![豆角蒜薹蒸麪怎麼做-豆角蒜薹蒸麪的做法]( "豆角蒜薹蒸麪怎麼做-豆角蒜薹蒸麪的做法")
- “又是一年豆角季，早市上半條街都是豆角，豆角或葷或素有很多吃法，但我還有一種吃法就是與間條搭配。”食材明細主料豆角（1.5斤）蒜薹（1斤）鮮面（8兩）紅燒肉（一勺）輔料鹽（一勺）生抽（兩勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蒜薹蒸麪的做法步驟1、紅燒肉是昨天炒好的，豆角蒜薹洗淨...
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![豆角蒜蓉拌麪的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌麪 豆角蒜蓉拌麪怎麼做]( "豆角蒜蓉拌麪的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌麪 豆角蒜蓉拌麪怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）麪條（適量）輔料黃豆醬（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角蒜蓉拌麪的做法步驟1、豆角洗淨。2、切段。3、鍋子燒熱放入豆角。4、調味神器。5、多加些燜煮。6、掛麪。7、煮熟。8、撈出放入豆角中。9、大蒜搗...
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![蒜薹肉滷麪的做法 “蒸菜”蒜薹肉滷麪 蒜薹肉滷麪怎麼做]( "蒜薹肉滷麪的做法 “蒸菜”蒜薹肉滷麪 蒜薹肉滷麪怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）細麪條（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）葱（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉滷麪的做法步驟1、五花肉切塊用料酒和醬油醃製5分鐘。2、蒜薹切段，葱切段。3、蒸鍋放水燒開，放入生面條蒸12分鐘。4、麪條蒸熟...
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![豆角香菇蒸麪怎麼做-豆角香菇蒸麪的做法]( "豆角香菇蒸麪怎麼做-豆角香菇蒸麪的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）香菇（適量）手擀麪（適量）輔料八角（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）桂皮（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角香菇蒸麪的做法步驟1、豆角2、菜切好3、麪條4、麪條下入蒸鍋裏。蒸十分鐘5、打出來。6、五花肉煎炒，出油7、...
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![蒜薹酸豆角燴粉條怎麼做-蒜薹酸豆角燴粉條的做法]( "蒜薹酸豆角燴粉條怎麼做-蒜薹酸豆角燴粉條的做法")
- “我們家的大寶二寶喜愛吃粉條。所以，她們的主食有時候就是麻辣粉條或是酸菜炒粉條的。也曾經給她們做過螞蟻上樹的肉末炒粉條的。今日，學了一道剁椒燴粉條的美食，就想練練手。”食材明細主料寬粉條（400克）輔料酸豆角（200克）蒜薹（200克）滷豬肘（100克）菜籽油（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）食...
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![甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法]( "甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法")
- 食材明細主料梅花肉（75g）蒜薹（一小把）豌豆（1把）輔料甜麪醬（1-2勺）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:放一勺生抽，一勺澱粉，一勺料酒4、在等待醃製肉丁的時候，將蒜薹也切成一釐米左右的段，然後...
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![幹豆角蒸滷麪怎麼做-幹豆角蒸滷麪的做法]( "幹豆角蒸滷麪怎麼做-幹豆角蒸滷麪的做法")
- “滷麪是河南特色麪食，出了河南就很少見到了，因為做滷麪的麪條是那種特細的麪條，再其他地方，這種細麪條就很難買到。這種麪條經過和肉菜一起蒸滷，不僅很入味，而且是軟香不失筋道，非常的好吃。這也是出門在外的河南人一旦回到家鄉就必須要吃一次滷麪的原因啦。”食材明細主料特細...
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![蒜薹燜面怎麼做-蒜薹燜面的做法]( "蒜薹燜面怎麼做-蒜薹燜面的做法")
- “孩子放學比較快手的飯，有菜有面，吃完趕緊寫作去。”食材明細主料蒜薹（適量）六月鮮醬油（適量）鮮麪條（適量）輔料肉末（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燜面的做法步驟1、熗鍋2、倒入蒜薹，香菇，做燜面就用芸豆啊，蒜薹啊之類的不好熟的菜來做3、回到家再切...
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![蒜香粉蒸豆角怎麼做-蒜香粉蒸豆角的做法]( "蒜香粉蒸豆角怎麼做-蒜香粉蒸豆角的做法")
- 食材明細主料長豆角（300g）麪粉（100g）生抽（5g）香醋（4g）輔料鹽（6g）五香粉（3g）蒜泥（20g）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香粉蒸豆角的做法步驟1、豆角切好。2、加入鹽醃一會。3、然後加入麪粉。4、加入五香粉。5、茭白均勻。6、放蒸龍裏。7、上鍋蒸十五分鐘。8、蒜切好。9、加入生抽。...
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![豆角肉蒸麪怎麼做-豆角肉蒸麪的做法]( "豆角肉蒸麪怎麼做-豆角肉蒸麪的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）辣椒（適量）西紅柿（適量）小葱（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）鮮面（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉蒸麪的做法步驟1、所有食材切碎備用2、現做的鮮麪條3、起鍋燒油4、放入肉煸炒5、煸炒至發白6...
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![豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法]( "豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是我們河南的家常飯，基本上大人小孩都喜歡，根據季節的不同而選擇不同的蔬菜來搭配麪條，今天我用的是豆角，所以也叫豆角蒸麪條。”食材明細主料五花肉（適量）麪條（適量）豆角（適量）水（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）十三香（十三香）紅辣椒（適量）老抽（適量）香油（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
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![牛肉豆角蒸麪怎麼做-牛肉豆角蒸麪的做法]( "牛肉豆角蒸麪怎麼做-牛肉豆角蒸麪的做法")
- “高熱量低脂肪的牛肉豆角蒸麪，是我爸給我留下的手藝，記得小時候我家裏很窮，只有逢年過節才能吃到這麼解饞的蒸麪，當時我的姐弟三個狼吞虎嚥地吃完一大盆蒸麪時才發現我爸根本沒有吃，只是滿臉笑容地在一旁看，並且説；有這麼好吃嗎？我怎麼不愛吃呢？當時我們還小、沒能悟出這句只要家...
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![豆角蒸麪條的做法 【河南】豆角蒸麪條 豆角蒸麪條怎麼做]( "豆角蒸麪條的做法 【河南】豆角蒸麪條 豆角蒸麪條怎麼做")
- “蒸麪條是河南的傳統麪食，小時候最愛吃媽媽蒸的麪條了，裏面有喜歡的各種蔬菜，麪條很入味很筋道，還有大塊的肉，味道特別的香！那時候還是在鄉下老家，家家户户都是用大灶台燒柴火做的蒸麪條，尤其是到了農忙時節做上一大鍋蒸麪條，主食蔬菜都齊了。大鐵鍋裏飄出來的那個香啊，遠遠的就聞...
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![龍豆角蒸滷麪怎麼做-龍豆角蒸滷麪的做法]( "龍豆角蒸滷麪怎麼做-龍豆角蒸滷麪的做法")
- “微辣，鹹香油潤，鬆散好吃。”食材明細主料龍豆角（適量）西紅柿（3個）黃豆芽（適量）麪條（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍豆角蒸滷麪的做法步驟1、適量麪條。2、2勺食用油。3、拌勻。4、冷水上屜蒸20分...
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![豆角蒸滷麪怎麼做-豆角蒸滷麪的做法]( "豆角蒸滷麪怎麼做-豆角蒸滷麪的做法")
- “蒸滷麪是河南的特色主食，是家家喜歡，餐桌上出場率較高的主食之一。主要是選擇細麪條，配菜則根據自己喜歡，什麼豆芽，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以選用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸滷麪，做好後的滷麪，越嚼越筋道，越嚼越香。……哈哈。”食材明細主料濕麪條（800克）輔料五花肉（200克...
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![豆角蒸麪怎麼做-豆角蒸麪的做法]( "豆角蒸麪怎麼做-豆角蒸麪的做法")
- 食材明細主料麪條（5OO克）豆角（300克）輔料保元湯（200毫升）調料鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蒸麪的做法步驟1、豆角掰斷成小節冼淨。2、蒸鍋加水蒸屜上抹油放麪條蒸熟。3、西紅柿和辣椒下鍋炒出湯汁。4、備用。5、鍋裏放油熱後下入豆角翻炒加包元湯。6、倒入西紅...
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![蒜薹豆腐拌麪怎麼做-蒜薹豆腐拌麪的做法]( "蒜薹豆腐拌麪怎麼做-蒜薹豆腐拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）豆腐（適量）蒜薹（適量）輔料胡蘿蔔（適量）絲瓜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹豆腐拌麪的做法步驟1、準備適量麪條，粗細隨意。2、絲瓜，蒜薹，胡蘿蔔和葱洗淨備用。3、絲瓜和胡蘿蔔去皮切丁，蒜薹也改刀。4...
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![蒜薹滷麪怎麼做-蒜薹滷麪的做法]( "蒜薹滷麪怎麼做-蒜薹滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）蒜薹（一把）瘦肉（適量）輔料食鹽（根據自己口味不同添加）雞精（適量）豆腐乳（1塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹滷麪的做法步驟1、麪條上蒸鍋，蒸20分鐘，把麪條乘出來用食用油拌均勻，再上蒸鍋蒸半個小時。2、把菜切好。3、肉下鍋把水份炒出來。4、加入調料。放...
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![蒜薹豆芽炒麪怎麼做-蒜薹豆芽炒麪的做法]( "蒜薹豆芽炒麪怎麼做-蒜薹豆芽炒麪的做法")
- “為了能讓兒子愛上面，為娘也是煞費苦心啊！今來一款：蒜蓉豆芽炒麪，面試手工擀制的，特別勁道，搭配時蔬和肉，營養更是棒棒噠！”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）青椒（適量）蒜薹（適量）豬肉（適量）豆芽（適量）紅椒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小...
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![蒜薹拌麪怎麼做-蒜薹拌麪的做法]( "蒜薹拌麪怎麼做-蒜薹拌麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（三兩）蒜薹（半斤）紅辣椒（一個）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）西紅柿（兩個）洋葱（半個）輔料生抽（適量）老抽（少量）鹽（1湯匙）十三香（5克）雞精（適量）胡麻油（1湯勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹拌麪的做法步驟1、和好的麪糰揉光滑，一個麪糰卷在擀麪杖上，這樣好削！因為我吃的是刀...
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![豆角版 豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法 蒸麪條]( "豆角版 豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法 蒸麪條")
- 食材明細主料濕麪條（300g）豆角（100g）肉絲（少量）輔料花椒（適量）八角（適量）大葱（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆角蒸麪條的做法步驟1、準備食材。2、麪條放入蒸鍋冷水開始蒸20分鐘。3、炒鍋放油放入肉絲煸炒。4、...
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![豇豆角蒸滷麪怎麼做-豇豆角蒸滷麪的做法]( "豇豆角蒸滷麪怎麼做-豇豆角蒸滷麪的做法")
- “今天做我們河南的特色麪條滷麪，之所以説是河南特色，是因為這個蒸的滷麪是河南的特色麪食，它在老百姓中代代流傳，而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麪條，工藝則主要是蒸，因菜是炒了以後和麪條拌好再蒸，兩次的蒸，讓麪條即筋道又入味，河南人都愛做這種面，長期在外的也時...
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![幹豆角蒸麪怎麼做-幹豆角蒸麪的做法]( "幹豆角蒸麪怎麼做-幹豆角蒸麪的做法")
- 食材明細主料幹豆角（一大把）五花肉（半斤）蒜苗（兩顆）輔料蒜瓣（一坨）花椒（一小把）生薑（適量）紅辣椒（兩個）調料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）幹豆角蒸麪的做法步驟1、準備幹豆角開水泡好，切成四釐米段備用。2、五花肉切片備用。3、生薑，蒜瓣，花椒，紅椒切好備用。4、蒜苗切斷備...
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![豆角肉絲蒸麪的做法 快手午餐之——豆角肉絲蒸麪 豆角肉絲蒸麪怎麼做]( "豆角肉絲蒸麪的做法 快手午餐之——豆角肉絲蒸麪 豆角肉絲蒸麪怎麼做")
- 食材明細主料鮮麪條（適量）瘦肉（適量）蒜薹（適量）四季豆（適量）雞腿菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角肉絲蒸麪的做法步驟1、食材：鮮麪條、瘦肉、蒜薹、四季豆、雞腿菇。2、把瘦肉切絲，用料酒、鹽、生薑、生抽...
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![蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎麼做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法]( "蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎麼做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法")
- “微辣，蒜香濃郁，鬆散不粘。”食材明細主料豆角（適量）玉米油（一勺）麪粉（適量）輔料食用油（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步驟1、豆角整根洗淨控一下水。2、切成三指段。3、一小勺食用油。4、拌勻。5、適量麪粉...
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味味甜
