![玉米渣花生粉饅頭怎麼做-玉米渣花生粉饅頭的做法]( "玉米渣花生粉饅頭怎麼做-玉米渣花生粉饅頭的做法")
- “一款非常有營養的饅頭，玉米渣是隔壁辦公室美女送的，是她父母在老家種的純天然無公害的玉米，味道非常不錯，配花生粉，那才是一個香呀！早上配一碗粥，或者牛奶，整個早上都是精力旺盛。”食材明細主料玉米渣（150克）花生粉（150克）麪粉（200克）白糖（5克）輔料温水（適量）酵母粉（3克）清淡（口味）蒸（工藝）一...
- 11828
![苦蕎玉米自發饅頭的做法 苦蕎、玉米自發饅頭粉 苦蕎玉米自發饅頭怎麼做]( "苦蕎玉米自發饅頭的做法 苦蕎、玉米自發饅頭粉 苦蕎玉米自發饅頭怎麼做")
- “在當今飲食文化領域，雜糧類食品，特別是雜糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。今天閒暇時間就做了兩款雜糧饅頭粉，採用雜糧自發饅頭粉就是方便。”食材明細主料苦蕎自發饅頭粉（200g）温水（105g+110g）輔料玉米自發饅頭粉（200g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦蕎玉米自發饅頭的...
- 21809
![玉米粉做饅頭可以嗎]( "玉米粉做饅頭可以嗎")
- 可以。饅頭的主要原料是白麪，加入玉米麪可以使得饅頭的口感更加豐富且香味更濃。饅頭中除了可以加入玉米麪，可以加入雜糧面、五穀面等等，也可以在白麪中加入蒸熟的紅薯、南瓜、紫薯、魔芋等等各種雜糧蒸成雜糧饅頭，還可以加入牛奶做成奶香味濃郁的白饅頭。...
- 25792
![玉米饅頭的做法 玉米饅頭（蒸） 玉米饅頭怎麼做]( "玉米饅頭的做法 玉米饅頭（蒸） 玉米饅頭怎麼做")
- “剩下半袋玉米粉，用了奶油，加了奶粉，口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麪粉（200g）玉米粉（100g）奶粉（15g）雞蛋（1個）牛奶（60ml）奶油（80ml）砂糖（15g）鹽（3g）輔料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米饅頭的做法步驟1、把所有材料混合揉好，發酵...
- 27984
![豆渣花朵饅頭怎麼做-豆渣花朵饅頭的做法]( "豆渣花朵饅頭怎麼做-豆渣花朵饅頭的做法")
- “家裏的麪粉消耗不動，都長蟲子了，趕緊消耗一下，圖省事，也沒做造型，用慕斯圈一壓就蒸了，和麪的時候加入了早上打豆漿的豆渣，所以麪糰表面並不光滑，有些粗糙，不過豆渣有豆渣的營養呢。”食材明細主料麪粉（400g）清水（適量）輔料豆渣（適量）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣花朵...
- 22593
![豆渣玉米麪饅頭怎麼做-豆渣玉米麪饅頭的做法]( "豆渣玉米麪饅頭怎麼做-豆渣玉米麪饅頭的做法")
- “新玉米麪下來了，秋天，正是吃玉米的時候，做成各種麪食都好吃，加上豆渣，粗糧細作，美味營養都有了。”食材明細主料玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）豆渣（適量）輔料酵母（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣玉米麪饅頭的做法步驟1、早上做豆漿後留下的豆渣。2、加入基本同量的麪粉和玉...
- 32766
![豆渣玉米小饅頭怎麼做-豆渣玉米小饅頭的做法]( "豆渣玉米小饅頭怎麼做-豆渣玉米小饅頭的做法")
- “家裏打豆漿剩下的豆漿渣倒掉很浪費，可以加些麪粉和玉米麪或加進其他粗糧，活成麪糰，做成粗麪饅頭或花捲，營養豐富，有益健康。”食材明細主料豆漿渣及少量豆漿（適量）玉米麪（適量）湯圓粉（適量）白麪（適量）雞蛋（1-3顆）白糖（半勺）發酵粉及小蘇打（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣玉米...
- 15873
![玉米麪花饅頭怎麼做-玉米麪花饅頭的做法]( "玉米麪花饅頭怎麼做-玉米麪花饅頭的做法")
- “多吃粗糧，健康成長。”食材明細主料玉米麪粉（100g）麪粉（200g）開水（100ml）冷水（35ml）輔料白砂糖（20g）酵母（3g）雞蛋（1個）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花饅頭的做法步驟1、玉米麪粉100克加剛燒的開水100克，攪拌勻，蓋好保鮮膜（防幹），待涼。2、加麪粉200克，雞蛋一個（約50克），白砂糖20克，酵...
- 32169
![玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法]( "玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法")
- “做玉米汁總是會多出玉米渣，我總是會用保鮮袋把玉米渣裝好冷凍起來，到做饅頭或煮粥時加入其中，即省去了買玉米碎或玉米麪的錢，也吃了粗糧，是不是一舉兩得呀。”食材明細主料玉米渣（100g）麪粉（400g）輔料温水（200g）酵母（5g）配料鹽（2g）玉米油（20g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米渣饅...
- 24212
![奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做]( "奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）玉米麪（100g）輔料奶粉（20g）糖（10g）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中，混合均勻，慢慢加入酵母水，邊加邊攪拌，使水和麪粉均勻融合。攪拌至雪花片狀，用手將其揉成...
- 8988
![玉米汁風味花樣饅頭的做法 玉米汁風味的花樣饅頭 玉米汁風味花樣饅頭怎麼做]( "玉米汁風味花樣饅頭的做法 玉米汁風味的花樣饅頭 玉米汁風味花樣饅頭怎麼做")
- “平時做饅頭、花捲喜歡用牛奶、豆漿及各種米糊或蔬菜汁揉麪，從沒想過用玉米汁揉麪，某天早上用破壁機打了幾杯新鮮玉米汁，喝起來有淡淡的玉米清香味，心想用來蒸饅頭或花捲味道一定很贊，心動不如行動，有想法後就付出行動，折騰了這款花捲，當小朋友嘗試第一口時就非常驚訝地稱讚這次...
- 11647
![玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法]( "玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法")
- “這是我家經常做的一款主食，因為玉米粉口感較粗，於是用了燙麪法，加中筋粉，利於發酵，又加了雞蛋和牛奶，好吃又健康！”食材明細主料玉米粉（60克）開水（75克）雞蛋（1個）牛奶（10克）中筋粉（200克）輔料白糖（10克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米饅頭的做法步驟1、水燒開，放入玉米粉，攪拌...
- 11752
![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開，低粉和玉米麪混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放温暖處發酵2、發至二倍大小，用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下，不回縮就是發酵好了3、放到面板...
- 28842
![核桃花生渣饅頭怎麼做-核桃花生渣饅頭的做法]( "核桃花生渣饅頭怎麼做-核桃花生渣饅頭的做法")
- “核桃花生露過濾出來的渣用來蒸饅頭，太香了”食材明細主料核桃花生渣（一碗）中筋粉（適量）輔料酵母（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃花生渣饅頭的做法步驟1、準備好核桃花生渣。2、加入適量麪粉和酵母。3、慢慢揉成光滑麪糰，蓋蓋子放温暖處發酵兩個小時左右。4、發酵到...
- 13853
![玉米麪開花小饅頭怎麼做-玉米麪開花小饅頭的做法]( "玉米麪開花小饅頭怎麼做-玉米麪開花小饅頭的做法")
- “玉米麪有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效。前幾天回孃家，媽媽給了些玉米麪，自己磨的面吃着更放心~這個小饅頭比較受小孩子喜歡，小小的像個小豬蹄，兒子吃東西比較挑剔，饅頭幾乎不吃的，這次居然一連吃了兩個呢~喜歡的做了嚐嚐吧~”食材...
- 29722
![玉米麪豆渣饅頭如何做簡單又好吃]( "玉米麪豆渣饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米麪：100白麪：300輔料豆渣：適量酵母：適量豆漿：適量具體步驟1.豆渣和豆漿備好。2.白麪、玉米麪、酵母混合均勻。3.加入豆渣、豆漿和成麪糰。4.把麪糰發酵成2－3倍大。5.取出麪糰，揉成表面光滑的麪糰後，搓成長...
- 7125
![南瓜豆渣花饅頭怎麼做-南瓜豆渣花饅頭的做法]( "南瓜豆渣花饅頭怎麼做-南瓜豆渣花饅頭的做法")
- “這款南瓜豆渣花饅頭，也算是粗糧細食，特別用紅棗進行裝飾，加了南瓜泥，增加了豆渣的香氣，隨便捏了個造型，感覺像兔子，又不太像，乾脆叫它為花饅頭好了，看起來胖嘟嘟的，也蠻可愛的。剛剛蒸熟趁熱吃，比一般的饅頭都香哦，既有營養，又不浪費豆渣，益處多多。”食材明細主料豆渣（炒幹）（150克）南瓜...
- 30460
![玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法]( "玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法")
- “上次用玉米餃子粉包了餃子，這一次我用它來做饅頭，這種餃子粉加了玉米粉，屬於粗糧麪粉，如果只用它來做饅頭的話，口感會顯得粗糙，所以要搭配中筋麪粉一起使用，這樣口感好了，喧軟有彈性，是一種很健康有營養的饅頭。今個兒早上，我一下子就吃了4個。”食材明細主料玉米餃子粉（50g）中筋面...
- 10931
![玉米麪開花饅頭怎麼做-玉米麪開花饅頭的做法]( "玉米麪開花饅頭怎麼做-玉米麪開花饅頭的做法")
- “在家隔離，各種麪食，現在已經做的挺像樣了”食材明細主料麪粉（120g）玉米麪（120g）輔料白糖（20g）酵母（5g）牛奶（190ml）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪開花饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米麪加入白糖、酵母，倒入190ml牛奶放入麪包機開始和麪程序。2、麪包機的和麪程序是1.5個小時，連...
- 20091
![玉米麪粉可以做饅頭嗎]( "玉米麪粉可以做饅頭嗎")
- 可以。但是單單用玉米麪粉作為原料製作饅頭不可以，玉米麪不會發也沒有充足的粘性，用玉米麪粉做出來的饅頭吃起來很硬，需要搭配麪粉一起製作。和麪的時候加水不可以一次性加，和麪的時候加水的温度一定要控制好，水温最高不要超過四十攝氏度。...
- 30773
![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭（冷藏發酵） 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭（冷藏發酵） 玉米麪饅頭怎麼做")
- “玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麪加入麪粉中做成饅頭，可以提高饅頭的營養價值”食材明細主料玉米麪（160克）麪粉（340克）水（250克）乾酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數...
- 18089
![玉米麪饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麪饅頭 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麪饅頭 玉米麪饅頭怎麼做")
- “生活需要我們常常換個角度來看待人和事，這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的，饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子，吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸福得像花兒一樣吧~”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）黑芝麻（適量）發酵粉（適量）輔料白糖（適...
- 4013
![南瓜玉米粉饅頭怎麼做-南瓜玉米粉饅頭的做法]( "南瓜玉米粉饅頭怎麼做-南瓜玉米粉饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜玉米粉饅頭的做法步驟1、把南瓜煮熟。2、用玉米粉和麪粉白糖加入酵母粉一起攪拌均勻，然後再加入温開水和麪。（揉到很柔軟為止）3、放到容器裏用蓋子蓋好等待發酵。（大...
- 5280
![玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麪的味道 玉米饅頭怎麼做]( "玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麪的味道 玉米饅頭怎麼做")
- “本是想着做玉米饅頭的，可是可能是玉米麪加多了，蒸出來後竟有了窩窩頭的感覺，不過正好，我最喜歡這種味道。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗碎（適量）酵母（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米麪和勻2、酵母溶於温水中靜...
- 15853
![玫瑰花豆渣饅頭怎麼做-玫瑰花豆渣饅頭的做法]( "玫瑰花豆渣饅頭怎麼做-玫瑰花豆渣饅頭的做法")
- “最近經常喝豆漿，這過濾出的豆渣扔了可惜，做饅頭時放裏面，既營養健康又做到不浪費，和麪時加上南瓜就更完美了！”食材明細主料南瓜（200g）麪粉（500g）豆渣（100g）輔料白糖（5g）酵母（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花豆渣饅頭的做法步驟1、先把南瓜蒸熟壓成泥，趁熱加入白糖和酵母，全...
- 6879
味味甜
