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關於蠔油三色素怎麼做好吃的餐飲百科

蠔油三色素怎麼做-蠔油三色素的做法
  • 蠔油三色素怎麼做-蠔油三色素的做法

  • 食材明細主料花菜(140克)胡蘿蔔(75克)西葫蘆(150克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三色素的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、西葫蘆(已清洗切片)。2、將花菜和胡蘿蔔下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。3、起...
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蠔油涼拌烤三色椒怎麼做-蠔油涼拌烤三色椒的做法
  • 蠔油涼拌烤三色椒怎麼做-蠔油涼拌烤三色椒的做法

  • “愛的味道故事:七彩生活很簡單,涼拌一盤三色椒,幸福跑不過紅、黃、藍。”食材明細主料紅辣椒(一個)黃辣椒(一個)青辣椒(一個)胡蘿蔔(60克)輔料蠔油(1湯匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油涼拌烤三色椒的做法步驟1、準備所需材料。2、用叉子或筷子固定三色椒,在明火上烤。3、待外...
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蠔油三丁怎麼做-蠔油三丁的做法
  • 蠔油三丁怎麼做-蠔油三丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(1個)青椒(2勺)調料蠔油(2勺)生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁。2、鍋中放油炒胡蘿蔔丁至發軟。3、放土豆丁,炒至土豆半透明,然後盛出。4、鍋中留油炒辣椒至斷生。5、然後放如胡蘿蔔丁和土豆...
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蠔油素什錦的做法 營養均衡最重要-----蠔油素什錦 蠔油素什錦怎麼做
  • 蠔油素什錦的做法 營養均衡最重要-----蠔油素什錦 蠔油素什錦怎麼做

  • “我們平時飲食,要保證多種顏色食物的攝入,保證均衡的飲食,這樣才是最健康的飲食方式。注意均衡攝入各種顏色的食物,來保證身體的營養提供。今天這道菜菜就包含了多種顏色,吃起來不僅美味,更補充了多種營養,一舉兩得啦。”食材明細主料茄子(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適...
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素三色怎麼做-素三色的做法
  • 素三色怎麼做-素三色的做法

  • “黑木耳,是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。腐竹,色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬温)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食...
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蠔油三絲怎麼做-蠔油三絲的做法
  • 蠔油三絲怎麼做-蠔油三絲的做法

  • “色豔誘香,脆軟潤滑。”食材明細主料杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)青椒(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)蠔油(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油三絲的做法步驟1、杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒切絲。2、中火,油至六七成熱,倒入杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒絲;3、炒至出汁、菇軟,放蠔油;4、大火,快速翻炒均...
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三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎麼做
  • 三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎麼做

  • “蘑菇營養豐富,味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,經常食用可以很好地協調人體對其他營養的吸收,從而增加食物的營養效率。蛋白質含量高人們一般認為,肉類和豆類食品中才會有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中...
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蠔油三素怎麼做-蠔油三素的做法
  • 蠔油三素怎麼做-蠔油三素的做法

  • “菌菇、青椒、胡蘿蔔3種營養豐富的蔬菜加蠔油提鮮,鮮鹹口味。”食材明細主料平菇(1把)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料蠔油(1大勺)鹽(少量)水(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三素的做法步驟1、食材擇洗乾淨,切好。2、熱鍋熱油,下食材大火翻炒半分鐘左右至半熟,加入蠔油、鹽翻炒均...
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蠔油素雞怎麼做-蠔油素雞的做法
  • 蠔油素雞怎麼做-蠔油素雞的做法

  • “很喜歡用蠔油這樣的調味品,不管什麼樣的食材都可以和它搭配在一起,無需其他的調料,隨便炒炒就是一盤美味佳餚。”食材明細主料小素雞(1只)紅椒(半隻)青椒(半隻)黑木耳(少許)輔料蠔油(2大勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素雞的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳提前...
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蠔油素三絲怎麼做-蠔油素三絲的做法
  • 蠔油素三絲怎麼做-蠔油素三絲的做法

  • 食材明細主料夜開花(250克)香乾(3塊)黑木耳(1小把)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素三絲的做法步驟1、材料:夜開花、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待...
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蠔油三絲的做法 家常葱花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常葱花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做

  • “北方人就愛麪食嘛,很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我,我就獻醜了,呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)油(適量)温水(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油三絲的做...
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蠔油三絲的做法 鮮美蛋白質——蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 鮮美蛋白質——蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做

  • “一直超喜歡吃麪筋,無論是拌在涼皮裏、單獨入菜、或者是烤麪筋都是我喜歡的。今天上一款比較清淡的的吃法,蠔油三絲。這幾天公婆在家,實在是不好意思讓大夥在吃飯前等我拍照忙活,所以,儘管做了許多菜,但是,竟然沒有拍出一個來,都上了一些之前不願意發上來的存貨充數。今天早餐裏...
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蠔油炒三色丁怎麼做-蠔油炒三色丁的做法
  • 蠔油炒三色丁怎麼做-蠔油炒三色丁的做法

  • “家常小炒,色澤豔麗,口感鹹香,是一道簡單清爽,又不失美味快手菜!”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒三色丁的做法步驟1、備好食材:如圖,分別切成丁備用。2、熱鍋冷油,先下胡蘿蔔丁翻炒一分鐘,再把香...
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蠔油燒全素怎麼做-蠔油燒全素的做法
  • 蠔油燒全素怎麼做-蠔油燒全素的做法

  • “這個菜是兒時的記憶,小時候在醬貨亭子裏賣的素什錦,比肉菜還好吃,現在也有賣的,不過再也吃不出小時候的味道了。這個菜適合涼吃,是不錯的下酒菜。”食材明細主料木耳(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)玉蘭片(適量)麪筋(適量)銀耳(適量)花生(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適...
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蠔油素鮑魚怎麼做-蠔油素鮑魚的做法
  • 蠔油素鮑魚怎麼做-蠔油素鮑魚的做法

  • “素菜,減肥伴侶”食材明細主料素鮑魚(1塊)葱(少量)蒜(少量)輔料蠔油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素鮑魚的做法步驟1、素鮑魚切片,葱蒜切末。2、葱蒜切末。3、鍋內放油,放入葱蒜末,煸香後放入素鮑魚翻炒,加蠔油拌勻,起鍋即可。小竅門快手菜,不要放味精...
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蠔油素食怎麼做-蠔油素食的做法
  • 蠔油素食怎麼做-蠔油素食的做法

  • 食材明細主料山藥(230克)西蘭花(100克)黑木耳(5克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油素食的做法步驟1、食材:山藥、西蘭花(已掰成小朵清洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將山藥洗淨去皮。3、放在案板上切成片。4、將已清洗好的西蘭花、黑木耳和切好的山藥下入清...
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蠔油燒素鮑的做法 【粵菜】蠔油燒素鮑 蠔油燒素鮑怎麼做
  • 蠔油燒素鮑的做法 【粵菜】蠔油燒素鮑 蠔油燒素鮑怎麼做

  • “蠔油是廣東菜裏的重要調料,鮑魚則是以“生猛海鮮”著稱的粵菜的精華。我們去窮人,沒有鮑魚……不過,也可以努力做出鮑魚的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明細主料杏鮑菇(4根)青菜(3棵)輔料薑片(2片)配料蠔油(2匙)醬油(1匙)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燒素鮑的做法步驟1...
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素菜蠔油三素如何做簡單又好吃
  • 素菜蠔油三素如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油三素是一款素菜,是西芹,胡蘿蔔,腐竹製作而成的,其實,也不一定非要這三款素菜,還可以根據自己的口味選擇自己喜歡的素菜,營養豐富,美味健康,喜歡的人可以經常吃,我家做這款菜品一般都會把西芹換掉,因為我吃不慣芹...
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炒三色素怎麼做-炒三色素的做法
  • 炒三色素怎麼做-炒三色素的做法

  • 食材明細主料西蘭花(100克)紅椒(1個半)海鮮菇(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)炒三色素的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、海鮮菇(已清洗)。2、將海鮮菇放在案板上切段,紅椒切開。3、將西蘭花下入沸水鍋中...
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三色蠔油菜花怎麼做-三色蠔油菜花的做法
  • 三色蠔油菜花怎麼做-三色蠔油菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1/2個)青椒(1個)胡蘿蔔(1/2根)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(5g)老抽(5g)耗油(10g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色蠔油菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵後用鹽水浸泡15分鐘左右後撈出控水。2、胡蘿蔔洗淨後切片。3、青椒清洗乾淨後去籽後切塊。。4、燒一鍋開水...
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蠔油素三樣怎麼做-蠔油素三樣的做法
  • 蠔油素三樣怎麼做-蠔油素三樣的做法

  • “在咱們中國,一説過節,大家首先想到就是團圓聚餐,而一説到節日餐桌的飯菜,大家首先想到就是大魚大肉的菜品,其實,就我這幾年的家庭大廚的經驗而論,真到過節那幾天,大魚大肉的菜反而消耗的很少,真正受歡迎的還是那些清淡可口的素炒菜和涼拌菜,因此,每到過節,我一般都是以四六分為標準...
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蠔油素三丁怎麼做-蠔油素三丁的做法
  • 蠔油素三丁怎麼做-蠔油素三丁的做法

  • 食材明細主料玉米粒(90g)四季豆(50g)胡蘿蔔(50g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)蠔油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素三丁的做法步驟1、玉米粒、胡蘿蔔和四季豆切丁。2、水燒開,倒入三丁,放點鹽焯水,半分鐘後撈起瀝乾水份。3、鍋燒熱,放油爆香蒜末。4、放入焯過水的三丁。5、炒到玉米...
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蠔油炒素三絲如何做簡單又好吃
  • 蠔油炒素三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根胡蘿蔔:1根紫甘藍:半個輔料蠔油:1勺食鹽:少許蒜瓣:2瓣具體步驟1.原料圖。2.把胡蘿蔔、萵筍、紫甘藍、青椒都切絲,萵筍葉不要扔掉,一起炒很香,蒜瓣拍扁。3.炒鍋倒油,放入蒜瓣炒香。4.先倒入胡蘿蔔絲和萵筍絲...
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香蠔三色木耳的做法 【香蠔三色木耳】 香蠔三色木耳怎麼做
  • 香蠔三色木耳的做法 【香蠔三色木耳】 香蠔三色木耳怎麼做

  • “黑色的東西,能常都是很有營養的。但對於小盆友來講,他們並不太喜歡黑色。在他們的世界裏,五顏六色,越花越豔越喜歡。雖然這是很普通的家常菜,讓你全家都愛吃的,而且吃的很營養的好菜哦”食材明細主料木耳(1碗)豆乾(半碗)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒,生薑切絲,大蒜切末。2、鍋裏倒入食油,油熱後放入薑絲...
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