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關於海帶餡餃子的餐飲百科

海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做
  • 海帶餡餃子的做法 【山東】海帶餡餃子 海帶餡餃子怎麼做

  • “餃子---海帶餡餃子”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(400克)海帶(適量)輔料油(4勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶餡餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰,醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、海帶清洗乾淨擠幹水分。4、將海帶切碎。...
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清湯海帶芽餃子怎麼做-清湯海帶芽餃子的做法
  • 清湯海帶芽餃子怎麼做-清湯海帶芽餃子的做法

  • “簡單營養早餐”食材明細主料餃子(6個)輔料海帶芽(10g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯海帶芽餃子的做法步驟1、凍餃子冷水下鍋,水中放點兒鹽,避免粘在一起。2、煮餃子的同時,把海帶芽洗去鹽分,用温水泡一下。3、水開以後放入海帶芽一起煮。4、水再次開以後,加入...
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海帶餃子怎麼做-海帶餃子的做法
  • 海帶餃子怎麼做-海帶餃子的做法

  • 食材明細主料梅肉(200g)海帶(200g)輔料一品鮮醬油(15g)花椒麪(1g)味素(3g)鹽(3g)白糖(2g)色拉油(30g)葱末(5g)薑末(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海帶餃子的做法步驟1、1.新鮮海帶洗淨2.將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶切成細末3、將和好的肉餡加海帶末、所有調料拌勻4、和...
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餃餡中的王者——海米茴香雞蛋餃子餡圖解
  • 餃餡中的王者——海米茴香雞蛋餃子餡圖解

  • 餃子餡,可以説算得上是餃子的靈魂了吧。就個人認為,我覺得餃子好吃在於餃子餡用的好不好。説到餃子餡,我強烈推薦這款茴香雞蛋海米餃子餡,用它來包餃子絕對稱得上是一種美味。如果你們想知道祕方的話,那我現在就分享給你們吧主料茴香:800g雞蛋:4個蝦米:適量餃皮:4張韭菜:300g輔料香...
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蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子
  • 蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子

  • “【壹食再饗】某人説:“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用,感覺吃一口就暖上心頭。為此,昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上,因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉(200克)蓮藕(400克)葱(4棵)姜(1塊)輔料鹽(1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法
  • 茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料肉餡(半斤)調料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡餃子的做法步驟1、面活好,放20分鐘。2、茄子洗淨。3、把茄子切成1釐米厚的片,然後打成這樣的花刀。4、電餅鐺中放油,放入茄子,等茄子熟了,把...
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海帶粉絲餃子鍋怎麼做-海帶粉絲餃子鍋的做法
  • 海帶粉絲餃子鍋怎麼做-海帶粉絲餃子鍋的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)餃子(適量)肉丸(適量)油豆腐(適量)粉絲(適量)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海帶粉絲餃子鍋的做法步驟1、包好的餃子2、再配點自家愛吃的配菜3、再備點排骨湯或小腸或骨湯4、配火上桌,再次燒開5、倒進肉丸,放鹽入...
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餃子餡怎麼做-餃子餡的做法
  • 餃子餡怎麼做-餃子餡的做法

  • “餃子大家都會包就介紹餡吧。”食材明細主料韭菜(適量)鮁魚(一條)豬肉餡(適量)輔料葱(半根)薑末(適量)配料美極鮮醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子餡的做法步驟1、鮁魚去刺去皮去內臟留魚肉,至於方法自己研究吧,總有適合自己的方法。加豬肉...
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素餡餃子的做法 過敏寶寶的素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 過敏寶寶的素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料白麪(適量)蕎麥麪(適量)輔料小白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡餃子的做法步驟1、白麪和蕎麥麪1:1的比例,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、醒面的同時,將小白菜,小葱,土豆絲,泡發好的粉條,一起下鍋煮熟。可以過涼水,降低...
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餃子餡的做法 #團圓飯#餃子餡 餃子餡怎麼做
  • 餃子餡的做法 #團圓飯#餃子餡 餃子餡怎麼做

  • “既然過年都要吃餃子。那麼一定要調配出來。讓人吃了還想吃的餃子餡。美味的餡料加上美味的外觀。”食材明細主料五花肉(適量)葱(適量)白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)八角(適量)桂皮(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餃子餡的做法步驟1、肉末都碎。...
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三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做
  • 三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)素肚絲(適量)餃子皮(20張)輔料木耳(適量)調料胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、把它們擀開。3、肉餡化開備用。4、把備用好的食材拌勻。5、韭菜切小斷備用。6、放在大...
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萬能餃子餡——蘿蔔餃子餡圖解
  • 萬能餃子餡——蘿蔔餃子餡圖解

  • 餃子餡,餃子的靈魂,擁有好的餃子餡,餃子的味道不在話下,分分鐘鍾征服吃貨的味蕾。然而大部分的餃子都是包生肉餡或者未熟的蔬菜餡料,但對於我來説,我喜歡吃熟的,尤其是蘿蔔餃子餡,用它來包餃子分分鐘鐘被我秒沒主料白蘿蔔:1個輔料鹽:適量豆瓣醬:2勺生抽:適量蠔油:適量胡椒粉:適量五香粉...
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白菜海米肉餡餃子怎麼做-白菜海米肉餡餃子的做法
  • 白菜海米肉餡餃子怎麼做-白菜海米肉餡餃子的做法

  • “冬天的大白菜甜甜的,非常好吃。”食材明細主料後腿肉(500g)大白菜(適量)麪粉(1000g)輔料生薑(適量)海米(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜海米肉餡餃子的做法步驟1、麪粉里加水和麪,醒半個小時,再和麪至光滑,可以稍微軟點。2、白菜切碎加鹽醃半個小時3...
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薑汁海帶水餃怎麼做-薑汁海帶水餃的做法
  • 薑汁海帶水餃怎麼做-薑汁海帶水餃的做法

  • “這款水餃非常有特色——使用最天然的食材,調出最鮮美的味道,這種食材就是“海帶”!海帶是天然的鮮味劑。味精,大家都知道吧,最早的味精就是一位日本化學家從海帶中提取的,謂之“味之素”,而日本的家庭主婦們也幾乎人人都會用海帶提取鮮美的日式高湯。由此可見,海帶不僅營養豐富...
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海米韭菜鵝蛋餡餃子怎麼做-海米韭菜鵝蛋餡餃子的做法
  • 海米韭菜鵝蛋餡餃子怎麼做-海米韭菜鵝蛋餡餃子的做法

  • “走廊聞到韭菜的味道,便想吃韭菜餡餃子,常常這樣條件反射的去包餃子。真心喜歡韭菜餡,簡單,容易搭配,色彩誘人,味道鮮美,可是20歲以前我是不吃韭菜的,討厭它的味道,直到上了大學,那時候學校食堂一年半載的也吃不上一次餃子,特別巧的是那個週日,輪到我們班到食堂幫忙,那天就是包餃子,而...
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海米燜子菠菜餡水餃怎麼做-海米燜子菠菜餡水餃的做法
  • 海米燜子菠菜餡水餃怎麼做-海米燜子菠菜餡水餃的做法

  • “海米、燜子、菠菜都是很利好的食材,也是家人喜歡的食材,搭配在一起作餡料,又加了些韭菜、黑木耳,水餃的味道非常鮮美,營養很豐富,超好吃的一款水餃。”食材明細主料海米(80g)燜子(300g)小麥粉(500g)韭菜(90g)菠菜(400g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)木耳(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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雙餡餃子的做法 新手上雙餡餃子嘍! 雙餡餃子怎麼做
  • 雙餡餃子的做法 新手上雙餡餃子嘍! 雙餡餃子怎麼做

  • “心血來潮想包餃子,徵求老公意見,就一句話,只要不喊幫忙就行!哼,自己幹就自己幹!第一次包,又有些倉促,把廚房弄得一片狼藉,心裏對老公説,嘿嘿,小樣,碗也不是好刷的!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)饅頭(適量)粉條(適量)輔料香粉(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小...
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豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子:豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做
  • 豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子:豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做

  • “馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡才好吃,可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味,出鍋噴噴香啊。”食材明細主料茄子(3個約1000g)豬肉(500g)韭...
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素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽打勻,然後放入油鍋裏煎熟。3、...
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海帶餃子的做法 魚太牛海帶餃子 海帶餃子怎麼做
  • 海帶餃子的做法 魚太牛海帶餃子 海帶餃子怎麼做

  • 食材明細主料梅肉(200g)海帶(200g)輔料一品鮮醬油(15g)精鹽(3g)味精(3g)白糖(2g)花椒麪(1g)葱末(5g)薑末(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海帶餃子的做法步驟1、新鮮海帶洗淨,將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶切成細粒狀3、將和好的肉餡加海帶末、所有調料拌勻4、把醒好的面...
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海帶肉餃子怎麼做-海帶肉餃子的做法
  • 海帶肉餃子怎麼做-海帶肉餃子的做法

  • “突發奇想,海帶包餃子是什麼味道呢,試試包了,味道還特別棒,很鮮哦,想包的時候就口水直流呀,哈哈^ω^”食材明細主料海帶(800克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料鹽(醬油)調餡粉(少許)香油(少許)醬油(少許)雞精(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶肉餃子的做法步驟1、鮮海帶...
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海腸韭菜餡餃子怎麼做-海腸韭菜餡餃子的做法
  • 海腸韭菜餡餃子怎麼做-海腸韭菜餡餃子的做法

  • “這海腸餃子概只有在大連才能吃到了,大連靠海,有着豐富的海鮮產品,喜歡海的大連人把海鮮做到了極致,我是外來户,對海鮮真的一般,尤其是魚基本上只做,但是很少吃,不過這海腸餃子倒是真的很對我的胃口,鮮的不行不行的,據説我們大連的一個很有名的飯店,這海腸餃子一盤15個要賣到60元,還...
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白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子(內附煎餃做法) 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子(內附煎餃做法) 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • “今天冬至,北方最應景的就是餃子,冬天我們這裏最常見的就是白菜豬肉餡餃子,正好住校生今天中午回來吃午飯,一起過冬至吃餃子。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(多半棵)豬肉(500克)葱(適量)木耳(適量)韭菜(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)油(適量)餃子調料(適量(十三香))輔料姜(適量)其他...
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海帶餃子如何做簡單又好吃
  • 海帶餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬絞肉:500海帶(深褐色):400麪粉:適量水:適量輔料葱花:適量白糖:適量鹽:少許胡椒粉:少許五香粉:少許酵母:適量具體步驟1.準備餃子皮:麪粉加酵母,水和成麪糰,靜置醒發,待麪糰發的差不多時進行下一步製作;(也可以買做好的餃子...
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韭香海腸餡兒餃子怎麼做-韭香海腸餡兒餃子的做法
  • 韭香海腸餡兒餃子怎麼做-韭香海腸餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料海腸(3斤)豬肉(3斤)韭菜(2把)輔料鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)香油(少許)油(少許)魚露(少許)瑤柱汁(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭香海腸餡兒餃子的做法步驟1、韭菜切末放盆裏先加入適量油,拌勻,這一步很重要!然後倒入肉末,海腸也是剁成肉泥,混入,加各種調味料拌...
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