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關於蒜香豆乾五花肉的最正宗做法的餐飲百科

蒜香豆乾五花肉怎麼做-蒜香豆乾五花肉的做法
  • 蒜香豆乾五花肉怎麼做-蒜香豆乾五花肉的做法

  • “以前去湘菜館吃飯,最愛吃的就是攸縣香乾了,薄薄的五花肉煸炒的肥而不膩,豆乾吸收了蒜苗和辣椒還有五花肉的香味,香香辣辣的很下飯,自從發覺超市有這種五香豆腐乾銷售後,便開始自己在家做這道菜了,自己做的更符合家人的口味,少辣少油,是他們能接受的程度,每次都吃的連盆邊剩的蒜苗...
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五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法
  • 五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(180克)五花肉(95克)香乾(115克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切絲)、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈...
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蒜薹香乾五花肉怎麼做-蒜薹香乾五花肉的做法
  • 蒜薹香乾五花肉怎麼做-蒜薹香乾五花肉的做法

  • “香乾,是豆腐的再加工製品,產自中國。香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭。可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後俱鮮香可口,香乾含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。”食材明細主料香乾(20...
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豆豉蒜苗五花肉怎麼做-豆豉蒜苗五花肉的做法
  • 豆豉蒜苗五花肉怎麼做-豆豉蒜苗五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆豉(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉蒜苗五花肉的做法步驟1、配菜切好。2、五花肉。3、豆豉。4、五花肉切片,放入水煮焯水。加生抽。5、水開煮五分鐘就可以。6、起鍋放油少量,下入五...
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正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法
  • 正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法

  • “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)幹豇豆(適量)輔料小榨菜籽油(適量)花椒粒(適量...
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大蒜五花肉豆腐怎麼做-大蒜五花肉豆腐的做法
  • 大蒜五花肉豆腐怎麼做-大蒜五花肉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)大蒜(45克)熟五花肉(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜五花肉豆腐的做法步驟1、材料:豆腐(已劃開)2、大蒜(已洗淨切段)、熟五花肉3、將熟五花肉放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟五花肉和斷生翻炒翻炒。5、接...
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蒜香五花肉炒扁豆怎麼做-蒜香五花肉炒扁豆的做法
  • 蒜香五花肉炒扁豆怎麼做-蒜香五花肉炒扁豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)扁豆(400克)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香五花肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜切碎,五花肉切片,辣椒切斷。2、扁豆去兩端洗乾淨備用。3、油鍋燒熱,倒入五花肉炒。4、入大蒜末,辣椒煸炒。5、在倒入扁豆。6、大火快...
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五花肉香乾炒蒜苗怎麼做-五花肉香乾炒蒜苗的做法
  • 五花肉香乾炒蒜苗怎麼做-五花肉香乾炒蒜苗的做法

  • “家常小炒,色澤豔麗,口感鮮香,非常的美味下飯!”食材明細主料蒜苗(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉香乾炒蒜苗的做法步驟1、大蒜洗淨,大蒜頭用刀劃開切成小段備用。2、葉子切成小段備用(分開放)。3、香乾清洗乾淨後切...
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五花肉香乾炒荷蘭豆怎麼做-五花肉香乾炒荷蘭豆的做法
  • 五花肉香乾炒荷蘭豆怎麼做-五花肉香乾炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料香乾(145克)荷蘭豆(115克)五花肉(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香乾炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已清洗)、五花肉(已清洗切片)。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4...
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五花肉蒸豆乾怎麼做-五花肉蒸豆乾的做法
  • 五花肉蒸豆乾怎麼做-五花肉蒸豆乾的做法

  • “少油的肉,很鮮”食材明細主料五花肉(500g)豆乾(250g)輔料葱(少許)洋葱(2瓣)冰糖(4小塊)生抽(3匙)黃酒(1匙)白酒(1匙)八角(2個)桂皮(1塊)十三香(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸豆乾的做法步驟1、五花肉切塊,放開水中過一下,變色即可2、將葱薑蒜以及洋葱切碎。待用3、將...
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蒜香五花肉怎麼做-蒜香五花肉的做法
  • 蒜香五花肉怎麼做-蒜香五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)輔料蒜苗(2顆)食鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放少量油,將五花肉放入鍋中翻炒,炒至變色出油後放一勺生抽。4、放入蒜苗炒香。5、放入半勺食鹽翻炒。6、翻炒均勻,即可出鍋...
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香煎蒜香五花肉怎麼做-香煎蒜香五花肉的做法
  • 香煎蒜香五花肉怎麼做-香煎蒜香五花肉的做法

  • “用蒜香燒烤料做了一款煎五花肉來吃,以前用過COOK100的法式黑椒料做五花肉那是相當的好吃,五花肉味道特別的棒,跟生菜一起卷,可以吃很多都不膩,真好吃啊~這次看了這個蒜香燒烤料心想也用來煎五花肉最好吃了~”食材明細主料五花肉(200克)輔料蒜香燒烤醬(30克)黑胡椒(10克)微辣(口味)煎...
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蒜薹炒五香豆乾怎麼做-蒜薹炒五香豆乾的做法
  • 蒜薹炒五香豆乾怎麼做-蒜薹炒五香豆乾的做法

  • “簡單、有滋有味的家常小炒。”食材明細主料蒜薹(半斤)五香豆乾(5塊)胡蘿蔔(30克)輔料姜(5克)葱(5克)鹽(少許)蠔油(1勺)泰式甜辣醬(1勺)白胡椒粉(少許)雞粉(2克)食用油(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒五香豆乾的做法步驟1、準備食材。2、蒜薹洗淨切段,五香豆乾切薄片,葱姜切小塊,胡...
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蒜薹香乾炒五花肉怎麼做-蒜薹香乾炒五花肉的做法
  • 蒜薹香乾炒五花肉怎麼做-蒜薹香乾炒五花肉的做法

  • “五花肉的嫩香,香乾的滷香,蒜薹的蒜香,五花肉,香乾,蒜薹主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜,下飯最合適不過”食材明細主料五花肉(適量)香乾(3塊)蒜薹(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒五花肉的做法...
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香菇豆乾燒五花肉怎麼做-香菇豆乾燒五花肉的做法
  • 香菇豆乾燒五花肉怎麼做-香菇豆乾燒五花肉的做法

  • “五花肉搭配香菇,豆乾,花生米,不僅葷素搭配,而且營養更加豐富,鹹香入味,妥妥的美味下飯神器!”食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豆乾(適量)花生(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(少許)鹽(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆乾燒五花肉的做法步驟1、...
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臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
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正宗五花肉的做法
  • 正宗五花肉的做法

  • 五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用紅燒不用煮,入口即化滿...
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香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法
  • 香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料五花肉(適量)小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)花椒(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用,豆乾煮2-3分鐘撈出切片備用。2、熱油放入五花肉翻炒。3、記得爆幹一點,然後...
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正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做
  • 正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做

  • “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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蒜香烤五花肉怎麼做-蒜香烤五花肉的做法
  • 蒜香烤五花肉怎麼做-蒜香烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料蒜頭(數瓣)白芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤五花肉的做法步驟1、五花肉。2、用鹽、胡椒粉、十三香、料酒、醬油醃製一上午。3、放入空氣炸鍋,再撒點蒜子,表面可以刷上少許...
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乾煸蒜香五花肉怎麼做-乾煸蒜香五花肉的做法
  • 乾煸蒜香五花肉怎麼做-乾煸蒜香五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一條)輔料大蒜(一把)紅辣椒(適量)豆豉(適量)生薑(一塊)配料雞粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸蒜香五花肉的做法步驟1、原料圖2、燒一鍋開水,放五花肉進去煮,煮至熟透。3、生薑切片,紅辣椒切開,大蒜切段4、煮好的五花肉切薄片。5、鍋子燒...
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蒜香炸五花肉怎麼做-蒜香炸五花肉的做法
  • 蒜香炸五花肉怎麼做-蒜香炸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料蒜頭(2大粒)豆腐乳(2塊)香炸粉(適量)青椒(1個)紅椒(1個)葱花(少許)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(少許)生抽(少許)老抽(少許)老醋(少許)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香炸五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨去皮,切大片。2、將蒜頭攪成沫,一部分備用,一部分泡水或...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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五花肉炒豆花幹怎麼做-五花肉炒豆花乾的做法
  • 五花肉炒豆花幹怎麼做-五花肉炒豆花乾的做法

  • “這是我家很喜歡的一道家常,尤其是我女兒,每次我裝盤時,她早已經拿好筷子等着了,都會説我要先幫媽媽試一下味道哦😂😂😂”食材明細主料五花肉(250g)輔料豆花幹(適量)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)大蒜苗(2根)生薑(幾片)大蒜(幾瓣)八角(1個)調味料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(適量)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少...
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全網最正宗的湘菜五花肉教程來啦-湘菜五花肉怎麼做最好吃呢
  • 全網最正宗的湘菜五花肉教程來啦-湘菜五花肉怎麼做最好吃呢

  • 湘菜是中國八大菜系之一,早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”為特色,口味上更是以酸辣、鮮香為主,那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜,那麼一定要先了解湘菜的由來。下面我來為大家普及湘菜的...
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