛麪拉麪皆可:適量輔料大葱:適量香腸:適量黃瓜:適量辣椒:適量麻油:適量糖:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.大葱,香腸,黃瓜,西紅柿切好備用2.面煮好,過冷水,瀝乾。3.鍋內起油放入大葱辣椒香腸爆香油,關火。靜待片刻放入...
  • 31277
超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法
  • 超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法

  • “原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點,我能説我能吃上兩碗飯嗎,超級好吃。”食材明細主料燙菜(600克)薑絲(3片)輔料辣椒(3個)鹽(3克)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超級下飯菜的做法步驟1、其實跟鹹菜是同種菜,只是做法不同,我...
  • 7921
涼拌菜柳的做法 超級簡單的時令菜----涼拌菜柳 涼拌菜柳怎麼做
  • 涼拌菜柳的做法 超級簡單的時令菜----涼拌菜柳 涼拌菜柳怎麼做

  • “現在的菜柳便宜又嫩又好吃,我最喜歡涼拌了。”食材明細主料青菜柳(400克)輔料油(適量)生抽(20克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜柳的做法步驟1、原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗淨備用2、煮鍋加適量的水燒開3、放入菜柳煮熟(一般等水再次燒開就差不多了,...
  • 13300
超級簡單的小葱拌豆腐如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的小葱拌豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料鮮花椒油:適量香油:適量鹽:適量紅辣椒:適量香葱:適量蠔油:適量具體步驟1.將豆腐切成小塊2.將葱辣椒洗淨切成段3.將豆腐在開水鍋裏打焯後撈出4.將豆腐撈出放至涼5.將辣椒倒入6.將香葱倒入7.將花...
  • 21208
超級簡單的涼拌苦菊如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的涼拌苦菊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:150輔料雞精:適量米醋:適量白糖:適量鹽:適量辣椒油:適量大蒜:適量具體步驟1.苦菊洗淨瀝水2.大蒜5個切末3.把苦菊切斷4.調汁用老醋{我用的是米醋}太酸了,少放,加入蒜,鹽,雞精,白糖,調勻5.澆在苦菊上拌勻6.最後...
  • 26451
超級簡單的涼拌菠菜如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的涼拌菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:400輔料醋:適量生抽:適量油:適量薑末:適量蒜末:適量鹽:適量具體步驟1.菠菜摘洗乾淨2.鍋中放水,水開後,放入適量的油,適量的鹽,放入菠菜焯水3.焯好水的菠菜,撈出放到涼水中過涼4.蒜和姜切末5.放入碗中,放入辣...
  • 28634
涼拌海帶白菜的做法 超級簡單涼拌海帶白菜 涼拌海帶白菜怎麼做
  • 涼拌海帶白菜的做法 超級簡單涼拌海帶白菜 涼拌海帶白菜怎麼做

  • “炎炎夏日,很多朋友都沒有胃口,這款涼拌海帶白菜,非常簡單,又能提高食慾,真真超讚!!”食材明細主料海帶(適量)白菜(適量)黑醋(適量)輔料鹽(適量)黑醋(適量)香菜(適量)麻油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌海帶白菜的做法步驟1、海帶泡發洗乾淨備用,我是家裏買了一些...
  • 7905
超級簡單拌金針菇怎麼做-超級簡單拌金針菇的做法
  • 超級簡單拌金針菇怎麼做-超級簡單拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(500克)辣椒麪(2勺)輔料十三香(1勺)醋(2勺)鹽(1勺)海鮮醬油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級簡單拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,最好用水泡5分鐘,這樣洗得更乾淨2、洗淨後撕成小朵3、放入鍋中打水焯,焯至變色變軟即熟4、大約3一5分鐘5、熟後空水裝盤6、...
  • 21711
超級解暑的蕨菜絲涼拌怎麼製作
  • 超級解暑的蕨菜絲涼拌怎麼製作

  • 夏天的到來。宛如身處在火山一般的炎熱,十分的悶,那該怎麼辦呢?吃涼拌!據我們熟知可以涼拌的菜品有很多,就比如涼拌青瓜,涼拌木耳,蕨菜絲涼拌等,而今天我們將會為你介紹蕨菜絲涼拌的製作方法,吃完後十分的清爽和解暑哦!快來跟小編一起看看吧!一、蕨菜絲涼拌的材料原料:蕨菜500克。調...
  • 13417
而且還很平價-超級超級超級好吃
  • 而且還很平價-超級超級超級好吃

  • 朋友推薦的,來的時候人不太多,店面看上去不是很大,吃上的時候驚豔爆了!超級超級超級好吃,而且還很平價,自助小料台也非常的豐盛。肥牛好好吃,我的愛,一定要燙紅鍋,爽滑。第一次吃這個烏雞卷,味道很不錯誒。紅薯丸子甜甜的。胡豆我媽媽很喜歡吃。金針菇也是我燙火鍋、烤肉必點的。...
  • 23059
超級好吃的涼拌菠菜如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的涼拌菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菠菜:500輔料味精:適量炸花生:50蒜末:適量粉絲:50鹽:一勺芥末油:適量具體步驟1.菠菜切段過開水焯熟2.粉絲開水泡開3.花生炸熟4.將所有主配料放在一起,加鹽,味精,蒜末,芥末油,拌勻即可。...
  • 11781
超級簡單的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:400輔料老乾媽:適量蒜末:適量鹽:適量葱花:適量油:適量具體步驟1.準備好材料啦,涼拌醋、葱花,老乾媽等2.青瓜洗淨後,橫放用刀拍裂切段3.用刀拍裂切段後,放入盤中4.加入調料:醋,生抽,蒜末,鹽,倒入黃瓜,再淋上老幹...
  • 11696
超級簡單涼拌黃瓜怎麼做-超級簡單涼拌黃瓜的做法
  • 超級簡單涼拌黃瓜怎麼做-超級簡單涼拌黃瓜的做法

  • “大魚大肉吃多了……來點涼拌黃瓜解解膩!”食材明細主料黃瓜(2條)蒜蓉(多點)輔料薄鹽生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)辣椒醬(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級簡單涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜2條削皮!大蒜頭N瓣!越多越好吃!殺菌嘛……2、黃瓜整條放菜板上用刀拍扁了...
  • 14055
超簡單小葱拌豆腐-小葱拌豆腐
  • 超簡單小葱拌豆腐-小葱拌豆腐

  • “內酯豆腐,用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法,可減少蛋白質流失,並使豆腐的保水率提高,比常規方法多出豆腐近1倍;且豆腐質地細嫩、有光澤,適口性好,清潔衞生。豆腐味甘、淡,性涼,入脾、胃、大腸經;有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解...
  • 25361
超級簡單的涼拌萵筍葉如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的涼拌萵筍葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉:400黑木耳:20輔料芝麻油:適量剁椒:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量大蒜:4瓣白砂糖:適量具體步驟1.準備好材料2.萵筍葉洗淨切成段,木耳用水泡發開,蒜瓣用壓蒜器壓成泥3.鍋內加水,放一點鹽,大火燒開4.放入木耳煮...
  • 28219
【芸芸小廚】 涼拌冰草怎麼做-涼拌冰草的做法 涼拌冰草——超級簡單涼拌菜
  • 【芸芸小廚】 涼拌冰草怎麼做-涼拌冰草的做法 涼拌冰草——超級簡單涼拌菜

  • “最近,一種名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在農貿市場裏恰巧看到,也買了些回來,作為今晚宴客的涼菜。這種可以讓人耳目一新的菜,絕對是餐桌上的亮點。關鍵是超級簡單,上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起來也很特別,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。我試着用之前拌海蜇頭剩下的汁...
  • 20749
超級簡單的清炒小白菜如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的清炒小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:350輔料鹽:適量醬油:適量油:適量葱:適量具體步驟1.準備好一小把小白菜2.摘乾淨用水洗一下控水3.把小白菜切碎4.炒勺中加入適量的油5.油熱之後把切好的葱花倒入炒勺中6.把小白菜倒入炒勺中7.加入適...
  • 9967
超級簡單的涼拌藕片如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的涼拌藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:4小節輔料香菜:1棵姜:適量酒糟辣椒:1勺白醋:2勺香油:適量具體步驟1.準備好所有食材,蓮藕去皮洗淨,香菜洗淨。蓮藕要選接近尖上的,小的藕節,這種藕節嫩、脆,涼拌口感最好。2.把蓮藕切成均勻的薄片,厚度以一角...
  • 11133
超級麻辣拌加盟費多少
  • 超級麻辣拌加盟費多少

  • 麻辣拌是近年來比較流行的一種食物。麻辣拌就是將很多的配菜都放在一起,然後經過一段操作過後,根據消費者的喜好添加調料。麻辣拌不僅十分的下飯而且還能讓我們的胃口變好。麻辣拌製作的方式也特別的簡單,出餐的速度也很快,這也是消費者朋友們喜愛它的原因。有很多小夥伴們都...
  • 19245
小白菜湯的做法 小白菜湯——早餐,超級簡單的湯哦 小白菜湯怎麼做
  • 小白菜湯的做法 小白菜湯——早餐,超級簡單的湯哦 小白菜湯怎麼做

  • “早餐媽媽最喜歡做的湯,她總説小白菜解毒,要多吃!多吃些~~~~”食材明細主料小白菜(250g)純豆油(一點點)花椒(適量)輔料土豆(500g)鹽(適量)味素(儘量不加)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜湯的做法步驟1、先將小白菜用熱水焯好備用,土豆洗好切塊,準備好鹽,花椒,味素,葱花。2、油熱好後...
  • 6857
超級補鈣小河蝦怎麼做-超級補鈣小河蝦的做法
  • 超級補鈣小河蝦怎麼做-超級補鈣小河蝦的做法

  • “補鈣佳品小河蝦,今天逛市場看見了小河蝦,這東西不是每天都有的,就買了點回來,正好給女兒補鈣。”食材明細主料小河蝦(250克)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)超級補鈣小河蝦的做法步驟1、這是今天買回來的小河蝦。2、小河蝦洗淨加鹽醃一會。3、打入一個蛋...
  • 28294
專題