- “好吃又簡單的拌麪哦,不僅聞起來超香,味兒也倍兒棒哦!!!”食材明細主料香菇幹(適量)面(適量)輔料大蒜(適量)配料菜油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇香拌麪的做法步驟1、香菇幹入温水泡5分鐘後撈起切成碎,大蒜切末,鍋內下菜油,油不要放太少稍微多...
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- “究竟要怎樣正確的利用牛油果減肥呢,咱們算算一顆牛油果大約300至400公克,熱量有245卡,相當於一碗白飯的熱量,因此我們要適量攝取,這裏有個小建議,男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。適當的食用可以幫助減肥,降低心血管疾病的風險。今天給大家介紹個...
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- 口蘑。一般的蘑菇做出來口感不好,所以要做奶油蘑菇意麪用的都是口蘑,口蘑的味道更鮮美。把洋葱絲和切好的口蘑培根一起翻炒,炒至口蘑表面微焦,有條件的可以加入一瓶蓋白葡萄酒去腥味,這樣做出來的意麪更好吃,喜歡奶味濃的可以在最後出鍋的時候撒一把乾酪絲。...
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- “酸辣爽口,特別下飯。喝酒涼菜也不錯!”食材明細主料平菇(500g)大白菜(半顆)胡蘿蔔(半個)花生米(50g)輔料大蒜(半個)辣椒麪(適量)花椒粉(少許)白芝麻(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)鹽(1勺)雞精(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇涼拌白菜的做法步驟1、大白菜切絲。2、平菇手撕條。3...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)雞腿菇(適量)輔料胡蘿蔔(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)亞麻籽油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌蘑菇的做法步驟1、做這道菜的材料。2、西蘭花洗淨掰成小塊,放到開水中焯燙一下(水中加入適量的色拉油和精鹽)3、焯燙好...
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- 食材明細主料香菇(適量)芹菜(適量)麪條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇拌蒸麪的做法步驟1、自家壓的麪條,開水下鍋,浮起即撈出,倒入少許花生油,挑起翻動晾涼2、香菇提前一晚浸泡,芹菜、香菇入水焯熟,切片3、麪條入微波爐,大火轉5分鐘,把菜放到麪條上...
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- “過年吃大魚大肉的時候,別忘了吃些清淡的蔬菜。這道涼拌菜就很合適啦😄”食材明細主料蟹味菇(適量)糖菜(適量)輔料醬油(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇拌油菜的做法步驟1、糖菜摘洗乾淨,蘑菇去根洗乾淨。2、鍋中加水,燒開焯一下蘑菇,焯...
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- “一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麪條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋葱(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬拌麪的做法步驟1、將香菇洗淨,用清水浸泡2小...
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- “西安麪食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)葱(1根)調料6月香葱伴侶甜麪醬(1勺)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)醬油(1勺...
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- 食材明細主料意麪(適量)輔料蘑菇(適量)牛奶(適量)配料黃油(適量)鹽(適量)現磨黑胡椒碎(適量)麪粉(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香蘑菇意麪的做法步驟1、鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺油下入適量的意麪,加蓋子煮8分鐘,待麪條大約7-8成熟的時候撈出用涼水衝一下讓其冷卻也可...
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- “春季飲食應清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,這個温拌菜中的芝麻菜有很濃的芝麻香味,又名芝麻菜,其嫩莖葉含有多種維生素、礦物質等營養成分,吃起來苦中帶一點點嗆辣,鮮品跟肉類配搭,非常去油膩;芝麻菜一般於春季採摘其嫩苗食用,對久咳有特效作用,在時下的“霧霾”環境當中,常吃有食...
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- “看到大家都做蘑菇包,抱着試試的心態也來了款蘑菇麪包,還比較滿意,加了杏子果醬,也很好吃。”食材明細主料白糖(35g)酵母(4g)高粉(300g)雞蛋(1個)鹽(2g)牛奶(150ml)輔料杏子果醬(適量)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香蘑菇麪包的做法步驟1、把所有液體材料放入麪包桶,然後放面...
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- “家裏經常會做麪包,因為孩子們喜歡吃,就變着樣子做,今天是花朵的,明天就是卷卷的,後天再是火腿腸的,僅僅一個豆沙包就造了許多型,比如這個蘑菇麪包,挺讓小傢伙們驚豔了一下。”食材明細主料高粉(200克)酵母粉(2克)植物油(15克)白糖(25克)鹽(1克)水(130克)輔料可可粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)烘...
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- “每個週末,都是我和老公吃大餐的日子,有時出去試試不同的餐廳,不過更多的時候我還是喜歡在家自己做,覺得這樣更有情趣。我喜歡經常實驗不同的料理,很多都是第一次做,以前只會做炒菜,麪食一概不會,因為我老媽做飯相當好吃,所以我就等現成的了。如今在異地生活,必然要自己動手,才能豐...
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- 口蘑。奶油蘑菇意麪中的蘑菇大多使用的都是口蘑,因為口蘑的味道比較鮮,而且個頭嬌小,切片後放入意麪中不會影響食材的整體感官。若是不喜歡口蘑的也可以使用其他品種的蘑菇的代替,如海鮮菇、杏鮑菇、香菇等等,主要還是看個人的喜好。...
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- 食材明細主料香菇(適量)胡羅卜(半根)麪條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸拌麪的做法步驟1、香菇提前一晚浸泡,香菇絲、胡羅卜絲入開水焯熟2、自家麪條機壓的面,開水下鍋,浮起即撈出,加入少許油,挑散晾涼3、吃裏入微波爐,大火轉5分鐘,放上香菇、胡...
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- 食材明細主料麪條(一兩)香菇(適量)輔料香葱(兩根)調料鹽巴(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌麪的做法步驟1、第一步:把香葱切碎和香菇切碎放入碗中備用。2、第二步:用鍋燒水煮麪,把煮好的麪條放入碗裏備用。3、第三步:起火燒油,油熱以後把香菇和香葱放入炒鍋裏翻...
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- “拌蘑菇是用香菇,金針菇,草菇等蘑菇炒成的菜餚。蘑菇的味道和香氣獨特,可以炒着吃或是用油炸,做醬菜等多種方法烹飪,也可以曬乾後用水泡發作副食食用。蘑菇因具有清目,安定神經等功效從以前開始就是人們喜愛的食品。”食材明細主料草菇(100g)香菇(10g(4朵))洋蘑菇(100g)木耳(5g)輔料水...
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- 食材明細主料意麪(適量)番茄(2個)蘑菇(2-4個)洋葱(半個)香腸(2根)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(少許)黃油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇香腸意麪的做法步驟1、準備好所有食材,將蔬菜洗乾淨;番茄和洋葱切碎;蘑菇切片;香腸切片,備用;2、鍋燒熱放入適量的黃油;3、將洋葱碎放入鍋...
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- 食材明細主料豬小裏脊(100g)口蘑(適量)海鮮菇(適量)豆瓣醬(50g)麪條(250g)輔料油炸花米(適量)香椿苗(適量)豆乾(適量)香葱(適量)豌豆(適量)細筍(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇醬拌麪的做法步驟1、準備好材料。2、蘑菇切碎,裏脊肉切1釐米左右小方塊。3、炒鍋放油,中大火,下蘑...
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- 食材明細主料平菇(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)葱(適量)油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘑菇的做法步驟1、平菇洗淨撕小塊。2、放入鍋裏煮熟撈起瀝乾。3、剁好蒜末。4、幹辣椒。5、平菇擠幹多餘水分放入蒜末,辣椒,淋上熱油,再加鹽,香醋,糖,葱花...
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- 食材明細主料蘑菇(100克)熟牛肉(適量)豬蹄(適量)輔料保元湯(一碗)各種米(一碗)南瓜殼(半個)調料味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇拌飯的做法步驟1、各種米放碗裏。2、泡發洗淨備用。3、放進鍋裏的南瓜殼裏加入水。4、蘑菇洗淨撕成條備用。5、蘑菇放在鍋邊上。6...
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- “麪條有千百種做法,每家每户都會有不同吃法,家人最喜歡的就是最好的。蓋面我家小妮最喜歡,用蘑菇做出來的蓋面好吃不打折,五分鐘即可搞定,一起試試吧。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)蘑菇(適量)輔料姜(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇...
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- 食材明細主料野蘑菇(適量)面劑子(適量)新鮮羊肉(適量)輔料洋葱(適量)辣皮子(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)野蘑菇過油肉拌麪的做法步驟1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、關鍵要新鮮羊肉。4、醒好的面劑子。5、將麪條撈出來。6、新疆人的過油肉野蘑菇拌麪。小竅門...
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- “無論是中餐麪條還是西餐的意大利麪條,都是用手擀或半手工加工製作出來的比較好吃。我比較喜愛吃麪條,因此常琢磨變着花樣的做,麪條的味道各有不同,但都非常好吃。今天做一款比較特殊的意大利麪,其實,在人家那裏也很普遍,只是國內對意麪的做法比較單調,這次我用的是鮮墨魚汁手工...
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