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關於榛子奶酥餅乾的做法的餐飲百科

榛子奶酥餅乾怎麼做-榛子奶酥餅乾的做法

  • 榛子奶酥餅乾怎麼做-榛子奶酥餅乾的做法

  • “黃油與麪粉的量相同，加上堅果，想不酥都不行，一咬就掉渣。想要減肥的筒子可得管好自己的嘴，淺嘗即止。”食材明細主料黃油（50克）細砂糖（35克）香草粉（1/4小勺）蛋黃（18克）低筋粉（50克）榛子（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛子奶酥餅乾的做法步驟1、準備用料2、將榛子倒入料理機，...
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花生奶酥餅乾怎麼做-花生奶酥餅乾的做法

  • 花生奶酥餅乾怎麼做-花生奶酥餅乾的做法

  • “自從迷上烘培後，每週都會給女兒做點餅乾。一來小朋友吃的健康，沒有任何添加劑。二來也讓女兒試着自己動手，體會烘培帶給我們的樂趣！女兒特別愛吃花生，於是我在平常的配方里增加了點花生碎，沒想到烤出來的餅乾格外香酥，超乎自己的想象!”食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（120g）花生（1...
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榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法

  • 榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法

  • “有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版，來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是説裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁（30克）黃油（60克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/8小勺）杏仁粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁粒粒酥餅的做法步驟1、準...
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紅糖奶酥餅乾怎麼做-紅糖奶酥餅乾的做法

  • 紅糖奶酥餅乾怎麼做-紅糖奶酥餅乾的做法

  • “好像有一段時間木有做餅乾了。有人要求做餅乾，命題自選。那就來這個紅糖奶酥吧，此前想做但一直沒做”食材明細主料紅糖（35克）黃油（40克）鹽（1/8小勺）蛋黃（15克）牛奶（1/2小勺）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）杏仁粉（9克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖奶酥餅乾的做法步驟1、準備用料2...
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奶酥小餅乾怎麼做-奶酥小餅乾的做法

  • 奶酥小餅乾怎麼做-奶酥小餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1個）普通麪粉（80克）綿白糖（30克）黃油（80克）奶酪（40克）蜂蜜（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥小餅乾的做法步驟1、將黃油和奶酪切小塊，放入一個無油無水的大碗中。2、加熱使黃油和奶酪融化。3、加入綿白糖。4、攪拌均勻。5、加入蜂蜜。6、攪拌均勻。7、加...
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核桃奶酥餅乾怎麼做-核桃奶酥餅乾的做法

  • 核桃奶酥餅乾怎麼做-核桃奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油（100克）蛋黃（35克）低筋麪粉（100克）輔料核桃（40克）配料細砂糖（70克）香草精（1/2匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）核桃奶酥餅乾的做法步驟1、無鹽黃油軟化後加入細砂糖和香草精用打蛋器攪打均勻。2、再加入蛋黃繼續拌勻。3、將核桃烤熟後用攪拌機打成核桃細末。...
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奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法

  • 奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油（65克）低筋麪粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酥餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻。2、倒入香草粉，用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。3、分三次加入蛋液，攪打均勻。4、加入牛奶，...
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榛子酥的做法 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》，不吃它怎麼行！ 榛子酥怎麼做
榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做

  • 榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做

  • “這麼多的榛子酥是一人份哦，為什麼呢？因為是我的，都是我的！每次在心中暗暗下定決心，真的我吃完這個就不吃了，但還是忍不住吃完了。香香酥酥的，嚼完之後有堅果的餘味留在嘴裏，一吃就停不下來的小零食。不能我一個人胖，所以分享給大家啦~”食材明細主料低筋粉（100g）榛子仁（30g）輔料橄欖...
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香橙奶酥餅乾怎麼做-香橙奶酥餅乾的做法

  • 香橙奶酥餅乾怎麼做-香橙奶酥餅乾的做法

  • “一款非常清新的小餅乾，低温烘烤出來的顏色淡淡的，加上橙皮的點綴，令人非常得賞心悦目。”食材明細主料黃油（80克）蛋黃（3個）奶粉（15克）糖粉（70克）低粉（190克）輔料糖漬橙皮（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香橙奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
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榛子可可餅乾怎麼做-榛子可可餅乾的做法

  • 榛子可可餅乾怎麼做-榛子可可餅乾的做法

  • “有那麼一羣人，入了烤箱之後最多是烤個半成品的蛋撻或是雞翅。然後這烤箱就一直閒置着。像餅乾呀，麪包蛋糕什麼的還是會外購。我問過身邊的朋友，友説對於烘焙甜品過程都比較複雜，做起來費時費力，還有就是配料問題，什麼無鹽黃油，低粉高筋等，大家都比較迷茫。今天就送給大家一款0...
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德式榛子牛角餅乾怎麼做-德式榛子牛角餅乾的做法

  • 德式榛子牛角餅乾怎麼做-德式榛子牛角餅乾的做法

  • “老早就收了這道榛子牛角餅乾，當看見桌上放了一袋榛子，便立即想起它來。榛子只需要去殼打粉就可以用，好在並不想做太多，否則去殼也挺費事的。打粉的時候加少許麪粉，可以防止榛子因為油脂太重而黏成一團。彎牛角的時候在想，這個小尖尖的牛角尖會不會被烤糊呢？如何讓厚薄不均的餅...
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香酥榛仁餅乾怎麼做-香酥榛仁餅乾的做法

  • 香酥榛仁餅乾怎麼做-香酥榛仁餅乾的做法

  • “這是一款非常簡單的小餅乾，主要材料黃油在操作過程中並不需要打發，只要在室温下軟化後打勻就可以了，所以對於新手來説這算是易操作易成功的一款餅乾啦~材料：低筋麪粉80g，高筋麪粉20g，黃油100g，糖粉50g，榛子粉50g，鹽1小撮”食材明細主料低筋麪粉（80g）高筋麪粉（20g）黃油（100g）糖粉（50g）輔...
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葡萄奶酥餅乾怎麼做-葡萄奶酥餅乾的做法

  • 葡萄奶酥餅乾怎麼做-葡萄奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋粉（180g）黃油（80g）白糖（50g）蛋黃（3個）輔料奶粉（15g）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，加白糖，奶粉。攪拌均勻。2、拌好後的樣子。3、分次加入蛋黃液，拌均勻。蛋黃液留一些，餅乾胚做好後刷面用。4、篩入低筋粉，和成麪糰...
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榛子巧克力餅乾的做法 可可榛子巧克力餅乾 榛子巧克力餅乾怎麼做

  • 榛子巧克力餅乾的做法 可可榛子巧克力餅乾 榛子巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（1只）糖（80克）粉（200克）黃油（120克）輔料可可粉（20克）榛子粉（30克）泡打粉（5克）巧克力碎（50克）配料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榛子巧克力餅乾的做法步驟1、隔水融化黃油、巧克力、糖、鹽。2、加入雞蛋拌勻。3、加入麪粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌勻。4、分...
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榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法

  • 榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（80克）糖粉（25克）榛子（20克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛子酥球的做法步驟1、將黃油切成小塊，倒入過篩後的低筋麪粉，糖粉，鹽；2、用刮板切碎，然後加入榛子再繼續切碎；3、切均勻，分成每個10克，搓成小球，放入烤盤中。4、烤箱160度預熱，烤20...
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榛子曲奇餅乾怎麼做-榛子曲奇餅乾的做法

  • 榛子曲奇餅乾怎麼做-榛子曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料榛子（50g）高筋粉（25g）低筋粉（25g）雞蛋（20g）細砂糖（25g）黃油（50g）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榛子曲奇餅乾的做法步驟1、準備用料。2、榛子仁和細砂糖倒入料理機。3、反覆攪打成細粉。4、黃油和鹽倒入大碗。5、攪打至鬆發。6、倒入榛子粉。7、攪打均勻，成...
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榛子餅乾的做法 DIY榛子餅乾 榛子餅乾怎麼做

  • 榛子餅乾的做法 DIY榛子餅乾 榛子餅乾怎麼做

  • “HOURI自制的醜醜餅乾配上一杯黑咖啡現代人的廚房裏各種時尚的方便的小家電是少不了的，但houri的廚房裏就是放不下一個烤箱，衰啊～，悲啊～，就這樣過了，不再添置了。但有的時候就想來點自制的餅乾啊~，麪包啊~……什麼的。今天很想來點小點心配上houri心愛的咖啡，説幹就幹，哪有什麼不...
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奶茶香酥餅乾怎麼做-奶茶香酥餅乾的做法

  • 奶茶香酥餅乾怎麼做-奶茶香酥餅乾的做法

  • “我非常喜歡美食的書籍，每每翻閲都是樂在其中。這款奶茶香酥餅乾，是按照孟老師的餅乾書籍中的配方製作的，口感香酥，用俺家小主的話説，很濃的奶茶味道呢！”食材明細主料低筋粉（240克）無鹽黃油（140克）細砂糖（8克）泡打粉（1/4小勺）輔料袋裝紅茶（2包）牛奶（2小勺）食鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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奶酥餅乾的做法 趣味烘焙，N種造型奶酥餅乾 奶酥餅乾怎麼做

  • 奶酥餅乾的做法 趣味烘焙，N種造型奶酥餅乾 奶酥餅乾怎麼做

  • “午後時光，閒來無事，就做了點烘焙，就算歪打正着的傑作，因為味道出奇地棒，完全超乎我的想象，吼吼！做法十分簡單，絕對的一學就會，而且原材料也簡單，一般都是家裏常備的，吼吼！效果圖不是很好，因為懶得拿相機，隨便用手機拍的，不過造型不錯哦，老公説，這是“人民大團結”，哈哈！”食材明細主料麪粉...
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made”餅乾最誘人 香草奶酥餅乾怎麼做-香草奶酥餅乾的做法 【香草奶酥餅乾】“Home
香酥奶酪餅乾怎麼做-香酥奶酪餅乾的做法

  • 香酥奶酪餅乾怎麼做-香酥奶酪餅乾的做法

  • “自己的做的才是乾淨的即方便，又實惠健康，做多點可當零食吃，絕對不比超市的差。”食材明細主料楓葉酥油（220克）低筋粉（280克）高筋粉（120克）奶酪粉（12克）食用泡打粉（3克）巧可力豆（40克）輔料雞蛋（2個）奶粉（80克）配料糖粉（170克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥奶酪餅乾的做法步驟1、將油...
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椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法

  • 椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法

  • “再過一週就是元旦了，身邊的親人朋友也都差不多陽康了，這個節日應該可以適當的走動走動，探親訪友了吧，已經三年的新春不敢出去看望親人了，今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣，家裏的吃食還是要提前準備的，這其中最重要的就是給小朋友們做零食，找了一些餅乾蛋糕類的給兒子選，他...
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榛子酥怎麼做-榛子酥的做法

  • 榛子酥怎麼做-榛子酥的做法

  • 食材明細主料黃油（50g）低筋粉（160g）輔料榛子仁（30g）雞蛋（1只）調料白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）榛子酥的做法步驟1、食材圖，黃油與白糖混合。2、把雞蛋攪散分次放入黃油中攪勻。雞蛋液留出一些抹面用。3、榛子仁用搗蒜錘搗碎，顆粒大小隨意。4、把低筋粉，榛子仁碎倒入攪勻...
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奶酥曲奇餅乾怎麼做-奶酥曲奇餅乾的做法

  • 奶酥曲奇餅乾怎麼做-奶酥曲奇餅乾的做法

  • “年終於過去了，該輕鬆一下了，過年真不容易，不知道筒子們有木有同感，閒着了沒事找事，給寶寶烤了點餅乾。”食材明細主料低粉（240克）蛋黃（3個半）奶粉（12克）黃油（80克）輔料白糖（70克）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酥曲奇餅乾的做法步驟1、部分食材黃油、蛋黃、白糖、奶粉2、因為我把...
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