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關於家美的餐飲百科

家美廚房硅膠塔吉鍋試用如何做簡單又好吃-原味鹽灼蝦
  • 家美廚房硅膠塔吉鍋試用如何做簡單又好吃-原味鹽灼蝦

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:半斤輔料鹽:適量生抽:適量薑片:適量白酒:適量具體步驟1.大一點的鮮活基尾蝦半斤,洗淨瀝乾2.剪去蝦鬚,在背部剖一刀,抽去腸泥3.放入塔吉鍋內,撒些鹽略醃4.倒入適量白酒,少量生抽,放上薑片,5.蓋上蓋子,放入微波爐...
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微波田園雜蔬如何做簡單又好吃-家美廚房塔吉鍋試用
  • 微波田園雜蔬如何做簡單又好吃-家美廚房塔吉鍋試用

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草菇:8只鮮菇:8朵胡蘿蔔:100西蘭花:半朵南瓜:100腐竹:2條聖女果:8個輔料蠔油:20ml蒜頭:3瓣油、鹽:適量具體步驟1.全部材料清洗乾淨,切片或切段;蒜剁成蒜蓉;2.把蒜蓉放進塔吉鍋,不用蓋蓋子,放進微波爐高火2分鐘,爆出香味;3....
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家家都在吃的美食-糖醋小排
  • 家家都在吃的美食-糖醋小排

  • 現在科技越來越發達了,人們的生活質量也在不斷地提高,越來越多的人都子啊追求着生活品質。在飲食上也有了不少的講究。一些美食愛好者也開始鑽研美食的做法了。而一道菜可以有許多種不同的做法,不管是哪種做法都非常的好吃。比如排骨。説到排骨,大家都已經聯想到了不少關於排...
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牛排餐廳加盟美牧家好還是美而美好?
  • 牛排餐廳加盟美牧家好還是美而美好?

  • 餐飲提問:牛排餐廳加盟美牧家好還是美而美好?大米大米ns回答:這兩個品牌都不錯的,美牧家這個品牌相對於美而美需要的資金較少某某大當家回答:牛排餐廳加盟美牧場家或者美而沒好,其實我認為這兩個牛排餐廳都還可以,主要品牌不重要,重要的是開店的位置和管理模式...
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家鄉美食有哪些
  • 家鄉美食有哪些

  • 在蘇杭,比如南京,家鄉美食會有金陵鹽水鴨,湯包,鴨血粉絲湯和梅花糕,可以看到有很多鴨,南京可謂是名副其實的鴨都。在東北,不得不提鍋包肉,熬糖汁,脆肉片,香甜可口。另外,東北亂燉,也是非常具有東北特色了,土豆、玉米、小排、豆角等等,加上在炕上坐着,體感加上口感絕佳。在西部地區,不得不...
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客家美食比較受歡迎的有哪些-客家美食有什麼
  • 客家美食比較受歡迎的有哪些-客家美食有什麼

  • 之前人們吃食物只是為了簡單的填飽自己的肚子,但是在現在的今天,人們吃食物不僅僅是為了填飽自己的肚子,在填飽肚子的同時人們逐漸的在享受美食所帶來的味道。客家美食現在是非常受人們歡迎的,客家美食是指東江的客家菜,大家知道客家美食有什麼嗎?現在比較受歡迎的客家美食又...
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美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法
  • 美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法

  • “簡單快手又非常美味的疙瘩湯,暖暖的家的味道,大人孩子都喜歡,大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(一顆)雞蛋(兩顆)菠菜(一小把)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常疙瘩湯的做法步驟1、材料:菠菜一小把,雞蛋兩顆,西紅柿一顆,葱薑蒜,麪粉2、鍋燒...
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家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做
  • 家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做

  • “大學的時候在台灣唸書,選修了中餐廚藝,學着玩的。現在都畢業兩年了只記得這一個菜。是台灣很有名的小吃,叫蚵仔煎。不過我家這邊沒有新鮮的蚵仔賣,就用家裏有的食材做了這個改良版的,味道也是超級的好吃哦。食材很好找做法也特別簡單關鍵是很好吃。O(∩_∩)O~有興趣的朋友可...
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美味家庭小點心
  • 美味家庭小點心

  • 每當路過琳琅滿目的蛋糕店,孩子們望着櫥窗里美味的小點心,都不願意挪開自己的步伐,深深地被吸引住了。可是作為家長的你是不是總是擔心外面的小點心不衞生,今天,小編就教大家幾個家庭小點心的製作方法,希望您跟孩子們能夠喜歡。家庭小點心製作方法之雙果司康前期準備主料:低筋...
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美味客家釀豆腐-客家釀豆腐
  • 美味客家釀豆腐-客家釀豆腐

  • “客家釀豆腐是客家名菜,作為客家妹子,自從第一次做成功後,這道菜幾乎成了我宴客的拿手菜之一。“釀”其實就是“植入餡料”的意思,把肉末塞進豆腐裏,經過煎炸、燉煮,成為一道鮮嫩滑香、營養豐富的家常菜。”食材明細主料豆腐(一盒)豬肉粒(100(克))輔料葱(一根)蒜(兩粒)姜(少許)醬油(適量)料...
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客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎麼做
  • 客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎麼做

  • “在家無聊發現廚房裏還是一些芋乃,就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃,選用本地芋仔,麪粉,辣椒粉、鹽,葱末、薑末適量油炸而成,外表金黃金黃的,特別香,外脆裏軟,咬一口滿嘴都是芋頭的香味。在客家人一般九月初九重陽節的時候,家家都會做的美食。”食材明細主料芋乃(60...
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美味牛排的做法 美味牛排在家做,把西餐帶回家,教大家美味牛排的做法 美味牛排怎麼做
  • 美味牛排的做法 美味牛排在家做,把西餐帶回家,教大家美味牛排的做法 美味牛排怎麼做

  • 食材明細主料好易家澳洲菲力牛(150g)輔料西紅柿(一顆)黃瓜(幾片)花菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(一個)配料黃油(10g)食用鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味牛排的做法步驟1、將冷凍的好易家澳洲菲力牛排取出解凍至軟備用,然後將西紅柿,黃瓜和花菜分別洗淨,洋葱切片,花菜切段,西紅柿大的...
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家常美食有哪些
  • 家常美食有哪些

  • 1、家常美食就是比較普遍的,常常會在家中食用的美食。包括糖醋里脊,紅燒小土豆,紅燒豬蹄,老醋花生等等。2、糖醋里脊的裏脊肉外酥內嫩,吃起來酸甜可口。加上糖醋汁是糖和番茄醬混合調製而成,非常深受兒童的喜歡。3、土豆的做法有很多,其中紅燒土豆,伴着番茄,筍乾或者煲湯吃,都是一...
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家常美味豆腐-家常豆腐
  • 家常美味豆腐-家常豆腐

  • “這菜其實沒什麼特別的,很家常,主要是與大家分享先泡豆腐再煎的方法,家裏做的魚肉、雞肉和雞肉等,吃剩下的肉汁可以用來泡豆腐。如果沒有現成的肉汁,也可以現時放調料兑汁,泡過一段時間後放在平底鍋裏煎即可。”食材明細主料豆腐(1磅)輔料蠔油(2湯匙)生抽(2湯匙)鹽(1茶匙+)糖(1茶匙)花椒...
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美味家常燉魚-家常燉魚
  • 美味家常燉魚-家常燉魚

  • “原諒我老公看鍋看成了這樣吧!魚都散了”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蒜(若干)姜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味家常燉魚的做法步驟1、鯽魚洗淨2、用廚房用剪將鰭剪掉,避免煎魚的時候糊鍋,在魚脖開一刀,把魚線拽出來3、改花刀後煎一下,兩面有焦邊即可。快速倒入一大勺醋...
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美味家常豆腐怎麼做-美味家常豆腐的做法
  • 美味家常豆腐怎麼做-美味家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250g)西紅柿(少許)新鮮香菇(2朵)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)黃酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常豆腐的做法步驟1、放菜油把老豆腐煎兩邊金黃2、把西紅柿香菇配料放鍋中炒制,把豆腐放進去加黃酒醬油少許水,蓋兩分鐘3、待汁快乾,調味放蒜...
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美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法
  • 美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法

  • “蝦營養豐富,高蛋白低脂肪,還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦(300克)洋葱(1個)輔料生薑(少許)青椒(1個)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭,拉出蝦線和尾巴泥腸這些。2、洋葱、青椒、小米椒都切塊,備用。3、...
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讓你在家也能享受美味-學會這些家常美食的做法
  • 讓你在家也能享受美味-學會這些家常美食的做法

  • 以前的人都喜歡去一些大飯店吃飯,感覺大飯店的菜味道特別鮮美,但是吃多了魚翅海蔘才發現,其實我們平時的家常小菜才是最適合自己口味,吃起來也是最健康的。所以現在很多私房菜都是以家常小菜為主,今天我們就一起來了解一下家常美食有哪些,讓我們吃的更加美味健康。家常美食讓你...
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家常美味肉卷-家常肉卷
  • 家常美味肉卷-家常肉卷

  • “這款肉卷是根據老家的豆腐卷而來的,作為主食味道相當得棒,這塊肉卷不需發酵,用了麪包機和麪很方便快捷,一起來吧,這麼好吃的肉卷。。”食材明細主料麪粉(350克)水(200克)豬肉(300克)輔料葱(1棵)老抽(1勺)鹽(適量)雞精(2克)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常美味肉卷的做法步...
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美味家常藕片-家常藕片
  • 美味家常藕片-家常藕片

  • “家常炒法,所有圖片步驟均為手機拍攝,沒有添加任何製作效果,請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕(兩節)輔料生薑(適量)大蒜(5瓣)辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜,生薑,切成丁丁,辣椒切絲,備用。2、藕切片,放入...
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農家飯的做法 美味農家飯 農家飯怎麼做
  • 農家飯的做法 美味農家飯 農家飯怎麼做

  • “經常想起小時候常吃過的“農家飯”“家常菜”。大城市的人們嚮往自然,期盼從農家飯中尋回久已失去的東西。我的童年是跟着外婆長大的,這也是我人生中一段難忘的歲月。在這裏我和農家飯結下不解之緣。所謂的美食佳餚,中西餐大菜,細細想起來,唯有農家飯純樸自然,香醇可口,令人回...
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張家界美食攻略
  • 張家界美食攻略

  • 張家界位於湖南,因為風景優美,秀色可餐,很多人紛紛選擇去張家界遊玩。在遊玩之餘,還可以去體驗張家界的美食。切身去體會一個地方的風土人情,最快樂的方式之一就是去感受這個地方的飲食文化,那張家界除了美景之外,還有什麼美食呢?下面小編為大家推薦張家界美食攻略。張家界美食攻...
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客家美食有哪些
  • 客家美食有哪些

  • 1、土豬湯:山上的黑土豬加上山泉水烹製而成,湯清甜不油,撒一小撮胡椒下去,更是提鮮提味。2、客家煎釀豆腐:客家釀豆腐是客家拿手好菜,所以吃客家菜時候的必點菜。清淡的豆腐加上微微翻炒,微鹹微甜,十分好吃。3、算盤子:口感很Q很滑爽,是煮熟的芋頭與粉搓勻做成一粒粒的算盤子樣,圓滾...
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美味家常炒麪-家常炒麪
  • 美味家常炒麪-家常炒麪

  • “簡單的食材,做出美味的飯菜~”食材明細主料麪條(3人份)輔料洋葱(半個)雞蛋(2個)青辣椒(2個)火腿腸(2個)芹菜(1根)胡蘿蔔(半根)蒜(適量)調料鹽(半勺)生抽(4勺)老抽(半勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常炒麪的做法步驟1、準備好所有的想吃的食材2、先開水下面,把面煮到7成熟,然後撈出來...
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開一家家美滋漢堡怎麼樣
  • 開一家家美滋漢堡怎麼樣

  • 漢堡炸雞類的美食向來都是年輕人的最愛,不管是線下實體店的用餐情況,還是外賣平台上的銷售情況,都可以看到漢堡類等西式快餐的銷量數據都是領先市場的。漢堡的市場無疑是非常,很多漢堡意向投資者都會選擇加盟家美滋漢堡這個口碑品牌,到底加盟家美滋漢堡怎麼樣呢?又具有哪些優勢...
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