- “沐浴着和煦的春風一起喝一杯充滿春意的抹茶拿鐵吧”食材明細主料無添加抹茶粉(15g)現磨咖啡粉(15g)全脂牛奶(80ml)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)抹茶拿鐵咖啡的做法步驟1、將抹茶粉倒入咖啡杯;2、用1shotespresso濃縮咖啡液均勻溶解15g抹茶粉;3、將2/3杯全...
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- “一段空檔,本想就這麼閒散過去,好像又有些無所適從。忽然間決定中止這無所事事的狀態,不知道幹什麼好,就來一道下午茶吧。抹茶拿鐵咖啡,速溶版,用時不多,正好填補這一段並不長的空檔。主意一定,迅速投入行動。如今,奶泡器成為一件好玩的物什,一想到打奶泡,總感覺。。。真好玩。好玩...
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- 食材明細主料抹茶水(120ml)純奶(40ml)咖啡(90ml)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶拿鐵的做法步驟1、杯子里加入冰塊,要加滿。2、加入抹茶。3、加純奶。4、加去咖啡。5、成品圖。...
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- ““拿鐵”的由來:維也納的空氣裏,永遠都飄蕩着音樂和拿鐵(Latte)咖啡的味道。第一個把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。這是1683年的故事了。這一年,土耳其大軍第二次進攻維也納。當時的維也納皇帝奧博德一世與波蘭國王奧古斯都二世訂有攻守同盟,波蘭人只要得知這一...
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- 是。焦糖拿鐵是一種拿鐵咖啡,與其他拿鐵咖啡不同之處在於它加入了焦糖,故而甜度要比其他拿鐵咖啡高。焦糖拿鐵經常被用來做布丁,做焦糖拿鐵使用的食材有焦糖糖漿、意式濃咖啡、牛奶以及鮮油塊等等。...
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- 準備時間:17分鐘    烹飪時間:35分鐘咖啡是一種哦,可以提升人體興奮性的一種興奮劑,今天所説的是自制拿鐵咖啡在家中的時候就可以做這個咖啡味道非常的不錯,而且可以增加人的食慾i提升整個人的精氣神,有助於增加人的整體的一種感覺,非常的不錯。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉:1茶匙開水:15ml牛奶:200ml輔料糖:適量具體步驟1.準備好材料2.將抹茶粉過篩到杯中,這樣有利於充分溶解,不會結塊3.加入少許開水,用茶筅攪打出泡沫4.牛奶中加入適量糖,用咖啡機的蒸汽嘴打出細膩的奶泡。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100輔料速溶咖啡粉:2茶匙糖:2茶匙抹茶粉:適量具體步驟1.將黃豆泡透,用豆漿機煮出豆漿濾渣;2.咖啡粉、糖用少許豆漿衝溶;3.豆漿涼至50度左右;4.用打泡杯把豆漿抽打出細膩豐富的豆奶泡;5.輕輕倒入咖啡中,泡泡會...
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- “不用打泡器,也可做咖啡。”食材明細主料春光椰奶咖啡(1袋)牛奶(150g)開水(50g)輔料奶泡(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶拿鐵咖啡的做法步驟1、把咖啡粉倒入杯中。2、用開水衝開。3、往咖啡杯裏緩緩的衝入熱牛奶。4、沒有打泡機,拿個耐熱的能密封的瓶子裝一些牛奶輕...
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- 食材明細主料速溶咖啡(1包)抹茶粉(1勺)牛奶(1袋)輔料冰塊(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶拿鐵冰咖啡的做法步驟1、速溶咖啡1包。2、用開水沖泡。3、抹茶用開水沖泡。4、攪拌均勻放涼備用。5、杯子裏放入冰塊。6、放入抹茶水。7、放入牛奶。8、倒入咖啡。9、倒滿咖...
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- “冰咖啡,不僅僅只屬於那個炎熱的夏天,我愛它,就象冬季裏愛吃冰激淋,都屬於戒不掉的癮。尤其在這個寒冷的冬季,北方室外寒冷,室內卻無比温暖燥熱,這時來上一杯,入口降燥,絕對是人生一大享受。這次我用到的咖啡機,是東菱意式咖啡機。不僅能快速製作香濃的咖啡,而且還具有奶泡功能,讓你...
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- “今天這杯咖啡其實非常簡單,特濃意式咖啡加鮮奶和奶泡,其實也就是拿鐵了,嘿嘿,篩上一層可可粉,呈現出完全不同的模樣,對於還不會拉花的又愛喝咔灰的童鞋來説,是個不錯的辦法!”食材明細主料咖啡豆(適量)牛奶(適量)可可粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式拿鐵咖啡的做法步...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉:1茶匙全脂牛奶:1杯輔料抹茶刷:1廣口杯:1具體步驟1.舊的抹茶專用碗碎了一地,新的暫時還沒看得上眼的,用大咖啡杯代替。2.取抹茶粉1茶匙。(按口味適量增減)3.大致像"之"字型輕刷至無結團的顆粒。4.看上去...
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- “拿鐵咖啡是最受國人熟悉和喜愛的意式咖啡品種了。拿鐵(意大利文Latte的音譯)意為牛奶,拿鐵咖啡(CaffèLatte)就是牛奶咖啡。它既有咖啡的沉厚濃郁,又有牛奶的柔滑香甜,就連喝不慣咖啡的人也能接受它的味道。一杯地道的拿鐵咖啡,配製的比例約是牛奶、奶沫、咖啡的配比約為7:2:1。...
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- “助力冬奧會中國健兒取得好成績,來杯冰墩墩拿鐵咖啡。”食材明細主料咖啡豆(18g)牛奶(160ml)輔料巧克力醬(少許)調料低卡糖(1g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰墩墩拿鐵咖啡的做法步驟1、準備好食材。2、咖啡豆放入咖啡機中。3、把萃取完成的咖啡液倒入咖啡杯中。4、牛奶中...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料白糖「靠自己的口味添加」:少許純牛奶:半杯巧克力醬:少許具體步驟1.先把椰子的白果肉去掉,把白果肉切丁,在放入一半椰子殼中,在放入一半巧克力醬撲在白果肉上,在放入另一半的果肉,在加入另一半的巧克力醬...
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- 食材明細主料咖啡豆(8g)牛奶(150ml)輔料低卡糖(1小包)調料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力拿鐵咖啡的做法步驟1、準備好原料。2、牛奶加熱後放入低卡糖。3、咖啡豆放入咖啡機中,萃取咖啡只需5分鐘。4、牛奶倒入杯中打成奶泡。5、杯中用巧克力醬掛壁,咖啡液...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉:適量牛奶:適量魚膠片/吉利丁:適量(記得要泡哦)輔料水:一小杯糖/糖漿:自己喜歡可可粉:適量具體步驟1.用冷水泡魚膠片和吉利丁泡軟了2.抹茶粉倒到杯子裏用一點點温水衝開(抹茶粉不要有顆粒要全部溶水裏哦...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冰鮮奶:120ml糖水:15ml抹茶粉:15輔料具體步驟1.牛奶鋼杯裏倒入半杯的牛奶,加適量的抹茶粉,我這裏還加了一點糖,攪拌混合好。2.打發奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打發或者用小的電動打泡器來打發。如果自己用電動打...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:300ml動物淡奶油(抹茶拿鐵):100ml動物淡奶油(奶蓋):200ml輔料抹茶粉:6糖:40鹽:少量防潮抹茶粉:少量具體步驟1.準備原料(以下為兩大杯的量)【抹茶拿鐵原料】全脂牛奶300ml動物淡奶油100ml抹茶粉6g糖15g【...
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- “這是一款酥脆口感的曲奇,感謝小麥麥咪的分享,擠成櫻花的形狀非常美貌,香氣也非常豐潤,實在沒有淡奶油可用40克牛奶代替,當然淡奶油更佳,還有抹茶粉建議用品質好的,不然無論顏色和味道都會差別較大。還有一點,想要擠出漂亮的櫻花,一定要把花嘴貼着盤擠哦!(這個量比較大,其實1/4的量...
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- 下午茶時分,一杯香濃咖啡構成了許多人的休閒時光,享受咖啡帶來的愜意成為許多人閒暇時的樂趣。拿鐵咖啡是一部分咖啡一族的鐘愛,讓許多人的生活有了色彩和生機。加盟拿鐵咖啡事實上還是很賺錢的。那麼,拿鐵咖啡加盟怎麼樣呢?本文帶你領略拿鐵咖啡商機的無限。拿鐵咖啡加盟怎...
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- “火出圈的燕麥拿鐵製作並不複雜,沒有咖啡機一樣可以做,我用豆福發豆漿機實現了燕麥拿鐵自由。想喝的時候隨時製作,十幾分鍾製作出3~4人的燕麥拿鐵,真真正正的實現拿鐵自由。自己做一杯燕麥拿鐵的成本連5毛錢都用不了。”食材明細主料黑麥麥片(20克)巴旦木(30克)速溶咖啡粉(6克)輔...
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- “讓速溶咖啡包瞬間變拿鐵,與現打的奶泡相比,有過無不及。主要用來消耗打發好的奶油,速度快,味道棒,你值得一試”食材明細主料雀巢速溶咖啡包(一條)打發好的奶油(隨意)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拿鐵咖啡的做法步驟1、開水沖泡速溶咖啡一條。2、把打發好的奶油,挖上幾塊...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料純抹茶粉:5植脂末:30紅豆:4/1杯輔料具體步驟1.純抹茶粉(不是抹茶拿鐵粉)3克,用開水不得超過60温度,最好在50温度這裏2.加入280ml開水,再加植脂末化開3.加25ml糖水,必須是煮出來的糖,這樣比較不會膩4.煮好的紅豆裝...
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