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關於臘肉炒蘆筍的做法的餐飲百科

臘肉炒蘆筍的做法 臘肉炒蘆筍 ♥臘肉!不只是年菜 2 臘肉炒蘆筍怎麼做
  • 臘肉炒蘆筍的做法 臘肉炒蘆筍 ♥臘肉!不只是年菜 2 臘肉炒蘆筍怎麼做

  • “臘肉的醃薰油香,搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條,起跳就80分啦!當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉(1小塊)蘆筍(1/2把)杏鮑菇(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)輔料米酒(1大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉切片再切條;杏鮑菇切長條備用2、蘆筍颳去後段老皮...
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臘肉炒蘆筍怎麼做-臘肉炒蘆筍的做法
  • 臘肉炒蘆筍怎麼做-臘肉炒蘆筍的做法

  • “蘆筍脆嫩,臘肉的油脂融入蘆筍中,味道鮮香。”食材明細主料蘆筍(5根)臘肉(1塊)輔料葱(2勺)薑片(3片)蒜片(3片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉煮好,切成片放入鍋中爆炒。2、蘆筍切成片。3、爆炒出油之後放入蘆筍翻炒。4、放入葱、姜蒜一起爆...
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臘味蘆筍怎麼做-臘味蘆筍的做法
  • 臘味蘆筍怎麼做-臘味蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(350克)五花肉(1段)廣式臘腸(1條)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蘆筍的做法步驟1、所需材料各切片2、蘆筍切斜刀3、鍋燒油下五花肉煎4、煎到變色,下蒜片5、下臘腸繼續煎6、煎香,煎到微黃微焦7、放蘆筍翻炒幾下8、調入...
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臘肉炒筍怎麼做-臘肉炒筍的做法
  • 臘肉炒筍怎麼做-臘肉炒筍的做法

  • 食材明細主料細竹筍(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒筍的做法步驟1、焯過水撕好的細竹筍。2、切段。3、肥臘肉切成長條狀。4、幹鍋裏放入肥肉煸炒出油。5、放入竹筍和幹辣椒殼絲。6、大火翻炒約3分鐘,期...
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蘆筍胡蘿蔔炒臘腸怎麼做-蘆筍胡蘿蔔炒臘腸的做法
  • 蘆筍胡蘿蔔炒臘腸怎麼做-蘆筍胡蘿蔔炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)胡蘿蔔(適量)蘆筍(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、蘆筍洗淨掰段。3、飛水撈出備用。4、臘腸切小長條。5、辣椒切小長條。6、胡蘿蔔切小長條。7、鍋子燒熱放入臘...
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蘆蒿炒臘肉怎麼做-蘆蒿炒臘肉的做法
  • 蘆蒿炒臘肉怎麼做-蘆蒿炒臘肉的做法

  • “很美味的一道小炒,葷素搭配,口感很不錯。”食材明細主料蘆蒿(150克)臘肉(120克)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒臘肉的做法步驟1、蘆蒿。2、臘肉(用熱水清洗乾淨切片)。3、切點蒜末。4、蘆蒿洗淨用手掐小段。5、熱鍋放一點點的油,下臘肉小火...
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廣式臘腸炒蘆筍怎麼做-廣式臘腸炒蘆筍的做法
  • 廣式臘腸炒蘆筍怎麼做-廣式臘腸炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(5根)廣式香腸(1.5根)調料蠔油(10g)一品鮮醬油(10g)鹽(2g)玉米澱粉(1g)水(15g)輔料姜(2片)蒜(2粒)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式臘腸炒蘆筍的做法步驟1、鍋中水開後加幾滴油和一點食鹽,蘆筍一切兩半入開水鍋中焯燙50秒左右,撈出過冷水。先下粗莖幹後下細莖幹。2、蠔...
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蘆筍臘腸怎麼做-蘆筍臘腸的做法
  • 蘆筍臘腸怎麼做-蘆筍臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(三根)蘆筍(三根)輔料蒜(三瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍臘腸的做法步驟1、全都洗乾淨,臘腸切成片,蘆筍切成段2、蒜切成小塊3、鍋裏放點油把蒜放下去,翻幾下就把臘腸放進去,一起翻炒4、到了臘腸全熟,邊緣有點焦黃,把蘆筍放下去...
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肉片炒蘆筍怎麼做-肉片炒蘆筍的做法
  • 肉片炒蘆筍怎麼做-肉片炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒蘆筍的做法步驟1、準備所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒出香味,變色。3、再倒入蘆筍大火快速翻炒。4、加入少許鹽,大火快速翻炒均勻。5、煸炒二分鐘出鍋。6、...
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蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做
  • 蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做

  • “蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皂甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效,也有一定的抗癌的效果,因此長期食用蘆筍...
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臘腸醬炒蘆筍怎麼做-臘腸醬炒蘆筍的做法
  • 臘腸醬炒蘆筍怎麼做-臘腸醬炒蘆筍的做法

  • “臘腸與蘆筍真的是一對兒最佳拍檔!”食材明細主料蘆筍(適量)臘腸(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)姜(適量)配料生抽(2湯匙)牛頭牌沙茶醬(1湯匙)白糖(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸醬炒蘆筍的做法步驟1、將生抽、沙茶醬及白糖先用小碗攪拌勻,蒜姜幹辣椒切末待用。2、...
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臘腸蘆筍炒鴨蛋怎麼做-臘腸蘆筍炒鴨蛋的做法
  • 臘腸蘆筍炒鴨蛋怎麼做-臘腸蘆筍炒鴨蛋的做法

  • “夏天養生宜養心,可以稍微吃一些帶苦味的食物,蘆筍就是非常不錯的選擇。清香脆嫩又爽口,搭配雞蛋和胡蘿蔔一起食用,不僅顏色非常漂亮引人食慾,還具有很好的食療功效。清熱去火,護眼明目,防癌抗癌等。新入的蘇泊爾多功能單面煎鍋,今天用它開開光,做了一道非常下飯的家常蘆筍。”食...
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蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做
  • 蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(8兩)蘆筍(15根,切段)輔料姜(拇指大小,切碎)橄欖油(2湯匙)尖辣椒(去籽,切成細片)大蒜(2瓣切末)小葱(3根切碎)醬油(3湯匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片(事先放入冰箱凍20分鐘左右比較容易切)2、蘆筍切段,鍋中加水放少許鹽3、待...
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雞肉炒蘆筍怎麼做-雞肉炒蘆筍的做法
  • 雞肉炒蘆筍怎麼做-雞肉炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(150g)蘆筍(200g)胡蘿蔔(1根)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒蘆筍的做法步驟1、雞肉切成片,用鹽、油、醬油、老抽、料酒、胡椒粉、澱粉調製。2、蘆筍切成段。3、胡蘿蔔...
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蘆筍炒臘腸的做法 第一次做——簡簡單單的蘆筍炒臘腸 蘆筍炒臘腸怎麼做
  • 蘆筍炒臘腸的做法 第一次做——簡簡單單的蘆筍炒臘腸 蘆筍炒臘腸怎麼做

  • “在市場買菜的時候正在發愁吃什麼好,聽到旁邊的在説:蘆筍好吃,防癌!這個東西以前一直不知道它叫什麼,也不知道怎麼吃。前兩天在美食網看到,還在想那天買來試一試。心動不如行動,買來試做一下吧。第一次買蘆筍做來吃,味道還可以,清翠爽口!”食材明細主料蘆筍(適量)臘腸(適量)輔料油(適量...
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萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做
  • 萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(一根)臘肉(半條)辣椒(2條)調味(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉,去皮。切成塊,洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好,切塊~4、放進鍋裏翻炒,開中火~~不用放油哦~5、放入辣椒繼續炒。6、放入萵筍塊、筍葉和適量的水,進行翻炒...
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臘鴨炒蘆筍的做法 【粵菜】臘鴨炒蘆筍 臘鴨炒蘆筍怎麼做
  • 臘鴨炒蘆筍的做法 【粵菜】臘鴨炒蘆筍 臘鴨炒蘆筍怎麼做

  • “廣式的臘鴨腿,非常的好吃,可以單獨作為一個菜。清蒸、、煮粥都可以,今天,用來炒一個健康的素菜-蘆筍,味道相當不錯。鹹鮮的臘鴨味道,滲入到蘆筍釐米令到素菜不素,非常可口。”食材明細主料臘鴨腿(1只)蘆筍(200克)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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臘腸海鮮菇炒蘆筍怎麼做-臘腸海鮮菇炒蘆筍的做法
  • 臘腸海鮮菇炒蘆筍怎麼做-臘腸海鮮菇炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(900g)海鮮菇(2包)臘腸(2根)輔料蒜(3瓣)油(1.5大匙)調料蠔油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸海鮮菇炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老梗,洗淨切段。2、海鮮菇去根洗淨。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜爆香。6、放臘腸炒一下。7、放入蘆筍和海鮮菇炒,蓋...
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蘆筍炒肉怎麼做-蘆筍炒肉的做法
  • 蘆筍炒肉怎麼做-蘆筍炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒肉的做法步驟1、鍋內熱少許油,下肉片炒出油脂。2、下姜、辣椒炒出香味。3、一勺料酒,一勺鮮醬油炒勻。4、下焯過水的蘆筍炒幾下。5、一點鹽。6、少許雞...
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蘆筍炒臘肉怎麼做-蘆筍炒臘肉的做法
  • 蘆筍炒臘肉怎麼做-蘆筍炒臘肉的做法

  • 食材明細主料蘆筍(約200克)臘肉(1小塊)輔料鹽(適量)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉用流水沖洗一下表面,入蒸鍋蒸十多分鐘。2、蒸好的臘肉切片。3、蘆筍削去部分老根,洗淨。4、斜切成小段。5、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。6、下臘肉。7、煸...
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芹菜蘆筍炒臘肉怎麼做-芹菜蘆筍炒臘肉的做法
  • 芹菜蘆筍炒臘肉怎麼做-芹菜蘆筍炒臘肉的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蘆筍(適量)臘肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蘆筍炒臘肉的做法步驟1、準備了。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入臘肉和芹菜大火快速翻炒。3、加入蘆筍繼續大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒一分鐘出鍋。...
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蘆筍炒肉絲怎麼做-蘆筍炒肉絲的做法
  • 蘆筍炒肉絲怎麼做-蘆筍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蘆筍(350克)肉絲(150克)輔料姜(3片)葱(2根)調料料酒(1勺)鹽(1勺)糖(半勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒肉絲的做法步驟1、蘆筍去老段,洗淨。2、肉絲。3、姜葱。4、姜葱油鍋裏炒熱。5、放入肉絲炒3秒加料酒炒至變色,裝盤備用。6、蘆筍放油鍋裏炒至變色。7、...
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臘腸炒蘆筍怎麼做-臘腸炒蘆筍的做法
  • 臘腸炒蘆筍怎麼做-臘腸炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)蘆筍(100g)輔料花生油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蘆筍的做法步驟1、臘腸切片。2、蘆筍洗淨,切去老根後切段。3、熱鍋注油,旺火炒香臘腸。4、倒入蘆筍炒熟,起鍋前加鹽調味。...
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臘腸蘆筍蛋炒飯怎麼做-臘腸蘆筍蛋炒飯的做法
  • 臘腸蘆筍蛋炒飯怎麼做-臘腸蘆筍蛋炒飯的做法

  • “小時候開體育會,老媽用剩飯弄了個蛋炒一下,那時真的覺得很香呀!還不到中午,就開始偷吃了,回想起來真的很幸福呀。”食材明細主料臘腸(1根)杏鮑菇(半個)香菇(4朵)胡蘿蔔(50g)雞蛋(2個)蘆筍(4根)米飯(1碗)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蘆筍蛋炒飯的做...
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蘆筍炒臘腸怎麼做-蘆筍炒臘腸的做法
  • 蘆筍炒臘腸怎麼做-蘆筍炒臘腸的做法

  • “陽春三月,正是吃蘆筍的季節,它含豐富的蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質。味道鮮美,清脆爽口。”食材明細主料蘆筍(3個)臘腸(半根)輔料生薑(1塊)大葱(1顆)調料辣椒段(適量)生抽(1勺)鹽(少許)雞精(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒臘腸的做法步驟1、準備食材,臘腸...
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