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關於家常菜之“素炒菜花”的餐飲百科

素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做
  • 素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料有機菜花(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,菜花掰開,焯水一分鐘撈出過涼水,這樣炒起來省時間,木耳提前泡好,葱薑蒜切碎。2、鍋中倒油燒開後放入葱薑蒜,吃辣的話再放入幹辣椒,炒香後倒入西紅柿炒軟。3...
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家常菜素炒菜花如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:100洋葱:20輔料醬油:適量油:適量鹽:適量葱:10具體步驟1.食材準備好切件備用2.菜花掰小瓣,洗淨利税備用3.菜花用水煮熟,過冷水備用4.鍋中加入適量的油,加入洋葱等配料5.加入菜花6.加入適量的鹽和醬油炒勻...
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素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法

  • “推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感,黑木耳還能很好的消除異味,使得味道更加...
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素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法
  • 素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料葱花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊備用。2、葱葉切成小段備用。3、熱鍋入豬油,放入花菜翻炒均勻,加入少許熱水,鹽大火燜煮兩分鐘。4、花菜至熟,放入葱花,雞精調味即可。5、...
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炒花菜的做法 #家常下飯菜#炒花菜 炒花菜怎麼做
  • 炒花菜的做法 #家常下飯菜#炒花菜 炒花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1棵)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、起油鍋加熱,放入花菜煸炒炒透3、放入適量的鹽和清水煸炒煮開煮5分鐘4、最後放入適量的生抽炒勻即可5、成品圖。...
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家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備...
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家常素炒菜花如何做簡單又好吃
  • 家常素炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:一棵輔料花椒:六七粒鹽:一勺大蒜:一頭小葱:一棵醬油:適量具體步驟1.菜花掰小朵,淡鹽水泡20分鐘!葱切小段蒜切碎!2.鍋中煮開水,菜花焯水,七成熟3.鍋中熱油,下葱蒜花椒炒出香味4.加入焯好的菜花大火翻炒5.加鹽...
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家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法
  • 家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆炒調料,然後加入花菜5、加鹽,胡椒粉,雞精,炒一會起鍋小竅門不焯水乾炒會很難熟,但是焯水也...
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素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做
  • 素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做

  • “素炒散菜花這個菜,雖然是素菜,很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花(適量)調料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2、散菜花切小朵,洗淨,焯水備用。3、燒油,將大料瓣炸到棕...
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家常菜素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:600輔料油:適量醬油:1勺鹽:適量蒜:適量雞精:半勺姜:適量辣椒醬:1勺具體步驟1.準備兩顆花菜。2.花菜分成小朵。3.花菜淘洗乾淨。4.鍋熱油,放姜蒜炒香。5.加點辣椒醬。6.倒入花菜。7.加點醬油翻炒幾下。8....
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炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎麼做

  • “菜花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。菜花的含水量高達90%以上,而熱量較低,...
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家常菜素炒有機菜花如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒有機菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅椒:1個有機菜花:400輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.菜花洗淨切細,順着花切,不要把花枝切散碎2.紅椒切絲3.熱鍋放油炒菜花4.炒到花菜變軟後放入紅椒絲5.放鹽炒勻6.放一點水煮一下花菜,因為花菜難熟,菜...
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素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜(1小把)紅蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料油(適...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做

  • “今年的年夜飯菜單之一”食材明細主料有機菜花(適量)葱花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、葱花幹椒段和薑末3、起油鍋,爆香葱...
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家常菜之黃花菜炒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜之黃花菜炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃花菜(幹):50g幹木耳(幹):15g輔料鹽:2g葱花:5g花生油:25g濕澱粉:15g蔬菜鮮味精:2g具體步驟1.將幹木耳用温水泡發,去雜質洗淨並撕成小塊備用。黃花菜用冷水泡發,去雜質洗掙並擠幹水分備用。葱切成葱花,調好濕澱粉,蔬...
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素炒菜花怎麼做-素炒菜花的做法
  • 素炒菜花怎麼做-素炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料西紅柿(半個)皮芽子(半個)調料黃豆醬(|勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿:皮芽子:青辣子切成小塊。2、菜花洗淨拜成小朵備用。3、鍋裏油熱後將菜花,西紅柿,辣椒,皮芽子一起下鍋翻炒。4、加入1勺黃豆醬翻炒均勻加入少...
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西紅柿炒菜花的做法 家常菜之西紅柿炒菜花 西紅柿炒菜花怎麼做
  • 西紅柿炒菜花的做法 家常菜之西紅柿炒菜花 西紅柿炒菜花怎麼做

  • “這是一道快手菜,簡單易操作,並且營養豐富。”食材明細主料菜花(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵,西紅柿切塊。可以用開水燙一下把皮剝掉,我犯懶剝皮這一步省了。2、油熱後放入番茄塊,加少許番茄醬,炒...
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家常菜之木耳炒白菜怎麼做-家常菜之木耳炒白菜的做法
  • 家常菜之木耳炒白菜怎麼做-家常菜之木耳炒白菜的做法

  • “白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。木耳炒白菜,將兩種最常見的食材組合在一起,是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白,又稱黑白菜。簡單,快手,易做,營養又豐富。南方人,北方媳婦,這道菜自然是跟婆婆學做的。每次回...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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家常小素之白菜炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常小素之白菜炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料滷豆乾:150白菜:200輔料小柿子:2個醬油:鹽:姜:蒜:澱粉:味素:具體步驟1.準備食材:白菜和滷豆乾2.白菜斜切片3.滷過的豆乾沿對角線切一刀4.白菜打水抄5.超過的白菜過涼6.小柿子切開7.姜切絲,蒜切片8.爆鍋後,放入柿子,和...
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素菜家常菜做法
  • 素菜家常菜做法

  • 現在很多人都喜歡吃家常菜,因為家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,素菜家常菜做法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。素菜家常菜做法炸蔬菜球原料:豆腐一塊、紫菜三張、馬...
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家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法
  • 家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(400g)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)葱(2根)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(少許)蠔油(適量)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小葱。2、花菜切塊,放入鹽水中浸泡5分鐘後,再清洗乾淨。3、把配料切好,葱段、紅椒絲、蒜末。4、肉切片...
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家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法
  • 家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法

  • 食材明細主料松花菜(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和紅辣椒改刀備用。4、大蒜和葱改刀裝入碗中。5、鍋中入...
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家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法
  • 家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法

  • “喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香葱(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發,火腿切末,切葱的時候把葱白和葱綠色的部分,分開切成...
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家有大廚之素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料有機花菜:200黑木耳:適量輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量生抽:適量紅椒:1個具體步驟1.有機花菜洗淨,木耳泡發2.花菜切斷,紅椒切絲3.炒大蒜4.然後倒入花菜和紅椒5.炒至變色6.加入泡好洗淨的木耳7.炒至變色8.加入生...
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