![皺皮五花燒肉怎麼做-皺皮五花燒肉的做法]( "皺皮五花燒肉怎麼做-皺皮五花燒肉的做法")
- “預處理好的燒肉可以做梅菜扣肉，夾沙肉，燴菜等等。”食材明細主料五花肉（三塊）輔料花椒（1小勺）大料（2個）草果（1個）桂皮（1塊）生薑（4片）料酒（30g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）皺皮五花燒肉的做法步驟1、選豬肋骨處肥瘦間的五花腩肉，切成兩個手掌大的方塊。撥乾淨豬毛，沖洗乾淨。2、冷水...
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![精五花炒皺皮椒怎麼做-精五花炒皺皮椒的做法]( "精五花炒皺皮椒怎麼做-精五花炒皺皮椒的做法")
- 食材明細主料精五花（150g）皺皮椒（3個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）雞精（1g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精五花炒皺皮椒的做法步驟1、取精五花肉。2、切片。3、皺皮椒洗淨切塊。可以用手掰成塊，我怕辣，就用切的。4、熱鍋冷油。5、油熱放五花肉翻炒。6、把肉炒熟，放食鹽和...
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![五花肉燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法]( "五花肉燒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入鵪鶉蛋煎至金黃色盛出。3、鍋中留底油，倒入五花肉翻炒...
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![皺皮椒炒花甲怎麼做-皺皮椒炒花甲的做法]( "皺皮椒炒花甲怎麼做-皺皮椒炒花甲的做法")
- “花甲中含有蛋白質、鈣元素、磷元素、鐵元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、代爾太7－膽固醇、24－亞甲基膽固醇、蛤素等成分。花甲含有豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發潤膚，抗冷禦寒。花甲中含有豐富的鈣、鐵、鋅元素，可以減輕孕婦腿抽筋、貧血等孕期...
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![五花肉的皮怎麼燒]( "五花肉的皮怎麼燒")
- 將五花肉的肉皮放在炭火上直接烤熟即可。也可以將五花肉的肉皮清洗乾淨，用於製作皮凍，或是放在鍋中炒着吃。五花肉的肉皮表面會有很多豬毛，清洗的時候可以用鑷子將豬毛夾下來，再用清水反覆沖洗即可。烹飪五花肉肉皮的時候，需要將表面的油脂刮洗乾淨，以免影響口感。...
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![五花肉燒薯粉皮怎麼做-五花肉燒薯粉皮的做法]( "五花肉燒薯粉皮怎麼做-五花肉燒薯粉皮的做法")
- 食材明細主料薯粉（50g）五花肉（100g）輔料大白菜（100g）蟲草菇（75g）調料葱（適量）蒜（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒薯粉皮的做法步驟1、食材如圖處理，薯粉提前泡軟。2、用了紫薯粉皮和普通的兩種圓型粉皮。3、起油鍋炒香蒜和葱白。4、放入五花肉炒...
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![五花肉燒黃花的做法 【東北】五花肉燒黃花 五花肉燒黃花怎麼做]( "五花肉燒黃花的做法 【東北】五花肉燒黃花 五花肉燒黃花怎麼做")
- “這道菜餚之所以叫“燒”，因為黃花菜入鍋後，為了使其吸收湯汁入味，有短暫的燒製過程，和炒還是有一些區別，所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉（100克）黃花菜（400克）輔料油（1湯匙）鹽（5克）蠔油（1湯匙）味精（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒黃花的做法步...
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![五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做-五花肉皺皮椒炒茭白的做法]( "五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做-五花肉皺皮椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料皺皮椒（225克）五花肉（145克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉皺皮椒炒茭白的做法步驟1、食材：皺皮椒、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將皺皮椒去蒂去籽和茭白剝殼一起清洗清洗。3、放在案板上皺皮椒切塊，茭白切成片...
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![酸豆角蒸皺皮肉怎麼做-酸豆角蒸皺皮肉的做法]( "酸豆角蒸皺皮肉怎麼做-酸豆角蒸皺皮肉的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）皺皮肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸豆角蒸皺皮肉的做法步驟1、備酥好的皺皮肉，酸豆角少許。2、肉切片，豆角切碎。3、切好的皺皮肉用鹽生抽拌勻碼碗底。4、再碼上切碎的酸豆角。5、放進蒸鍋。6、蒸40分鐘蒸香糯即成。...
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![皺皮椒炒牛肉怎麼做-皺皮椒炒牛肉的做法]( "皺皮椒炒牛肉怎麼做-皺皮椒炒牛肉的做法")
- “美味小炒好吃不膩，下飯菜口味偏辣”食材明細主料尖椒（適量）熟牛肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許）油（適量）蠔油（一點）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒牛肉的做法步驟1、尖椒切滾刀塊。2、提前滷好的牛腱子切片。3、鍋中放油加入皺皮椒翻炒。4、尖椒變軟加入牛肉倒入一點蠔油...
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![皺皮椒炒肉絲怎麼做-皺皮椒炒肉絲的做法]( "皺皮椒炒肉絲怎麼做-皺皮椒炒肉絲的做法")
- 食材明細主料皺皮椒（適量）輔料瘦肉（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒肉絲的做法步驟1、肉絲用料酒澱粉醃醃製一下，加入少許水吸收點水份比較嫩。2、放皺皮椒加入少許鹽翻炒。3、2分鐘撈出備用。4、熱油放薑絲。5、然後放入肉...
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![肉沫炒皺皮椒怎麼做-肉沫炒皺皮椒的做法]( "肉沫炒皺皮椒怎麼做-肉沫炒皺皮椒的做法")
- “我感冒咳嗽了兩個周，自己沒掉多少肉，少爺他爹卻掉了5斤稱。給他做點他喜歡吃的菜，把他減下來的肉肉不回來，要不更像非洲難民似的。”食材明細主料皺皮椒（幾個）肉糜（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒皺皮椒的做法步驟1、皺皮椒處理幹...
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![五花肉蝦皮燒冬瓜怎麼做-五花肉蝦皮燒冬瓜的做法]( "五花肉蝦皮燒冬瓜怎麼做-五花肉蝦皮燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料蝦皮（適量）香葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、炒好的蝦皮備用。4、香葱切段備用。5、熱鍋加入適量豬...
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![幹茄子蒸皺皮肉怎麼做-幹茄子蒸皺皮肉的做法]( "幹茄子蒸皺皮肉怎麼做-幹茄子蒸皺皮肉的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）皺皮肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹茄子蒸皺皮肉的做法步驟1、鹹茄子，皺皮肉。2、皺皮肉切片抹上鹽，醬油入味。3、茄子碼碗底，肉碼碗底也行。4、再放上皺皮肉，。5、放進蒸鍋隔水蒸。6、大約要40分鐘，時間越久肉更香糯。7、...
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![燒五花肉的做法 燒五花肉（少油） 燒五花肉怎麼做]( "燒五花肉的做法 燒五花肉（少油） 燒五花肉怎麼做")
- “五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉（半斤）輔料土豆（4個）胡蘿蔔（半根）大葱（一小截）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把肉土豆胡蘿蔔全部切成塊3、鍋內加適量的油翻炒4、炒到...
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![紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做]( "紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做")
- “很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主料五花肉（2盒）大葱（適量）大料（適量）花椒（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）食鹽（適量）白胡椒（適量）姜粉（適...
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![皺皮椒回鍋肉怎麼做-皺皮椒回鍋肉的做法]( "皺皮椒回鍋肉怎麼做-皺皮椒回鍋肉的做法")
- “買了4個皺皮椒，做了兩個，剩下兩個炒個回鍋肉來吃吧。”食材明細主料皺皮椒（2個）回鍋肉（180g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（60g）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皺皮椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、洗淨浮沫冷水下鍋煮。3、煮熟即可。4、撈出來放涼或...
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![脆皮五花肉怎麼做-脆皮五花肉的做法]( "脆皮五花肉怎麼做-脆皮五花肉的做法")
- “網紅脆皮五花肉，趁着假期做了一次，皮脆肉嫩，很香很好吃！”食材明細主料五花肉（1000g）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）五香粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、...
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![脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎麼做]( "脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（約300g）麪粉（3勺）澱粉（2勺）泡打粉（少許）清水（適量）輔料葱姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨，切片，厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、鹽，抓勻醃製二十分鐘左右3、準備面...
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![皺皮椒五花肉怎麼做-皺皮椒五花肉的做法]( "皺皮椒五花肉怎麼做-皺皮椒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）皺皮椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒五花肉的做法步驟1、炒皺皮椒。2、多炒一會。3、撈出備用。4、熱油放入五花肉，五花肉我煮了一下的。5、然後加入姜蒜豆豉翻炒。6、翻炒片刻加入備用的皺皮椒。7...
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![皺皮椒炒回鍋肉怎麼做-皺皮椒炒回鍋肉的做法]( "皺皮椒炒回鍋肉怎麼做-皺皮椒炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）輔料皺皮椒（5-6個）小紅辣椒（3個）豆乾（1片）姜（4-5片）蒜（1顆）豆瓣醬（1勺）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）皺皮椒炒回鍋肉的做法步驟1、肉先煮熟撈起切片2、準備好材料3、熱鍋倒入皺皮椒加少許鹽翻炒片刻撈出備用4、熱油下五花肉爆炒至金黃然後放入小辣椒姜蒜片炒香，再加入...
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![橡皮魚鯗燒五花肉怎麼做-橡皮魚鯗燒五花肉的做法]( "橡皮魚鯗燒五花肉怎麼做-橡皮魚鯗燒五花肉的做法")
- 食材明細主料橡皮魚鯗（195克）五花肉（430克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橡皮魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材：橡皮魚鯗（已清洗）、五花肉（已焯水）、桂皮、大料2、將已清洗好的橡皮魚鯗放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下...
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![皺皮椒炒臘肉怎麼做-皺皮椒炒臘肉的做法]( "皺皮椒炒臘肉怎麼做-皺皮椒炒臘肉的做法")
- “給我家兒子煎了饅頭片，剩了點蛋液，一起放炒菜裏啦，不僅豐富了顏色，也豐富了營養。”食材明細主料臘肉（80g）皺皮椒（100g）輔料雞蛋（小許）食用油（小許）調料生抽（3g）葱（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒臘肉的做法步驟1、自己曬的臘肉，熱水洗淨外皮，蒸熟。2、切片。3、皺皮椒洗...
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![五花肉燒怎麼做-五花肉燒的做法]( "五花肉燒怎麼做-五花肉燒的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）輔料薑末（少量）蒜末（少量）八角（1個）花椒（少量）醬油（3大勺）蜂蜜（1大勺）料酒（3大勺）葱末（少量）濕澱粉（少量）香油（少量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒的做法步驟1、切五花肉。2、容器裏放五花肉和食材的【汁】，攪拌均勻後蒙上保鮮膜冷藏15分鐘左。3、油鍋熱後...
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![粉皮五花肉怎麼做-粉皮五花肉的做法]( "粉皮五花肉怎麼做-粉皮五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）粉皮（適量）輔料姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉皮五花肉的做法步驟1、原料2、粉皮温水泡軟，配料備好3、鍋內燒水加少許料酒，薑片，放入五花肉4、水開後撇去浮沫，撈出放涼5、切成適中的方塊狀6、起鍋熱油，放肉塊煸至出油7、放姜...
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味味甜
