![炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法]( "炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法")
- “營養豐富，口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線（200g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（100g）調料鹽（適量）小米椒（1個）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心，撈出淘洗幾遍，瀝乾水分。2、雞蛋煎熟、劃散，盛出備用。3、鍋留底油，放入蓮花菜...
- 4942
![小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線怎麼做")
- 米線是很多人都特別喜歡的食材，而且米線也是很多地方的特色小吃，比如桂林米粉、花甲米線等等，都是很好的代表了當地的特色。那麼，今天説的呢就是雲南的一道小吃小鍋米線，你是不是很想嘗試一下這道美食呢？下面小編就教你小鍋米線怎麼做。小鍋米線怎麼做菜品特色小鍋米線米線是小...
- 29933
![小鍋米線怎麼做-小鍋米線的做法]( "小鍋米線怎麼做-小鍋米線的做法")
- 食材明細主料粗米線（適量）輔料香菜（適量）韭菜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小鍋米線的做法步驟1、調料放好2、好了，可以吃了3、放點酸醃菜小竅門水開了，米線燙一下就可以了...
- 26369
![簡單炒米線的做法 賽過路邊攤的簡單炒米線 簡單炒米線怎麼做]( "簡單炒米線的做法 賽過路邊攤的簡單炒米線 簡單炒米線怎麼做")
- “作為一個土生土長的北方人我卻喜歡吃南方的米粉米線，但正宗的米粉米線需要高湯來做底料煮出來的米粉米線才好吃。但作為一個很懶的吃貨來説，做高湯太麻煩了，於是我想了一個簡單快捷的辦法，把米線像炒麪條一樣炒着吃，沒想到味道還不錯。”食材明細主料米線（1把）輔料油麥菜芯（適...
- 5661
![生菜炒米線怎麼做-生菜炒米線的做法]( "生菜炒米線怎麼做-生菜炒米線的做法")
- “封控期間，只要有的吃就行，看似胡亂搭配也許是絕配🌳”食材明細主料米線（2個餅）輔料生菜（適量）鹹菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒米線的做法步驟1、準備米線和鹹菜。2、米線泡好瀝乾水，生菜洗淨，掰小。3、熱鍋下油，油比平時多一點點，防止米線粘一...
- 22168
![炒米線的做法 温州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做]( "炒米線的做法 温州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做")
- 食材明細主料幹米線（適量）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）香菇（2朵）包菜（少許）配料鹽（半勺）白糖（少許）醬油（半勺）麪醬（1勺）料酒（1大勺）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒米線的做法步驟1、準備好材料。（紅色那盒是專門用來炒麪用的醬，沒有可不放）2、米線用涼水浸泡變軟即可。（用指甲一掐可以...
- 30755
![滇味小鍋米線怎麼做-滇味小鍋米線的做法]( "滇味小鍋米線怎麼做-滇味小鍋米線的做法")
- “只要到過雲南的人都知道，米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線，以它獨特的烹煮方式，鮮香的味道，是百吃不厭的美食。用作早，中，晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線（200g）肉末（50g）輔料香菜（20塊）韭菜（20g）酸醃菜（30g）豬油（30g）醬油（適量）鹽（適量）油潑辣椒（15g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...
- 16853
![炒米線怎麼做-炒米線的做法]( "炒米線怎麼做-炒米線的做法")
- “早餐很簡單，炒米線，飯菜一鍋出，一家人都愛吃，好吃還有營養，一段時間不吃還真是想得慌。微辣的口感，不油膩，滑嫩爽口，孩子一口氣吃掉一大碗，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋（1個）米線（適量）紅腸（1根）油菜（2棵）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）香辣醬（適量）胡椒粉（適量）微辣（口...
- 10416
![肉絲炒米線怎麼做-肉絲炒米線的做法]( "肉絲炒米線怎麼做-肉絲炒米線的做法")
- “肉絲炒米線一道快手餐，有菜有肉有米線，下班最適合做的營養餐，美味佳餚。”食材明細主料米線（一把）豬瘦肉（80g）胡蘿蔔（一截）油菜（2棵）雞蛋（1個）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒米線的做法步驟1、準備材料。2、這次買的米線...
- 32087
![米線怎麼炒]( "米線怎麼炒")
- 米線用米制作而成色白有韌性，煮熟後拌入各種調料，就形成了一碗中國傳統的風味小吃，嫩滑爽口，易於消化，特別適合現代人作為休閒快餐食用，那麼米線怎麼炒比較好吃呢？那麼接下來小編就告訴大家幾種簡單的製作方法。一、米線怎麼炒1、菠菜牛肉炒米線食材：米線煮熟過冷水備用.主料:牛...
- 9204
![酸甜米線的做法 哄小孩的---------------------------------酸甜米線 酸甜米線怎麼做]( "酸甜米線的做法 哄小孩的---------------------------------酸甜米線 酸甜米線怎麼做")
- 食材明細主料米線（20克）輔料白菜葉子（2片）生菜（1棵）配料李錦記甜麪醬（適量）番茄醬（適量）雞湯（1碗）鹽（適量）食用油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜米線的做法步驟1、所有食材準備好。2、米線放温水中泡軟。3、湯鍋加熱，倒1碗水，1碗雞湯，放米線下鍋煮2分鐘，並加入少量的鹽...
- 19779
![小鍋酸辣米線怎麼做-小鍋酸辣米線的做法]( "小鍋酸辣米線怎麼做-小鍋酸辣米線的做法")
- “鍾愛米線很多年，以前愛追着各種雲南米線館，現在改成自己在家做。夏天氣温高，骨湯雞湯都感覺膩，像我這麼做上一鍋，快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹（300克）輔料雲南醃酸菜（110克）梅花肉（60克）雞蛋（1枚）豆芽（50克）韭菜（30克）香菜（2根）青線椒（1根）小米辣（5根）小葱白（2根）蒜（4瓣）白砂糖（少許）調料生...
- 14422
![炒米線的做法 緣起於沙縣---〖炒米線〗 炒米線怎麼做]( "炒米線的做法 緣起於沙縣---〖炒米線〗 炒米線怎麼做")
- “今天跟老公去街上瞎溜達，發現了沙縣小吃店，記得剛上大學那會，各式的炒飯、蓋澆飯、炒麪、水餃、餛飩。現在想來，幾乎把我這輩子該吃的小吃都吃遍了。那個時候看到人家幾口圍吃着普通的三菜一湯，真想流口水，也許是因為這樣，大學時候的體重始終沒超過90斤。畢業以後，飯菜的油水跟...
- 24375
![雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做]( "雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做")
- “今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯，做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國，迫不及待得做了一回。雖然賣相不好，但是味道非常棒！除了買來的酸菜不夠酸以外，可以説是完美了。”食材明細主料幹米線...
- 17493
![炒米線需要把米線煮熟麼]( "炒米線需要把米線煮熟麼")
- 需要。炒米線之前需要將米線提前煮熟，這樣烹飪會更加方便。米線之前需要將米線放在清水中浸泡半個小時左右，這樣煮出來的米線口感會更好。煮米線的時間不宜過長，熱水下鍋，水開後煮三分鐘左右即可。喜歡吃軟爛口感的米線也可以酌情增加煮制的時間。...
- 12178
![小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做")
- “米線是雲南的特色飲食之一，雲南人的飲食離不開米線，早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線，享譽全國，堪稱米線之最，如果大家有機會來雲南昆明的話，一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一種，熱辣辣的一碗下肚，那種滿足感是無可替代的，雲南人的米...
- 28500
![素炒米線怎麼做-素炒米線的做法]( "素炒米線怎麼做-素炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米線的做法步驟1、米線提前泡一晚上。2、水開下入米線煮熟。3、煮熟的米線過涼水。4、西葫蘆洗淨擦絲，胡蘿蔔去皮擦絲。5、準備蒜...
- 12155
![小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做")
- “天氣漸涼，要吃點熱乎的東西，米線麪條是不錯的選擇。才做了手擀麪，那就吃米線吧，但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線，那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷，就做這貨吧！”食材明細主料米線（適量）輔料五花肉餡（適量）韭菜（適量）香菜（適量）番...
- 17855
![幹炒米線怎麼做-幹炒米線的做法]( "幹炒米線怎麼做-幹炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（500克）輔料牛裏脊肉（適量）雞蛋（適量）綠豆芽（適量）洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料食用油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炒米線的做法步驟1、1、準備好材料。彩椒切絲、牛裏脊肉切...
- 16226
![三鮮炒米線怎麼做-三鮮炒米線的做法]( "三鮮炒米線怎麼做-三鮮炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮炒米線的做法步驟1、原料2、米線提前泡發3、雞蛋打散，香腸切片4、米線瀝乾水份5、熱鍋冷油6、倒入雞蛋煸炒7、加青菜香腸繼續煸炒8、倒入米線9、加...
- 31445
![白菜炒米線怎麼做-白菜炒米線的做法]( "白菜炒米線怎麼做-白菜炒米線的做法")
- 食材明細主料白菜（130克）米線（80克）輔料葱段（適量）韓式辣椒醬（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒米線的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、米線（已泡軟）、葱段2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接...
- 11125
![雞蛋炒米線怎麼做-雞蛋炒米線的做法]( "雞蛋炒米線怎麼做-雞蛋炒米線的做法")
- “雞蛋炒米線是姨父教我做的第一個菜。他説有時候你肚子餓了，偷偷炒一個就解決問題了，多好。不錯，這個菜簡單又好吃，學會了起碼不會餓肚子，呵呵。今天僅以此菜獻給他，我的良師益友，我的親人。”食材明細主料米線（適量）輔料雞蛋（2個）白菜葉（數片）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
- 23533
![泰式炒米線怎麼做-泰式炒米線的做法]( "泰式炒米線怎麼做-泰式炒米線的做法")
- “簡單幾步攻陷東南亞美食”食材明細主料米線（200g）檸檬皮（1/2茶匙）雞胸肉（150g）蒜（3瓣）雞蛋（2顆）豆芽（100g）葱（80g）香菜（30g）輔料腰果（30g）配料魚露（適量）鮮檸檬汁（適量）紅糖（適量）泰式辣椒醬（適量）油（適量）熱水（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式炒米線的做法步驟1、取大碗放入米線在倒入適...
- 16741
![時蔬炒米線怎麼做-時蔬炒米線的做法]( "時蔬炒米線怎麼做-時蔬炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）輔料香腸（適量）雞塊（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬炒米線的做法步驟1、原料2、過涼水3、鍋中煮水4、水開放米線煮三分鐘5、雞蛋打散，香腸切片，雞塊切段6、熱鍋冷油7、倒入雞蛋液8、加香腸雞塊9、加青菜1...
- 13953
![家常版炒米線-炒米線]( "家常版炒米線-炒米線")
- 食材明細主料米線（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）香菇（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裏有啥吃啥。香菇，胡蘿蔔，蒜薹木耳切一下。還有豌豆。一個...
- 30211
味味甜
