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關於芥末的餐飲百科

腸仔芥末法棍麪包怎麼做-腸仔芥末法棍麪包的做法
  • 腸仔芥末法棍麪包怎麼做-腸仔芥末法棍麪包的做法

  • “很早看中的一款腸仔芥末法棍麪包,正好可以用這長長的手撕蒜腸來試試。彎曲的腸不能做成長長的一根長棍麪包,但是可以切掉彎曲的部分做成小棍麪包。原方説,“這個配方的麪糰,可以做五根長35cm左右的腸仔包。15cm的腸仔可以做十根。”那麼,就取半份量,切兩段15釐米的腸再縱切開...
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芥末拌珍耳的做法 芥末拌珍耳--腸道最好的清道夫 芥末拌珍耳怎麼做
  • 芥末拌珍耳的做法 芥末拌珍耳--腸道最好的清道夫 芥末拌珍耳怎麼做

  • “木耳的營養價值:1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。2.木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體...
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有味道的芥末雞如何做簡單又好吃
  • 有味道的芥末雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘這道芥末雞是一道非常不錯的美食,由於這道美食用到了芥末,所以有一些小夥伴們就不能接受這道美食,芥末是一種自己帶有一股獨特味道的調料品,我其實也接受不了任何帶有芥末的東西,但是這道芥末雞我卻可以吃一點...
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芥末涼粉的做法 【川菜】:芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做
  • 芥末涼粉的做法 【川菜】:芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做

  • “涼軟中帶有芥末香味,清淡爽口。”食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料黃芥末(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末涼粉的做法步驟1、芥末粉放碗中用開水調成糊狀,隔水拔涼待用。2、黃瓜切成粗絲;涼粉片成片後切成寬絲。3、冷卻的芥末調...
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手撕雞拌芥末涼粉的做法 【飛禽走獸】――夏季涼菜一款“手撕雞拌芥末涼粉” 手撕雞拌芥末涼粉怎麼做
鮮美的芥末蝦球如何做簡單又好吃
  • 鮮美的芥末蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘每次在外面吃芥末蝦球,都覺賣的好貴,都有種吃自己的肉的感覺。但是又獨愛吃它。自己在家裏試着做了下,原來是如此的簡單。學會這道菜後,在家待客料理蝦鮮,比起老掉牙的清炒油炸的那些菜好多了,這道菜新鮮又美味...
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日式芥末牛柳粒怎麼做-日式芥末牛柳粒的做法
  • 日式芥末牛柳粒怎麼做-日式芥末牛柳粒的做法

  • “經常在悉尼的廣東餐館吃到,但是在網上找了好久沒有找到菜譜,自己研究一下,做出來了。”食材明細主料牛排(500g)輔料鹽(半勺)白胡椒粉(一勺)黃油(半勺)糖(一勺)生抽(一勺)生粉(適量)芥末醬(一勺)沙拉醬(兩勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式芥末牛柳粒的做法步驟1、牛排要選新鮮肉質好...
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清涼的日式芥末涼麪如何做簡單又好吃
  • 清涼的日式芥末涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘日式芥末涼麪中的芥麥面口感清涼,熱量低適合夏天吃,芥麥面和我們平時吃的面有點不一樣,它比平常吃的面顏色更飽滿,口感更清涼,夏天就是要來點冰冰涼涼的食物,才有吃下去的食慾,步驟簡單,可以通過擺盤把它做的更高...
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芥末油拌西藍花怎麼做-芥末油拌西藍花的做法
  • 芥末油拌西藍花怎麼做-芥末油拌西藍花的做法

  • “前幾天從網上看到有關信息介紹,西藍花水煮會讓它的營養成分消失,最好的製作方法就蒸西藍花,今天就試了試,味道還是很不錯的。”食材明細主料西藍花(適量)大蒜(4瓣)芥末油(適量)輔料生抽(3匙)蠔油(1匙)香油(1匙)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油拌西藍花的做法步驟1、西藍花掰成...
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芥末日本料理加盟條件
  • 芥末日本料理加盟條件

  • 餐飲提問:芥末日本料理加盟條件哈嘍我別跑回答:1、加盟者年滿18週歲,具有完全民事行為能力。2、加盟者有一定的經濟能力,能完成店面內的正常資金週轉。3、比較好有一定的經營管理經驗。4、全面認同日本料理的飲食文化,熱愛熱門料理。5、社會信譽良好,無不良社會記錄。6、具有良...
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蜂蜜芥末醬炒雞肉片怎麼做-蜂蜜芥末醬炒雞肉片的做法
  • 蜂蜜芥末醬炒雞肉片怎麼做-蜂蜜芥末醬炒雞肉片的做法

  • 食材明細主料雞胸脯(250g)青椒(1個)輔料蜂蜜芥末醬(150g)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜芥末醬炒雞肉片的做法步驟1、雞胸脯肉250g,切片。青椒1個,切片,大小和雞肉片差不多大。2、將雞肉片醃製,加入少許醬油,糖和生粉,拌勻醃製15分鐘。3、在不粘鍋中加...
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美味的瘦身蔬菜芥末汁沙拉Ca如何做簡單又好吃
  • 美味的瘦身蔬菜芥末汁沙拉Ca如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料法式芥末醬:50蔬菜:300輔料鹽:適量醋:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.首先把蔬菜清洗乾淨,因為是生吃,最好是放鹽水裏泡個20分鐘,然後再切成薄片。我在這裏把切好的蔬菜薄片,用咱們中式常用的方法,用鹽稍微醃了一...
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芥末豬肝怎麼做-芥末豬肝的做法
  • 芥末豬肝怎麼做-芥末豬肝的做法

  • “諺雲:老北京喝酒就着芥末墩兒,山東人吃雞肉用芥末糊拌兒。天津人下館子先點芥末肚條,東北人好吃芥末粉絲兒。常言道:五味調和百味香。芥末風味獨特,辛辣通竅,常吃不僅補充營養,增進食慾,還可以強身健體。這種芥末菜式是對中國菜調味的一大貢獻。當然我們這裏説的芥末菜...
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家常的芥末蠔油生菜如何做簡單又好吃
  • 家常的芥末蠔油生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當你們一家人團聚的時候,你們會喜歡做什麼呢?一起去很貴的餐廳吃飯嗎?還是自己做給自家人一桌菜呢?我想當然是後者比較温馨,也比較能夠讓許多的老人開心和接受,所以呢。我今天要給你們介紹一道做法簡單,並且很美...
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美味的蜂蜜芥末無骨雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的蜂蜜芥末無骨雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘蜂蜜和芥末可以做菜,你是否想過這個問題。如果你想換個口味烹飪,大家可以適量吃點蜂蜜芥末無骨雞腿,營養又易消化。蜂蜜芥末無骨雞腿主要是由雞腿搭配芥末和蜂蜜等調味料烹飪而成,其中芥末讓大家的味蕾有不一...
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老北京芥末墩兒怎麼做-老北京芥末墩兒的做法
  • 老北京芥末墩兒怎麼做-老北京芥末墩兒的做法

  • “白菜大量上市,做點不一樣的美食。”食材明細主料白菜(適量)輔料芥末(適量)醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)高級(難度)老北京芥末墩兒的做法步驟1、芥末醬。2、娃娃菜。3、白菜撕開。4、鍋中放水燒開,放入白菜焯燙,撈出過涼。5、擠出水分。6、放入保鮮盒中,放入白醋醃製數小...
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芥末木瓜絲怎麼做-芥末木瓜絲的做法
  • 芥末木瓜絲怎麼做-芥末木瓜絲的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)輔料白醋(15g)麻油(適量)芥末油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末木瓜絲的做法步驟1、木瓜洗淨去皮2、切絲3、放入適量芥末油、鹽、雞精、麻油、白醋拌均勻即可小竅門芥末油可由個人口味適量添加...
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芥末蝦仁黃瓜怎麼做-芥末蝦仁黃瓜的做法
  • 芥末蝦仁黃瓜怎麼做-芥末蝦仁黃瓜的做法

  • “最近和芥末做了朋友,特別是前時間,可能得了流感,七八天都不能痊癒,碰巧心裏癢癢的想吃起芥末蝦仁,來個開胃清爽,誰知吃了兩次,感冒不治而愈,查過一下百度百科,那沒有明文説是治感冒,到底是不是因吃芥末而痊癒或剛好醫生董病尾呢,不得而知,不過卻攢了餐美食,至於百度説美國的芥末比日...
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芥末拌粉條怎麼做-芥末拌粉條的做法
  • 芥末拌粉條怎麼做-芥末拌粉條的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料芥末(適量)配料鹽(適量)香油(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末拌粉條的做法步驟1、備米粉。2、放進開水裏煮軟。3、撈碗裏。4、放進芥末。5、配調汁。6、倒進調汁。7、淋上香油即可開吃。...
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美味的沙拉芥末醬焗大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的沙拉芥末醬焗大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的沙拉芥末醬焗大蝦,説到蝦,可能是年輕人和孩子的最愛,而蝦的做法有很多,現在我為大家介紹的就是一道非常美味的沙拉芥末醬焗大蝦,做法也是挺簡單的,烹飪的時間也不算長,只要你看了我介紹的步驟來做你肯定會...
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美味的芥末蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的芥末蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘芥末蝦:蝦肉有補腎壯陽的作用,適宜於腎虛陽痿、遺精早泄的病人食用,而且蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,可食用蝦,它能起到良好的催乳作用,不過,膽固醇偏高者不...
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家常菜芥末木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜芥末木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:50輔料沙拉汁:適量紫甘藍:20萵筍:10香油:適量胡蘿蔔:10金針菇:20精鹽:適量具體步驟1.準備食材:黑木耳、紫甘藍、胡蘿蔔、金針菇、萵筍2.這道菜的關鍵“神器”:丘比芥末口味沙拉汁3.黑木耳提前泡發、焯水...
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韓國芥末汁冷菜怎麼做-韓國芥末汁冷菜的做法
  • 韓國芥末汁冷菜怎麼做-韓國芥末汁冷菜的做法

  • “芥末汁冷菜是將各種蔬菜與切好的梨,栗子,肉片等用芥末汁攪拌做成的涼拌菜。具有刺激性的辣味和酸甜味道的芥藍菜,被當作開胃的食品,和飯桌相比更多的出現在酒桌和酒席上。這道菜作為韓國涼拌菜的代表之一,和熟菜相比具有營養素流失少,維他命更易吸收的特點,同時也不用預先準備...
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芥末小章魚怎麼做-芥末小章魚的做法
  • 芥末小章魚怎麼做-芥末小章魚的做法

  • “一直很喜歡吃壽司店裏的芥末章魚,但在家無法把生的章魚處理得特別乾淨,所以決定做個熱菜“芥末小章魚”享用一下😋”食材明細主料小章魚(200克)輔料生抽(2勺)米醋(2勺)米酒(1勺)姜(少許)葱(2根)鹽(1小勺)白糖(1小勺)雞粉(1小勺)食用油(適量)芥末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末小章...
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美味日式芥末涼麪如何做簡單又好吃
  • 美味日式芥末涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘日式芥末涼麪是一道美味可口深受廣大美食愛好者喜愛和追捧的食物。富含碳水化合物的蕎麥麪搭配辣辣的芥末汁,辣中略帶回甜,讓人回味無窮。在炎熱的夏天,搭配一杯涼爽可口的檸檬汁更是一種獨一無二的享受。制...
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